基于精品課程建設的國際商務單證教學模式改革

[摘要]國際商務單證課程是國際商務專業的核心技能課程，通過精品課程建設突破傳統教學的局限，進行教學模式的改革與創新，是提高教學質量和教學水平的有效途徑。

[關鍵詞]國際商務單證 精品課程教學模式 改革

[文獻編碼]doi:10.3969/j.issn.0450-9889(C).2011.08.018

國際貨物貿易中的買賣雙方往往距離遙遠，雙方達成交易后必須通過單證的交流來實現貨物的生產、驗收、運輸、交接等重要業務環節，一國對本國對外貿易的管理也以單證為重要的依據，這使得單證流與貨物流、資金流一樣，成為國際貿易的重要支撐。國際商務單證課程也因此而成為以國際貨物貿易為核心內容的各類商務專業中的主要專業技能課程。

一、國際商務單證課程傳統教學的局限

當前國際商務單證課程教學中存在的問題主要有以下幾方面：

(一)課堂教學學時有限。根據高職院校自身學制的特點，多數商科類文科院校在制訂教學計劃時安排專業課程的教學學時一般不會超過周學時4節，個別核心課程可能達到周課時6節。作為獨立開設的專業技能課程，國際商務單證的課程教學學時一般為2—4節，以教學周18周計算這門課程的總學時是36～72節。在這段學時里，既要講解多種單證的繕制，又要講解業務流程，還要學習審證、開證、審單，再加上角色扮演、案例實訓、上機操作訓練等。以筆者的教學經驗看，對高職學生的知識水平與學習能力而言，要使學生牢固掌握國際貿易單證的繕制技巧確實不容易。事實上，僅靠課堂教學時間完成教學任務、達到教學目的是十分勉強的；由于課程內容中的知識點眾多且分散，加上課程本身的技能操作性強以及相關教材本身篇幅的局限，對學生來說利用課外時間進行預習或復習也有相當難度。

(二)適合教學需要的、針對性強的教材難覓。目前各出版社正式出版的國際商務單證課程教材的主要內容包括出口信用證及業務(開證、審證)、出口結匯主要單據、其他出口單據(托運單、報關單、商檢證明)、制單軟件介紹等幾個方面的內容。一些較新版本也主要是在相關國際慣例、制單軟件的更新方面做文章，或是增加所介紹的單據的種類，或是加入一些進口審單的內容。由于國際商務單證課程的技能操作性強，在教學與訓練中十分需要大量教學案例與實訓案例，而案例較少且案例內容不夠全面恰恰是很多單證教材的弱項；如果涵蓋多種支付方式的案例能夠與地區外貿行業特色相結合，對于培養適合本地區外貿發展需要的高技能應用型專門人才是有利的。事實上，能夠針對不同專業的特定教學目標、反映地區外貿行業特色、有較多信用證和單證實例、內容的系統性與關聯度較強、既適合教學又適合學生練習的單證教材并不多見。

(三)學生的專業理論知識水平不一、專業英語水平不高。高職院校學生的水平參差不齊，學習的基礎與能力也存在著差異。僅從錄取的分數分析，占據高職學生人數較大比重的是學習能力水平處于中間甚至更弱層次的學生。這部分學生的特點是社會的適應能力相對較強、頭腦靈活、動手能力較好，但在知識面、學習能力、學習自覺性方面則稍弱。與其他商科專業相比，對外貿易行業本身與日常生活缺乏直觀的溝通聯系，多數選擇國際商務及相關專業的學生事前對行業的了解十分有限，在這樣的狀態下要專注于專業性強的課程，尤其是對英語基礎有要求的專業課程的學習，確實存在較大的挑戰性。與國際商務單證課程關聯度最密切的專業課程主要是國際貨物貿易實務和商務英語函電，這兩門課程都是專業性極強的課程，也是對學習能力與學習的主觀能動性要求較高的課程。作為專業技能核心課程，國際商務單證課程既是上述兩門課程知識的綜合運用，在一定程度上又是這兩門課程內容的融合、提煉與提升。如何針對高職學生的特點進行教學與訓練，使學生不僅在專業知識掌握、理解與應用方面能得到進一步鞏固，而且專業英語能力水平也會得到提升與加強，是需要加強探索的教學方法問題。

(四)專業教師隊伍建設仍有待進一步加強。“雙師”素質的教師與“雙師”結構的教學隊伍是專業教學與實訓的重要保障。隨著近年來高職院校生源的擴大，教師隊伍建設難以同步協調的現象日益突出。在很多高職院校中，原來直接來自本科院校的教師已成長成為教學的骨干力量，繁重的教學任務使這些骨干教師脫離教學崗位進行專業實踐的機會和時間有限，采集到的間接經驗在系統性、時效性方面也有所缺陷；而從行業或企業引進教師、聘請兼職教師則因為教學經驗的積累與教學規律的掌握需要在教學中歷練，使得其豐富的實踐經驗在教學與實訓中的發揮程度受到制約。在教育部大力推行提高高職院校教學質量的改革之后，一些高職院校的教師隊伍建設取得進展，成為推動以工作過程為導向、行動導向的教學改革的積極力量，引領著高等職業教育的最新發展潮流，但對于眾多的高職院校來說，專業教師的行業經驗不足、兼職教師的教學經驗不足仍是制約專業教學質量與水平的主要因素。

二、基于精品課程建設的教學模式創新

精品課程建設是教育部倡導的質量工程項目之一，目的是引導職業教育的課程教學以工作過程為導向，針對職業崗位進行課程內容選取、教學設計、教學理念、教學方法與手段等一系列教學環節的改革與創新，運用現代信息技術手段建立課程網絡平臺，建立師生交互共享的、不受時間與空間限制的網上教學與學習系統。教育部對精品課程評審的標準作出詳盡的規定，使得國際商務單證精品課程的建設過程成為教學模式創新的過程，以網絡平臺為載體的、包含豐富教學資源的精品課程建設為多樣教學媒體的綜合、多種教學內容的整合、多種學習方式的融合創造了條件。

(一)教學設計創新：根據職業崗位要求突出操作性與實踐性。教學設計就是對課程的教學內容、教學方法手段、考核方式進行構建。建設國際商務單證精品課程的首要任務是對課程的教學內容進行整合與創新，結合本地區外經貿發展特色從外貿業務工作流程中界定職業崗位工作內容，在進行職業崗位分析的基礎上選取針對性強的教學內容。經過對本地區外貿行業的深入了解，根據中小外貿企業、民營外貿企業經營中單證員與業務員、跟單員崗位多有交叉的特點，我們將國際商務單證課程的教學內容劃分為合同條款、信用證、單據三大部分，強調工作過程的系統性，突破原來教學內容僅限于單據與信用證的狀況。并在教學內容中注重反映行業發展的新形勢，將中國一東盟自由貿易區建設中出現的新單證(優惠原產地證)引入教學中。國際商務單證課程作為專業技能課的定位使得課程教學中突出操作性、實踐性成為教學方法的主要選擇，實踐教學學時在教學中占比重達2/3，實踐學時比重大的特點十分適合高職學生的學習能力，既可激發學生的學習興趣，也可加強專業操作技能的培養。盡管實際崗位中單證的相關工作主要通過電腦來處理，但根據學生自身的實際情況及能力水平，在教學中運用手工練習的傳統學習方式能更好地培養學生扎實的操作技能，學生掌握基本操作技能后再上機練習。實踐證明這種將傳統教學與計算機輔助教學相結合的方法能夠取得最佳的效果。國際商務單證課程的考核是技能操作考核，行程性考核涵蓋了擬訂合同條款，信用證審核與修改、根據信用證案例完成結匯單據的繕制等設定的課程教學內容。

(二)教學活動創新：利用網絡平臺實現教學的開放性。國際商務單證課程的精品課程建設成果之一是初步建成網絡教學平臺，平臺的內容包括課程標準、學時安排、教案、教學課件、教學中使用的各種單證樣本、操作案例、練習及答案、與教學內容相關的其他教學資源、部分教學視頻、參考文獻、在線答疑交流等，網絡教學平臺以課程教學內容為核心進行專業知識、專業實踐的全方位擴展，其功能與作用是任何平面教材都遠不能及的。網絡教學平臺實現了學習的開放性，完全解決了課堂教學學時不足的問題，豐富的課程資源不僅方便學生進行課前與課后的復習與預習，還可以滿足學生對與操作技能相關的專業知識、行業發展形勢、職業崗位工作實際進一步了解的需要，開放的教學平臺更是為學生自我訓練創造了條件。由于教學、學習與技能操作訓練的時間、空間可以有效延伸，通過高效率利用課堂教學并引導學生充分運用網絡教學平臺進行學習與練習，學生的學習能力、專業技能、專業知識水平都得到相應提高。

(三)實踐教學環節創新：信息技術與網絡平臺的結合與運用。專業技能課程教學中實踐教學占的比重是相當大的，國際商務單證課程的實踐環節主要是學習處理外貿業務中的單證，處理結果是形成一定格式的書面文件，與其他相關課程相比在實踐的操作方面較容易實現。國際商務單證課程的網絡教學平臺將各種單證的格式樣本以圖表、圖片的形式展現出來，并允許學生下載到本地終端進行學習與訓練，使學生直觀了解，易于學習與接受。在提供了相應的學習與訓練案例的條件下，運用下載的單證進行自我訓練完全可以實現，再將網絡平臺與制單軟件、實訓軟件相連接，將課程實踐教學擴展到外貿業務的過程實訓中，就能突破傳統教學的局限，達到與職業崗位工作最近距離仿真的實踐教學效果。

(四)精品課程建設對專業教學隊伍建設的促進作用。精品課程建設的過程是教學的總結過程，是課程的重構過程，是教學模式創新的過程。國際商務單證精品課程建設歷經四年，從網絡平臺的欄目設計、教學內容的整合與構建、教學資源的匯集與整理、申報材料的撰寫，各工作環節無不滲透課程組教師們的點點心血。在網絡平臺建設過程中，課程組教師進行教學總結、分析與設計，對行業、企業進行調研，與在校生、畢業生進行溝通與交流，收集、整理、分析大量行業、專業發展信息，與技術人員進行網站架構的溝通，開展大量細碎繁瑣的基礎工作。通過思考一分析一總結一設計不斷反復的過程，課程組教師對職業教育的教學理念、對以工作過程為導向的教學改革都提高了認識，對行業、企業的實踐加深了了解，對課程的教學內容、教學方法進行了改革的實踐，從總體上大大提高了自身的教學能力水平，對教師隊伍的建設、教學質量的提高起到了直接的、有效的促進作用。

(責編 黎原)