龐德美
(南通職業大學 外國語學院,江蘇 南通 226007)
高職院校培養的是社會所需的從事技術、生產、管理、服務等領域高素質的技能人才,要求學生應在具備必要的基礎理論知識和專業知識的基礎上,重點掌握從事本專業領域實際工作的基本能力和基本技能。隨著經濟全球化進程的加快,外資企業紛紛將市場和工廠轉向中國,中國經濟領域呈現出全球化的趨勢。高校畢業生在工作中和外國人交流、協商的機會越來越多,這就需要學生具備用英語進行專業知識交流的能力。21世紀的高職院校要加強英語教學,尤其是專門用途英語教學,這樣才能培養出既有專業知識,又能自如運用英語且適應時代和社會發展的應用型人才。
通用英語(English for general purposes,EGP)教學一般的交流手段為目的來設置內容,重點在于幫助學生掌握英語語言的基礎知識以及英語國家文化方面相關的知識,傳授各種學習技巧,從而提高他們在英語聽、說、讀、寫、譯等方面的實際應用能力。這樣一方面可以幫助學生通過一些考試,另一方面也培養學生用英語和外國人進行日常的交流的能力。如果交流的內容涉及到某個特定的專業,學生則有口難開。EGP是高職院校開設的一門公共基礎課程,適用于全校所有專業,不可能涉及各種專業知識,因此對學生工作中涉及的具體專業方面的英語知識沒有太大的幫助,這也正是EGP局限性所在。
1964年,Halliday等合著的《語言科學與語言教學》一書中就明確提出了ESP(English for specific purposes)的概念,即公務員英語、警察英語、法官英語、藥劑師和護士英語、農業專家英語、工程師和裝備師英語。總之,專門用途英語指的是與某種特定職業或學科領域相關的英語。近幾十年來,專門用途英語(ESP)的定義不斷演變。其中Strevens在1985年的斯里蘭卡ESP國際討論會上的定義比較詳細,即四個基本特點:(1)課程設置必須滿足學習者的特別要求;(2)課程必須在內容(主題和論題)上與某些特定的學科、職業及活動有關;(3)重點應放在努力使語法、詞匯、篇章結構與哪些特定的活動相適應的語言運用上;(4)必須與EGP有鮮明的對照。EGP教學是ESP教學的基礎,只有在學生具備良好的EGP水平后才能進行ESP教學,否則就達不到預期的效果。EGP和ESP這兩者之間是先后進行的關系,絕非對立關系。
目前有些高職院校整個英語教學階段仍一味地沿用通用英語(EGP)教學模式,過分強調詞匯、語法等語言規則,忽視培養學生實際交際應用能力;有些高職院校的大學英語教學還像中學一樣,搞應試教學,以通過率作為衡量英語教學質量的標準;有些高職院校認為學生只要通過了高職高專英語應用能力考試,就已經達到高職英語的教學目標,因而就可以大幅度削減大學英語教學課時,有的院校甚至欲將大學英語變為選修課,讓步于專業課,這種做法缺乏一定的前瞻性。這種以EGP教學方式培養出來的學生,雖然通過了全國大學英語四、六級考試,但由于不熟悉專業領域的詞匯、語法、文體,在實際工作中仍然無法處理相應領域的問題,達不到高職人才培養的目標,缺乏一定的社會競爭力。因此,單純的EGP教學模式已經不能夠適應高速發展的現代社會的需求,高職院校加強專門用途英語(ESP)教學勢在必行。
高職院校要想實現人才培養目標,必須將英語教學貫穿于學生整個高職階段學習過程,可以分為如下三個階段:第一階段(一年級)加強EGP教學;第二階段(二年級)根據學生的需求,結合專業實際,進行ESP教學;第三階段(三年級)可以結合不同專業的實際情況,選擇雙語教學。這三個階段貫穿了高職三年的英語教學,教師應該在學生入學初期做好統一籌劃,合理安排三個階段的具體教學內容,避免交叉重復,浪費人力物力資源。
EGP教學目的是讓學生了解并能靈活運用一些日常交流所需的英語,這既可以讓學生彌補中學英語的不足,又可以為學習ESP課程做準備。ESP教學的目的是幫助學生鞏固所學的專業基礎知識,重點培養學生能夠就相關專業知識用英語進行交流。因此,ESP教學應該包括學生今后在工作中可能涉及到的與專業相關的英語,重點鍛煉學生專業英語聽說能力。
高職院校EGP與ESP教學不是相互孤立,而是相得益彰。而且ESP教學有如下三大優點。第一,ESP課程就是英語語言知識與專業知識的融合。高職學生學習ESP課程,不僅可以鞏固英語語言知識和技能,而且還能了解前沿的專業知識。第二,ESP教學主要強調英語語言在某個特定專業領域的運用。例如商務英語、旅游英語、法律英語等都必須與客戶交流,所以學生學習過程中必須不斷地練習,這樣可以擺脫傳統英語教學帶來的啞巴英語困境。第三,ESP教學內容避免了語言知識點的過多重復和某些話題的枯燥,而是融進了相關的專業知識,讓學生有身臨工作環境的感覺,有助于提高學生的學習動機和興趣。
目前,不少高職院校都大刀闊斧地削減通用英語課時,把削減的課時增加到專業課程的教學。這種做法肯定降低了英語課程教學的質量,但未必能夠提高專業教學的質量。至于高職ESP教學的組織更是不夠系統,雜亂無序。在ESP的課程定位上也是五花八門,公共基礎課、專業基礎課和專業課三種不同的分類對教師的教學實踐缺少實際的指導意義。至于ESP教學的具體實施情況和教學效果也無人問津。因此高職院校的校領導、教務處要統一思想,統一做法,做好ESP教學系統、規范的安排。高職院校可以為ESP教師架構起校際間的合作交流的橋梁,邀請專家作講座,對教師進行短期培訓等提高ESP教學的質量。
目前高職院校大多數英語教師畢業于高校的英語語言文學專業,在EGP教學方面得心應手,教學方法和教學手段都比較適合高職院校的學生。但是高職院校要進行有效的ESP教學,足量合格的師資是根本。ESP教師一方面必須有扎實的英語語言基本知識和相關的專業知識,另一方面還必須具有與時俱進、不斷更新專業知識的能力。EGP教師知識結構比較單一,偏重于語言文學,很少選修第二專業,這類教師往往用EGP的教學方法進行ESP教學,重點講解詞匯和語法,主要采用語法翻譯教學法。有些ESP教師由專業教師擔任,這些教師專業素質和業務水平較高,但由于沒有接受過系統的英語語言教學培訓,英語綜合應用能力較弱,他們通常采用以內容教學為主的教學方式,只注重專業知識的講解和翻譯。這兩種教學模式都存在不足,只在表層上將語言知識與專業知識結合起來,未能深入合理地融合ESP語言特點的教學,因而不能有效地提高學生在專業方面的英語綜合應用能力。
ESP教學歸根結底是一門以“語言學習為目的的教學活動”。ESP并不應因其內容的不同而采取與其他語言教學不同的形式,因此ESP與EGP的教學過程是相同的。ESP教師和EGP教師一樣,沒有不同之處,他們都必須掌握兩種知識:語言知識和語言教學知識。ESP教師根本上就是語言教師。由于高職ESP教學所涉及的專業知識不是很深,EGP教師可以通過自學一些特定的專業基礎知識成為合格的高職ESP教師。所以目前當務之急必須使EGP教師轉變觀念,真正做到一切教學以學生為本,一切教學皆圍繞滿足學生的需求這一中心。EGP教師可以和各專業教師結成固定對子,向專業教師學習相關的專業知識,進行跨學科合作教學。另外,高職院校可以引進適當的競爭機制,鼓勵EGP教師積極轉型,進行相關專業學歷深造。
EGP和ESP教學一切都要從學生需求出發,以學生為中心開展各項教學活動,教材亦如此。目前市場上EGP教材琳瑯滿目,特色各異。但是ESP教材,特別是適合高職院校學生的ESP教材還相當短缺。高職院校的專業設置是以就業為導向,為了節約成本提高效率,ESP教學可以在相近的專業統一開設。相近的專業教研室共同討論,確定講授的專業知識,再據此劃分出不同大類專業ESP教學的具體內容。英語教師、專業教師和相關企業根據教學內容,將正確的教學方法與ESP教學內容相結合,共同開發出適合學生、適合地區發展、滿足行業需求的ESP教材。
經過多年不斷的探索,通用英語教學方法與教學手段呈現出百花齊放、百家爭鳴的態勢。而特殊用途英語一般具有特定的交際語境、特定的交際目的和特定的交際對象,因此在表達方式、體裁結構、文體風格、社會功能、語境得體性等方面都與通用英語不同。高職院校在完成通用英語教學之后而開展的特殊用途英語的教學,應該淡化語言基礎知識的講解,但要強化專業詞匯相關的英語綜合能力的訓練,加強ESP基本句法的應用能力培養。ESP的教學班級規模必須是小班教學,這樣教師可以設計真實的情景任務,營造良好的專業語境,讓學生都有機會參與到各項活動中來。教師可以多讓學生通過視聽獲得實踐情景,安排學生根據設定情景用英語完成雙人對話(pair work)、小組討論(group work)、課堂辯論(class debate)及演講(speech)等實際交際任務,鍛煉提高學生ESP聽、說、讀、寫能力,從而達到ESP教學的目的。
辦好高職教育是市場的需要,更是國家發展的需要。提高教學質量、辦出教學特色、加強內涵建設是高職院校今后發展的生命線。高職院校只有夯實EGP教學,加強ESP教學,為社會各個專業領域輸送高質量的應用型、復合型人才,才能在高等教育中有立足之地。
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