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活用資源,讓作業(yè)妙趣橫生

2012-04-12 00:00:00趙禮明
師道 2012年12期

家庭作業(yè),一度是一個非常沉重的話題,一方面,傳統(tǒng)的教育觀念認為知識的掌握離不開大量相關習題的支撐,另一方面,繁重的家庭作業(yè)日益成為廣大少年兒童不勝其苦的負擔,因此有人大聲疾呼:“給孩子一個可以自由玩耍的童年!”

在《家庭作業(yè)的迷思》中,艾爾菲·科恩從多個角度對家庭作業(yè)提出了批判,認為家庭作業(yè)在提高學生潛能尤其是獨立思考意識方面幾乎沒有任何意義,因此他認為:最好的解決辦法就是沒有家庭作業(yè)!

事實果真如此么?針對目前的教育現(xiàn)狀,恐怕最激進的教育改革者也不敢輕易將家庭作業(yè)全盤否定,就像考試一樣,盡管“一考定終身”存在著諸多弊端,盡管有人認為中國當代高考已經(jīng)雷同于八股取士的科舉制度,扼殺了無數(shù)學子的自主意識和創(chuàng)新思維,但沒有人可以否認,它依然是目前最有效且最公平的人才選拔制度。所以,只要學校教育依然存在,家庭作業(yè)就會繼續(xù)履行它在課堂之外強化學生知識理解的歷史使命,事實上,即使在被稱為“兒童天堂”的美國,盡管有著非常完善的制度來保障兒童的權益,家庭作業(yè)也依然是學校教育的重要組成部分。

既然家庭作業(yè)無法取消,那么我們是否可以創(chuàng)新作業(yè)的內(nèi)容和形式,讓作業(yè)不再成為學生的負擔,而成為他們樂于參與的某種活動呢?針對這個問題,科恩認為很多形式獨特的家庭作業(yè),比如到某個地方去完成調(diào)查報告,兒童根本無法獨立完成,需要父母陪同兒童去實地考察甚至為孩子代筆,這種作業(yè)盡管形式新穎,但實際不僅無助兒童獨立意識培養(yǎng),還加重了父母的負擔,屬于典型的無效作業(yè)。

在教育教學的層面上,大量機械性重復性的作業(yè)不但加重了學生的課業(yè)負擔,而且讓學生日益覺得課堂面目可憎,從心理上對教師的教學活動產(chǎn)生一種抵觸感。而高中學生已經(jīng)具備了自己對事物的基本判斷與觀點,甚至在某些層面上可能比教師看得更遠,所以針對高中學生的家庭作業(yè),必須兼具趣味性與實踐性,同時擁有一定的挑戰(zhàn)難度,才能激發(fā)他們強烈的參與興趣,進而讓完成作業(yè)的過程轉(zhuǎn)化成一種自覺的學習意識。

高中化學在教學資源方面擁有得天獨厚的優(yōu)勢,教師在家庭作業(yè)的處理上如果靈活運用這些資源,往往可以收到意想不到的效果。

在處理“原電池的應用”這部分的教學時,我讓學生利用周末的時間自己模擬“水果原電池”,過程如下:取番茄或蘋果一只,銅片、鋅片(或鐵片)各一片,導線若干;將銅片、鋅片相隔一段距離插入番茄(蘋果)果肉當中,用導線連接起來。這樣就具備了一個原電池的反應基礎,學生如果勇于實踐——只要用舌頭舔舐導線的兩端,就會感受到微弱電流通過時那種麻酥酥的感覺。根據(jù)實驗報告的反饋,大約80%的學生親身感受了這個實驗,自主完成率甚至超過了書面形式的作業(yè)。高中化學教材中有很多知識點可以設計成家庭小實驗或者學生研究性學習活動的內(nèi)容,為他們預設這樣的參與平臺,不僅能夠提高他們參與學習活動的興趣,而且也培養(yǎng)了他們的動手能力和科學素養(yǎng)。當這種在實踐中觀察與思考的作業(yè)成為教育教學中的一種常態(tài),就能夠培養(yǎng)學生更加積極的學習動機,形成科學認識世界的思維與方法。

“分散系膠體”相關內(nèi)容的處理便較好地體現(xiàn)了這一點,當講到在膠體體系當中加入某些無機鹽溶液可以引起膠體聚沉時,我以“鹵水點豆腐”為例引入生活場景,學生在思考之余提出自己的見解——我們能否設計一個簡單的實驗模擬這一過程,經(jīng)過師生共同討論,最后形成了這樣一個方案:取幾只生雞蛋,小心地在一端敲開一個小洞,緩緩倒出蛋清備用,將取得的雞蛋清倒入一個玻璃杯中,加適量清水后用筷子攪拌均勻(因雞蛋清主要成分為蛋白質(zhì),所以根據(jù)大分子的分散原則,這樣形成的分散系就是膠體體系),然后向玻璃杯中加入一定量的食鹽水,就可以觀察到膠體聚沉現(xiàn)象。在師生共同討論確定實驗方案的過程中,因為這一場景更加生活化,所用實驗器材都是家庭中隨手可得的物品,所以學生們的研究熱情高漲,經(jīng)過討論的實驗方案也具備了相當?shù)目刹僮餍裕@種過程由老師布置的“作業(yè)”變成了學生自主創(chuàng)建的“研究活動”之后,顯然也就意味著學生學習能力和創(chuàng)新思維的有效衍生。

總體上看,高中化學教學過程中要成功設置讓學生主動探究、樂于完成的家庭作業(yè),需要從以下幾個方面入手:

一、故事導入,以興趣引導思考

將歷史故事、新聞事件作為作業(yè)素材來引入知識,能夠有效引領學生思考,讓完成作業(yè)的過程不再僅僅面對一堆冰冷的數(shù)據(jù),從而豐富他們的思維空間,讓作業(yè)具備更多的人文氣息。

以“鹽類水解”知識為例,曾有老師這樣設計練習:2003年12月23日夜,重慶市開縣一個石油鉆井突然發(fā)生井噴事故,噴射物中含有大量的H2S等有毒物。這次事故造成了243人死亡,大范圍的農(nóng)田、山林、水源、土地、空氣受到污染,動植物死亡慘重。據(jù)報道,事發(fā)后采取的相應措施,其中一項就是“大范圍內(nèi)噴灑碳酸鈉溶液”,試根據(jù)材料回答下列問題:

1. 此措施為什么能達到消毒的目的(用化學方程式表示)?

2. 有的同學提出:還可用氫氧化鈉溶液或澄清石灰水噴灑。你認為可行嗎?為什么?

以這樣的載體來體現(xiàn)知識,無疑便把作業(yè)從狹窄的課堂擴展到了無限的自然和社會空間,讓學生在解決問題的過程中不僅強化了對知識的理解,同時喚醒他們關注社會熱點、保護生態(tài)、珍愛環(huán)境的社會主人翁意識。而近年來各地的高考題,也更加重視這種知識背景的體現(xiàn),以知識背景的綜合信息導入來實現(xiàn)多知識模塊甚至多學科內(nèi)容的交叉與綜合,這無疑也是對這種習題導向的一種肯定。

二、場景模擬,以情境突破障礙

化學作業(yè)離不開習題的支撐,而習題的思考與完成過程我們完全可以通過實驗場景的模擬來實現(xiàn)。以《海水中的元素——鈉》這部分的教學為例,在學習了Na可以保存在煤油中以及Na與水的反應之后,經(jīng)常會遇到這樣一個問題——“在一支試管中加入煤油和水的混合溶液,靜置之后加入一小塊金屬Na,問此時可能的反應現(xiàn)象”。應該說對于剛剛接觸高中化學的高一學生來說,這個問題還是有一定難度的,而教師完全可以把這個問題設計成一個活動內(nèi)容,引導學生完成實驗,利用實驗場景提供的第一手信息來突破認知障礙。

類似的還有:一定濃度的NaOH溶液,滴加酚酞溶液之后顯紅色,此時向溶液中滴加新制氯水,當?shù)蔚揭欢ǔ潭葧r,溶液突然褪色,問可能的原因及如何證明溶液的褪色機理。

教師在引導學生思考解決問題的時候,對于褪色原因,學生通常可以總結(jié)得出: 1. 氯水顯酸性,中和了氫氧化鈉溶液使其褪色;2. 氯水當中的次氯酸具有漂白性,使溶液褪色。而對于第二個問題往往陷入僵局,此時教師完全可以利用演示實驗,向已褪色的溶液中滴入氫氧化鈉溶液,觀察溶液現(xiàn)象,進一步引導學生思考:如果溶液紅色重新出現(xiàn),說明了什么,如果溶液顏色不發(fā)生變化,又說明了什么?

這樣,就從根本上改變了教師“布置作業(yè)”和學生“完成作業(yè)”的過程,讓學生的作業(yè)具備了合作探究、實驗模擬的可能。當然,限于不同學校的教學條件和具體教學課時的限制,這種作業(yè)的方式顯然還需要老師們不斷深入探討。

三、創(chuàng)設探究,以過程激勵動機

學生接受教育的目的,在于獲得知識與技能,完善人格,進而以掌握的各種技能服務于社會。所以正因教育活動有其確定的目標,所以教育的目的就可以成為受教育者積極學習的驅(qū)動力量。前蘇聯(lián)教育家蘇霍姆林斯基曾經(jīng)說過:“在人的內(nèi)心深處總有一種根深蒂固的需求,這就是希望自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者!”

家庭作業(yè)的擬定應當符合“最近發(fā)展區(qū)”思想,即教學不能在學生已有的知識水平上重復,而應略高于學生現(xiàn)有的知識水平,所以如果教師擬定的作業(yè)內(nèi)容只是機械地重復學生現(xiàn)有的知識水平,肯定會嚴重挫傷他們的學習積極性。而教師創(chuàng)設的一些具備質(zhì)疑色彩的探究性作業(yè)內(nèi)容,就可以較好地避免這一情況。

以有機化學“糖類蛋白質(zhì)”教學內(nèi)容為例,根據(jù)學生已有知識儲備提出問題,紅軍在長征過程中由于食物缺乏,很多人連皮鞋、皮帶、破棉絮都當成食物吞了下去,以化學的觀點分析,這些物質(zhì)是不能被消化吸收的,但是我們能否另辟蹊徑,以棉絮為原料,制出人體生理活動需要的葡萄糖。學生思考后可能會想到棉花的主要成分是纖維素,纖維素在一定條件下可水解產(chǎn)生葡萄糖。最終經(jīng)過論證形成基本實驗構(gòu)想:1. 準備:把棉絮洗凈、烘干、切成碎片;2. 水解:把一些棉絮放入大試管中,滴加90%的濃硫酸直至用玻璃棒搗成糊狀物為止,用溫水浴微熱,最終變成淺棕色的溶液。3. 產(chǎn)物處理:加水稀釋,加入氫氧化鈉溶液中和過濾,得澄清的濾液(限于實驗條件,往往溶液顯一定顏色)。可向濾液中加入活性炭,充分振蕩,再過濾便可以得到無色的澄清溶液。將濾液加熱蒸發(fā)濃縮,冷卻,最后析出白色晶體葡萄糖;4. 性質(zhì)驗證:取少量晶體,溶于蒸餾水中配成溶液,進行銀鏡實驗,得到光亮的銀鏡。

這種探究性作業(yè)方式,可以以小組合作的形式出現(xiàn),互相合作,互相督促,而作業(yè)的評價也可以由師評轉(zhuǎn)為學生自評和互評,這樣學生在學習過程中,不僅直觀感受、具體實施,成為知識的主人,而且成功激發(fā)了積極的學習動機,在自發(fā)的學習過程形成了自覺的學習意識。

四、變革形式,以開放拓展視野

正如前文所言,對家庭作業(yè)的形式加以變革,可能會有效地降低學生思維門檻,讓他們更加主動地參與學習過程。比如“新能源的開發(fā)與利用”的相關內(nèi)容,可以讓學生以科技小論文的形式比較當前的能源利用形式的優(yōu)勢與弊端,或者展望未來后化石能源時代人類可能的能源利用形式;再如化學與生活模塊“形形色色的食品添加劑”教學內(nèi)容,可以讓學生深入商場超市,調(diào)查常見包裝食品中使用的食品添加劑,從而破除“食品添加劑就是有害的”這一錯誤觀念。

類似的開放性的作業(yè)設計,同時具備了思維的發(fā)散性、過程的探究性、結(jié)果的不確定性等特征,而教師對于學生的評價也應該更加注重學生在探究過程中的表現(xiàn),將作業(yè)的結(jié)果檢驗功能弱化,增強作業(yè)生成過程中知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀的整體性評價,這樣就可以激活學生自我發(fā)展的愿望與需求,同時也更加符合新課改理念下素質(zhì)教育和創(chuàng)新教育的要求。

(作者單位:山東膠南市第八中學)

本欄責任編輯 李 淳

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