研究稱益生菌有助緩解抗生素所致腹瀉
2012-04-14 13:57:06
食品與機械
2012年3期
關鍵詞：研究
研究稱益生菌有助緩解抗生素所致腹瀉
新華社華盛頓5月9日電 當人們服用抗生素時，往往會把腸道中有益和有害的細菌同時殺滅，因此容易導致腹瀉。美國研究人員日前發表研究報告稱，酸奶等食品中常見的益生菌有助緩解這種不良反應。
根據這份刊登在最新一期《美國醫學會雜志》上的報告，研究人員分析了63項涉及益生菌（乳酸菌、雙歧桿菌、酵母菌、鏈球菌、腸球菌等）的隨機對照試驗數據，1.18萬人參與了試驗。他們發現，與服用抗生素但不食用益生菌的對照組相比，食用益生菌人群發生腹瀉的風險降低了42%。
不過，研究人員也指出，盡管大部分試驗里使用酸奶中常見的益生菌類型，但是鑒于試驗采用不同的標準，目前還無法確認哪種類型的人服用哪類益生菌最有效。報告作者之一、蘭德公司研究員紐伯里說：“要確定哪類益生菌效果最好、哪類患者最可能獲益還需要進行更多研究。”
益生菌是腸道中對健康有益的細菌。此前研究顯示，一些益生菌有增強免疫力、防止感染等功效，甚至可抗癌。
（來源：www.foodmate.net）
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