海爾：用無尾改變廚電世界

周穎

近日，兩則家電業的新聞引起了市場廣泛關注。

一則是日系家電產品在中國市場表現差強人意，8月份，日系品牌東芝、三洋、松下、夏普領跌，分別下跌40.31%、44.32%、23.41%和21.06%。日系家電品牌下跌，已持續相當長一段時間而未見起色。

另一則消息是，海爾全球首創的無尾廚電已經通過了權威專家的嚴格檢測和認證。無尾廚電，是指將一個無線電能發射器嵌入到無尾廚桌中后，該發射器能夠將電能轉換成磁能，為廚房中的攪拌機、榨汁機等各種無線設備無線供電，保證了無尾廚電使用過程的便捷性和安全性。

在海爾向媒體公布這一消息時，西門子家電的內部人士透露，海爾最近幾年的技術創新已經居于世界前沿，無論國際還是國內家電企業，都在緊盯海爾白電領域的技術創新，因為海爾的創新速度非常快，無尾廚電，又讓海爾在行業多了項第一的殊榮。

美國加利福尼亞大學教授祝效國認為。海爾無尾技術是一項“破壞性創新”的成果，完全具備參與國際標準制定的水準。

廚電領域的世界樣本

從引領白電到引領廚電，海爾的驚人一躍，又在廚電行業中設立了一個技術標準。

站在消費者的角度，便捷、時尚、安全、環保是他們選購廚電產品的四個關鍵詞。傳統廚電在設計上時尚感很強，但在安全和環保層面，似乎略有欠缺，而海爾廚電彌補的恰恰是這兩個環節。

無尾廚電最大的特色就是把無線傳輸能源技術應用在家電上，將電器上原有的電源線轉換為無線能源接收體，從而打造一個“無線”自由、整潔便利的廚房環境。操作簡單、安全性高、設計美觀、便于整理、空間自由、兼容性強等諸多優點，徹底解決了傳統廚電因具備電線、插座等設備，而引發的使用繁瑣、安全隱患、占用空間等問題。

在白電領域中的創新，為海爾在廚電行業奠定了深厚基礎和底蘊。創造并引導消費需求，擁有多項專利的海爾，把創造需求發揮到了極致。需求的背后，正是巨大的商業價值所在。只是，海爾能洞悉消費者未來的消費意愿，給他們提供未來的消費，就是給自己的未來增添砝碼。

巴黎第一大學經濟學院博士、全法中國法律與經濟協會副會長Jacques Y.S.ZHAO接受記者采訪時表示，海爾總體已經站在了國際家電的前沿，可以說已經進入家電第一陣營，部分細分產品系列，已經在國際市場上領先。海爾廚電的新技術，表明海爾的創新在家電和廚電領域都具有明顯的優勢。事實上，在很大程度上，海爾已經成為日本企業最強有力的競爭對手。

海爾無尾廚電作為行業最前沿的創新性產品，應用了全球領先的感應耦合式能量傳輸技術，從而實現近距離電能傳輸。該技術將傳統變壓器的感應耦合磁路分開，分別繞在不同的磁性結構上，實現在電源和廚電之間不需要機械連接進行能量傳遞。

無尾的未來

“聽說海爾新出了一款無尾廚電，什么是無尾廚電？和其他同類產品相比，無尾廚電的好處有哪些？”

9月15日，北京海淀區國美商城的廚電專賣柜前，一對年約50歲的夫妻正在向售貨員咨詢無尾廚電。

售貨員對記者表示，自從海爾推出之后，每天都會有消費者向他們咨詢相關信息。從消費者的反響來看，他們更關注的是節能、安全和環保，而無尾廚電滿足了他們的條件，可以減少電源的使用，這在一定程度上降低了危險。

本次海爾預售的無尾廚電產品主要包括無尾攪拌機和無尾電飯煲，從這兩類產品中消費者就可以預先體驗到無尾生活的極致方便和自由。據悉，海爾無尾攪拌機除了沒有電源線，還擁有感應觸控操作界面，三鍵調節的精準攪拌速度調控裝置以及一鍵碎冰功能等領先功能，使消費者享受到智能化的攪拌生活。

無尾廚電的未來會有更多的延伸，甚至是一個完美的產業鏈條。如果你是海爾的用戶，還可以享受安裝無尾廚電的全套服務。以購買海爾櫥柜的消費者為例，海爾櫥柜設計師會根據消費者的廚房格局與裝修風格，定制專屬的無尾廚電安裝方案，保證安裝的產品美觀時尚、操作流暢。

讓廚房變得更時尚和整潔，海爾用無尾廚電賦予了“無線”生活的內涵。中國家電協會姜風理事長認為，海爾擁有行業領先的技術創新能力，無尾技術就再次引領了產業趨勢。

站在以創新為己任的背景下看海爾，就會看到走出去的海爾，把創新當成生活的源泉。巴黎第一大學經濟學院博士、全法中國法律與經濟協會副會長Jacques Y.S.ZHAO表示，海爾在歐洲市場的認知度越來越高，歐洲消費者雖然比較挑剔，但他們仍然選擇海爾，主要是在價格、設計和服務三個方面贏得了歐洲消費者的尊重。

海爾電器與同類的歐洲當地生產的產品相比，價格總體要低一些。有些產品雖然與歐洲產品價格持平，但大部分還是略低于歐洲同類產品。

“在設計方面，海爾本地化的設計讓歐洲消費者易于接受。歐洲人的生活起居與中國人不盡相同，在使用家電的方式上也是如此。仔細比較海爾在歐洲銷售的款式與在中國銷售的款式，就不難發現，部分款式其實是海爾公司針對歐洲市場的特定需求而加以設計的。因此，海爾的本地化設計舉措大大推動了海爾在歐洲的被接受程度；在售后服務方面，盡管“同質化”趨勢愈加明顯，但海爾在售后服務上更加體貼和周到，和歐洲傳統產品售后服務相比，歐洲產品的售后經常是緩慢和拖拉的，海爾的快速服務，為他們在歐洲市場加分很多，贏得很多信任。”巴黎第一大學經濟學院博士、全法中國法律與經濟協會副會長Jacques Y.S.ZHAO如是說。

來自日本東芝的人士透露，海爾研究中心進入日本市場后，我們就把海爾當成最重要的對手進行研究，但海爾更像一位年輕的小伙了，渾身充滿了激情與動力，而東芝擁有的只是過去的輝煌。受限于各種原因，日本家電業整體下滑，又給中國家電業帶來了新的機會，但中國家電業能否在全球有所作為，還很難說。不過，海爾算是中國家電業的佼佼者，未來的海爾如果能持續在創新的跑道上表現不俗，海爾的LOGO很可能會出現在全球各地，這意味著，他們會占領全球更多的市場。目前，海爾研制成功的無尾廚電會有怎樣的市場表現，我無法評價，但可以肯定的是，海爾無尾廚電的創新將會成為廚電行業的新標準，將會引發一場廚房革命。