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百年品牌的品類創新之道

2012-04-29 01:04:42張大旗
新財經 2012年1期
關鍵詞:消費者產品文化

張大旗

如果用一個詞來概括過去二十年里中國品牌超高速發展的內在規律,這個詞就是“品類創新”。2004年,世界著名的營銷戰略家、“定位之父”阿爾·里斯在《品牌之源》中正式提出:“品類是隱藏在品牌背后的關鍵力量” 。這為我們打開了一扇重新認識競爭的大門。

擁有八十三年歷史的中式卷煙傳統品牌——泰山,在傳承百年濃香底蘊的基礎上,創新添加茶香精華,開創了最新的“茶甜香品類”,成為近兩年中式煙品類創新的典型代表。

泰山復興,王者歸來

美國著名的管理學大師湯姆?彼得斯說過一句流傳頗廣的話:“21世紀的工作,已經從做一份工作、追求一項事業,轉變到建立專業品牌。”產品是品牌的物質載體,品牌是產品精神元素的表現,產品和品牌哪些元素需要堅守傳承,哪些需要突破創新,不是個簡單的選擇。

對于企業而言,如何重塑品牌,通過重新定位目標消費群體、提高產品質量和服務、運用品牌營銷等手段,推廣品牌形象、提高品牌知名度進而逐步產生品牌號召力,這是品牌崛起的第一步。

品牌的重塑同時關系到品牌的定位。對于品牌的重新定位,企業如果對此管理不慎,其結果將是致命的。對于一個已經有了一定歷史的品牌來說,要想改變自己所針對的目標消費群,是一件微妙的事情,它涉及市場營銷各個方面的因素,品牌應該站在消費者的角度來考量這一策略,需要慎之又慎。

創立于1928年的泰山品牌,也曾面臨著品牌的復興和重塑難題。99年前的1913年,英美煙草公司選擇與世界最優質的烤煙生產基地美國弗吉尼亞州(東海岸、北緯36°)完全相同地理、氣候條件的山東濰坊地區試種煙葉取得成功,從此,中國第一個工業化煙葉種植基地在山東扎根。隨后1928年,齊魯大地上誕生了第一個屬于中國人自己的卷煙品牌——泰山品牌,中國百年民族卷煙工業的歷史長卷由此拉開。

1949年,新中國成立后,各方面的事業百廢待興。1951年10月1日,中央私營企業局局長、中國著名經濟學家薛暮橋核準新中國第一批卷煙泰山、中華等卷煙品牌注冊生產。作為新中國官方批準生產的卷煙品牌之一,泰山品牌開始了在新中國重獲新生的歷程,因為質量優異而風行神州。

進入新千年后,締造了傳奇的泰山品牌也面臨著愈加激烈的競爭。如何復興泰山品牌,推動泰山品牌整體競爭力的持續提升,成為企業管理者的一個挑戰性話題。2010年,泰山品牌重新定位了目標消費者,推出了行業超高端產品,成為了行業內創新典范,在山東及全國取得廣泛而強烈的影響,宣告了泰山品牌的王者歸來。2011年,泰山品牌進一步提升市場份額,成長為中國長江以北規模和效益兼具的百萬箱品牌。同時,泰山品牌全國排名進一步上升,進入強勢品牌行列,位居全國第7位。

值得重視的是,有的企業在重塑品牌并對品牌進行重新定位時,為了給消費者打造耳目一新的形象,通常為品牌設計新的名稱和LOGO。但在泰山品牌重塑的過程中,企業雖然沿用了原來的品牌名稱,卻創新了品牌內涵,在現代消費需求日趨多元化和個性化的趨勢下,泰山品牌在傳承百年濃香的歷史底蘊下,迎合現代消費者的需求特點,使產品更加契合現代人口味,成功地重塑了泰山品牌的新形象。

營銷創新,為泰山品類創新提供重要保障

從根本上講,品牌是企業持久獲利的最有效工具之一,但決不是企業經營的目的。

擁有了創新的產品,還需要通過創新的營銷手段使之成為社會共識,才能將產品優勢轉為市場優勢。面對激烈的競爭,尋求品牌的差異化營銷已成為企業生存與發展的一件必備武器。

差異化競爭是被譽為“競爭戰略之父”的邁克爾·波特(Michael E.Porter)提出的。邁克爾·波特是當今全球第一戰略權威,是現代最偉大的商業思想家之一。差異化營銷的核心思想是“細分市場,針對目標消費群進行定位,導入品牌,樹立形象”。差異化營銷不是某個營銷層面、某種營銷手段的創新,而是產品、概念、價值、形象、推廣手段、促銷方法等多方位、系統性的營銷創新,并在創新的基礎上實現品牌在細分市場上的目標聚焦,取得戰略性的領先優勢。

泰山也走了一條差異化經營的不尋常路。2010年9月,以向“中國現代卷煙工業百年史致敬”的名義,集百年工藝之大成的泰山高端品牌盛大上市。作為“茶甜香”品類的典范作品,該產品以卓越的產品品質、茶甜香的特色、個性化的產品包裝,再結合控點控量控價的銷售策略,以及高端意見領袖的口碑傳播,此作品迅速在山東乃至全國引起較大反響,被譽為中國煙草高端市場年度創新作品,在高端市場建立了強大的影響力。

著名戰略管理專家邁克爾·波特是這樣描述差異化戰略的:當一個公司能夠向客戶提供一些獨特的,其他競爭對手無法替代的商品、對客戶來說其價值不僅僅是一種廉價商品時,這個公司就把自己與競爭廠商區別開來了。從泰山品牌的差異化營銷中我們可以看到,泰山品牌推出的高端產品從包裝到品質,均具有鮮明的特色。當其對消費者意味著獨一無二時,自然會獲得市場的認可。

差異化營銷的另一層重要內涵就是“細分市場”。企業通過細分市場,為消費者提供個性化產品,從而提高客戶對產品的滿意度和忠誠度。細分市場能夠避開最激烈的正面競爭,根據自己的長處,配合客戶的需求,走一條差異化的道路。

泰山品牌的差異化營銷之路同樣進行了市場細分。為了建立更廣泛的市場共識,泰山依托明星產品的流通,經過精心籌備后推出了中端產品。其作為泰山品牌重要代表作品,進入全國二十多家省市銷售,成為少數上市即熱銷的產品,泰山品牌的市場影響也形成席卷全國之勢。

差異化營銷是一個系統工程。一次成功的差異化營銷需要方方面面的準備與演練,關注細節,關注流行趨勢,才能抓住消費者。

文化創新,為泰山品類創新提供不竭動力

一家企業的核心競爭力不僅包括產品,也包括企業文化。特有的文化形成就了企業不同的差異,不同的差異鑄就了企業特有的品牌、個性,形成自身的獨特優勢。

企業文化營銷需要將企業文化傳播介紹給消費者,讓企業文化成為社會文化的一個有機組成部分,從而贏得消費者的認同和滿意。企業應該根據自身文化內涵的特色,選擇恰當的方式與消費者進行有效溝通,通過企業文化的聚焦,在消費者心中樹立起有鮮明個性的企業形象,并以此達到企業經營目標。

泰山品牌依托于泰山文化,在企業文化營銷上有著突出的優勢。泰山文化內涵豐富,是華夏民族燦爛文化的發祥地。古語有云“泰山安則四海皆安”,泰山也意味著“國泰民安”。在泰山文化的基礎上,泰山品牌旗幟鮮明地提出了“我們就是泰山”。2011年,泰山品牌舉行了一系列文化推廣活動,如內部聯合濟南、青島、滕州、青州四地,實施大營銷活動,唱響“我們就是泰山”的主旋律,以此激勵員工、提升團隊凝聚力。當企業員工有了良好的精神風貌,員工在與其他社會群體交往過程中,易于給對方留下好感,從而得到認同,并最終使消費者對產品產生良好的印象,并提升消費者對品牌的忠誠度。

企業文化營銷還包括對企業責任的詮釋。企業的社會責任是企業文化的核心組成部分,它對企業外在形象的塑造影響深遠。泰山品牌2011年舉行了“山東零售戶致富工程——百縣泰山聯誼會”,通過山東零售戶致富工程,不僅將“我們就是泰山”的品牌文化推廣和深入到各個層面,更通過品牌文化的推廣,向社會各界展示了企業對社會責任的承擔。

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