節(jié)氣養(yǎng)生要點(diǎn)大寒

1月20日左右是大寒節(jié)氣，也是農(nóng)歷年中的最后一個(gè)節(jié)氣。大寒正值三九剛過，四九之初。諺云“三九四九不出手”，大寒前后是一年中最冷的時(shí)節(jié)。大旱之后，已經(jīng)隱隱可以感受到大地回春的景致，此刻人們的身、心狀態(tài)也應(yīng)隨著節(jié)氣的變化而加以調(diào)整。

古有“大寒大寒，防風(fēng)御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”之諺。這時(shí)氣溫很低，飲食起居還要順應(yīng)冬季閉藏的特性，例如早睡晚起，養(yǎng)護(hù)人體的陽氣；穿衣蓋被防寒防風(fēng)，尤其注意手足保暖；宜食熱，忌生冷，防止損害脾胃陽氣。對于冬令進(jìn)補(bǔ)來說，大寒時(shí)節(jié)仍是恰當(dāng)好時(shí)機(jī)。重點(diǎn)應(yīng)放在滋陰補(bǔ)腎上。

大寒過后不到兩周就立春了。此時(shí)大自然陰氣由極盛而開始轉(zhuǎn)衰，陽氣沉降到極點(diǎn)開始升發(fā)。人體要順應(yīng)季節(jié)陰陽的變化，繼續(xù)補(bǔ)腎但進(jìn)補(bǔ)量要逐漸減少，適當(dāng)增加具有升散作用的食物以兼顧養(yǎng)肝，為迎接陽氣升發(fā)的春天做準(zhǔn)備。這就是保陰潛陽的原則。

（本刊資料庫）