種藥上癮,視“草”如命;以“藥”當菜,吃出了健康,也治好了一些小毛病。
一般人只有在生病的時候才吃中草藥,中草藥是治病的藥。可是有一個人在自家的園子里種了70多種中草藥,飯桌上每頓都有中草藥,煮湯吃,炒菜吃,涼拌吃,從門外漢變成了中草藥種植能手。時至今日,依然保持著喝藥茶的習慣。
藥茶連續喝兩年,脂肪肝沒了
蘇州市民姚光南家的飯桌上,四菜一湯全都是綠色的,外觀看上去有些素,但作用非同一般,蛇節骨草、魚腥草、紫蘇、三七、菊花腦,都是中草藥。姚光南說:每天搭著吃一些,已經習慣了。他們吃的中草藥能防病治病,比如降血糖、降血壓、治胃炎、預防感冒等等。最令人驚訝的是,這些中草藥都是他在自家院子里種出來的,有六月雪、蛇節骨草、馬鞭草、薄荷等,多達70余種。
姚光南之所以要種草藥,是因為12年前他被檢查出有中度脂肪肝。當時,醫院沒有好藥配,就在他不知如何應對的時候,他無意之間發現,家中有一道保健藥茶的方子,清肝明目,可以治脂肪肝,里面有七種中草藥。姚光南把它們買回來以后,直接泡水來飲用。連續吃了兩年,再去檢查身體,脂肪肝沒有了。
“百草園”種了70余種中草藥
藥茶好是好,可是長期喝下來,量也不小。姚光南便動了一個念頭——自己種一點吧。
由于配方中的陳皮和蓮子心沒法種,姚光南便嘗試著種幾種常見的,于是先從決明子開始。之后又種菊花、枸杞,通過不斷嘗試之后,草藥的成活率越來越高,姚光南便感覺到了其中的實惠。藥茶里面的配料有一半以上都是自己種的,這讓姚光南深受鼓舞。從2002年開始,他在園地里開始種更多的東西。愛人胃不好,聽說小茴香可以治胃炎、腸炎,他就種了幾棵。有時候,他會根據過去對草藥的認識,自己去山里采來種。后來,園子里的草藥種類越來越多,竹三七、紫蘇、薄荷、菊花菜……竟然達到了70種,每一種,姚光南說起來都頭頭是道。為了想辦法讓草藥長勢更好,姚光南甚至還挖過下水道的污泥給它們施肥。他還給自己草藥園取名為“百草園”,一些不常見的草藥,他都給種活了。
不僅如此,姚光南還購買了《本草綱目》這樣更加專業的書籍來自學。姚光南把這些草木看得十分珍貴,呵護起來,十分用心。
中草藥為家人和鄰居解除病痛
辛苦是辛苦,但也有樂趣,不僅自己的一些小毛病可以用這些草藥解決,家人也跟著受益。2011年6月,妻子得了帶狀皰疹,經過治療之后也沒有太大的改善,只好求助于他。他用垂盆草打汁,讓妻子一天到晚抹患處,一個星期就全部好了。
后來,他甚至還把一些新鮮的葉片和莖稈采下來,或者煮湯、涼拌,或者炒著來吃,覺得對人的身體相當好。
姚光南種的東西,說是中草藥,其實大部分都是藥食兩用的植物,像紫蘇、魚腥草、菊花、薄荷等等,這些東西,在民間也是被廣泛應用的,只是很多人并不像姚光南那樣下功夫種植,那樣喜歡吃它們而已,姚光南的確是一個有心人。從一個中草藥的門外漢到如今的草藥種植的能手,這么多年過去了,熱情依然不減。姚光南愛好種草藥的事,還引起了當地媒體的關注,隨著一次次的報道,他成為了社區里的名人。一個鄰居的皮膚上長了很多東西,他就介紹用艾草燒水,涼了以后洗澡。大概洗了十幾次,人家身上的皮膚就好多了。
雖然每天上門找姚光南要草藥的人很多,但是他給大家的幫助也是有原則的。“半夏可以治干咳、百日咳,但是這個東西用量一定要正確,多一點就中毒,所以我不敢給人家,免得出問題,我不是醫生。”
姚光南隨時都把“我不是醫生”這句話掛在嘴邊,但是他也有很多東西愿意和大家一起分享。每個星期五下午,他都會燒上幾道常見的茶飲送到社區的老年活動室,提供給大家免費使用。這樣的舉動他已經堅持了四年了。除此之外,姚光南還把整理出來的38種常用的保健方法抄寫出來,方便大家了解更多的中藥知識。在姚光南的感染和影響之下,小區里越來越多的人也愿意種點草藥。社區居委會經過討論,“特批”了半畝地專門給他使用。
76歲的姚光南說,“中草藥的種類很多,從藥書上看有一千多種,我種的只是一個零頭,我種中草藥,順便也可以經常活動活動,我估計,80歲、90歲時我也可以種一點,我愿意一直種到我種不了的時候。”
據《中華醫藥》節目整理