迷迭香里有豐年

森茂合作社利用獨(dú)有的迷迭香地理生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，并創(chuàng)新與種植農(nóng)戶的分成模式，短短3年，便將迷迭香種植規(guī)模擴(kuò)大至5000余畝，畝均收益3000元以上，演繹了一段醉人的富民樂(lè)曲。

這是一種原產(chǎn)于地中海沿岸的多年生常綠灌木，它四季蔥郁，散發(fā)著沁人心脾的清香，因其盛開(kāi)的淡藍(lán)色小花形似小水滴，拉丁文中意為“海中之露”。據(jù)說(shuō)，古代的匈牙利女王喜歡用它來(lái)泡澡，古埃及艷后更是用它提煉的香水保持一生的美麗。

它就是迷迭香。據(jù)有關(guān)資料顯示，迷迭香既是常用草藥之一，又極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值，迷迭香提取物有高效、無(wú)毒的抗氧化效果，可廣泛應(yīng)用于藥品、化妝品、烘焙產(chǎn)品、肉制品、保健品等行業(yè)，被國(guó)際公認(rèn)為第三代綠色食品添加劑。

迷迭香在我國(guó)的栽培歷史悠久，但由于它對(duì)地理生長(zhǎng)環(huán)境要求高，大面積種植受限。幾年前，這種神奇的植物被河南省禹州市中藥材生產(chǎn)辦公室引入當(dāng)?shù)?，禹州市森茂種植專業(yè)合作社搶占先機(jī)，利用獨(dú)有的迷迭香地理環(huán)境優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新利益分成模式，短短3年，便將迷迭香種植規(guī)模擴(kuò)大至5000多畝，畝均收益3000元以上，演繹了一段醉人的富民樂(lè)曲。

“經(jīng)營(yíng)煤炭的老板”轉(zhuǎn)行綠色農(nóng)業(yè)

2012年立冬時(shí)節(jié)，禹州市文殊鎮(zhèn)韓洼村迷迭香種植基地依舊綠意盎然，一簇一簇的迷迭香隨風(fēng)搖擺，空氣中飄逸著淡淡的清香，淡雅的小花零星地點(diǎn)綴在綠葉中，神秘而又令人迷醉。流連花香間，禹州市森茂種植專業(yè)合作社的領(lǐng)頭人宋石頭饒有興趣地向記者講述了他與迷迭香的故事。

1961年出生的宋石頭是土生土長(zhǎng)的韓洼村人，家里兄妹六人，他排行老三。人口多條件差，宋石頭勉強(qiáng)讀完高中便回家務(wù)農(nóng)。禹州產(chǎn)煤，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)的熏陶下，宋石頭很早就有了經(jīng)商的想法。加上他從小就屬于那種愛(ài)折騰的一類人，所以不甘貧窮的他先后當(dāng)過(guò)木工學(xué)徒，賣(mài)過(guò)自制的家具，販運(yùn)過(guò)瓜果。1997年，有了一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的宋石頭開(kāi)始進(jìn)軍煤炭運(yùn)輸行業(yè)，直到2006年實(shí)現(xiàn)盈利，收入成倍增長(zhǎng)。“做煤炭生意很辛苦，但利潤(rùn)高。南方出現(xiàn)冰凍災(zāi)害那一年，煤炭供應(yīng)緊張，一個(gè)月時(shí)間煤價(jià)就翻了一番，我大賺了一筆。”宋石頭回憶說(shuō)。

好景不長(zhǎng)，2009年政府加大了對(duì)煤炭資源的保護(hù)力度，禹州市一些小的煤礦被勒令停止開(kāi)采或由大型煤炭企業(yè)兼并，小煤礦老板紛紛轉(zhuǎn)行。當(dāng)這些煤老板轉(zhuǎn)行開(kāi)辦企業(yè)、工廠時(shí)，宋石頭卻選擇了久違的農(nóng)業(yè)。宋石頭坦言：“說(shuō)實(shí)在話，以前做生意純粹是以盈利為目的，雖然賺了錢(qián)，富裕了，但在貧窮的鄉(xiāng)親們中間顯得很不自在。不管是借錢(qián)還是其他，和親戚鄉(xiāng)鄰之間都容易引發(fā)矛盾，還不如想辦法讓他們都富起來(lái)?！?/p>

能折騰、靠自己本事致富的宋石頭回到村里把自己的想法一說(shuō)，很快得到了大家的擁護(hù)，被推選為韓洼村村主任。當(dāng)上村官的宋石頭越發(fā)感到自己身上肩負(fù)的責(zé)任重大，怎樣才能讓世代以耕地為生靠天吃飯的村民過(guò)上好日子？如何把因農(nóng)戶外出打工而大片撂荒的土地利用起來(lái)？宋石頭開(kāi)始到處取經(jīng)摸門(mén)路。

最后，農(nóng)民專業(yè)合作社成了宋石頭進(jìn)軍農(nóng)業(yè)，向土地要效益的突破口。

2009年3月，在宋石頭的張羅下，禹州市森茂種植專業(yè)合作社（以下簡(jiǎn)稱森茂合作社）成立了，宋石頭出任理事長(zhǎng)。合作社成立后，宋石頭曾根據(jù)專家建議種植過(guò)哈密瓜、韓國(guó)梨等，但經(jīng)濟(jì)效益不佳，十幾畝梨園后來(lái)保留成了試驗(yàn)地。直到當(dāng)年秋天，森茂合作社開(kāi)始依托禹州市森源本草有限公司這一龍頭企業(yè)，通過(guò)流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地，大規(guī)模引種迷迭香，才開(kāi)啟了帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的新歷程。

找準(zhǔn)項(xiàng)目帶富鄉(xiāng)親

韓洼村屬丘陵地區(qū)，土地是紅泥土，不適合莊稼生長(zhǎng)，并且當(dāng)?shù)亟?jīng)常出現(xiàn)干旱年份，所以種莊稼產(chǎn)量低，效益低，農(nóng)民收入就少。以前農(nóng)民種紅薯、玉米、小麥，每畝地每年平均才有1200元左右的毛收入。近些年，村里大部分青壯年勞力紛紛外出務(wù)工，有過(guò)半的田地?zé)o人管理，荒草叢生。

而迷迭香怕冷、怕濕、喜陽(yáng)，恰恰適合在韓洼村這樣的地理環(huán)境種植。迷迭香根系發(fā)達(dá)，種苗一次性栽植，可以連續(xù)收割20年左右，種植戶只需要做好除雜草、察苗情等田間管理，按季節(jié)及時(shí)收割，幾乎沒(méi)有什么風(fēng)險(xiǎn)。另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì)，迷迭香一畝地可種植1500棵左右，每棵每年可以收2.5～3公斤，每公斤收購(gòu)價(jià)為1.9元，每畝地最高可以收入6000～7000元。

看準(zhǔn)了迷迭香的收益和廣闊的市場(chǎng)前景，宋石頭開(kāi)始帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們大規(guī)模種植。

韓洼村農(nóng)民宋二偉是森茂合作社的第一批社員，他承包了100畝地種植迷迭香，平時(shí)只有他和妻子兩個(gè)人做田間管理，收割的時(shí)候會(huì)再雇10多個(gè)人幫忙打理?！?008年以前，我在廣州鞋廠打工，每年收入2萬(wàn)元左右?，F(xiàn)在在家承包100畝地種植迷迭香，每年能收入25萬(wàn)元呢！”宋二偉喜滋滋地說(shuō)，在家門(mén)口就業(yè)比起以前在外打工，強(qiáng)太多了。

今年65歲的孟國(guó)定也是森茂合作社的第一批社員，是個(gè)種植大戶，在文殊鎮(zhèn)承包了100多畝地種植迷迭香。因?yàn)槔习閮荷眢w不好，平時(shí)都是孟國(guó)定一個(gè)人騎著三輪摩托車(chē)“到地里扭一扭”，收割季節(jié)，會(huì)雇用幾個(gè)短工幫忙?！拔曳N迷迭香3年了，產(chǎn)量和收入都穩(wěn)定，是一個(gè)非常好的致富門(mén)路?！泵蠂?guó)定說(shuō)。

種植迷迭香，讓孟國(guó)定的收入比在外工作的兒女都高。如今，他成了村里的小康戶：家里有電視機(jī)、電冰箱、洗衣機(jī)、空調(diào)，最早在村里安裝了太陽(yáng)能，平時(shí)騎著電動(dòng)車(chē)到禹州市溜達(dá)溜達(dá)，比城里人生活得還舒服。“在農(nóng)村，我這個(gè)年齡子女應(yīng)該給我孝老錢(qián)的，可今年夏天，小孫子考上大學(xué)我還拿出一萬(wàn)元給他作為獎(jiǎng)勵(lì)呢。”說(shuō)起這事，孟國(guó)定一臉的自豪。

據(jù)宋石頭介紹，韓洼村共有約2000畝農(nóng)用耕地，以前種糧食全村年純收入僅有80多萬(wàn)元，種植迷迭香3年后，全村的年純收入超過(guò)800萬(wàn)元，增長(zhǎng)了10倍。“現(xiàn)在村里的種植大戶都富了，合作社還專門(mén)建議明年每戶都買(mǎi)輛20萬(wàn)元左右的小轎車(chē)呢?！?/p>

創(chuàng)新模式贏得長(zhǎng)足發(fā)展

森茂合作社成立當(dāng)年流轉(zhuǎn)土地800畝，2010年發(fā)展到2300畝，2011年發(fā)展到3600畝，涉及文殊鎮(zhèn)韓洼村、坡街村、坡西村、范崗村，方崗鄉(xiāng)和溝村，磨街鄉(xiāng)文灣村等9個(gè)自然村。2012年11月19日，森茂合作社剛與禹州接壤的汝州市種植戶簽訂了600畝的合同，使得合作社流轉(zhuǎn)土地面積一下子超過(guò)了5000畝。目前合作社的土地流轉(zhuǎn)農(nóng)戶已達(dá)1346戶，百畝以上的種植大戶有50戶。

“按我的計(jì)劃，再有3年時(shí)間合作社能發(fā)展到資產(chǎn)過(guò)億元?！彼问^的信心來(lái)源于他引以為豪的“二八分成”模式。

宋石頭解釋說(shuō)，為了保障森茂合作社健康有序地發(fā)展下去，必須讓農(nóng)民的收入高一點(diǎn)，得實(shí)惠。森茂合作社以每畝350元的價(jià)格把農(nóng)戶的土地租下來(lái)，然后以30～50畝為一個(gè)最小承包單位返租給種植大戶。森茂合作社負(fù)責(zé)支付租地款，免費(fèi)向種植戶提供迷迭香種苗和技術(shù)支持，每畝地的利潤(rùn)由森茂合作社與種植戶二八分成，即種植戶獲得利潤(rùn)的80%，森茂合作社獲得利潤(rùn)的20%。森茂合作社的20%利潤(rùn)再分成4個(gè)部分，其中10%作為公益金，10%作為公積金，60%返還給土地出租戶，20%作為合作社的辦公經(jīng)費(fèi)。

同時(shí)，森茂合作社將每一個(gè)土地出租戶都作為社員，社員持股不論多少，一畝地為一股。社員每年每畝地除了可以拿到350元的租金外，年底還有股份返利。

“如果合作社將全部流轉(zhuǎn)土地自己雇工種植，將大大增加生產(chǎn)和管理成本。實(shí)行承包種植，把80%的利潤(rùn)都給農(nóng)戶，大大提高了農(nóng)戶的種植積極性，也有利于合作社的發(fā)展壯大。”宋石頭說(shuō)，最重要的是，這種模式可以復(fù)制，如果是禹州市以外的迷迭香種植戶，森茂合作社對(duì)其實(shí)行屬地管理，能節(jié)約合作社的管理成本。

除了讓農(nóng)戶種植迷迭香致富，宋石頭還瞅準(zhǔn)了迷迭香生產(chǎn)加工的商機(jī)。迷迭香如果加工成茶葉制品或飲片，附加值會(huì)更高。

隨著森茂合作社的發(fā)展，宋石頭又注冊(cè)成立了兩家農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，其中亞森種植公司明年計(jì)劃引進(jìn)1.3億元的外來(lái)投資，在禹州市東區(qū)租用50畝地建設(shè)迷迭香飲片廠，對(duì)迷迭香進(jìn)行深加工，以期開(kāi)辟一片全新的盈利天地。