收獲農具是最早出現的農具。谷類作物在我國古代農業中占有重要地位,采集谷類作物之后就會出現脫粒、加工等問題。最原始的脫粒方法是用手來搓磨谷穗,慢慢發展為用木棍敲打,再后來就出現了梿枷。
梿枷的出現最早可以追溯到春秋時期,《管子·小匡》中寫道:“今夫農,群萃而州處,審其四時,權節其用,備其械器,比耒耜枷芟。及寒擊稿除田,以待時及耕。”漢末人韋昭注:“枷,柫也,所以擊草也。”可見當時梿枷已經與耒、耜、芟等重要的農具相提并論,同時也說明在3000年前梿枷已經成為農民的常用農具之一。梿枷是我國使用最廣泛的脫粒工具,西漢楊雄《方言》中寫道:“僉,宋魏之間謂之攝殳,或謂之度;自關而西謂之棓,或謂之柫;齊楚江淮之間謂之柍,或謂之桲。”郭璞與戴震注:“僉,今連枷,所以打谷也。”由此可見梿枷的使用在當時是非常廣泛的。明代著名科學家徐光啟所著《農政全書》,也對“梿枷”作了專門記述。
梿枷之所以運用廣泛,制作簡單、運用高效是其中很重要的原因。梿枷結構簡單,由手桿和敲桿兩部分組成。手桿多用2米左右的竹竿,在其一端尺許處用火烤,烤軟后劈去一半,將留下的一半折彎與手桿相平,這樣梿枷的手桿就做好了,俗稱“梿枷把”。敲桿是將5到6根1米多長比較硬的細木棍或木竹棍并排平列,用牛皮筋或竹篾或藤條編織連結如板,上端木棍或竹棍用火烤軟,旋扭回頭,中加一短梗木的軸即為敲桿,俗稱“梿枷拍”。將梿枷拍軸套在梿枷把折彎處,就成為可以使用的完整梿枷。……