《語文課程標準》提出了“建設開放而有活力的語文課程”的基本理念,要求教師“應認真分析本地和本校的特點,充分利用已有的資源,積極開發潛在的資源,特別是人的資源因素和在課程實施過程中生成的資源因素”。高職語文教育尤其要充分挖掘與職業有關的區域文化資源,讓區域文化融入校本課程,在形成具有鮮明地域特色和濃郁區域文化的校本課程體系的同時,滿足地方經濟社會發展的要求,體現為區域經濟建設和社會發展服務的方向。據此,筆者依托江蘇省教育科學研究院重點課題《利用地域文化資源培養高職學生社會能力的實踐研究》,結合高職語文研究性教學案例,就區域文化與校本課程資源開發的融合作了研究與實踐。
一、“我做石湖導游”導游詞征集評比活動的案例分析
蘇州人文旅游資源豐富,景點中吳文化的烙印特別清晰,作為未來的蘇州導游,理解和把握旅游資源中的吳文化內涵是首要條件,因此體驗區域文化對導游專業學生的職業能力培養尤為重要。導游詞撰寫是導游專業學生的基本能力之一,為提高學生的導游詞寫作能力,促進專業課與基礎課教學的結合,筆者和其他同事一起組織了這次綜合性學習活動。
(一)活動設計
活動主題:石湖景區導游詞撰寫
活動形式:石湖景區導游詞征集評比活動
活動對象:旅游系三年制導游專業三年級學生
活動目標:通過撰寫導游詞,把理論學習與實踐體驗結合;通過征集評比活動,促進學生自主學習,促進專業課與基礎課的結合,發展職業能力;激發專業學習情趣,提高區域人文素養。
活動過程:
第一階段:宣傳發動
1、導游詞撰寫范圍。包括石湖景區、景點;地方歷史文化、城鄉特色經濟、地理風貌;特色美食餐飲、民俗風情、傳奇軼事等。
2、導游詞征集評比要求:①語言生動形象,結構嚴謹,層次清晰,主次分明,文字流暢,內容符合邏輯。詞語通俗易懂,便于導游順暢講解。②符合導游詞的結構要求,文體自定,對歷史、文化、民俗等介紹要尊重事實,不能有狹隘的偏見和歧視思想。③景區導游詞限3000字符,景點限1500字符。引用史料或他人成果應詳細注明出處。
第二階段:搜集信息
組織學生深入學校附近的石湖、上方山景點實地考察,通過拍攝照片和查詢網絡、圖書館文字資料,搜集有關景點的自然、人文、風俗、宗教等信息。
第三階段:交流評比
由學生自主組織交流,以個人、小組、班級到年級逐層展開。通過交流,集思廣益,共享成果。形式可以是講解演說、板報墻報、櫥窗專欄和多媒體展示等。由學生根據實作,對照評比要求和評價細目,通過自評、互評和師評評出成績,產生各項獎項。最后進行總結表彰,作品裝訂成冊,作為校本教材資源。
(二)優秀例文之一:行春橋
行春橋在茶磨嶼東面,是橫跨石湖北岸的九孔石橋,非常長,表面比較平緩,俗稱小長橋、九環洞橋。長54米,寬5.2米。行春這個名字來自中國民俗“行春”。以后逐漸演變為民俗活動。
行春橋看石湖串月,歷來是蘇州的習俗。有古書記載:“八月十八日,群往楞伽山望湖亭看串月,為奇觀”。有沈朝初《憶江南》詞為證:“蘇州好,串月看長橋。橋畔重重湖面闊,月光片片桂輪高,此夜愛吹簫。”乾隆六下江南,六次到石湖,寫下五首行春橋詩,并在其它詩中,也多次提到行春橋。乾隆二十七年(1762年),第三次下江南游石湖,百姓都站在行春橋上及周圍迎駕。乾隆著有《行春橋乘舟歸蘇州行宮即景雜詠八首》來記錄此情此景。其中一首道:“行春橋下春水明,行春橋上萬民迎,我欲治民如治水,淆之則濁澄之清。” 另有一方《觀打魚碑》,刻有乾隆在行春橋邊觀看漁民捕魚時寫的一首詩,立在石佛寺中,至今保存完好。作家周瘦鵑于1953年去石湖看串月時,寫有一首七絕贊美詩:“一水溶溶似玉壺,行春橋畔萬船趨,二分明月揚州好,今夜還須讓石湖。”
行春橋觀串月的民俗流傳至今,每年農歷八月十八,蘇州市民仍是車水馬龍,成群結隊來到行春橋邊,欣賞石湖串月的美景。
(三)關于活動的反思
1、活動達到了知識與技能、過程與方法、情感態度價值觀的三維教學目標。學生通過廣泛收集、查閱、篩選和整合資料,寫出了具有很強知識性和趣味性的導游詞,能帶給游客豐富的信息量,激發游客游玩的熱情,達到了“導”的功效。上述行春橋的導游詞語言優美,引經據典,結合八月十八石湖串月這一蘇州習俗展開,能使游客獲得多重感官的享受。
2、以活動促教學。語文新課程改革倡導以學生為主體,通過自主學習、合作學習和研究性學習來提高學生的語文素養。然而,高職語文課堂仍較沉悶,學生被動接受教師灌輸的知識,失去學習的熱情。本次活動,一反常態,以綜合性學習促進學生語文知識和職業能力的提高,極大地激發了學生的學習積極性,體現了職高語文教學改革的方向。
二、“范成大與石湖”綜合實踐活動課的案例分析
語文綜合實踐活動課具有開放性、自主性、實踐性和生成性的特點。范成大是蘇州的歷史文化名人,具有區域文化的人文代表性,但作為高職校旅游系的蘇州學生對范成大的生平事跡知之甚少。為貫徹落實語文新課程改革理念,使學生走近范成大,了解其生平、作品和功績,了解這位偉大的田園詩人所描述的當時吳地的民風民俗,學習他的愛國精神,我們嘗試組織了這一活動。
(一)活動設計
活動主題:范成大與石湖
活動形式:語文綜合實踐活動課
活動對象:五個語文興趣小組
活動目標:通過活動全面提高學生的語文素養。體現在:通過對歷史名人范成大的了解,增強對蘇州石湖地區歷史人文的認識,激起學生熱愛家鄉的情感;培養學生資料收集、信息處理、團隊合作以及人際交往的能力;增強學生自我認同感、自信心,體驗成功的快樂。
活動過程:
1、采訪、參觀、查閱等收集資料階段
2、分類整理、處理資料,準備匯報階段
3、交流、匯報、共享階段
4、活動評議、延伸階段
(二)活動成果之一:盡信書不如無書
筆者利用節假日與學生一起去石湖景區收集考證范成大的作品,師生在范公祠的壽櫟堂內仔細閱讀那7塊詩碑,看看能不能發現些問題。學生通過對照發現范成大的《四時田園雜興》里《秋日十二絕》第一首,出版物上的詩文是“杞菊垂珠滴露紅”,詩碑上為“杞棘垂珠滴露紅”。經辨析,師生達成一致,認為枸杞莖上有刺,刺上露水下滴,秋時枸杞果實如紅珠垂掛,與露珠相映。若用“杞菊”則為另一植物,不能形成詩文意境。
可見,“盡信書不如無書”,現在流傳的一些出版物也有很多不當之處,要想成為一名合格的導游必須要有刨根問底、探究求實的精神。不唯上,不唯權,提高自己的質疑和分析推理能力,這是學生在這次活動中收獲的成果之一。
活動中,五個興趣小組的成果各有特色,他們以各自不同的方式收集整理資料,采用紀年表、街頭調查統計表、自拍錄像等形式進行總結匯報和交流展示。綜合實踐活動課的探究體驗,磨礪了學生的意志,激發了學生的愛國愛家鄉情感,讓學生在自主探究中學會學習,提高收集資料,處理信息的能力、發展了口語表達能力、人際交往能力和團隊合作精神。更值得欣慰的是學生在閱讀中思辨和考證,這樣的考辨活動,激發了學生的探索求實精神,這是當代學生的核心能力之一,也是任何職場都必需的一種能力,就旅游職業而言,探索求實精神是智慧型、淵博型和親情型導游所必備的素質。
(三)關于活動的反思
1、在活動中建立和諧師生關系。在活動中,教師不再是單一的知識傳授者,而是學生活動的引導者、組織者、參與者。師生共同研究和設計方案、求得家長和社會的支持、尋求相關學科老師的幫助。在采訪中克服困難,風雨同行;在商討中平等民主,取長補短;在交流中互相學習,共享快樂;在總結中互相鼓勵,共同成長,這一切都促進了新型師生關系的建立,達成了師生共同成長、共同發展的目標。
2、以活動促創新。回顧這次活動的全過程,筆者深深地被學生不懈探究和自主創新的精神所感動。那么多學生一改往日傳統語文課堂上的死氣沉沉模樣,取而代之的是這個年齡應有的活力和朝氣。從中我們可以初步看到高職語文改革的出路。我們相信,這樣的語文綜合實踐活動課既是有效的語文教學課,也是本土課程資源的開發課,更是利用區域文化發展學生創造能力的職業實踐課。
利用富有地方特色的區域文化資源開展多種多樣的語文活動,讓學生浸潤其間,在實踐中發現美,體驗美,接受美的熏陶,從而提高帶有本土特點的人文素質。這些活動需要學生自主組織策劃和實施,因而不僅是語文素養的提高,還是學生能力的鍛煉和發展,更是讓學生認同和熱愛本土文化,產生對家鄉的自豪感,從而增強提高職業能力,服務家鄉、建設美好家鄉的責任感。筆者有理由相信隨著研究的深入,區域文化資源一定可以在更廣闊的層面上,更深入的角度上為高職語文教學注入清新的“源頭活水”。
項目基金:該文系江蘇省教育科學研究院重點課題《利用地域文化資源培養高職學生社會能力的實踐研究 》的研究成果之一,項目編號為ZCZ57。
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(于娟 江蘇 蘇州江蘇聯合職業技術學院蘇州旅游與財經分院215104)