高職院校應用文寫作教學初探

摘 要：目前高職校應用文教學相對較難，只有充分調動學生學習的積極性才能真正提高應用文教學的質量。首先，在教學內容的選擇上應以學生為主體，體現課堂與實用相結合，與專業相結合，與職業相結合。其次，應用文，是一門實踐的學科，在教學方法上要多樣化，教會他們怎樣去寫，最后，通過學生的校內外實踐活動，提高學生的實際寫作能力，將來和企業、行業、社會融為一體。

關鍵詞：實用性 專業性 實踐性

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2012）11（b）-0056-02職業教育的培養目標是讓我們的學生應具有良好的職業道德和職業素質，應當具有熟練的職業技能，具有扎實的、系統的專業應用知識，這一要求決定了職業教育的任何一門課程必須從職業崗位出發，從應用出發，應用文的教學也必須遵守這一規則，重在學生職業能力、應用能力的培養，因此應用文在教學內容、教學方法、教學模式上都應該改革，以適應職業教育發展的需要。具體思路如下。

1 教學內容

1.1 教材的處理

本學期使用的教材是潘桂云主編的《實用文體寫作》，瀏覽目錄之后我認為絕不能按照它的體例和順序去講，因為本學期我教授會展專業、酒店專業、旅游專業的學生，針對不同專業在講授的時候就應該有針對性，所以我在參考了《應用文寫作一點通》《應用文寫作技巧與案例》《實用日常寫作》，又請教了專業教師，重新擬定了教學計劃，打亂了原來的順序、內容也做了相關調整，結合學生的實際安排教學內容，具有共性的東西放在一起，例：計劃、總結、演講詞、競聘詞、求職信、個人簡歷、合同、畢業論文；和專業聯系特別密切的就拿出來單獨講授，例：旅游專業的就重在講導游詞，會展專業的就重在會展策劃、標書，酒店專業的就重在講營銷策劃書，在教學內容的選擇上以學生為主體，體現課堂與實用相結合，與專業相結合，與職業相結合。

1.2 課外找材料

隨著社會的不斷進步和發展，有些案例已經遠遠落后于時代，所以有些教學內容必須依賴電視、報紙、網絡等，用鮮活生動的案例吸引學生，激發他們學習的興趣。例：我講《調查報告》這一節時，就給同學講了《中國新聞周刊》的一篇文章《向下的青春》，大學生就業難，一個新的群體生態逐漸浮現。他們中的一些人聚居在一起，消沉無奈，社會如何讓他們看到未來。很自然，同學們想到大學生就業難，那么我們職業院校的就業情況如何？學生寫一篇職業院校學生就業調查。讓他們自己發現生活中存在的問題，引起思考。珍惜學業，珍惜未來的工作。培養可持續發展的工作能力。

2 教學方法

2.1 簡單化

應用文，是一門實踐的學科，重在教學生怎么寫，老師不要把書本上的原則和理論原樣照搬，學生聽著枯燥，理解也費力。英國哲學家、教育家斯賓塞說過：“硬塞知識的辦法經常引起人對書籍的厭惡；這樣就無法使人得到合理的教育所培養的那種自學能力，反而會使這種能力不斷地退步”。所以，應用文教學中，老師有一項很重要的工作就是“化繁為簡”，就是說要把“多”的變“少”，把“繁”的變“簡”，如筆者在講授“計劃”這一文體時，告訴學生，計劃有標題、目標任務、措施方法、具體步驟、落款，五部分組成。學生依據這五項要求，紛紛開始寫“學習計劃、省錢計劃、健身計劃”等。完成了學生任務訓練的能力。

2.2 案例法

許多人認為應用文教學就是講格式和寫法，其實這是誤區，應用文的教學最能鍛煉學生的分析問題能力、解決問題能力、文字駕馭能力，它是綜合素質能力的表現。講清楚應用文寫什么、怎樣寫，以及語言表達。仍以計劃為例，我做了延伸，結合學生的實際講了職業規劃。首先，講清什么是職業規劃，其次，講了職業規劃必須聯系專業，職業與性格，職業與特長，最后，設定職業生涯目標。例文：

大學生職業生涯規劃書

姓名：肖江偉，年齡：20歲，出生年月：1986年2月5日，健康狀況：良好，身高：175cm，學生職業生涯規劃書院校：新疆大學數學學院，學號：20040801037，大學生職業生涯規劃書專業：應用數學，電子郵件：xjw198525@163.com。

自我評價：

本人性格開朗、穩重、有活力，待人熱情、真誠。工作認真負責，積極主動，能吃苦耐勞。有較強的組織能力、實際動手能力和團體協作精神，能迅速的適應各種環境，并融合其中。

求職意向：

愿到企事業單位、國家行政機關及軍隊中從事行政管理、人力資源管理、文秘、行政助理等相關工作。

我會做什么：

（1）我掌握一定的金融專業知識。

（2）我會開車。

（3）我會很縝密地思考策劃。

（4）我可以設計。

（5）我想到投資公司中從事投資管理。

（6）我基本掌握英語。

（7）我可以做一些基本的文秘工作。

我做某項職業還缺什么素質和能力：

（1）我想到企業的財務或者管理部門中工作。可行，不過需要掌握會計相關知識。

（2）我想到銀行工作；可行。

（3）我想到證券公司工作；可行，不過需要證券從業資格。

我的初步規劃：

（1）Times：畢業后5年內，希望找一家能給自己一些適當的發展空間的公司或者企業打工，積累經驗，見習于社會，并且好好利用這里的人際關系和社會關系去尋求更適合自己發展的臺階。

（2）Times：畢業5年后，開設自己的店面或者公司企業，利用邊境貿易的優勢條件盡可能迅速的溶入并占領一定份額市場，并通過各種關系盡量快而全面的理通各直屬上頭部門，不能讓自己的事業死在一些沒有防備的意外上面。

（3）Times：畢業10年后，使得公司步入正軌，開始大面積贏利，同時考察國外市場，使自己的公司盡量打入東南亞市場，并開始著手對跨國工廠或公司的打造。

（4）Times：40歲前，完成自己商業帝國的打造，一切的關系網，一切的人才培養制度都已基本完成。

（5）Times：50歲，成為東南亞自由貿易區經濟貿易的風云人物。

小結：真正的人生畢竟不是“快餐”，而是一種兼具營養和藝術價值的筵宴。它需要一張清清楚楚的“菜譜”，以使各種物料得到最佳的搭配，同時我們也能夠從從容容地烹制人生的美味佳肴。生命清單，不光是安排先做什么后做什么，更為重要的是，它使我們樹立了一種精神理想和追求。

學生根據這一案例模擬寫一份自己的職業規劃，學生特感興趣，憧憬著自己的未來。應用文的每一種文體都應該選好典型案例，結合學生的生活實際、結合專業、結合職業的發展要求，真正達到應用的作用。

情境化，創造情境、學生參與，以適應學生擇業謀職的需要。如：在講授導游詞的寫法時，講寫的同時讓學生說，以設置情境進行實踐訓練，前言、結尾、總述可任選長春一景點進行口授，在分述的時候，利用多媒體將北京故宮和黃山的畫面展示給學生，以導游員的身份講解，在情境模擬的教學過程中引導學生進入職業角色，并把學生的模擬演練錄像，回放，讓學生一睹自己的風采，反思哪些地方還不具備職業人的素質，今后有必要努力和提高。

專業化，筆者認為高職院校應用文的教學應僅僅圍繞專業來進行，如：酒店專業的學生必須學會寫酒店銷營書、酒店財務計劃書、酒店人力資源的聘書，餐飲服務質量管理、餐飲安全管理、康樂服務與管理等的規章制度。通過學習訓練，使學生具備一定的專業素質和能力，培養適應行業發展的職業的能力。另外講授應用文的教師一定要專業化，要了解相關專業的業務知識，在講解有關業務知識與專業知識時，做到準確無誤。其實講好專業知識，可以豐富實用文寫作教學內容，擴大授課信息量，活躍課堂氣氛，起到激發學生分析具體問題、解決問題的興趣與能力。專業知識也是衡量應用文寫作水平高下的一個標準，在一定程度上決定了實用文寫作的成敗。那么，作為教師除了熟悉掌握每個文體的寫作知識外，還要深入學習和掌握有關的專業知識，到企業、行業去實習、鍛煉，獲得第一手材料，使課堂充滿活力和生機。

3 實踐活動

3.1 鼓勵學生參加校園社團

學生依托各種校園社團組織，使實用文寫作由課內向課外實踐延伸。職業院校培養的學生最大的一個特點，就是要求具有實踐能力。因此，實用文的教學不應只限于課堂，作為教師要引導好學生，使學生多運用應用文，從而為整個實用文的教學營造良好的校園文化氛圍。例：參加學校的文學社、演講活動、辯論賽、記者站，參加歡迎新生會展的布置，學寫海報和啟事等。學生的課外實踐對于實用文的寫作提供了廣闊的天地。事實上，學生課外的寫作活動，對于鞏固理論知識，提高學生的實際寫作能力有非常大的作用。

3.2 選擇同學比較關注的話題

比如“戀愛情況、上網情況、通訊工具使用情況、每月生活費使用情況、課外閱讀情況、旅游分院使用化妝品情況的調查”等，讓同學使用“表格統計分析法、條形框示意法”，這些話題聯系學生的生活實際，學生的熱情極高，特別愿意去寫，使學生真正成為學習的主體。

3.3 參加社會實踐

學生可以在休息日、假期、實習期間，到企業、行業實地考察，挖掘生活的素材，用眼去看、用耳去聽、用心去想，鍛煉自己的觀察能力、思考能力、解決問題的能力，如：會展專業的學生可以參觀長春的汽博會、農博會、東北亞博覽會，對會展的布置、招展、招商、接待、服務、高科技設備等有所了解，開拓學生的視野，鍛煉學生策劃、組織和協調能力。同時，豐富了學生的社會經驗，將來和企業、行業、社會融為一體。

3.4 教學手段

本課程一改過去在黑板上抄抄寫寫的教學習慣，而采用多媒體教學，學生對應用文的寫作格式看起來更直觀，更容易接受，案例更具體，學生可參照格式和案例進行仿寫，像導游詞的寫法，通過視頻展示給學生，會展的策劃、招商，通過實況錄像，有一種身臨其境的感覺，學生心情愉悅，激發了學習興趣，培養了自主學習的能力。

總體上，高職校應用文教學應面向學生的生活實際，面向學生的專業，面向實踐，高職校應用文的教學才會有更加美好的前景。

參考文獻

[1]郭建利.應用文寫作一點通[Z].

[2]王軍云.應用文寫作技巧與案例[Z].

[3]祁麗巖，聞瑞東.實用日常寫作[Z].