大學有機化學實驗教學改革探究

摘要：大學有機化學實驗是我國高等院校化學教學的主要組成部分之一。本文主要從豐富教學內容，提高學生的學習興趣；堅持以學生為本，不斷培養學生的實驗技術應用能力；嘗試開放式教學；改革考核，綜合評定四個方面對大學有機化學實驗教學改革進行探討。

關鍵詞：大學有機化學實驗；教學改革；探討

有機化學是一門以實驗為基礎的實踐性很強的學科。有機化學實驗是當代大學有機化學教學的重要組成部分。目前，大學有機化學實驗內容主要選取了極具代表性的傳統實驗以及必需的有機化學實驗方法，同時兼顧了近年來有機化學發展的新技術與新方法，如波譜技術、綠色化學等。有機化學實驗的主要任務在于，通過該門實驗課程的學習，使學生獲得有機化學基本操作及基本技能的訓練；同時配合課堂教學，驗證和鞏固有機化學課堂講授的基礎理論知識；提高學生觀察現象、分析問題和解決問題的能力，培養實事求是的科學態度、嚴謹細致的科學作風以及優良的工作習慣，為今后進一步的深造學習、科研和工作奠定扎實基礎。隨著多學科交叉現代科學技術的發展，大學有機化學教學工作同樣面臨新的挑戰。因此，教師必須時刻研究課程的特點和規律，不斷進行化學實驗教學改革創新，努力提高實驗教學水平，以適應新時期人才培養的發展需要。本文主要就大學有機化學實驗教學改革提出幾點建議。

一、豐富實驗教學內容，提高學生的學習興趣

努力激發和提高學生的學習興趣，是大學有機化學教學的任務之一，也是提高課堂教學效果的有效途徑之一。傳統的化學實驗教學模式總體上來講亦是直接講解，整個實驗的信息在課本中都有詳細描述。大部分情況下，學生都會按照教材按部就班地做實驗，沒有想法；甚至自己不做實驗，依賴于其他同學；實驗報告也是千篇一律，大部分學生不愿意動腦，不愿意對實驗產生新的認識和想法，對實驗操作和實驗結果也沒有任何質疑；在實驗過程中若出現一點點儀器故障或者操作問題，立刻找教師需求幫助。這種完全依賴式的學習，明顯不能顯示出學生的個人能力，不利于學生自身的動手能力和創造能力的培養。根據學生反映的意見，他們往往對于這些實驗提不起興趣，認為可學可不學。因此，教師首先應該考慮對現有的實驗教學內容進行改良，比如將實驗與生活密切相關的用品或者用具聯系起來，刺激學生的學習興趣和求知欲。另外，還有必要根據學生各自的學科專業，有目的地增加一些綜合性實驗，同時鼓勵學生自主創新，調動他們的主動性和積極性，鍛煉學生的個人創造力。

二、堅持以學生為本，不斷培養學生的實驗技術應用能力

當今社會的主要人才需求是應用型人才，因此培養大學生的技術應用能力是十分有必要的。在有機化學實驗教學中，大學教師是主要引導者，需要在有機化學理論知識、實驗技術與方法、知識學習態度等方面培養和提高大學生的科學素質。有機化學實驗教學，要求培養大學生的觀察、自我學習、自我思考、個人操作能力；但更加注重的則是培養他們對于科學的創新與發現素養。當代大學有機化學實驗教學，應該樹立教學過程中以學生為本的教學理念，刺激、啟發學生的創新意識，提高學生的學習主動性與動手能力，建立由傳統實驗教學向以人為本的具體化教學的過渡，鼓勵大學生的個性化發展。有機化學實驗作為進行自然科學探索的主要方式之一要求學生將實驗方案設計、實驗過程操作、實驗現象觀察與記錄、實驗結果分析與處理等整合于一體，這樣有利于培養學生的科學素養，也有利于充分發揮有機化學實驗教學的功能。值得強調的是，教師應該在實驗教學中培養學生優良的實驗工作習慣，鼓勵學生之間的合作與交流。并鼓勵學生主動面對實驗問題。

3.嘗試開放式教學

基于提高大學生的學習興趣、調動學生學習積極性的目標，現有實驗教學模式似乎不能完全滿足學生的學習需求。因此，嘗試發展開放式教學，提高學生主動性，努力提高教學效果是十分有必要的。針對該模式，筆者認為可以開展以下幾點工作：(1) 開放有機化學實驗內容，在現有實驗教學內容基礎上，根據學生專業導向，進行適當的實驗補充和擴展。(2)開放有機化學實驗過程，即鼓勵學生自己動手，從實驗設計、實驗前準備、實驗操作到實驗結果分析，盡量獨立完成或者小組集體完成；鼓勵學生通過不同研究方法對某一實驗問題進行科學性對比。通過這種獨立動手性實驗訓練，使學生熟悉有機化學實驗的常規技術方法，并進一步提高其創新思維。

4.改革考核，綜合評定

大學有機化學實驗教學在于培養學生的綜合實驗技能。從近年來的教學效果以及學生的建議與看法可總結出，有機化學實驗教學不應單一地以最終的實驗結果好壞作為學生成績評定的依據，而需要綜合性地考察學生的理論知識掌握、實驗操作正確與否、對實驗過程中一些常見問題的解決能力等。教師需要全面客觀地評定學生的綜合實驗水平，避免單一的考核依據，使其更為客觀和公平；另一方面也可以使學生信服，而且有利于培養學生嚴謹的學風。通過這種評定方式，教師就比較容易發現學生各自的特點，從而有針對性地培養他們的科學創新能力，鼓勵他們對科學問題進行大膽質疑、系統求證，進而提高他們的綜合實驗能力。

總而言之，有機化學實驗教學是教師與學生互動的過程。教師不但要注重提高學生對有機化學知識的可接受性，還要仔細把握好學生的個人心理特征，適時對教學方法進行調整，保持較高的教學質量。在有機化學實驗教學過程中，教師要注重內容與方法的緊密結合，把握好各實驗的每個步驟，采用各種有效教學手段，不斷調動大學生對有機化學課程的學習積極性以及對有機化學實驗學習的主觀能動性，以期提高學生的學習質量和課程的教學效果。教育是立國之本，通過有機化學實驗理論知識和實驗操作技能，能培養學生分析問題與解決問題的能力，實現學生綜合實驗能力和總體科學素質的提升，從而努力達到我國在本世紀的化學人才培養的新目標。

參考文獻：

1.張罡，蘇箐.《大學化學實驗教學改革的嘗試》.廣東化工，2011，8（38）：37-38.

2.徐彥芹，曹淵，張光輝等.《提高大學化學實驗教學質量探索》.中國科教創新導刊，2011（11）：76.