摘要:本文主要介紹了如何利用化學(xué)課程資源來培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生終身學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:化學(xué)課;科學(xué)素養(yǎng)
化學(xué)學(xué)科是一門自然科學(xué),它的理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)?;瘜W(xué)課除了培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)理論知識外,對學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)也成為化學(xué)課的重要內(nèi)容。利用諸多化學(xué)科學(xué)研究知識,培養(yǎng)學(xué)生良好的科研素質(zhì),將會對學(xué)生今后的科學(xué)研究和相關(guān)工作有著深遠(yuǎn)影響。
一、培養(yǎng)學(xué)生良好的科研品質(zhì)
科研工作離不開鍥而不舍的精神和與人合作的意識,這種精神與意識需要從小培養(yǎng)。高中教育是學(xué)生個性品質(zhì)的定型期,適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)培養(yǎng),有利于學(xué)生形成良好的科研品質(zhì)。
1.培養(yǎng)學(xué)生的奉獻(xiàn)精神?;瘜W(xué)的發(fā)展?fàn)I造出了五彩繽紛的物質(zhì)世界,滿足了人們各種需要,改善了人類的生活。中外化學(xué)家為了追求真理而不懈努力的美德,不怕挫折的拼搏精神,愛國奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神,勇于探索、實(shí)事求是、互相協(xié)作的精神,甚至不惜獻(xiàn)出了人生寶貴的生命精神,能激起學(xué)生心靈的震動,使學(xué)生深受感觸,激發(fā)學(xué)生的知、情、意、行的協(xié)調(diào)活動。如商代的青銅器,春秋晚期的冶煉,戰(zhàn)國晚期的煉鋼、造紙、制火藥、燒制陶瓷都是世界聞名。我國科學(xué)家候德榜的制堿法,張青連教授的相對原子質(zhì)量的測定,結(jié)晶牛島素和核糖核酸的首先合成等都對化學(xué)的發(fā)展作出了杰出的貢獻(xiàn)。
2.培養(yǎng)學(xué)生的合作意識?;瘜W(xué)教學(xué)中頻繁存在人與人的合作。有效的學(xué)習(xí)活動不能單純地依賴模仿與記憶,動手實(shí)踐、自主探索與合作交流是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方式。當(dāng)代社會絕大多數(shù)的發(fā)明、創(chuàng)造都是群體攻關(guān)的產(chǎn)物,是集體智慧的結(jié)晶。如在諾貝爾獎頒發(fā)以來的75年中,在286位獲獎?wù)咧校?/3的科學(xué)家是與他人合作而獲獎的。我國“兩彈一星”等的試驗(yàn)、發(fā)射成功更是許多科學(xué)家合作的結(jié)果。在該課程中注意教學(xué)與科研密切結(jié)合,會對學(xué)生的科研素質(zhì)培育起到潛移默化的作用。
3.培養(yǎng)學(xué)生的韌性意識?;瘜W(xué)史上,凡是重大規(guī)律的發(fā)現(xiàn)大都需要經(jīng)過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)、修改、論證才能確立。居里夫人在極其簡陋的棚屋里,在極其艱苦的條件下,為了從含鈾礦石中提煉出元素鐳,本著不達(dá)目的決不罷休的敬業(yè)精神,鍥而不舍地奮斗了4年,進(jìn)行了5671次實(shí)驗(yàn),經(jīng)歷了458次實(shí)驗(yàn)失敗,才從8噸瀝青中提取出0.12g氛化鐳。
二、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力
1.培養(yǎng)學(xué)生的試驗(yàn)?zāi)芰ΑT诨瘜W(xué)學(xué)科中,實(shí)驗(yàn)是最主要的活動手段,通過學(xué)生親自動手進(jìn)行實(shí)驗(yàn),不但可以培養(yǎng)學(xué)生的觀察、思維、動手等能力,還可以加深對相關(guān)知識的認(rèn)識和理解,同時培養(yǎng)學(xué)生掌握化學(xué)科學(xué)研究的方法,如提出化學(xué)問題—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—收集有關(guān)信息—處理實(shí)驗(yàn)信息—提出假設(shè)—驗(yàn)證假設(shè)—解決問題等。著名化學(xué)家戴安邦先生指出:“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施全面化學(xué)教學(xué)的一種最有效的形式。”化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ侵R、技能和各種能力的綜合與集中表現(xiàn)。
2.培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力。在新課程教學(xué)改革中要求學(xué)生要有一定的課題研究,這就要求學(xué)生要有一定的社會調(diào)查能力。針對不同的課題進(jìn)行研究,讓學(xué)生自由組合進(jìn)行社會調(diào)查,提出相應(yīng)的解決措施。如講到化學(xué)與食品時,可以組織學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),調(diào)查食品店和超市,對食品加工中涉及化學(xué)的知識進(jìn)行研究,也可對超市的食品進(jìn)行分類,調(diào)查食品中所涉及的試劑,通過多種方式收集課題資料,把課堂內(nèi)外、學(xué)校和社會實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合起來。培養(yǎng)他們獨(dú)立思考的習(xí)慣和社會調(diào)查能力。
3.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。任何實(shí)驗(yàn)都和觀察有著密切的聯(lián)系,觀察是實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ),實(shí)驗(yàn)是觀察的深入。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法中,科學(xué)的、全面的觀察,尤其具有特殊的關(guān)鍵作用。良好的觀察能力是其能很好完成實(shí)驗(yàn)和從事今后工作的重要保證。例如,氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn),氯氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)等。在化學(xué)教學(xué)中,應(yīng)讓學(xué)生在觀察活動中,明確觀察的目的與任務(wù),制定周密的觀察計(jì)劃,同時具備觀察事物或現(xiàn)象的必要知識。在教學(xué)中應(yīng)教給學(xué)生正確的觀察方法,使學(xué)生掌握觀察程序,全面系統(tǒng)且有主次地觀察,從而提高觀察效率。
三、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維
“讀書貴有疑”。在教學(xué)過程中,不斷地引導(dǎo)學(xué)生大膽思維、敢于創(chuàng)新,將對他們的思維培養(yǎng)大有益處。
1.列舉一些科學(xué)知識上的矛盾,引發(fā)學(xué)生的發(fā)散思維。科學(xué)追溯化學(xué)科學(xué)發(fā)展的漫長過程,學(xué)生能夠理解科學(xué)結(jié)論的暫時性與不確定性,從而開闊了學(xué)生的胸襟,也感悟到人類認(rèn)識自然的過程是不斷前進(jìn),不斷深入,不斷接近真理的過程。物質(zhì)結(jié)構(gòu)原理的揭示經(jīng)歷了漫長的歷史,經(jīng)過許多科學(xué)家的奮斗,真理不斷確定,謬誤不斷排除。公元前4-5世紀(jì),希臘學(xué)者德莫克利特就以不朽的詩篇描述了原子,他們認(rèn)為:宇宙萬物是由最微小、堅(jiān)硬、不可分的物質(zhì)粒子所構(gòu)成的,這種粒子叫做“原子”。1789年法國科學(xué)家拉瓦錫確立了原子的現(xiàn)代概念,他認(rèn)為元素只含一種元素物質(zhì),一切都是由這些元素組成的。多年來,許多科學(xué)家一直在追問:“是什么使一種元素區(qū)別于另一種元素呢?為什么他們的構(gòu)造各不相同?”1847年,英國科學(xué)家道爾頓提出了原子論,他認(rèn)為原子是物質(zhì)的基本單元,是不可分的,也是化學(xué)反應(yīng)的最小微粒。人們又在追問:原子為什么能結(jié)合?原子為什么只按一定量結(jié)合?1897年,英國科學(xué)家湯姆生發(fā)展了原子論,他通過陰極射線的實(shí)驗(yàn)論證了:任何物質(zhì)都是由電子“這個小精靈”組成的。但電子數(shù)目不同,原子是一個帶正電荷的球體,內(nèi)層夾有一定數(shù)量的電子的電中性粒子。1906年英國科學(xué)家盧瑟福通過一粒子散射實(shí)驗(yàn)揭示電子繞核高速運(yùn)動,首次提出了“質(zhì)子”假說。1919年,又發(fā)現(xiàn)“電子”的存在。1920年薛定鄂在前人研究基礎(chǔ)上創(chuàng)立了量子力學(xué),隨后法國科學(xué)家薛定鄂、奧地利科學(xué)家保里,逐步完善地提出了現(xiàn)代原子結(jié)構(gòu)理論。
2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識的最佳途徑,科學(xué)探究作為一種重要的學(xué)習(xí)方式,教學(xué)中可采取多樣的教學(xué)方式。如在教學(xué)中布置課后實(shí)驗(yàn)、小制作,并開展自制儀器、自制實(shí)驗(yàn)裝置。教師在教學(xué)中要充分留給學(xué)生思維和想象的空間,充分調(diào)動學(xué)生的積極性,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和探究能力,讓學(xué)生在知識的形成和應(yīng)用中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度。
3.挖掘教材。充分挖掘教材中綜合性較強(qiáng)的知識信息作為思維訓(xùn)練的材料,注重變換問題設(shè)計(jì)的角度和表達(dá)方式,多設(shè)計(jì)有利于學(xué)生進(jìn)行發(fā)散、逆向、直覺思維的問題,在誘發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生思考、解答問題時,盡量減少限制因素,使學(xué)生展開思路,鼓勵學(xué)生自己分析、綜合想象以及用非常規(guī)的方式、方法表達(dá)意見。
參考文獻(xiàn):
1.夏正盛.高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)教師讀本,華中師大出版社,2003.
2.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書.化學(xué),教師參考用書,人民教育出版社,2007年3月第三版.