旅游地理中園林景觀欣賞的視角研究

孟 偉

旅游業(yè)的快速發(fā)展使旅游地理的研究成為地理學(xué)近十多年來的熱點(diǎn)領(lǐng)域，各種類別的旅游景觀不斷涌現(xiàn)，從最初的以山水等自然旅游資源和歷史文化勝跡為主的旅游產(chǎn)品到針對不同市場的新式人文旅游產(chǎn)品大量出現(xiàn)，使旅游者有了更多的選擇。旅游者觀賞不同類別旅游景觀時的要點(diǎn)和技巧，以及自身歷史、文化、藝術(shù)等領(lǐng)域知識的豐富程度，也會影響旅游者在旅游過程中的感受和對有價值旅游景觀的欣賞，這就對旅游文化的教育提出了更高的要求。

高中地理新課程在構(gòu)成上增加了旅游地理選修模塊，以期通過學(xué)習(xí)，達(dá)到陶冶性情、提高審美情趣和意識，提高學(xué)生的科學(xué)精神與人文素養(yǎng)、培養(yǎng)愛國主義精神等教育目標(biāo)，并滿足迅速發(fā)展的旅游產(chǎn)業(yè)的需求。

一、視角的涵義

所謂視角，是指觀察事物或問題的角度。我們經(jīng)常提到的視角有兩類，一類是具體的，指的是人眼對物體兩端的張角，比如，拍照片時選擇的視角不同，拍出來的效果也不一樣。另一類視角是抽象的，指的是思考或分析問題的不同方面，比如，分析中東問題可以從經(jīng)濟(jì)學(xué)、政治學(xué)、地緣學(xué)等不同角度出發(fā)，或是語篇敘事時的第一人稱和第二人稱視角的區(qū)別等。

旅游景觀欣賞視角是旅游者在旅游過程中運(yùn)用某種方法或技巧對特定的旅游景觀進(jìn)行鑒賞、品味，從而獲得美感體驗。相對于囫圇吞棗式的瀏覽景觀，選擇適當(dāng)?shù)挠^賞視角和方法，能讓旅游者更好地把握住景觀的藝術(shù)特色，體會其中的意蘊(yùn)。

二、常見的園林景觀欣賞視角及分析

學(xué)術(shù)界對于景觀的欣賞視角目前也沒有明確的定論，因為旅游者的個人經(jīng)歷、學(xué)識閱歷、思想意識等千差萬別，加上旅游產(chǎn)品種類繁多，很難給出統(tǒng)一的欣賞方法和視角。但是，對于特定的旅游景觀，還是可以總結(jié)出一些常見的、有代表性的觀賞視角，比如，有構(gòu)景的視角、對比的視角、審美的視角、動與靜的視角、時節(jié)變換的視角、位置變換的視角等等。在各類別的自然景觀和人文景觀中，園林是一種很講究觀賞視角和方法的景觀。下面以園林為例，試分析這幾類具有代表性的欣賞視角。

（一）構(gòu)景的視角

所謂構(gòu)景的視角，就是人們常說的構(gòu)景手法，拿園林來說，造園者通過把石、水、植物、建筑等造園要素按照美學(xué)標(biāo)準(zhǔn)巧妙地組合在一起，在表現(xiàn)造園者思想的同時，游人也能最大程度地獲得審美體驗。

旅游地理教材的案例中主要介紹了園林常用的構(gòu)景手法，如主景與配景、障景、隔景、借景、框景等，實際當(dāng)中還有夾景、對景、分景、藏景等多種手法。了解這些構(gòu)景手法，是欣賞園林的基礎(chǔ)，否則入園林中則會理不清頭緒。下面通過分析教材中北京大觀園（見圖1）的構(gòu)景手法，來了解構(gòu)景視角的運(yùn)用。

圖1 北京大觀園

書中資料中古文提到：開門進(jìn)去，只見一帶翠幛擋在面前。往前一望，見白石崚嶒，縱橫拱立。上面苔蘚斑駁，其中微露羊腸小徑[1]。首先映入眼簾的一座方形大門，此處采用的是框景法，即用門、窗、洞或者喬木樹枝抱合成的景框，往往把遠(yuǎn)處的山水美景或人文景觀包含其中，達(dá)到精煉、集中的效果。其次門內(nèi)是一面石墻，使游人不能直視園中的景致，進(jìn)而產(chǎn)生想一探究竟的念頭，此處采用的是障景法，又稱抑景，是采用石、墻、植物等將景致隔開，在空間景物設(shè)置上常常欲揚(yáng)先抑，欲露先藏，引人入勝。

（二）對比的視角

對比的視角就是游人在欣賞景觀時，通過把正在欣賞的景觀和自己熟知的同類別或相似景觀共同分析，找出異同點(diǎn)，加深對于景觀的認(rèn)識和理解。

對比視角的運(yùn)用關(guān)鍵是要抓住景觀的主要特征，比如，南北園林的對比，不能針對細(xì)枝末節(jié)，一景一物的進(jìn)行分析，而應(yīng)該考慮園林的特征差異，常見的有地理環(huán)境差異和歷史文化差異，對比主要特征，就能從總體上把握景觀。下面以旅游地理教材中的例子（見圖2、3）來說明：

圖2 北方園林建筑

圖3 江南園林建筑

教材中的例子是給出了北方園林建筑和江南園林建筑的風(fēng)格特點(diǎn)，北方的皇家園林規(guī)模宏大，建筑色彩濃重，以紅黃為主色調(diào)，既顯示出皇權(quán)的尊榮富貴，又與寬闊整齊的地形、多藍(lán)天白云的氣候特點(diǎn)相輝映；而江南私家園林規(guī)模較小，布局精巧，建筑色彩素淡，以黑白為主色調(diào)，既迎合園主追求閑適寧靜的心理需要，又與水鄉(xiāng)風(fēng)光、濕潤的氣候特點(diǎn)融為一體[1]。

可以通過對比地理環(huán)境的差異來分析其成因。自然地理方面，北方氣候寒冷、風(fēng)沙大，加上降水相對較少，所以，園林建筑較為穩(wěn)重，墻體較厚，園林內(nèi)多人工湖泊或利用天然湖泊；南方降水較多，氣候溫和，所以，園林建筑層次明晰，多小橋流水及自然生長的植物。人文地理方面，北方人性格粗狂，不少園林是皇家所建，所以占地規(guī)模大，以紅黃為主色調(diào)，與皇權(quán)富貴相適應(yīng)；南方人較為溫婉，多是私家園林，所以占地規(guī)模不大，以黑白色調(diào)為主，迎合園主的心理需要。

（三）審美的視角

中國園林造型奇特、美麗多姿，每座園林皆有其獨(dú)妙的審美價值，可供游人細(xì)細(xì)地玩味觀賞。但只有把握了中國園林藝術(shù)的審美特征，才能領(lǐng)略構(gòu)筑的妙趣，以獲得最佳的審美效應(yīng)。

審美的視角是主要通過分析審美特征，體會景觀蘊(yùn)含的意境。多數(shù)旅游景觀在設(shè)計建造時最重視的就是人工與自然的協(xié)調(diào)，期望給游人以自然美的享受，其他諸如意境的設(shè)置、環(huán)境的烘托等也是景觀設(shè)計時考慮的因素。下面分析幾種審美特征。

1.人工與自然相協(xié)調(diào)。此特征強(qiáng)調(diào)人工景物的設(shè)置要遵循自然法則，不突出人工建筑的地位，而是通過植物、水體以及建筑與自然元素的位置關(guān)系等來給人以協(xié)調(diào)的感覺。

圖4 蘇州滄浪亭的建筑與周圍環(huán)境渾然一體

圖5 看似雜亂堆砌的景物組成有機(jī)的整體

圖4中，涼亭靠在白墻邊，并有倒影在水中，柳枝垂在水面上；圖5中，荷花位于池中央，閣樓掩映在石山之上，繁茂的枝葉使假山看上去沒有突兀之感，兩幅圖給人的總體感覺是協(xié)調(diào)，人工建筑和石、水、植物等元素渾然一體，體現(xiàn)了“崇尚自然，師法自然”的原則。在這種思想的影響下，中國園林把建筑、山水、植物等元素有機(jī)地融匯為一體，在有限的空間范圍內(nèi)利用自然條件，模擬大自然中的美景，經(jīng)過加工提煉，把自然美與人工美統(tǒng)一起來，創(chuàng)造出與自然環(huán)境“協(xié)調(diào)共生、天人合一”的藝術(shù)綜合體。

2.含蓄朦朧的意境。圖6中利用彎道、立柱、圍墻和漏窗等元素創(chuàng)設(shè)出一幅畫面，在視覺上看不到回廊拐彎處是什么，透過漏窗也看不到隔壁園景的全貌，因此，在意識中就留下了遐想的空間，也容易使游人產(chǎn)生想一探究竟的念頭，這也是園林的構(gòu)景意境之一。

圖6 回廊的設(shè)置很好地體現(xiàn)了曲徑幽深的意境

中國園林構(gòu)筑有這么一條規(guī)律：“園必隔，水必曲。”園中有遮擋物就會顯得曲徑幽深，水體曲折蜿蜒就顯得寓意深遠(yuǎn)。游人到蘇州去游園，有些園林并不大，但院墻重遮，水曲環(huán)繞，仿佛迷宮一般[2]。中國園林構(gòu)筑之所以崇尚含蓄美的創(chuàng)造，就在于含蓄能啟發(fā)游人的思維，并引導(dǎo)欣賞者進(jìn)入更為廣闊、更加深邃的審美境界。

（四）動與靜的視角

中國園林有靜觀和動觀兩種觀賞方式，其特點(diǎn)是欣賞小園應(yīng)以靜觀為主；大園因為有較長的游覽路線，多以動觀為主。需要說明的是，園林的大小是相對的，大園中往往也會有適合靜觀的場所。

所謂靜觀，就是游人駐足欣賞園林的靜態(tài)美。靜態(tài)美，就是園林中的山水、植物、建筑等給人的整體如畫面般的感覺。適合靜觀的位置多在廳堂、軒榭、樓閣、亭臺等處，這些地點(diǎn)往往視野開闊，眼前的景致精彩，值得留連玩賞[3]。

圖7 遠(yuǎn)觀觀稼閣

圖8 從觀稼閣上俯瞰

圖7和圖8是山西晉中榆次區(qū)的常家莊園，圖7可以看出觀稼閣是園中最高的建筑，圖8中登臨觀稼閣，視野開闊，將園中的精華一覽無余，是園中比較適合靜觀的地點(diǎn)。

再來看動觀。中國園林主次分明，景色多變，因此造園者往往為此設(shè)計出一條最佳的游覽路線，在行進(jìn)中把各種最佳的動態(tài)觀賞點(diǎn)和供人休息、活動的建筑物有機(jī)地串聯(lián)在一起，使游人體驗到一種節(jié)奏和韻律之美。

圖9 頤和園長廊

頤和園長廊（見圖9）全長728米，以其精美的建筑、曲折多變和極豐富的彩畫而負(fù)盛名，不僅可以為游人遮風(fēng)擋雨，還把頤和園中沿昆明湖一帶的景點(diǎn)串聯(lián)起來，游人在步移景換中感受其妙趣，是動觀與靜觀的最佳詮釋。

（五）位置變換的視角

位置變換的視角指的是在觀賞某一景觀時，由于游人所在的位置不同，得到的觀賞體驗有所差異的視角。園林的空間講究多個方位的變化韻律，疊山理水，以及建筑、花木的設(shè)置，都是力求營造山高水低、高低錯落的變化，使得從不同位置觀賞都能得到美的享受。來看下例：

圖10 自無錫寄暢園遙望錫山借景

圖11 在佛香閣上俯瞰頤和園

圖10給人的感覺是景致漸次展開，由近處的水、石到遠(yuǎn)處的建筑、植物，再到遠(yuǎn)山、寶塔，就像由低頭到抬頭的過程。圖中還利用了借景的手法，把遠(yuǎn)處的錫山也納入寄暢園之內(nèi)，收無限于有限之中，擴(kuò)大了景物的深度和廣度。圖11，萬壽山上的佛香閣是頤和園的制高點(diǎn)，登臨閣上，居高臨下，俯視開闊的湖面，園內(nèi)景色盡收眼中。以上兩幅圖是運(yùn)用了仰視和俯視的觀賞視角，游人得到了截然不同的觀賞感受。

（六）時節(jié)變換的視角

在欣賞園林景觀時，要留意景觀是會隨著時節(jié)、天氣而變化的。不同季節(jié)景物也有著不同的美感，季節(jié)變化之美在園林藝術(shù)中被有意識地突出、強(qiáng)化。

圖12 蘇堤春曉

圖13 斷橋殘雪

圖12“蘇堤春曉”中的花開在枝頭，樹木吐出嫩芽，湖波漣漪，仿佛能感受到春風(fēng)撲面；而圖13“斷橋殘雪”中樹木光禿，殘雪覆蓋著大地，給人一種冷清悲凄的寒意。

總之，園林景觀欣賞中的視角選擇恰當(dāng)有助于旅游者獲得更好的體驗，不同旅游者也會因個人經(jīng)歷、學(xué)識水平、興趣愛好等方面對于景觀欣賞有著不同的理解。通過掌握景觀欣賞的常見視角，學(xué)會選擇恰當(dāng)?shù)囊暯牵梢愿玫乩斫饴糜尉坝^的豐富內(nèi)涵。

[1]袁書琪，王曉文等.高中地理選修3——旅游地理[M].北京：人民教育出版社，2007：40，41.

[2]何華明，張鵬飛.論中國園林藝術(shù)的審美特征[J].安徽技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報，2002，(3).

[3]樓慶西.如何欣賞園林意境之美 [EB/OL].(2007-02-02)http://www.showchina.org/zt/zgjz/5/200812/t239293.htm.