姜雪梅
在教育部2006年出臺的《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中,明確提出“高職院校應加強實訓、實習基地建設,尤其要積極探索校內生產性實訓基地建設”。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010—2020)》中強調“加大教學投入,尤其要加強實驗室、校內外實習基地、課程教材等教學基本建設”。按照職業崗位要求,以模擬實地操作為主要內容的實訓是高職教育的特殊實踐環節,是高職教育進行能力和素質培養的具體體現。加強校內生產性實訓基地的建設與管理,不僅有利于培養學生的實踐能力和創新精神,也有利于克服教學中理論脫離實際的問題。
教育部教職成[2011]9號文件(《關于推進中等和高等職業教育協調發展的指導意見》)、《教育部關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見》(教職成[2011]12號)的文件、教育部副部長魯昕在2011年度全國職業教育與成人教育工作會議上的講話(2011年5月16日)等文件指出,高職教育培養的是優秀高端技能型人才,是能將專業知識和技能應用于所從事的專業社會實踐的一種專門的人才類型,是熟練掌握社會生產或社會活動一線的基礎知識和基本技能,從事一線生產的技術專業人才。應用型人才培養要求他們的知識結構是圍繞著一線生產的實際需要設計的,他們的能力體系也是以一線生產的實際需要為核心目標,他們的培養過程更強調與一線生產實踐的結合,更加重視實踐性教學環節,如實驗教學、生產實習等,通常將此作為學生貫通有關專業知識和集合有關專業技能的重要教學活動,高等職業技術院校對這種人才培養需要經歷一個復雜的過程。
高職會計人才培養方案要求培養出會計專業人才應具有很強的應用性和實踐性,會計實踐教學環節是實現高職會計人才培養方案培養目標的重要組成部分。高職會計教學最突出的特點是學生在教學過程中需要進行實際操作。要求學生有較長的時間、較多的機會進行會計業務的全方位核算。只有經過實際操作的訓練,會計專業的學生才能做到與工作崗位的無縫對接。
高職會計教學是對企事業單位經濟業務的過程性描述與抽象的邏輯記錄。而在校的學生由于是從中學校門到大學校門,沒有企業經驗,對會計工作需要記錄的企事業單位的經濟業務、企業運行組織與機構、內部控制的要求沒有感性的具象認知,導致后續學習只能進行簡單的模仿,缺乏技能的延展性,無法完成抽象的邏輯思考、較難完成單位的某些實務操作,故需要補上“進廠—進場—上班”這一課,使學生熟悉專業處理的經濟業務發生的流程及具體處理辦法,為學習和工作奠基,有建立實踐條件的必要。
會計核算是一個完整的信息處理系統,但會計專業的同學在學習的過程中,受傳統教學規律的限制,原本連慣性的技能和知識被武斷地切分成了各自獨立的一門門課程,導致對知識和技能整合能力有限的學生簡單地以為只是一門門獨立的課業而已。而且,傳統考試形式注重了學生對知識的再現能力,考核了學生對知識的表述能力、記憶能力,這種考核形式背離了“技能性人才”的培養目標,往往出現高分低能現象,無法客觀公正地反映學生處理實際問題的水平與能力。學生在學習過程中存在著重結果、輕過程,重分數、輕能力的傾向。部分學生平時得過且過,靠考前突擊,死記硬背也能取得好成績,考試作弊屢禁不止。這些現象表明,以記憶為主,以統一題目、統一答案、統一評分標準的傳統單一的考核方式背離了職業教育以能力為本位的本質特征,需要建立對學生工作能力和業務處理能力進行過程考核的實訓室。并且,在一段專業學習之后,需要有一個將所學轉為所用的機會,并產出一個產品或作品,以起到整合所學的作用,直至技能和知識恢復成原本應有的系統。
由于會計專業的工作具有保密性和責任性的特點,會計專業普遍存在“實訓難、實習難”的問題,畢業的學生難以找到多人同時任職的企業進行集中頂崗實習,學生頂崗實習過程中出現了“學生多崗位少、看的多做的少、簡單操作多職業判斷少、單一崗位多全程參與少”等矛盾,使學生難以在真正的職業崗位上進行實習實訓。同時,企業在錄用員工時又大多會選擇有實際工作經驗的成熟會計人員任職。對于畢業生來說,無法感知職場崗位氛圍,無法履行職場工作流程,畢業生與職場間存在鴻溝,不便學生與工作崗位的無縫對接,不利于就業。為了解決頂崗實習的困難,也為了能給畢業生積累實際工作經驗,提供職場氛圍和職場經驗,高職會計教學實踐要求專業教學條件應建設具有職場環境的實訓室。
高職會計實踐條件建設時,應考慮根據學生的認知規律、企業經濟發生的規律、企業會計工作的流程和規律,分別設置企業外部業務相關機構如銀行、稅務,設置企業采購、生產、儲存、核算職能部門,并以經濟業務做串聯,讓學生在走經濟業務的同時進行會計核算所需單證、工作流程、工具等進行感知和使用。實訓條件中應設企業經營業務綜合實訓中心,以完成單個產品的訂單生產任務為載體,讓學生認識和體驗“真實企業”的管理活動和業務流程,它通過手腦并用的“做中學”和行動導向的理實一體化訓練、現實的企業環境結合真實的業務情景,配合實訓教具,讓學生對企業形成觀感性認知,通過下達工作任務和一系列的教學組織,讓學生在真實的企業業務流程中,經歷和體驗一個完整的工作過程。
高職會計實踐條件應具備完成基礎會計、財務會計、成本會計、會計綜合模擬實務、出納實務、企業組織運行與內部控制、納稅實務、管理會計、會計報表編制與分析、財務管理、審計等課程的實操部分教學的功能。
高職會計實踐條件可以進行財務會計實務實訓、成本與財務管理實訓、納稅實務實訓等。在高職會計實踐條件下,可訓練數字書寫、點驗鈔、會計工具的使用、辦公設備的使用、企業經濟業務的履行、會計核算流程的體驗、小鍵盤的操作、會計崗位間的業務銜接、教學中難以講清楚的操作性技術體驗。
高職會計實訓條件可以滿足畢業生進行企業會計綜合業務實訓、真實企業多崗位業務實習,可以進行輪崗操作,感知實際工作中相關崗位的聯系,以獲得企業對學生工作經驗要求的認可,具有一定量的經濟業務,可以讓學生在此連續工作至少十天以上。真實業務,包括企業正常經營業務,還包括業務招待費、差旅費、營業外收支等非正常業務。以一種產品或一類的生產為引領,貫穿供產銷全過程的財務流程,同時具有非常態的經濟業務核算內容。需要做到小而全。能夠完整反映會計在企業中所有可能接觸到的業務,如開戶、清查、融資等。期望據此獲得用人企業的認可,便于學生就業。
由于會計職業具有精微實操的特性,現有實訓室缺少師生間相互交流的客觀條件,妨礙了教師近距離對學生進行技能訓練時出現錯誤的發現、指導和糾正。實踐條件欠缺的現狀,導致專業難以培養出與社會就業崗位無縫對接的應用型人才,無法滿足教育部為高職教育制定的教育方針和教育目標。
高職院校現有實訓室大多未能直觀展現企業的運行構架、會計工作的系統性流程、與會計業務相關的企業內部與外部相關部門間的關聯關系,不能滿足初涉會計專業同學對會計核算對象、會計工作流程的認知;也不能進行會計業務的輪崗實訓,只能進行單人混崗練習,違背會計內控制度;給學生建立了錯誤的職業流程認識。
為解決會計專業學生教學、實訓、實習難的問題,實現課堂教學與工作崗位的無縫對接,需要校園內建立仿真企業實踐條件。
高職會計實訓條件應采用全真工作環境、全真企業經濟業務、全真企業會計業務、部分教學錄像為教學資源,學生采用角色扮演的方式在上班時上學、在上學時上班,達到將企業搬進學校的效果。應根據學生的認知規律、企業經濟發生的規律、企業會計工作的流程和規律,分別設置企業內部外部業務相關機構、設置企業采購、生產、儲存、核算職能部門,分設會計核算的不同崗位,并以經濟業務做串聯,讓學生在走企業經濟業務的同時,進行會計核算所需單證的感知和填寫,完成會計工作不同崗位輪崗的體驗,不但解決課程講授過程中講而不懂的問題,而且可以滿足會計專業集中實訓和畢業生頂崗實習的要求,學生可以按照不同課程教學要求,多次反復進入實訓室,完成對會計工具的使用(出納實務課程、基礎會計課程)、會計核算技能點(財務會計實務課程)的訓練、會計核算流程(成本會計課程、納稅實務課程、會計報表編制與分析)的訓練、企業會計工作場景的體驗、會計綜合業務(會計綜合模擬實務課程)的訓練等多項實訓任務,畢業時成為有工作經驗的會計。
高職會計實訓條件可以供跨專業的同學同時進行相關聯業務的聯合實訓嘗試,如金融證券專業的銀行業務實訓與會計對外結算實訓的聯訓。
項目既能滿足認知、理實一體授課、單項技能訓練、集中實訓、綜合的畢業生頂崗實習的需求,有可以為社會提供會計就業指導培訓、財經技能鑒定,同時可以成為學校服務企業的重要工作場所。跨專業聯訓可以提高實踐條件的運行效率,可以提高實訓的真實性。
實訓條件預期達到的技術水平,不是僅對應會計專業某一門課程或某一節課教學內容的動手操作練習,而是針對職業崗位所需的知識、技能而開展的綜合性實戰訓練,是按照在某一工作崗位上應該完成的相應工作任務來確定實訓內容的。工作任務最主要的特征是要根據企業的真實業務進行設計、分選等處理,是學生了解和把握完成工作任務的每一個環節的基本要求與整個過程的重要難點。要根據崗位工作流程,將技術知識與操作技能分解為多個訓練模塊,將理論知識、操作技能與工作流程的所有教學活動安排在實訓室進行。
達到的預期技術水平是學生可以在實訓室上班,從事會計核算工作。而不是現在許多院校實訓室里,學生面對實訓教材中的仿真單據進行習題練習,要做到“上班做事”,而不是“在實訓室做題”。目前會計模擬實訓中普遍存在的“業務仿真,崗位不仿真”,學生基本了解一般經濟業務的會計處理,但在具體從事會計工作時卻無法開展工作,因為他們不知道自己的崗位工作內容和具體的工作方法。
會計專業是實踐性與應用性較強的專業,會計工作的直接載體是各種票據和賬表,所有這些會計票據、賬表都要求填制及經辦的會計人員簽名或蓋章。
與會計核算工作相關的上游產生經濟業務的部門如生產計劃調度室、采購銷售部、工廠基本生產車間、輔助生產車間、產成品庫等的布局,以及真實產品生產流程的布置與產品加工制造工序與工藝過程的展示和體驗。
高職會計實踐條件的建設立足區域經濟社會發展需要和對應用型技能人才的需求,以會計專業職業崗位核心技能培養為目標,突出管理特色,逐步形成系列化的實訓項目、配套的實訓教材、“雙師型”指導教師、完善的管理規范,成為所在會計專業的實踐教學基地,提供職業技能崗位培訓、職業技能鑒定服務,為所在區域培養更多的職業崗位技能型人才發揮重要作用。
實物演練有利于提高學生的觀察能力和理解能力,提高學生學習興趣、增強學生參與感,使學生產生身臨其境的效果,增強他們的感性認識。
企業原始單據流轉幫助學生理解企業經營邏輯,掌握企業管理流程。通過軟件操作掌握企業管理工具。
購買企業真賬,分解真實業務;真實工位;真實工具;教學模式采用演示實驗教學、插播實驗教學、分組模擬實習、分模塊模擬實習、階段模擬實習、綜合模擬實習、分崗位分行業實踐等方式外,還可將沙盤演練法、團隊學習法、項目驅動法、自主互動法、點評法等多種方法引入教學、實訓過程。既滿足理實一體課程授課需要,又滿足分崗位實習和綜合頂崗實訓的要求。