以學習任務方式培養學生綜合能力的課程設計：以商務英語應用寫作課程為例

韓 寧

（福州職業技術學院，福建 福州 350108）

樹立能力本位的辦學理念已經成為我國高等職業教育界的共識，而培養學生綜合職業能力作為職業教育的終極目標也已經得到廣泛認同。這就要求學生具有在真實工作環境中整體化地解決綜合性專業問題的能力，包括職業知識和技能，分析和解決問題的能力、信息接收和處理能力，經營管理、社會交往和不斷學習的能力[1]。要實現這個能力目標，除了建立完善的課程體系外，還應進行工學結合的課程開發。而工學結合的課程，其有效的學習載體是學習任務，如何開發相應的學習任務來實現學生能力目標的培養呢？本文將以商務英語應用寫作課程的課程標準和課程設計的編寫為例，探討如何在開發、設計和完成學習任務的過程中完成學生能力目標的培養。

一 能力目標的確定

在工學結合的課程設計時，如何讓學習任務的開發、設計和完成促進整個能力目標體系中不同層面的能力目標的實現。我們首先應該對能力目標體系進行系統的思考，對于高等職業教育而言，能力目標表現在不同的層面，是一個目標體系[2]。培養學生的綜合職業能力是高等職業教育的終極目標，而課程能力目標的實現是綜合職業能力目標實現的基礎。

（一）綜合職業能力目標

當高等職業教育界提出能力本位的辦學理念時，對于能力這個抽象概念還未有統一的認識，能力包括崗位能力和綜合職業能力。因為對能力的不同理解，影響著高職教育人才培養目標的定位、高職課程模式與課程開發設計。但經過高等職業教育專家們不斷的實踐研究，這個問題已日益清晰。綜合職業能力的培養更適合用在學校體制下高技能人才的培養。綜合職業能力指的是整體化地解決綜合性專業問題的能力，是人們從事一門或若干相近職業所必備的本領。綜合職業能力的培養為學生奠定了相對寬厚的職業生涯基礎，但同時又對課程標準和課程設計包括學習任務的開發、設計和完成提出了更高的要求。

（二）課程能力目標

我們通過深入各種類型的外資企業和外貿企業，深入福建海峽人才市場以及福州人才交流儲備中心，多種途徑和多種形式的調研，做了網絡數據分析和調研，并多次召開畢業生返校座談會、實踐專家訪談會等，大量聽取各方對商務英語專業能力需求的意見。在此基礎上首先確定了商務英語專業就業的目標崗位群，然后分析了崗位的工作任務。在工作任務分析中發現，在商務活動中，應用英語語言進行商務溝通，進行常用商務文書的擬寫和書信往來是外貿企業、外資企業、涉外商業中文員、秘書、業務員和商務助理等目標崗位中常見的共同的工作任務。因此我們確定商務英語應用寫作為一個典型工作任務，并且把它轉化為學習領域課程。

在課程開發的基礎上，課程能力目標愈加清晰，得以確定。商務英語應用寫作課程的能力目標是培養學生具有熟練的英語寫作和交際能力，能夠根據不同的情形用商務英語的標準表達、處理和撰寫格式規范、內容正確，符合商務文書和商務信函特點的商務英語的相關文件。

圖1 課程開發的流程

二 學習任務的開發和設計

（一）學習任務的開發

在課程開發過程中，我們召開了相關專家座談會，把商務英語寫作這一典型工作任務轉化成了商務英語應用寫作這個學習領域課程。

項目來源于企業，學習任務也來源于企業。我們首先通過專家訪談會來調查我們的目標崗位群在企業中的典型工作任務和工作過程等，再經過企業專家和教師一起組成的優質核心課程建設小組共同對企業的典型工作任務進行分析，最終開發出了體現能力目標且具有典型意義的學習情境 （項目），然后再決定每個學習情境 （項目）中包含的學習任務的數量和內容。如圖2

圖2 學習任務開發的流程

（二）學習任務的設計

根據課程能力目標的要求，對典型工作任務分析，我們確定了以實際工作項目為載體，根據項目劃分學習任務，每個項目采取若干學習任務驅動的情境設計方案。

1.項目設計。學習情境 （項目）是一系列獨特的、復雜的并相互關聯的活動[3]。通過對能力目標和典型工作任務的分析，以及專業英語課程的特點及學生的認知規律，我們將課程學習內容設計成5個項目，分別是商務英語應用寫作、求職相關文體寫作、備忘錄及日常辦公文案寫作、外貿函電寫作和商務綜合實訓。

由于商務英語專業的目標崗位群中文員、秘書的典型工作任務是辦公室日常辦公文案的寫作，業務員和商務助理的典型工作任務是國際貿易業務各環節中的外貿函電往來。因此課程的項目設計中，這是兩大最主要的項目。

2.學習任務設計。學習任務是學習領域課程的基礎。它是在每個學習情境下，學生要完成的基本工作任務，由一個或多個子任務組成。確定學習任務的基礎是職業的典型工作任務。

由于每個項目都是綜合完整的復雜工作過程，每個項目包含的內容比較多，因此我們在每個項目下精心設計多個學習任務，讓學生通過對較小學習任務的完成掌握完成項目的必備能力。

其中的外貿函電寫作項目的學習任務的設計，我們就是根據國際貿易的整個工作過程，參照整個工作過程中的各個環節學生會遇到的寫作任務來設計的。例如學生今后在工作過程中從建立業務關系開始到詢盤、報盤、還盤、訂貨與確認等每個環節，都將遇到書寫函電的任務，我們因此設定的學習任務就是書寫建立貿易關系的信、書寫詢盤信、書寫報盤信等，按照工作程序的發展和過程的逐步遞進來完成各項學習任務。

三 完成學習任務的行動導向教學

學習任務的開發和設計完成后，重要的是如何在教學中完成學習任務，也就是如何將學習過程和行動過程相統一，從而達到課程能力目標的實現并促進學生綜合職業能力的發展。

課程中學習任務的開發和設計要求學生不只用腦，要同時用腦、心、手共同參與學習，通過行為的引導使學生在學習任務的完成中提高學習興趣，培養創新思維，形成綜合職業能力。行動導向教學是一種以活動為導向的，以能力為本位的教學實踐方法，是學生完成學習任務最適宜的教學方法。行動導向教學實踐中運用的基本教學方法包括了任務驅動教學法、項目教學法、案例教學法等。

（一）任務驅動教學法

任務驅動教學法是一種建立在建構主義教學理論基礎上的教學法。它要求學習任務的目標性和學習情境的創建，使學生帶著真實的任務在探索中學習。在這個過程中，學生會不斷地獲得成就感，更大地激發他們的求知興趣和欲望。

我們首先提出學習任務，在每個學習任務里都對應創建了一個模擬的工作任務，讓學生面臨一個需要立即去解決的現實問題，然后分析工作任務，介紹相關的知識點，講解商務英語的表達方式，讓學生獨立完成之前布置的工作任務，最后教師檢驗和講評。

例如我們商務英語應用寫作課程的項目3的總任務是備忘錄及日常辦公文案寫作，在教學中我們就模擬設計了一個工作任務：假設你是霍爾金咖啡公司的總經辦的秘書。在過去的兩年里，霍爾金咖啡公司在亞州市場上速溶咖啡的市場占有量減少了25%。公司針對這個問題要召開會議來解決這種困境，你作為秘書要書寫一系列的商務英文文件。

之后在項目3里設計了5個學習任務，分別是書寫備忘錄、書寫會議紀要、書寫通知、書寫證明和書寫介紹信。而這5個學習任務都設計了對應的5個模擬工作任務，它們都是圍繞著霍爾金咖啡公司召開會議解決這種困境這個工作任務中要遇到的各種寫作工作任務來設計的。

如學習任務1是書寫備忘錄，模擬的工作任務就是公司開會要準備相關事宜，你必須寫一封備忘錄給你的同事瑪麗，讓她了解會議召開的各項費用。學習任務2是書寫會議紀要，模擬的工作任務就是你出席了此次會議，作為會議記錄人要書寫一份相關的會議紀要，以此類推。為完成這5個學習任務所設計的模擬工作任務都是有銜接性的，保持了教學的連貫性和任務的完整性。

（二）項目教學法

項目教學法是師生通過共同實施一個完整的“項目”工作而進行的教學活動[4]。它將一個相對獨立的項目，交由學生自己處理。信息的收集，方案的設計，項目的實施及最終的評價，都由學生自己負責。學生通過實施該項目，了解并掌握了整個過程及每一環節中的基本要求。

例如商務英語應用寫作課程的項目5是商務綜合實訓，需要完成兩個項目，每個項目的任務就是均要完成完整的國際貿易過程中全部的函電往來直至貿易成交。我們因此采用了項目教學法。（1）首先確定項目任務，將國際貿易全過程中的各個環節分解為幾個子項目，各項目之間具有前后的關聯性和承接性。（2）然后根據學生的實際情況將學生劃分為若干個買方和賣方的小組。（3）學生根據項目提供的模擬工作任務制定各自的寫作談判計劃并實施直至最終交易成功。（4）最后各小組將往來函電放在投影儀下向全班展示，各小組互相點評打分，然后教師對各組的情況進行總結性評價。評價后，學生修改信函，并將完美的信函在班級內展示。（5）最后一個步驟是教師對此次的項目教學進行總結歸檔，以便下次教學時，及該項目的教學更加完善。

學習任務的開發、設計和完成同課程能力目標和綜合職業能力目標的契合度和支撐度是保證學生能力目標實現的關鍵。學習任務的開發、設計和完成使課程能力目標得以實現，而課程能力目標的實現最終為綜合職業能力目標的實現奠定了基礎。

綜合職業能力是一個抽象的概念，它不能脫離具體的工作任務、工作過程、工作要求和工作成果。綜合職業能力培養寓于工作任務的有效完成之中。因此以學生綜合職業能力的培養為目標，科學開發、合理設計學習任務，以行為導向教學法完成學習任務，是實現課程工學結合一體化的有效途徑。

[l][4]趙志群.職業教育工學結合一體化課程開發指南[M].北京：清華大學出版社，2009.30.

[2]劉繼芳.高職院校學習領域課程開發中學生工作頁編寫問題及建議[J].漳州職業技術學院學報，2010，（2）：53.

[3]嚴中華.職業教育課程開發與實施[M].北京：清華大學出版社，2009.142.