國務(wù)院《關(guān)于進一步促進貴州經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展的若干意見》,首次從國家層面對貴州未來的發(fā)展做了定調(diào)。二號文件強調(diào),要壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),增強自我發(fā)展能力,并提出“利用赤水河流域資源和技術(shù)優(yōu)勢,適度發(fā)展名優(yōu)白酒,確保產(chǎn)品質(zhì)量,維護品牌聲譽,推動建設(shè)全國重要的白酒生產(chǎn)基地”。
在全省上下共奏“加速發(fā)展、加快轉(zhuǎn)型、推動跨越”主基調(diào)的高亢旋律中,二號文件的出臺對茅臺集團和貴州白酒產(chǎn)業(yè)搶抓機遇乘勢而上,提供了鮮明的政策支持和有力鼓舞。
在上面“給力”、向外“借力”的同時,作為企業(yè)自身,我們必須全面“發(fā)力”,為實現(xiàn)擎劃的宏圖付出巨大持久的努力。
做大做強,創(chuàng)造新的輝煌,既要有如火豪情、如虹氣勢,又要堅忍不拔鍥而不舍真抓實干,以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),全面推進企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
站在歷史的高度上看,二號文件對于貴州茅臺來說,是一次全新的轉(zhuǎn)折點。努力苦練內(nèi)功、奮發(fā)圖強,把二號文件的精髓和省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于打造“大茅臺”的指示貫徹到實處,是我們面對未來必須做出的抉擇。
深化認識促進思想解放
乘著改革開放的東風(fēng),伴隨國家和貴州前進的步伐,茅臺集團已實現(xiàn)連續(xù)13年跨越式發(fā)展。這種可喜局面為大形勢所推動,得力于省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo),同社會各界、各方面的支持密不可分。但是,面臨新的形勢和任務(wù),我們不適應(yīng)之處尚多,需要解決的問題不少,必須正視差距和不足。在精神層面上深入思考,深化自我認知,來一番自我審察,勇于破除那些妨礙發(fā)展的思想束縛,才有可能真正放開手腳,去闖出一片新天地。
去年,省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)先后兩次赴仁懷,主持召開了茅臺集團加快發(fā)展專題會和全省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進會,強調(diào)要進一步解放思想、優(yōu)化理念、拓展思路、形成共識。這是切中要害之言。思維、理念是行動的先導(dǎo),精氣神方面的問題解決得好,凝成合力,思想活,眼界寬,辦法多,勢將成為茅臺集團和全省白酒產(chǎn)業(yè)共謀跨越發(fā)展、譜寫嶄新的華彩樂章再續(xù)輝煌的強大精神利器。
當(dāng)今國內(nèi)白酒行業(yè)硝煙彌漫,競爭激烈;國際市場洋酒雄霸,中國白酒相對處于弱勢。我們不能滿足于已經(jīng)取得的進步,不能總是拿自己同自己比,要同國內(nèi)強手勁旅比,同國際巨型酒業(yè)集團比。茅臺雖榮膺“國酒”之尊,人均利潤率、人均利稅率等主要經(jīng)濟指標(biāo)連續(xù)多年居行業(yè)榜首,但規(guī)模和總體效益不及近鄰“五糧液”。在內(nèi)部管理和營銷等方面,國內(nèi)同行也不乏亮點值得學(xué)習(xí)借鑒。至于與國際酒業(yè)巨頭相比,茅臺的品牌影響力和國際化能力等“軟實力”不強,乃是不爭的事實。凡此種種,不能不讓我們產(chǎn)生強烈的緊迫感。
應(yīng)當(dāng)說,茅臺這些年跨越式發(fā)展的實踐,為打造“世界蒸餾酒第一品牌”積累了比較雄厚的經(jīng)濟實力、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場份額和成功經(jīng)驗。我國正在推進的企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,貴州正在實施的“加速發(fā)展、加快轉(zhuǎn)型、推動跨越”和工業(yè)強省戰(zhàn)略,核心是構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,提高自主創(chuàng)新能力,這既是貴州后發(fā)趕超的需要,也契合了世界和國家經(jīng)濟格局調(diào)整的大勢。茅臺作為全國白酒行業(yè)唯一集綠色食品、有機食品、國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品于一身的優(yōu)秀民族品牌,作為在世界地位愈益凸顯的中國的國酒,具有在國家進一步崛起中搶占先機的有利條件,我們必須進一步解放思想,優(yōu)化理念,拓展思路,形成共識,以大決心、大氣概、大手筆實施“世界蒸餾酒第一品牌”戰(zhàn)略,緊緊抓住重要戰(zhàn)略機遇期,再造一個前所未有的黃金發(fā)展期。
做大做強彰顯聚合效應(yīng)
貴州是國酒茅臺的故鄉(xiāng),有著悠久的釀酒歷史和豐富的釀酒文化,,因此我省白酒工業(yè)優(yōu)勢明顯,潛力巨大,是公認的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。貴州白酒品質(zhì)優(yōu)異,市場美譽度高,除茅臺外,擁有一批知名品牌。僅僅在遵義這樣一個地區(qū),不僅形成了醬香、濃香、董香等比較完備的香型,并且各種香型名酒輩出。這種繁榮景象即使在全國,也非常少見。作為醬香白酒的鼻祖,茅臺在貴州白酒產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展未成氣候的進程中,具有不可替代舉足輕重的地位和作用。
如何讓茅臺集團在現(xiàn)有基礎(chǔ)上做大做強,實現(xiàn)高質(zhì)量的規(guī)模擴張?筆者認為要從三個層面來展開工作。
第一個層面:做優(yōu)茅臺酒,做強股份公司。
茅臺酒是集團是核心產(chǎn)品、拳頭產(chǎn)品,是集團賴以生存發(fā)展的基礎(chǔ)。好比一棵樹,茅臺酒是根,是軀干,只有根扎得深扎得牢,樹干高大挺拔,才能枝繁葉茂,果實累累。茅臺酒乃集團興衰之所系,做優(yōu)茅臺酒,做強股份公司,就能增強吸納吞吐能力,長袖善舞,做好上下游產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)多元化發(fā)展,實現(xiàn)集團的規(guī)模擴張,承擔(dān)更大的社會責(zé)任。
茅臺酒的品牌價值是一筆巨大的財富,是非??捎^的社會資本。有省委、省政府的支持,我們的步伐可以邁得更為堅定而持久,茅臺的產(chǎn)品不僅要大步走向國際市場,茅臺股份有限公司也要抓住機遇,在境外上市,通過國際資本市場來提升集團的經(jīng)濟實力和品牌形象,提高集團的管理水平。
像茅臺這樣具有自主知識產(chǎn)權(quán)和知名品牌的企業(yè),吸納、聚集、組合社會資源的能力非常強大,對產(chǎn)品更新、企業(yè)重組、產(chǎn)品升級等起著引領(lǐng)的主導(dǎo)作用。品牌產(chǎn)品帶動產(chǎn)業(yè)的形成和壯大,依靠品牌方能大幅提高產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)的附加值。上世紀(jì)九十年代初期,全國濃香白酒異軍突起,醬香白酒低迷不振。以“五糧液”和瀘州老窖為核心的品牌拉動,使得川酒迎來了一個大的發(fā)展時期。反觀今日,因茅臺酒多年苦心經(jīng)營而推動形成的醬香熱,勢必給黔酒的振興帶來難得的發(fā)展機遇。
過去二十余年間,國酒茅臺不為暫時的市場波動所惑,始終屹立潮頭,高擎醬香大旗,大力宣傳醬香文化,執(zhí)著的堅守,經(jīng)過一番苦斗,終使局面改觀。自2005年后,遵義地區(qū)酒類企業(yè)開發(fā)醬香型酒和濃香工藝改醬香工藝成為一股潮流。消費市場的“醬香旋風(fēng)”,推動了中國白酒產(chǎn)業(yè)的格局調(diào)整,為茅臺發(fā)展系列酒、為黔酒發(fā)揮優(yōu)勢乘勝出擊再展雄風(fēng)提供了很好的機遇。
品牌是金,品牌是旗。茅臺酒這塊金字招牌要始終擦亮,茅臺股份作為優(yōu)績股、中國白酒市值第一股的地位必須進一步鞏固。我們將堅定不移地貫徹省委、省政府的戰(zhàn)略決策,按照每年不少于3000噸的規(guī)模擴大茅臺酒的產(chǎn)能,并加強工藝傳承、堅守質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以誠信立企、以道德固本,確保國酒茅臺卓爾不群的高品質(zhì)。我們將面向世界一流企業(yè),走工業(yè)信息化的道路,全方位提高企業(yè)的管理水平,以此作為集團做大做強的戰(zhàn)略支撐。
第二個層面:多元化發(fā)展,做大集團公司。
多元化發(fā)展既為做大做強所必須,又有助于化解和預(yù)防風(fēng)險,是一個重要戰(zhàn)略選擇。
作為酒業(yè)集團,我們在做優(yōu)茅臺酒這個標(biāo)志性高端產(chǎn)品的同時,要利用多年來形成的品牌優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、做好做足酒的文章。要強攻終端,走品牌化的道路,大力發(fā)展以漢醬酒、習(xí)酒、茅臺王子酒、茅臺迎賓酒為代表的中高檔系列醬香型白酒,積極拓展其他香型白酒,發(fā)展與白酒關(guān)聯(lián)度高的啤酒、葡萄酒、保健酒等,形成以滿足消費需求為主的系列產(chǎn)品,并在短期內(nèi)著力打造二至三個名優(yōu)品牌,提高產(chǎn)品的美譽度和市場覆蓋率。努力創(chuàng)造條件,實現(xiàn)習(xí)酒公司的獨立上市,加快習(xí)酒發(fā)展,增強實力,推動集團的持續(xù)壯大。
要擴大視野,開闊思路,拓展酒外天地。這方面可利用的資源甚多。
茅臺所在地仁懷乃至遵義,是我國紅色文化和釀酒文化富集之地,加上赤水河下游的丹霞地貌、桫欏林等特殊的自然景觀,構(gòu)筑了豐富立體的旅游布局。
茅臺酒的釀造歷史悠久,其釀造工藝被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),堪稱人類釀造史上一顆璀璨奪目的活化石。1998年落成的“國酒文化城”全國獨一無二,可使人了解中國酒文化的博大厚重;茅臺集團每年重陽節(jié)的祭酒活動盛大隆重,通過莊嚴(yán)的儀式表達對山川厚土的敬畏熱愛,對瓊漿玉液的贊美,對未來美好生活的暢想,他處無有。茅臺鎮(zhèn)及其附近地理、人文環(huán)境獨特,風(fēng)光秀美,空氣中氤氳著芳香;“四渡赤水”是紅軍長征文化極為重要的一段記憶。多年來,省委省政府的高度重視,相關(guān)部門對長征史料的精心收集,已使四渡赤水這一紅色文化成為獨具特色的紅色景觀,特別是距離茅臺鎮(zhèn)不遠的習(xí)水女紅軍紀(jì)念館,更是以其獨特性和史料的完整和豐富性在全國堪稱一絕,而這些都是茅臺集團實施工業(yè)旅游的優(yōu)勢資源。
振興工業(yè)旅游,理應(yīng)列入茅臺集團的戰(zhàn)略規(guī)劃,按照近期、中期、長期的不同目標(biāo),盡快落實,通過尋求戰(zhàn)略合作伙伴等方式,與地方政府一起,充分利用好本地豐富的人文、長征紅色文化、自然及工業(yè)遺存資源,豐厚的酒文化,打造從遵義到赤水河的紅色、香醇的旅游鏈條。使得“一棟樓”(指遵義會議會址)、“一瓶酒”(指茅臺酒)、“一條河”(赤水河)在信息時代煥發(fā)不同的光彩。
為延長產(chǎn)業(yè)鏈,拓寬產(chǎn)業(yè)幅,貴州茅臺還可穩(wěn)步介入上下游產(chǎn)業(yè)和金融、資本、房地產(chǎn)等領(lǐng)域,最大限度地發(fā)掘茅臺的影響力,全面提升茅臺的輻射力。
第三個層面:組建大茅臺集團,實現(xiàn)高質(zhì)量的規(guī)模擴張。
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推動茅臺集團做大做強加快發(fā)展的關(guān)鍵一著,是落實好省委、省政府提出的構(gòu)想和方案,抓緊進行戰(zhàn)略聯(lián)合重組,組建大茅臺集團,全力打造千億級企業(yè),打造“世界蒸餾酒第一品牌”。
組建大茅臺集團,向“世界第一”的目標(biāo)邁進,是貴州實施工業(yè)強省戰(zhàn)略推動跨越全局中極為重要的一步棋,茲事體大,意義深遠。本人的認識尚膚淺,有待在學(xué)習(xí)和實踐深化,這里略陳管見,權(quán)作拋磚引玉。
大茅臺集團,醒人眼目提神的是一個“大”字。大,意味著在集團現(xiàn)有的規(guī)?;A(chǔ)上有顯著的擴張。茅臺這些年多項單項經(jīng)濟指標(biāo)保持國內(nèi)同行業(yè)翹楚,但經(jīng)營規(guī)模、整體效益等卻屈居人下,排不上第一,對此我們心有不甘,組建大茅臺集團應(yīng)該說是個很好的契機。我們要在省委、省政府強又力的領(lǐng)導(dǎo)下,抓緊運作,按照市場經(jīng)濟的規(guī)律,整合資源,優(yōu)化資源配置,可擇優(yōu)在仁懷,乃至遵義地區(qū)重組一批酒類企業(yè),實現(xiàn)外延的擴展,盡早實現(xiàn)“大茅臺”的構(gòu)想,并為開創(chuàng)貴州白酒工業(yè)新局面做出貢獻。
與實施大茅臺集團戰(zhàn)略發(fā)揮強大聚合效應(yīng)相關(guān)的一項不可忽視的工作,是超越集團界限,在更大的范圍主動承擔(dān)傳幫帶責(zé)任。以仁懷市為例,這里酒廠林立,規(guī)模大小不一,如何讓這些酒類企業(yè)按照高標(biāo)準(zhǔn)快速發(fā)展,是落實省委、省政府有關(guān)精神,打造全國重要的醬香型白酒生產(chǎn)基地的關(guān)鍵。但筆者認為,要成為全國重要的醬香型白酒生產(chǎn)基地不僅需要企業(yè)的數(shù)量和規(guī)模,更重要的是要有統(tǒng)一的質(zhì)量要求和工藝規(guī)范,以工藝的科學(xué)性,管理的先進性,實現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的追求。
對此,我們應(yīng)該在地方政府的領(lǐng)導(dǎo)下,充分發(fā)揮茅臺集團在人才、工藝、管理、技術(shù)方面的優(yōu)勢,通過技術(shù)輸出、人才培養(yǎng)、規(guī)范管理、提高質(zhì)量等方面,帶動地方已具規(guī)模的酒類生產(chǎn)企業(yè)提高生產(chǎn)技術(shù)水平,使之增強自我規(guī)范、約束和健康發(fā)展的能力。推動當(dāng)?shù)鼐祁愋袠I(yè)形成良好的行業(yè)規(guī)范。就像法國的波爾多地區(qū)一樣,形成整體規(guī)模優(yōu)勢,統(tǒng)一規(guī)范要求和整體品牌效應(yīng),從一種美酒到一地的美酒,逐步打造具有地域特色的聲譽度,由此打造出真正有全國影響的白酒生產(chǎn)基地。
我們的目標(biāo)是,通過扎扎實實的理念灌輸和技術(shù)推廣,讓從茅臺鎮(zhèn)到整個遵義地區(qū),成為中國特殊的美酒家園。
以上三個層面彼此聯(lián)系,層層遞進,相得益彰,構(gòu)成了集團做大做強的基本框架。第一個層面“做優(yōu)茅臺酒、做強股份公司”是基礎(chǔ),是不可動搖的立足點和須牢牢把握的命脈;第二個層面“多元化發(fā)展、做大集團公司”,是內(nèi)部擴張挖潛增效的必由之路;第三個層面“組建大茅臺集團”,是具前瞻性和宏大視野的高層建瓴之舉,是企業(yè)品牌和形象的大提升,從量到質(zhì)的驚人一跳。
早先我們規(guī)劃,“十二五”末,茅臺酒基酒產(chǎn)量達到4萬噸以上,系列酒產(chǎn)量達到6萬噸以上,銷售收入達到500億元;“十三五”末,茅臺酒基酒產(chǎn)量達到6萬噸,系列酒產(chǎn)量達到lO萬噸,銷售收入達到1000億元。隨著實際情況的發(fā)展變化,特別是隨著大茅臺集團戰(zhàn)略的實施。這些指標(biāo)可在動態(tài)中作出相應(yīng)調(diào)整,提速推進。
不斷超越和自我創(chuàng)新,做大做強,做優(yōu)做久,把茅臺打造成“世界蒸餾酒第一品牌”,進入世界五百強,以品牌之夢圓民族之夢,是茅臺人的執(zhí)著追求,我們將為此不懈奮斗。
踏上新征程的茅臺,蘊藏著無限的生機與活力,也面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)與考驗。我們將在省委省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下順應(yīng)時代的要求,背負黨、政府和人民群眾的期望,挾天時地利人和之優(yōu)勢,奮發(fā)有為,銳意開拓,攻堅克難,朝著“世界蒸餾酒第一品牌”的目標(biāo)進發(fā)!