秦皇島市體驗式休閑農莊旅游項目開發可行性研究

　　摘 要： 作者通過對秦皇島休閑農業旅游現狀進行調研和分析，結合秦皇島市地理、人文優勢，提出了符合秦皇島旅游資源實際的體驗式休閑農莊旅游產品，并對其開發可行性進行論證。
　　關鍵詞： 秦皇島市 體驗式休閑農莊 開發策略
　　1.前言
　　休閑農業作為一種產業，上世紀30年代興起于歐洲，目前，西方發達國家的休閑農業已經進入其發展的最高階段——體驗式休閑農業。我國的休閑農業源于上世紀80年代，仍處于起步階段。
　　休閑農莊，作為休閑農業的主要經營形式，是農業與旅游業交叉的一種新型產業。而體驗式休閑農莊則是對休閑農莊的進一步發展，其以農業生產和鄉村生活為依托，以農耕文化為核心，以體驗為切入點，利用田園景觀為游客提供鄉村生產、生活休閑體驗，農耕文化熏陶，以及住宿、餐飲、果蔬配送等基本服務。其特色是產品體驗，即游客可以獲得多元化的農耕文化體驗：（1）農業生產資源體驗：農作物體驗、農耕活動體驗、農具體驗、家禽家畜體驗；（2）農民生活方式體驗：農民角色體驗、日常活動方式體驗、農村文化和慶典活動體驗、農村氣象體驗、農村地理體驗、農村生物體驗、農村景觀體驗等。其核心是：在體驗中休閑、體驗中學習、體驗中娛樂。體驗式休閑農莊將傳統的農耕文化與現代休閑體驗巧妙結合，在提升鄉村旅游產品品質、創新鄉村旅游理念的基礎上，較好地滿足了游客的體驗需求，促進了體驗經濟的發展。
　　2.秦皇島市休閑農莊的發展現狀
　　近年來在政府部門的積極扶持和大力推動下，秦皇島市的休閑農莊蓬勃發展，形成了高新科技農業園區、葡萄采摘和釀酒、觀光休閑農業、民俗節慶活動等十余種類型的休閑旅游度假產品，打造了集發觀光園等一批鄉村休閑旅游品牌。2011年，秦皇島市鄉村休閑旅游點共接待游客317.91萬人次；門票收入2867.7萬元；鄉村休閑旅游社會總收入16.2億元，占全市旅游總收入的9.2%。規模以上鄉村休閑旅游點達50余個，其中，國家農業旅游示范點5家、省級農業旅游示范點4家，鄉村休閑旅游經營農戶達2000余戶，5萬余人從事鄉村休閑旅游服務。鄉村休閑旅游，正日漸成為秦皇島市旅游業的新亮點。
　　盡管如此，休閑農莊在開發與經營中依然存在不少亟待解決的問題。首先，品牌效應差，文化內涵挖掘不夠。多數休閑農莊沒有認真分析農莊的文脈