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淺談《藥用植物學》教學

2012-12-31 00:00:00李景華于海帥等
中國科教創新導刊 2012年17期

摘 要:結合我們學校藥用植物教學實際情況,從理論教學和實踐教學兩個方面談談我在教學過程中的一點體會。藥用植物這門課所涉及教學內容豐富,知識點多樣,僅靠強記硬背不可能領會這門科學的精髓。因此,在教學中培養學習興趣就顯得非常重要。在理論教學中從思想上引導學生要尊重和愛護藥用植物;授課過程中盡量采用直觀教學來激發學生們的學習興趣。在實踐教學過程中,真正做到理論聯系實際,避免死記硬背,加強實踐技能考試的管理,采取靈活多樣的方式,強化實踐教學效果。

關鍵詞:藥用植物學 教學 實踐

中圖分類號:G6文獻標識碼:A文章編號:1673-9795(2012)06(b)-0044-02

藥用植物學是我校藥學院各專業的一門專業基礎課,通過教學使學生掌握必需的藥用植物學基礎知識、基本理論、基本技能,是為進一步學習生藥學、天然藥物化學等后續課程奠定基礎。

在教學過程中如何激發學生學習興趣和求知欲望,提高藥用植物學教學質量,是教師需要認真研討的問題。我們根據藥用植物學課程的特點,對其進行了一些探索,通過加強直觀教學,豐富學生的感性認識,在此基礎上通過整理和概括,提高到理性階段,最終達到提高藥用植物學課程教學質量的目的。

近年來,隨著生產實踐與科學技術的發展,藥用植物學及相關學科也有較大發展,而且關系也越來越緊密。按照高等教育的要求,應把學生培養成具有良好的思想品質和職業道德、知識廣、基礎厚、能力強的應用型高級人才,為此在教學中要高標準、嚴要求,教學應體現起點高內容新的特點,轉變傳統的教學觀念,努力改革教學方法,積極開展啟發式教學,繼續探索新的教學模式。同時注重培養學生們的自學能力、思維能力和實際工作能力。

1 強化課堂教學手段,激發學習興趣

藥用植物學作為藥學專業一門專業基礎課,不僅為以后的專業學習打下堅實的基礎,同時對于學生樹立良好的專業思想,培養濃厚的專業興趣,必將起到助推的作用。在課堂教學中應從以下幾方面入手,激發學生們的學習興趣。

1.1 加強德育引導,提升學習動力

藥用植物學是以有藥用價值的植物為研究對象的,而植物不僅為人類供給可解除疾病痛苦的藥物,還供給我們清新的空氣和豐富的食物。為此,在教學過程中引導學生愛護生活中的一草一木,尊重它們,并學習它們無私奉獻的精神是非常必要的。在藥用植物中有許多植物種類能夠聯系到重要歷史事件,選取重要事件進行德育教育,可以提升學生們的學習動力。如講到罌粟科時,可以聯系鴉片戰爭,頌揚林則徐虎門銷煙的那種愛國情懷,為了中華民族的利益不顧自己安危,不顧自己的仕途,毅然決然地將禁煙運動進行到底,多么可歌可泣,是我們學生學習的榜樣。另外還有《本草綱目》的著者李時珍,對學術精益求精的精神,也值得大力頌揚,可以用來激勵學生學海無涯可作舟的精神。藥用植物是世間萬物的重要組成部分,引導學生以平等的眼光看待世間萬物,以敬畏的心情善待一切生命,以負責的態度關愛和尊重生命[1]。

1.2 加強直觀教學,激發學習興趣

在課前備課過程中,根據課堂講授的內容挑選相應的圖片,充分利用現代化的電教手段,展現多姿多彩的藥用植物世界。其具體方法是認真查閱國內外大量相關文獻資料,挑選確切反映講授內容的圖片,同時結合野外調查采集過程中,收集、制作、積累原植物彩色幻燈片以及電視錄像等影像資料,編輯成電腦多媒體課件或者投影膠片,在課堂上展現在學生面前。在教學過程中,通過這些影像資料,加強教學內容的直觀性,激發學生的學習興趣。有時也可以在課堂教學中采用藥用植物實物標本以及教學模型,通過形象生動的直觀材料加深印象,縮短冗長的描述時間,提高課堂教學效果,使學生掌握扎實的基本理論和知識[2]。

1.3 開發教學資源,提高教學質量

藥用植物學課程資源的開發和利用就是把屬于課程資源的諸多要素充分發掘出來,真正為教學和科研服務。藥用植物學課程資源的開發和利用要遵循一定的規律,根據實際情況擇優選用。同時,還要積極探索藥用植物學課程資源開發和利用的方式,找出教學過程中藥用植物學課程資源開發和利用的具體問題。藥用植物學課程資源的開發一定要科學高效地加以開發和利用[3]。在講述植物的葉和花時,讓學生在校園內采集所熟悉植物的葉和花,觀察它們的組成,分析它們的形態和類型,為學生營造一種自主探究的氛圍,這樣可以大大提高學生們的學習興趣[4]。

2 優化實習教學環節,培養實踐能力

為使學生能夠準確地認識藥用植物,實習是藥用植物學教學的一個重要環節,是理論與實踐密切結合的必要手段。多年來,藥學院一直在自建的藥用植物園內進行藥用植物學實習課的教學,藥用植物園充分發揮了實習教學的功能和作用,通過實習課的教學能使學生增長知識、提高技能。在較短的實習教學過程中,強化了理論在實踐中的應用,取得了非常好的效果。

2.1 充分利用工具書,培養基本技能

在實習過程中,大多數學生認識藥用植物,基本上是靠記憶的學習方式來完成的。這種傳統的實習方式,學生可以在短時間內在藥用植物園里認識一定數量的植物,但隨著時間的推移,學生學到的知識會逐漸淡忘;另外,由于植物種類繁多,分布具有區域性,再加上學生畢業后工作的單位并不局限于某一處,很多學生一旦離開藥植園,對同一藥用植物往往不再認識。這種注重記憶的實習方法,完全不能培養出學生獨立工作的能力,不符合現代教育發展的理念。植物志、植物檢索表是從事實習工作必備的工具,如果學生在實習中能熟練掌握運用植物志、檢索表來查閱未知的植物,即使長時間不用,如有需要稍加回憶便可運用自如。所以在實習課教學中,不宜一味地追求認識多少植物,而應重點訓練學生使用工具書鑒定植物,強調學生自己動手查閱植物志、植物檢索表、植物圖鑒等工具書,探求不認識的植物。在探求一種新的藥用植物時,首先,學會判斷它在植物分類系統中的位置,即判斷它屬于蕨類植物、裸子植物還是被子植物。然后,根據形態特征判斷它是哪個類群的植物,再次,在各個類群中查找植物志或分科檢索表,確定所屬科和所在屬,直至找到它的種名。即按照門、科、屬、種的順序,逐級核對,最后,確定藥用植物的名稱。在實習過程中,要讓學生學會查閱和使用植物志或檢索表,教師不應直接給出植物名稱。學生可以在實習中通過反復查閱工具書,熟練掌握植物志或分類檢索表的使用,還可不斷提高學生的動手能力和綜合運用知識的能力[5]。

2.2 常接觸多觀察,記牢理論知識

藥用植物學實習課是在自然的環境中進行的,實習之前教師要進行充分的準備工作,并預先進行集體備課,對實習中所涉藥用植物的種類和環境條件有充分的認識,同時引導學生常接觸多觀察。學院為了滿足藥用植物學實習課的教學,在校園內籌建了藥用植物教學實習基地,引種了上百種藥用植物,基本可以滿足藥用植物學實習課的需要。學生可以充分利用藥用植物園的方便條件,選擇課余時間,經常到藥用植物園與藥用植物常接觸,通過反復觀察,在不知不覺中會記牢很多有特點的藥用植物,進而會促進理論知識的掌握。就如同剛入學進入一個新班級一樣,不需要特意去認識某位新同學,但用不了多久,我們會記住班里所有人的名字及日常行為和愛好,之所以會這樣,是因為同學之間經常接觸,在潛移默化中完成了認知。

另外,在實習課采用啟發式、抓重點的方法觀察藥用植物。即老師對觀察對象做一些必要的講解,引導學生眼看手摸,鼻嗅口嘗,進行自主觀察,并啟發將自身體驗到的感覺,與學過的理論知識聯系起來。通過這種方法學生可以很容易確定觀察對象的科、屬、種[6]。例如觀察白屈菜和蘿摩時,讓學生撕其葉片,觀察是否有乳汁,作為鑒別白屈菜和蘿摩的重點特征,很容易被掌握;觀察珍珠菜,讓學生嘗其酸味;觀察地榆,讓學生揉其葉片,再聞其味等。這種方法避免了理論講授的全面復述,變被動的聽和記為主動的看和想,從觀察和思考中得出結論。

2.3 重點講解,豐富植物學知識

藥用植物學實習課是在戶外環境中進行的。面對形態各異的各種藥用植物,有針對性地重點講解藥用植物的多樣性、生態習性及地理分布等有關知識和概念,及藥用植物資源的開發利用和保護的重要意義等,不但可以豐富和充實學生的植物學知識,也可深化藥用植物學實習課的教學內容,增強學生們對相關學科的了解。

2.4 豐富考核內容,提升鑒別能力

對藥用植物實習課成績的評定,大多以識別藥用植物種類的多少為標準來計算實習成績。要取得好成績,把所學知識與識別未知植物的能力有機結合起來不能僅憑好的記憶。[5]為了提高實習課的教學效果,讓學生自己去辨別老師沒講過、學生沒接觸過的藥用植物所屬的科,或描述它們不同器官(莖、葉、花、果實、種子)的特征。這種考核方法能夠很好的避免學生死記硬背科名、種名,用要求學生應用所學知識進行分類學上的分科取而代之。通過這樣的實習,學生識別的藥用植物種類雖有不足,但他們能夠運用分類學、形態學知識,提升對未知植物進行鑒別的能力。

學生通過藥用植物學理論和實踐教學能夠全面掌握藥用植物的形態、結構、分類等知識和技能。能夠熟練運用所學知識,提升觀察、解剖、描述、鑒定藥用植物的基本技能,準確識別和鑒定常用藥用植物;熟悉藥用植物標本的采集、制作和保存方法;逐步提高學生的學習創新能力,加強“教、學、做”三合一的教學原則,建立一個較為完善的藥用植物學教學模式和實習考核環節,充分體現高等教育的特色和內涵,為培養合格的藥學工作者鋪路。

參考文獻

[1]嚴鑄云,萬德光,王光志,等.藥用植物學教學中培養學生生命價值觀的探討[J].成都中醫藥大學學報(教育科學版),2010,13(1):40~42.

[2]秦民堅,王旭紅,等.加強直觀教學提高藥用植物學教學質量[J].藥學實踐雜志,2003,21(5):310~311.

[3]李羿,萬德光,鐘世紅,等.藥用植物學課程資源的開發與利用[J].四川生理科學雜志,2008,30(2):93~95.

[4]黃德青,劉賢賢,于蘭,等.利用校園植物資源推進藥用植物學的實踐教學[J].廣西農學報,2011,26(2):61~64.

[5]李秀英.藥用植物學野外實習能力的培養[J].中國中醫藥現代遠程教育,2011,9(9):67~68.

[6]彭華勝,王德群.實物教學在藥用植物學教學中的應用[J].藥學教育,2010,26(3):43~45.

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