如何提高初中生的化學實驗能力

【關鍵詞】初中生 化學實驗 能力

【中圖分類號】G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2013）03B-0085-01

在當前的農村學校，傳統的化學實驗教學幾乎都是以演示實驗為主，學生動手的機會較少。筆者認為，只有提高學生的實驗能力，才能讓學生通過實驗過程掌握相關的化學知識，提高其他各種能力。

一、讓學生喜歡上化學實驗

為了增強化學實驗的趣味性，讓學生都喜歡做化學實驗，首先我們可設計一些簡單、易于填寫的化學實驗報告，如填空型、表格型、判斷型的報告讓學生完成，這樣能有效地減輕學生填寫繁瑣的實驗報告的心理負擔。另外，可盡量把一些趣味性較強的實驗如“隱形墨水”等實驗交給學生去做，而且只要學生親自動手做實驗，都適時適當給予表揚，讓學生從中體驗到做實驗的樂趣。有時為了調節氣氛讓學生感到做實驗不枯燥，還可聯系與實驗相關的化學元素，出一些謎語讓學生猜。例如，做一氧化碳的燃燒實驗時，可出示謎語“山中有石灰——猜一化學名詞（碳）”，提高學生做化學實驗的興趣。

二、幫助學生牢記實驗的注意事項

化學實驗具有一定的危險性，為了讓學生牢記實驗的注意事項，可以編一些朗朗上口的順口溜或謎語等幫助學生記憶。比如，酒精燈的使用口訣：“火焰有三層，外層溫度高；開始要均勻，然后再集中；用燈三禁止，著火要冷靜”；燒杯的使用口訣：“五指握上端，液體輕旋轉；不觸壁，不觸頂，不用玻棒壓顆粒”。這些口訣能使學生在操作時記得注意安全。另外，教師還要經常提醒學生在實驗中遇到有易燃、易爆物的操作，應該采取安全措施，如任何實驗容器口都不要對著操作者和觀看者，進行有毒氣體的實驗時應在通風的地方進行，實驗用藥的有毒殘渣要妥善處理等。

三、多讓學生參與實驗活動

“教師做，學生看”的實驗教學模式最大的缺點就是學生沒有參與感，不能深刻領會實驗內容的含義。因此，除了一些比較危險或操作比較復雜的實驗由教師來做示范外，其他簡單易做的實驗應盡量讓學生動手操作。如在“金屬和金屬材料”一課的實驗教學中，就可改變以往“教師做，學生看”的實驗教學模式，讓學生親自參與實驗。第一步，讓學生準備稀鹽酸、稀硫酸及鎂、鋅、鐵、銅等實驗材料。第二步，讓學生分別在稀鹽酸和稀硫酸中加入適量的鎂片、鋅片、鐵片、銅片，比較反應的劇烈程度。第三步，讓學生記錄觀察到的現象。第四步，讓學生報告觀察到的現象，從而引導學生由此歸納出金屬活動順序和置換反應的特點，并得出金屬跟酸反應的有關規律。這樣，學生自然就能明確上面第二步觀察到的現象是由于金屬活動性強弱不同造成的。

四、鼓勵學生敢于改進實驗

傳統的實驗裝置經過多年的使用，但并非完全沒有問題，如實驗操作不方便、實驗時產生有毒尾氣、實驗反應耗時長而影響課堂教學效率等就是做化學實驗時經常會碰到的問題。要解決這些問題，使操作更安全可靠，使實驗現象更明顯、結果更準確，不妨鼓勵學生對實驗儀器、裝置進行重新選擇或改進。這樣可在學生獲得相關知識的同時，激發學生的創新意識。如在“燃燒的條件”的演示實驗中，銅片上放著紅磷和白磷，要使銅片上的白磷燃燒起來，銅片必須達到一定的溫度，這就要求銅片要很薄，但滿足條件的薄銅片較難找。同時實驗中溫度上升要靠水蒸汽，這樣實驗就需要耗費一定的時間。對此，教師鼓勵學生思考：可不可以用什么東西替換銅片來做實驗呢？學生議論后，紛紛提出自己的辦法，有的說用鐵片代替，有的說用鋁片代替，甚至還有的想到用啤酒瓶蓋來代替……課堂氣氛很活躍。學生提出設想后，教師讓他們充分討論，并通過實驗驗證使用哪一種代替材料更科學。結果證明，用酒瓶蓋代替薄銅片，實驗用時少了，實驗現象很明顯。教師及時表揚了學生，并引導學生明白其中的道理，一是酒瓶蓋是很薄的鋁片，具有很好的導熱性；二是它可以方便地直接置于水面，接受傳遞的熱量。這樣做能激勵學生敢于尋找與眾不同的解決問題辦法，有助于開啟學生的思維，提高他們的求異思維能力。

五、布置學生做家庭小實驗

家庭小實驗在比較寬松的環境中進行，不受時間的限制，可反復做、反復觀察，直到滿意為止。這些實驗沒有明確給出實驗所需用具和實驗步驟，也不明示要觀察的現象，這對培養學生的設計能力和動手操作能力有好處。例如，在學習第十單元“酸和堿”后，可安排“溶液酸堿度對頭發的影響”的家庭小實驗：（1）收集一些頭發樣品，把樣品分為3份。（2）準備好三個不同的干凈杯子。（3）分別備好pH值為1、7、13的三種溶液。（4）將三束頭發分別置放在有不同溶液的杯子里，觀察30分鐘。（5）30分鐘后將三束頭發取出，用紙巾吸干頭發上的液體后觀察各束頭發的光澤、拉斷的難易程度等，做好實驗記錄，留待下節課匯報和交流實驗結果。類似這種簡單、易操作、能聯系生活的家庭小實驗不僅能激發學生的求知興趣，而且能讓學生通過完成實驗獲得成功的喜悅，進一步培養創新精神。

布置家庭小實驗時，教師要注意兩點，一是實驗應盡量選擇家庭中容易找到的材料；二是實驗要有較高的安全性，保證學生做實驗的安全。

通過以上幾方面的努力，學生的化學實驗能力一定能得到提高。

（責編 王學軍）