寫給追求健康生活的你

健康化、品質化的生活，

它或許是你對自然、自在生活方式的向往，

對居家每一滴飲用水潔凈需求的堅持。

自然、原生態的生活方式，樸實復古。干凈的空氣、潔凈的水、看似不起眼的粗糧，是我們祖輩們健康長壽的秘方，這看似簡單的生活，在如今確是彌足珍貴。身處于喧鬧都市中的我，試圖用一切可能的高科技手段來還原這種自然的生活，其目的就只有一個——健康。

健康化、品質化的生活，

它或許是你對平日每餐、每道菜的用心，

對食材精挑細選的執著態度……

吃，是個大學問。吃出健康來，不僅是合理的膳食搭配，除了烹飪本身外，食材則是關鍵。糙米、橄欖油、生態肉、有機果蔬，每一項都需要我們用心對待。

面對污染的環境和食品安全擔憂不斷升級的今天，你也許也正和我一樣，在四處尋覓，這些健康的源泉。也許就只是為了能有一杯真正健康的水給孩子解渴，或是想買一個正宗的土雞蛋當早餐，或是就只是想每餐都能吃上沒有激素添加飼養的家禽和沒有化肥和農藥的果蔬。

秉持對美食和健康的追求，以及幾個健康事業企業家的一腔熱血，也迎來了《廚易百分·健康品質生活》的第一次亮相。這里不僅是一個美食聚集地，更是一個健康生活的小圈子，我們向你展現真正健康的生活方式和態度，向你介紹你身邊觸手可及的健康食材。

讓美味與健康相伴，樂活永遠。