新年伊始,特別是春秋兩季,正是農民補欄養豬較多時期,但由于生豬市場行情不穩,加之春秋氣溫不穩定,病菌繁殖較快,生豬往往因環境、轉欄、飼料變換等因素發病,很容易導致生產損失。因此在補欄飼養過程中要做好相應措施。
隨著市場的規范,規模養殖的不斷加大,養豬行業已經進入平穩發展期。但對散養戶來說,建立基本母豬群,堅持自繁自養將成為一種贏利選擇。因此了解和掌握養豬行情,在注意保護母豬源的基礎上,發展優質后備母豬,不要盲目進行母豬補欄。
在生產實踐中,能繁母豬的自然淘汰率約為30%,合理選育后備母豬對保證后續生產至關重要。尤其是在養豬市場低谷期到來之前,要加強育種工作,補充優秀后備母豬,借機更新豬群,提高種豬群質量。選育后備母豬必須考慮其親本繁殖力的遺傳基礎,充分發揮雜種優勢。雜種母豬具有排卵多、產仔多、仔豬初生重大、泌乳力好等雜交優勢,雜種母豬是有計劃選擇優良父本品種和優良母本品種雜交后所生后代。選育雜種母豬時,最好選擇兩個品種雜交的一代母豬,再與第三個優良品種公豬交配所生產的三元雜交豬。
需要從外地引進二元或三元雜交仔豬的,要到當地了解有無疫情,在挑選仔豬時,要在有政府畜牧主管部門批準并具有良種繁育資質的良種場選購仔豬,不要在集市或者是沒有資質的小型豬場選購仔豬。選擇二元、三元雜交豬或配套系豬,充分利用雜交豬比純種豬增重快、肥育期短、節省飼料、抗病力強等優勢,降低育肥成本,提高經濟效益。在消耗同樣飼料的情況下,二元雜交豬比純種豬提高日增重15%~20%,三元雜交豬比純種豬提高日增重25%。選購時了解仔豬的父母代,選擇父代是引進品種,母代是地方品種所產的后代(內二元),仔豬既耐粗飼、又長得快,尤其是肉質優、抗病力強、易飼養,適合廣大農村飼養,這類豬適宜生產優質豬肉或特色豬肉,但瘦肉率只有50%,父本不同會有不同的毛色,如以杜洛克為父本,以地方品種作母本,所產仔豬一般均為黑色毛,以長白、大約克為父本,所產仔豬一般以白毛為主,伴有少量灰色斑塊;另一類是內三元、外三元模式,內三元是第一母本為地方品種,第二母本為第一父本與地方母豬雜交所產二元雜交母豬,第二父本為引進品種,所產仔豬均作商品豬育肥,豬同樣也耐粗飼、父母代產仔高,瘦肉率60%,也適宜農戶散養,一般配套模式為杜×長×本,杜×大×本,大×長×本等;外三元是指完全由引進品種進行兩雜交配套生產商品豬的模式,瘦肉率為65%,飼料報酬高,生產速度快,但外三元對飼養環境、飼料營養水平以及管理水平要求較高,抗應激、抗病能力差,母豬的繁殖能力差,發情不明顯等缺點,適宜在飼養管理水平較高的規模豬場飼養。
做好消毒工作,才能使豬群健康生長,提高經濟效益。豬舍內的地面、墻壁、門窗、天棚、通道、下水道、排糞污溝、豬欄、飲水器、水箱、水管、用具等徹底清理打掃干凈,再用水浸潤,然后用高壓水槍反復沖洗。干燥后用消毒藥液洗刷消毒1次。第2天用高壓水槍沖洗1次。干燥后用消毒藥液噴霧消毒1次。空舍用福爾馬林熏蒸消毒1次,空舍3 d后可進豬。室內溫度應保持在22~27℃,關閉門窗24 h,然后開門窗通風。不能實施全進全出的豬舍,可在打掃、清理干凈后,用水沖洗,再進行帶豬消毒,每周進行1次,發生疫情時2次·d-1。對豬舍周圍洼地要填平,鏟除雜草和垃圾,消滅鼠類、殺滅蚊蠅、驅趕鳥類等,每半月清掃1次,每月用滅毒凈、衛康或5%來蘇兒溶液噴霧消毒1次。工作服、鞋、帽、工具、用具要定期消毒;醫療器械、注射器等煮沸消毒,每月1次。
剛補欄的仔豬,由于環境、飼料的改變,管理和喂料的方式對其生長發育影響很大,喂料不均勻,容易造成消化不良、下痢等胃腸疾病或其他應激反應,影響仔豬的健康生長,剛補欄的仔豬要少喂勤添,細心觀察,跟蹤到位。
剛補欄仔豬的糞便由粗變細,由黃色變成褐色。如果發現糞便呈糊狀,淡灰色,并有零星呈黃色,糞內有未消化飼料,這是仔豬要下痢的預兆,應停食一頓。如果看到圈內大部分糞便變軟、變黑,投料量可恢復到正常喂量的80%。如果糞便是糊狀、綠色,糞內混有脫落的腸黏膜等,要停食兩頓,第3頓只在槽底撒少量飼料,逐步增加投料量,經3 d后再逐步恢復到常量。
新引仔豬的驅蟲、洗胃、健胃。在仔豬適應新環境后,把驅蟲藥拌入少量適口性好的飼料中,晚上1次喂服;3 d后用小蘇打10~15 g拌料1次喂服洗胃;5 d后用大黃蘇打片拌料,早、晚各1次。仔豬在購入第2~3周可進行去勢,于早晨空腹時實施,一定要在仔豬精神狀態好,健康無病時進行,去勢前后在飲水或飼料里加入速補康,連用7~15 d,以降低豬的應激。
20日齡接種豬瘟弱毒脾淋疫苗,23~25日齡接種高致病性豬藍耳病滅活疫苗,28~35日齡接種口蹄疫滅活疫苗,60日齡進行口蹄疫滅活疫苗、豬瘟弱毒脾淋疫苗的強化免疫。在母豬帶毒嚴重、垂直感染引發哺乳仔豬豬瘟的豬場,1日齡就要進行豬瘟弱毒脾淋疫苗免疫。外購仔豬根據本地疫病流行情況,可參考該程序,有選擇地進行免疫。
仔豬風寒感冒。批量引進仔豬時,往往因保暖措施不到位、車箱內擁擠、封閉過嚴等原因,出現仔豬風寒感冒和風熱感冒,導致仔豬引回后出現發燒、拉稀、結腸、不食、繼發某些疾病等癥狀,造成不同程度的死亡和經濟損失。針對上述情況,除搞好運輸途中的保暖通風外,采用藥物保健可起到明顯效果。
仔豬黃白痢。懷孕母豬在產前28和14 d分別接種大腸桿菌基因工程苗2次。藥物預防可在仔豬出生第1天肌肉注射土霉素0.3 mL,第5天0.5 mL,可有效預防黃白痢發生,斷奶前1天肌肉注射土霉素1mL,可有效預防應激腹瀉。
仔豬水腫病。母豬懷孕30和90 d分別肌注維生素B1;產后2 d給仔豬肌注豬血丙種蛋白;產后14~18 d給仔豬注射水腫苗;分別在斷奶前1周~斷奶后2周肌注組織胺蛋白;在斷奶前1周~斷奶后2周,用磺胺類拌料,1次·d-1。在斷奶后嚴格控制好飼料的飼喂量。
鏈球菌病。注射鏈球菌疫苗或者強效阿莫西林、氧氟沙星、恩諾沙星等能有效控制病情,使用阿莫西林或磺胺六甲具有較好的預防作用。
仔豬副傷寒。免疫接種弱毒凍干苗,適用于>1月齡仔豬,口服接種或耳后淺層肌肉接種,采取2次免疫,兩次間隔21~28 d。
在豬舍的外圍結構中,失熱最多的是屋頂,鋪設在天棚上的保溫材料熱阻值要高,而且要達到足夠的厚度并壓緊壓實。保溫的屋頂在夏季隔熱的效果也很好。墻壁的控溫僅次于屋頂,普通紅磚墻體必須達到足夠厚度,用空心墻體或在空心墻中填充隔熱材料,能提高豬舍的防寒和避暑能力。體重<60 kg,最適溫度為 16~20 ℃;60~90 kg為 14~20℃,最好≥12℃;>90 kg為12~16℃。相對濕度為40%~70%。
育肥仔豬一般以群養為宜,每群以≤25頭為佳。每頭豬所需欄舍面積為1.0 m2,條狀地面為0.9 m2。豬舍設計時應考慮如何減少沖洗時間,欄舍應有適當的斜度,使排水順暢;條狀地面應使糞便易于掉落溝內,同時還應避免損傷肢蹄。肉豬肥育期不宜無端延長,以免浪費飼料。要嚴格控制舍內有害氣體,及時清除糞尿,通風換氣,使空氣新鮮,溫、濕度適宜。干燥舒適的環境條件才能使肉豬保持旺盛食欲,獲得較高的增重速度和飼料轉換率和經濟效益。