王根運
摘 要 因初高中化學兩個學段的層次的差異,初高中化學部分教學內容出現了跳躍。所以初高中化學教學內容的銜接至關重要。文章就人民教育出版社2012年6月第3版義務教育教科書《化學》(以下簡稱義教化學)和人民教育出版社2006年6月第3版普通高中課程標準實驗教科書《化學》(以下簡稱普高化學)必修1、必修2的內容銜接進行總結。
關鍵詞 初高中化學 共同點 斷檔點 銜接
中圖分類號:G424 文獻標識碼:A
1 初高中化學知識共同點及銜接
1.1 初高中化學知識共同點
比較普高化學必修1、必修2和義教化學教材找到以下一些共同點。物理變化——凝固、融化、汽化、液化或凝結、升華、凝華、沸騰、溶解和潮解等。物理性質——顏色、狀態、氣味、沸點、熔點、密度、硬度、溶解性、揮發性、導熱性、導電性和延展性等。化學變化——實質是構成物質分子的原子重新組合。化學性質——可燃性、氧化性、還原性、腐蝕性、穩定性、酸性和堿性等。化學反應類型——燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃、分解反應、化合反應、氧化反應、置換反應、復分解反應和中和反應(復分解反應中的一種情況)。能量變化——放出熱量和吸收熱量等。物質的構成——分子、原子、質子、中子、電子、離子和元素。物質結構——化學式、化合價、原子結構、分子結構、晶體結構和元素周期表等。物質量——相對原子質量、相對分子質量、質量比、元素質量分數、溶質的質量分數、溶解度等。物質分類——混合物、純凈物、金屬單質、非金屬單質、有機化合物和無機化合物(酸、堿、鹽和氧化物)。分散系——溶液(溶質和溶劑)、濁液(懸濁液和乳濁液)、飽和和不飽和溶液。物質的分離——蒸餾、蒸發、過濾和結晶。指示劑——酚酞試液、石蕊試液、紅色石蕊試紙和藍色石蕊試紙。簡單有機物——甲烷、乙炔、尿素、醋酸、酒精和汽油。材料——金屬材料、合金材料、天然有機材料(羊毛和棉花)、有機合成材料(高分子化合物如合成塑料、合成纖維和合成橡膠)和納米材料。金屬的銹蝕和金屬的防腐。實驗安全——濃硫酸、氫氧化鈉溶液濺到皮膚的處理、濃硫酸稀釋問題等。實驗技能操作——用pH試紙測物質的酸堿性和酸堿度、氫氣燃燒前驗純和氫氣、一氧化碳、酒精和甲烷燃燒產物檢驗。物質的檢驗——氧氣、氫氣、二氧化碳、甲烷、氯離子、硫酸根離子、碳酸根離子的檢驗。其他——晶體、結晶水合物、結晶水、催化劑、觸媒、濕法煉銅、物質轉化規律、質量守恒、金屬活潑性順序。
1.2 初高中化學知識共同點的銜接
初高中涉及的知識面不僅有很多相同部分,而且有些知識的深度以及對學生的要求是不同的。所以初高中這些知識點的銜接教學不能是簡單的重復。例如,初高中都要求了解金屬的腐蝕和防腐,但初中只要求學生了解金屬腐蝕需要的條件,如水和空氣等,并以此推出防腐的條件即為隔絕空氣或水,而高中對金屬腐蝕的認識要求是從原電池角度深入的,要求學生清楚純凈的金屬并不容易腐蝕,不純凈的金屬內由于形成原電池的正極與負極,因而使腐蝕的速率加快,并要求會書寫電極反應式。顯然在要求上高了許多。
在教學過程中,特別是對于高中化學教師來說,一定要把握好初高中對于知識點具體要求的層次,把握好教學的深度,對于初高中教材的這些共同點,高中教學時不能在初中教學的基礎上簡單地重復,而應有所提升。初中教學時應在復習時不超初中《課程標準》的前提下適當拔高。
2 初高中化學知識斷檔點及銜接
2.1 相似相溶原理
義教化學涉及相似相溶但未提及此概念,教學中只要求學生了解水和油(有機溶劑)是相對立的兩類溶劑,某物質若易溶于水則將難溶于有機溶劑。普高化學對相似相溶的理解升高到分子結構上,通過共價鍵極性及分子空間構型的分析來理解溶質分子的極性和溶劑分子的極性相統一而互溶的意義。義教化學的教學關于這一部分內容只能讓學生通過對比的方法機械記憶。普高化學教學要讓學生在分析的基礎上認識。
2.2 酸性氧化物及堿性氧化物
義教化學教材用“某些金屬氧化物”一詞來代替“酸性氧化物”及“堿性氧化物”概念。教學中涉及酸性氧化物與堿反應,堿性氧化物與酸反應,但因無酸性氧化物及堿性氧化物的概念,初中學生并沒有掌握酸性氧化物與堿反應生成鹽和水,堿性氧化物與酸反應生成鹽和水,及酸性氧化物與堿性氧化物反應生成鹽這些典型基本反應類別。普高化學中對酸性氧化物、堿性氧化物、兩性氧化物和不成鹽氧化物這些概念的系統歸納學習,這些物質的化學性質將被肢解為一個個獨立的反應方程式,并得出一些規律的知識。極大地提高了學生的化學思維能力。普高化學中強調了酸性氧化物不完全等同于非金屬氧化物,堿性氧化物不完全等同于金屬氧化物,是值得學生研究的概念。
2.3 元素周期表
這一概念在義教化學和普高化學中都有,但內容層次上斷檔。義教化學中有關于元素周期表相關概念的介紹,包括原子的微觀結構、相對原子質量的計算及應用等。普高化學中有關的概念不再出現。但是學生對以上知識的掌握情況卻差異很大,往往對微觀結構記憶深刻,高中教師不再需要重復,而對相對原子質量的概念及計算本質卻不能深入理解。然而在高中學習中,相對原子質量的概念及計算,與摩爾質量這個重要概念間有千絲萬縷的聯系,兩者間有相似處也有區別處,是學生需要著重理解的,如果沒有初中的相對原子質量概念做基礎,這些比較區別將無從談起。因此高中教師必須做適當的復習和補充講解。在高中學習中,更進一步地涉及到元素的相對原子質量計算,這不僅與原子的相對原子質量概念有關,還需要同位素概念的配合,可以說缺一不可,高中教師千萬不能以為學生在初中已經學習過,因而粗略帶過,那樣將給學生的學習造成很大困難。
2.4 電解質
義教化學中關于溶液中電解質電離的介紹沒有涉及電解質的概念,只是要求學生知道哪些能物質電離,哪些物質不能電離,哪些物質能電離成分子,哪些物質能電離成離子。然而高中對電解質的電離情況要求很高,除了區分電解質在水中的電離和熔融狀態下的電離情況以外,還要區分在水溶液中,由電解質是否完全電離來推出弱電解質和強電解質概念,并且涉及到弱電解質弱酸的分步電離,以及強酸酸式鹽、弱酸酸式鹽的電離情況,這些復雜又精細的內容學生在短時間內要掌握是比較困難的,因此,高中教師還是應當從零起點開始系統地為學生講解電解質的概念及電解質的電離為好。高中教師面對學生某些斷檔的知識點時,需要放慢教學節奏,給學生更多鞏固和溫習的時間。
參考文獻
[1] 中華人民共和國教育部.義務教育化學課程標準.北京:北京師范大學出版社,2011.
[2] 人民教育出版社.義務教育教科書化學.北京:人民教育出版社,2012.
[3] 中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(實驗稿).北京:北京師范大學出版社,2005.
[4] 人民教育出版社.普通高中課程標準實驗教科書化學必修1、必修2.北京:人民教育出版社,2006.