職業(yè)中學(xué)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)策略的制定、選擇和運(yùn)用

梅新坤

摘要： 職業(yè)學(xué)校招收的學(xué)生文化素質(zhì)普遍較低，而職業(yè)學(xué)校對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)有多個(gè)層次，這就為職業(yè)學(xué)校的教師教學(xué)，特別是專(zhuān)業(yè)課教學(xué)帶來(lái)了困難。本文從職業(yè)學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)出發(fā)，就如何選擇和運(yùn)用比較適合職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)策略，提高專(zhuān)業(yè)課教學(xué)質(zhì)量作理論探討。

關(guān)鍵詞： 職業(yè)中學(xué) 專(zhuān)業(yè)課 教學(xué)策略

一、教學(xué)策略的內(nèi)涵

教學(xué)策略是為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的，完成教學(xué)任務(wù)，而在對(duì)教學(xué)活動(dòng)有清晰認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上對(duì)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行調(diào)節(jié)和控制的一系列執(zhí)行過(guò)程。它有以下幾層含義：第一，教學(xué)策略包括教學(xué)活動(dòng)的元認(rèn)知過(guò)程、教學(xué)活動(dòng)的調(diào)控過(guò)程和教學(xué)方法的執(zhí)行過(guò)程。教學(xué)活動(dòng)的元認(rèn)知過(guò)程是教師對(duì)教學(xué)過(guò)程中的因素、教學(xué)的進(jìn)程的反思性認(rèn)知。教學(xué)活動(dòng)的調(diào)控過(guò)程是指教師根據(jù)教學(xué)的進(jìn)程及其中的變化而對(duì)教學(xué)過(guò)程的反饋、調(diào)節(jié)活動(dòng)。教學(xué)方法的執(zhí)行過(guò)程是指教師在教學(xué)過(guò)程中采取的師生相互作用方式、方法與手段的展開(kāi)過(guò)程。第二，教學(xué)策略不同于教學(xué)設(shè)計(jì)，也不同于教學(xué)方法，它是教師在現(xiàn)實(shí)的教學(xué)過(guò)程中對(duì)教學(xué)活動(dòng)的整體性把握和推進(jìn)的措施。第三，教師在教學(xué)策略的制定、選擇與運(yùn)用中要從教學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程入手和著眼，要兼顧教學(xué)的目的、任務(wù)、內(nèi)容，學(xué)生的狀況和現(xiàn)有的教學(xué)資源，靈活機(jī)動(dòng)地采取措施，保證教學(xué)的有效有序進(jìn)行。第四，教學(xué)策略是一系列有計(jì)劃的動(dòng)態(tài)過(guò)程，具有不同的層次和水平。

二、職業(yè)中學(xué)專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)

1.職業(yè)中學(xué)專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)目標(biāo)

通過(guò)傳授從業(yè)所必需的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)生具有過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)綜合能力和職業(yè)適應(yīng)能力，掌握現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)和必需的經(jīng)營(yíng)管理意識(shí)。教學(xué)內(nèi)容有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使學(xué)生掌握實(shí)際生產(chǎn)技術(shù)與技能為主。教學(xué)方法以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)和勇于創(chuàng)新的能力為主。

2.職業(yè)中學(xué)學(xué)生的特點(diǎn)

綜合素質(zhì)特別是文化素質(zhì)相對(duì)較差，學(xué)習(xí)困難生較多。不少學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，缺乏專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)興趣，缺乏良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和有效的學(xué)習(xí)方法，缺乏良好的學(xué)習(xí)心態(tài)，缺乏適應(yīng)能力，等等。加上有些專(zhuān)業(yè)課程與初中知識(shí)銜接跨度較大，專(zhuān)業(yè)課在教學(xué)中的確存在較大的困難。

三、職業(yè)中學(xué)專(zhuān)業(yè)課教學(xué)策略的制定、選擇與運(yùn)用

1.制定和選擇教學(xué)策略的依據(jù)

第一，依據(jù)教學(xué)的具體目標(biāo)與任務(wù)。不同的教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)任務(wù)需要不同的教學(xué)策略去完成。教學(xué)目標(biāo)不同，所需采取的教學(xué)策略也不同，即使是同一學(xué)科的教學(xué)也是如此。職業(yè)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課分為專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課和技能訓(xùn)練課，它們的教學(xué)目標(biāo)各不相同，從知識(shí)體系上看，前者是后者的基礎(chǔ)。因此，實(shí)際教學(xué)中所對(duì)應(yīng)采用的教學(xué)策略也應(yīng)不盡相同。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課側(cè)重講授本專(zhuān)業(yè)的基本知識(shí)和基本技能，為學(xué)生學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能奠定基礎(chǔ)。專(zhuān)業(yè)課側(cè)重學(xué)生專(zhuān)業(yè)綜合能力和職業(yè)適應(yīng)能力的培養(yǎng)。技能實(shí)訓(xùn)課則著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，強(qiáng)化學(xué)生的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)業(yè)能力。

第二，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，不同學(xué)科性質(zhì)的教材，應(yīng)采用不同的教學(xué)策略，而某一學(xué)科中的具體內(nèi)容的教學(xué)，又要求采用與之相適應(yīng)的教學(xué)策略。例如：理論性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課與操作性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)課采用的教學(xué)策略就應(yīng)該不同。前者應(yīng)注重講解、分析，后者更應(yīng)注重示范和訓(xùn)練。

第三，依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況。教師的教是為了學(xué)生的學(xué)，教學(xué)策略要適應(yīng)學(xué)生的基礎(chǔ)條件和個(gè)性特征。所以，制定和選擇教學(xué)策略要考慮學(xué)生對(duì)某種策略在智力、能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、班級(jí)學(xué)習(xí)氛圍諸方面的準(zhǔn)備水平，要能引起學(xué)生積極的學(xué)習(xí)興趣和態(tài)度。職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)參差不齊，學(xué)習(xí)能力千差萬(wàn)別，這就要求教育者轉(zhuǎn)變“同一專(zhuān)業(yè)，同一種培養(yǎng)模式、同一個(gè)畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”的教育觀念，承認(rèn)其事實(shí)存在著的差別?，F(xiàn)階段，各專(zhuān)業(yè)的教學(xué)至少可分為兩個(gè)層次：一是未來(lái)高職升學(xué)層次；二是中職就業(yè)層次。對(duì)前者應(yīng)加強(qiáng)文化基礎(chǔ)知識(shí)的培養(yǎng)，精簡(jiǎn)專(zhuān)業(yè)課程，注重技能培養(yǎng)。后者則應(yīng)適當(dāng)降低對(duì)文化基礎(chǔ)知識(shí)的要求，以專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能為重點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的“一技之長(zhǎng)”。為此，教師在專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的制定、教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、課程考核的要求等方面都應(yīng)提出不同的標(biāo)準(zhǔn)和辦法，教學(xué)策略當(dāng)然也就應(yīng)該有所不同。

第四，依據(jù)教師本身的素養(yǎng)。教學(xué)策略的運(yùn)用是要通過(guò)教師來(lái)實(shí)現(xiàn)的，每個(gè)教師在制定和選擇教學(xué)策略時(shí)都要考慮自身的學(xué)識(shí)、能力、性格及身體諸方面條件，盡量能揚(yáng)長(zhǎng)避短，選擇那種最能表現(xiàn)自己才華，發(fā)揮自己的聰明才智的教學(xué)策略。

第五，依據(jù)教學(xué)策略的適用范圍和使用條件。每種教學(xué)策略都有各自的適用范圍和使用條件，同時(shí)又有各自的優(yōu)點(diǎn)和局限。某種教學(xué)策略對(duì)于某種學(xué)科或某一課題是有效的，但對(duì)另一課題或另一種形式的教學(xué)可能是完全無(wú)用的，如傳授新知識(shí)的談話(huà)策略，是以學(xué)生的知識(shí)準(zhǔn)備和心理準(zhǔn)備為前提條件的，離開(kāi)了這個(gè)條件，用談話(huà)策略去傳授新知識(shí)是困難的，不會(huì)收到滿(mǎn)意的效果。

第六，依據(jù)教學(xué)時(shí)間和效率的要求。教學(xué)策略研究的一個(gè)重要目的就是提高教學(xué)效率，提高教學(xué)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)教學(xué)的最優(yōu)化。教學(xué)的最優(yōu)化就是要求以最少的時(shí)間取得最佳的教學(xué)效果。所以，實(shí)際教學(xué)中，制定和選擇某種教學(xué)策略，還應(yīng)考慮教學(xué)過(guò)程的效率，做到省時(shí)高效。好的教學(xué)策略應(yīng)是高效低耗的，至少能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)具體的教學(xué)目標(biāo)，并能使教師教得較松，學(xué)生學(xué)得愉快。

2.教學(xué)策略的運(yùn)用

制定和選擇了適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略，還要在教學(xué)實(shí)踐中正確地運(yùn)用。雖然教學(xué)策略有明確的指向性和一套實(shí)施的操作程序，具有可模仿性，但由于具體的教學(xué)活動(dòng)過(guò)程中存在著許多變量，教學(xué)策略的運(yùn)用并不能照抄照搬，而要在運(yùn)用中有所變化，有所創(chuàng)造。

第一，樹(shù)立正確的教學(xué)指導(dǎo)思想。教學(xué)策略總是受一定教學(xué)思想、教學(xué)觀念支配和規(guī)范的，教學(xué)策略的運(yùn)用能否達(dá)到預(yù)期效果，關(guān)鍵在于是否有正確的思想指導(dǎo)。在錯(cuò)誤的教學(xué)思想干擾下，無(wú)論采用什么樣的教學(xué)策略，都不可能達(dá)到最佳教學(xué)效果。職業(yè)學(xué)校正確的教學(xué)指導(dǎo)思想是“以就業(yè)為導(dǎo)向，以學(xué)生的能力培養(yǎng)為目標(biāo)”。

第二，樹(shù)立完整的觀點(diǎn)。每一種教學(xué)策略都有各自的功能、特點(diǎn)及應(yīng)用范圍和具體條件，同時(shí)又有各自的局限性。為了更好地完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，教師必須堅(jiān)持完整的觀點(diǎn)，隨教學(xué)的進(jìn)程、環(huán)節(jié)及具體情況的變化，注意各種教學(xué)策略之間的有機(jī)配合，充分發(fā)揮教學(xué)策略體系的整體綜合功能。

第三，堅(jiān)持以學(xué)生的主動(dòng)自主學(xué)習(xí)為主。教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，教師的教是為了學(xué)生的學(xué)，是為了學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。教學(xué)的根本目的在于使學(xué)生學(xué)會(huì)做學(xué)習(xí)的主人，能自覺(jué)主動(dòng)地學(xué)習(xí)，成為自我發(fā)展的主體。教學(xué)策略的運(yùn)用應(yīng)以此為根本指導(dǎo)思想，應(yīng)通過(guò)采用各種有效的形式去調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和獨(dú)立性，引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自己積極的智力活動(dòng)去掌握知識(shí)、發(fā)展能力、完善人格。

第四，要尋求教學(xué)策略的多樣化配合和變通運(yùn)用。教學(xué)過(guò)程是具體而復(fù)雜的，教學(xué)內(nèi)容是豐富多彩的，教學(xué)要完成的任務(wù)又是多方面的。因此，實(shí)際教學(xué)過(guò)程中應(yīng)當(dāng)有多種策略，不可能一種策略從頭用到尾，要根據(jù)不同的教學(xué)目標(biāo)、不同的教學(xué)情境、不同的教學(xué)環(huán)節(jié)，采用不同的教學(xué)策略。就學(xué)生而言，必須根據(jù)學(xué)習(xí)準(zhǔn)備、認(rèn)知風(fēng)格、學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)技能等方面的個(gè)別差異來(lái)作出相應(yīng)的變化和調(diào)整，以適應(yīng)在班級(jí)教學(xué)中對(duì)學(xué)生進(jìn)行個(gè)別指導(dǎo)的需要，要給每個(gè)學(xué)生提供盡可能多的參與教學(xué)活動(dòng)的機(jī)會(huì)。因此，教學(xué)策略應(yīng)呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)可調(diào)的結(jié)構(gòu)。教師要根據(jù)教學(xué)的實(shí)際情況創(chuàng)造性地組織教學(xué)，融會(huì)貫通地理解和運(yùn)用多樣化的教學(xué)策略。

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