我國桃砧木的應用現狀與發展建議

姜林等

摘要：本文闡述了我國桃砧木應用現狀和科研進展情況，指出了砧木應用中存在的問題，分析了砧木發展趨勢，提出了加強科技創新力度、完善質量標準和技術規程等促進產業健康發展的建議。

關鍵詞：桃；砧木；現狀；問題；建議

中圖分類號：S662.1文獻標識號：A文章編號：1001-4942（2013）07-0126-03中國是世界桃生產第一大國，據美國農業部（USDA）統計，2011年我國桃栽培面積和產量分別為71×104 hm2和1 155×104 t，分別占世界的48.5%和63.9%。桃是中國第四大水果，在經濟作物中占有重要地位。砧木是桃樹生產的基礎，是桃產業可持續發展的前提和保障。世界各國主要以桃實生苗作砧木，隨著建立標準果園和提質增效等產業發展需求的提高，桃砧木面臨的問題也越來越顯現。為此，2011年對國內13個桃主產省砧木應用等情況進行了調研，以期通過調研與分析，提出發展建議，促進桃產業健康發展。

1我國桃砧木的現狀

1.1生產應用現狀

1.1.1應用種類桃樹砧木種類較多，毛桃、山桃、甘肅桃、陜甘山桃、光核桃、新疆桃、扁桃、李、杏、毛櫻桃和歐李等均可作桃樹的砧木。

生產上的桃樹砧木主要用毛桃和山桃，也有用甘肅桃和陜甘山桃的。杏、李、毛櫻桃和歐李作桃樹的砧木或矮化砧木，主要用作盆栽和設施栽培，數量極少。

1.1.2應用區域毛桃應用最為廣泛，在山東、河北、山西、陜西、河南、甘肅、湖北、湖南、安徽、江蘇、浙江、福建、貴州、四川、云南、廣東、江西、新疆均有應用；山桃次之，在遼寧、吉林、山東、山西、陜西、河南、甘肅、河北、新疆應用；甘肅桃和陜甘山桃主要在陜西、甘肅、四川北部應用；新疆桃和扁桃在新疆應用；李主要在江蘇、四川、甘肅應用；杏在甘肅、內蒙古應用；毛櫻桃在浙江、江蘇、江西有應用。

1.1.3應用方式我國生產上應用的桃砧木，主要是毛桃、山桃、甘肅桃和陜甘山桃的種子播種苗，幾乎全部為實生砧木。國內有少數單位進行了GF677和Damas1869等的組培繁殖和扦插繁殖，但量少，尚未在生產上應用。尚未調查到有壓條繁殖桃砧木的。

1.1.4應用量及分布2011年調查國內的110個育苗企業，年桃苗出圃能力為4 334.5萬株，因而桃砧木應用量也應在這個數以上。我國桃的主產區和主要育苗區域均在山東、河北、河南、湖北、四川、安徽等省份，砧木的應用也主要在上述各省。

1.1.5應用主體及分布2011年調查的桃育苗企業數據為山東37個，河北21個，安徽10個，湖北10個，四川8個等，且私營企業（或個體戶），占育苗企業的61.8%，集體企業占18.2%，股份企業占4.5%，國有企業（或單位）占15.5%。私營企業和集體企業是我國育苗的主體企業，我國桃樹育苗呈現出育苗戶多而分散、育苗量大而分散的特點。

1.1.6銷售方向調查的企業苗木均以本地或本省銷售為主，省外銷售為輔。中國農業科學院鄭州果樹研究所、北京市農林科學院林業果樹研究所、江蘇省農業科學院園藝研究所等育種單位不斷推出新品種，面向全國銷售。

1.2研究進展情況

我國桃樹砧木研究起步較晚，主要進行了抗性和矮化砧木研究。

1.2.1抗根結線蟲20世紀80年代，左覃元等^[1]對我國桃亞屬植物的接種試驗結果表明，壽星桃1號、甘肅桃1號對南方根結線蟲免疫，山桃、光核桃和毛桃中亦存在抗性植株。葉航^[2]研究表明，我國廣泛應用的毛桃實生群體中存在著對南方根結線蟲從感病到高抗各種基因型，毛桃的抗性株間分離現象嚴重；毛桃對北方根結線蟲具有極強的抗侵入與抗發育能力，是極優異的抗北方根結線蟲桃樹砧木和種質資源。葉航^[2]研究結果為筑波4號、筑波5號對南方根結線蟲免疫，實生個體之間未發現抗性分離現象，且為極優異的抗爪哇根結線蟲桃砧木。

1.2.2耐澇性我國生產上使用的桃砧木主要為山桃、毛桃、酸櫻桃等實生砧，其中毛桃的耐澇性稍好些^[3]。馬煥普等^[4]等研究結果表明，抗澇性由強到弱的順序依次為筑波5號、筑波4號或毛桃、山桃。曹艷平^[5]研究結果表明，毛櫻桃的耐澇性最強，光核桃和毛桃最弱，長柄扁桃、筑波4號和筑波5號居中。

1.2.3耐旱性曹艷平^[5]研究結果發現，長柄扁桃的抗旱性最強，光核桃和毛桃最弱，毛櫻桃和筑波5號的抗旱性中等。

1.2.4耐鹽堿性馬凱等^[6]對桃樹砧木的耐鹽力進行鑒定，耐鹽力由強而弱為：中國櫻桃、毛桃、毛櫻桃、李、杏。

1.2.5抗根癌病根癌病在全世界傳播，危害甚廣，但至今尚未發現完全免疫的李屬資源。武榮花等^[7]研究結果表明，毛桃對根癌土壤桿菌菌株的抗性最強，甘肅桃次之，山桃最易感病。

1.2.6抗重茬據王志強等^[8]報道：抗重茬砧木篩選試驗發現，GF677、Barrierl、Cadaman無性系、Nemaguard、Guardian、BY520-8、Myran和Higama等比較抗重茬。我國的抗重茬砧木研究起步較晚，多家研究單位正在進行GF677等砧木的比較試驗。

1.2.7抗寒性宋洪偉等^[9]經過多年的篩選與培育，選育了幾個抗寒資源砧木，如琿春桃、寒桃1號、敖東寒桃、寒公主等。它們既可做抗寒品種用，也可作抗寒砧木。

1.2.8矮化砧張鳳敏^[10]研究結果表明，毛櫻桃砧嫁接的桃樹具有明顯矮化、早實與早熟性，是桃樹矮化和設施栽培的矮砧良種。李靖^[11]選育的豫農矮化砧木1號，是良好的桃樹矮化砧木。

2存在問題

2.1砧木應用缺乏系統科學依據

育苗戶是根據進貨渠道簡單、成苗快、成本低的原則購種育苗的，育成苗根據市場價成交，對砧木是否適宜不同氣候和立地條件，不負責任。

有些科研單位或苗木企業急于求成或追求利潤，不經過嚴格的區域試驗而夸大宣傳推廣，使很多果農利用高價買回的苗木建成的果園成了實驗園，投入和產出不成正比，這種現象常造成種植失敗或效益變差。

據調查，國內尚沒有進行桃樹砧木的全面篩選試驗，就是對某一種抗性進行的篩選試驗也比較少，砧木應用缺乏系統的科學依據。

2.2砧木繁育不規范

多數苗圃沒有專門的砧木采種圃，缺乏嚴格的質量保證體系，苗木生產者僅為了追求經濟利益。市場上的砧木混亂，繁育不規范，標準參差不齊。雖然已頒布了桃苗木國家標準（GB 19175-2003），但執行者少，執法監查難度很大。

部分苗木生產者在土壤貧瘠、鹽堿、澇洼或無灌溉條件的地塊，甚至連年在同一塊地上育苗，生產的苗木生長弱、根系差，甚至帶有根部病害，導致栽后成活率低、生長慢。

2.3市場混亂

果樹種苗銷售沒有歸口經營管理，國家、集體、個體都可生產經營，市場混亂。沒有形成有效的價格和約束機制，質量標準難以規范，市場競爭仍處于一種無序狀態，沒有形成知名度較高的品牌。產業化體制不健全，組織化程度低。

3發展趨勢分析

3.1優良砧木需求

桃產業隨著發展面臨許多難題，諸如桃重植病、流膠病、根結線蟲病、抗鹽堿性、抗澇性、抗寒性以及勞動力缺少帶來的管理困難等。世界各國均在通過搜集、篩選甚至選育優良砧木解決上述問題，優良砧木需求迫切。

目前育苗用的砧木種子，價格便宜，育苗簡單，但育出苗的整齊度差，適應性不一。這樣的苗木難以建立標準化果園，實行規范化管理，更難以產生高效益。能保持優良性狀的無性系砧木，能解決上述問題，是發展的方向。

3.2市場規范需求

無序的競爭，對苗木生產者和種植者均是一種傷害。標準化生產，提高苗木質量，規范市場管理，提高組織化程度，是迫切需求。

3.3資源優勢

我國地域遼闊，生態多樣，有豐富的桃種質資源，這為桃優良砧木的篩選和選育，提供了基礎。

4發展建議

4.1統一思想，加大重視力度

砧木不僅直接影響定植成活率、果園整齊度、投產年限，還影響到隨后的果園管理、生產成本、果品產量和品質等，是桃產業可持續發展的前提和保障。只有大家都認識到砧木的重要性，才能發展好我國桃產業。

4.2加強科研支持力度

我國桃樹砧木研究剛剛起步，雖然取得了一些成績，但應該看到與產業和社會的需求尚有很大距離。今后應加大科研支持力度，從野生資源的收集、保存與利用做起，加強桃樹優良砧木選育、砧穗親和性研究、抗逆性和矮化性的研究等，以盡快選出適宜生產的優良桃砧木。

4.3完善質量標準和技術規程

在現有國家標準的基礎上，修訂出與國際接軌的桃苗木質量標準和與之相適應的砧木繁育技術規程，實行標準化生產。

隨著勞動力的減少以及一些優良的桃樹砧木的選育推廣，未來的桃樹育苗越來越傾向于集約化、無毒化，所以，探討育苗技術、編制專用砧木的育苗技術規程是今后桃樹育苗的發展趨勢。

4.4發展農民經濟合作組織，著力培育知名品牌

借鑒國外成立苗木協會的經驗，將分散的育苗戶組織起來，組成合作社，再將分散的合作社組織起來，形成規模較大的經濟合作組織，形成有效的價格約束機制，規范市場秩序，以市場帶動生產發展。

按市場規律，把公司的資金優勢、管理優勢與生產者的土地優勢、勞動力優勢結合起來，加大規模生產經營力度，以適應發展的需要。向發揮資源優勢和比較優勢的方向發展，使無性系砧木育成的桃苗能參與國際市場競爭，培育知名品牌。

4.5加強政府管理，促進產業健康發展

加大立法和執法力度，保護新砧木知識產權，規范苗木市場。

建立健全市場信息體系，加強信息網絡建設，盡快實現國際、國內網絡聯通，及時準確向生產和經營者提供各種有關信息。制定相關政策，扶持育苗大企業，引領產業健康發展。

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