服裝專業(yè)技能有效教學(xué)模式的構(gòu)建

摘 要：服裝專業(yè)的課堂教學(xué)必須面向職業(yè)崗位群，充分發(fā)掘?qū)W生自我發(fā)展意識，使其主動參與到教育活動中來。而作為施教者，必須在省“2.5+0.5”的中職人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)意見指引下，以實(shí)施技能有效教學(xué)為目標(biāo)，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生學(xué)有所長，從而推動服裝專業(yè)向前發(fā)展。

關(guān)鍵詞：服裝 技能 有效教學(xué) 模式 構(gòu)建

職業(yè)中學(xué)教學(xué)質(zhì)量管理的目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的一線勞動者，其質(zhì)量的根本體現(xiàn)在于學(xué)生的實(shí)踐操作能力及創(chuàng)業(yè)能力。當(dāng)前職教生源的綜合素質(zhì)亟待提高。我們應(yīng)盡最大努力改變我們的學(xué)生，提高他們走上工作崗位后的競爭能力。

服裝專業(yè)作為一門應(yīng)用型、技術(shù)型學(xué)科，肩負(fù)著為社會培養(yǎng)并提供高素質(zhì)的服裝專業(yè)勞動者和實(shí)用型技術(shù)人才的重任，其課堂教學(xué)必須面向職業(yè)崗位群，充分發(fā)掘?qū)W生自我發(fā)展意識，使其主動參與到教育活動中來，只有做到“做中學(xué)，學(xué)中做”，才能實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人素養(yǎng)的提高。而作為施教者，必須在省“2.5+0.5”的中職人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)意見指引下，以實(shí)施技能有效教學(xué)為目標(biāo)，激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生學(xué)有所長，從而推動服裝專業(yè)向前發(fā)展。同時(shí)，服裝專業(yè)技能有效教學(xué)又是一個(gè)系統(tǒng)工程，它要想真正有所突破，必須從教學(xué)管理環(huán)節(jié)到課堂要素環(huán)節(jié)、從教師到學(xué)生，全面系統(tǒng)地整體推進(jìn)。

一、建立科學(xué)合理有效的教學(xué)體系，適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展需求

圍繞教學(xué)有效性，學(xué)校在總結(jié)多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合職業(yè)教育發(fā)展的趨勢以及市場對中職服裝人才的需求，貫徹以學(xué)生為中心的原則，依據(jù)“寬基礎(chǔ)、活模塊、強(qiáng)技能”的職教課程理念，在參照國家和省教育主管部門制定的人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，重新制訂了切實(shí)可行的教學(xué)實(shí)施性計(jì)劃，建立了科學(xué)合理的技能教學(xué)體系。

在實(shí)施教學(xué)計(jì)劃過程中，一方面調(diào)整了專業(yè)課和實(shí)踐課的教學(xué)時(shí)間。在新計(jì)劃中，將文化課和專業(yè)課教學(xué)時(shí)間比例定為4∶6，將專業(yè)課中的理論課和實(shí)踐技能教學(xué)時(shí)間比例定為3∶7。另一方面調(diào)整理論、實(shí)踐的教學(xué)順序。理論教學(xué)是按一定順序進(jìn)行的，以前是先講完服裝結(jié)構(gòu)制圖后才進(jìn)行實(shí)踐操作，學(xué)生缺乏感性認(rèn)識；現(xiàn)在調(diào)整為先實(shí)踐后理論，這樣讓學(xué)生先會后懂，邊懂邊會，增加了對理論的理解，提高了教學(xué)的針對性，適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展需求。

二、構(gòu)建技能有效教學(xué)的基礎(chǔ)平臺，完善學(xué)生的學(xué)習(xí)條件

1.完善實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)

就服裝專業(yè)而言，實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)的重要組成部分。原有實(shí)訓(xùn)教材相對陳舊，更新不太及時(shí)，與時(shí)代、學(xué)生以及學(xué)校的課時(shí)設(shè)置脫節(jié)，已不能適應(yīng)教學(xué)的需求。學(xué)校鼓勵(lì)專業(yè)教師根據(jù)實(shí)際工作崗位需要大膽進(jìn)行校本實(shí)訓(xùn)教材編寫，參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合國家、省技能大賽的命題走向，采用項(xiàng)目教學(xué)法，把新技術(shù)、新工藝、新方法、新設(shè)備寫入教材，注意做到易學(xué)、易懂、易用，突出其實(shí)用性和指導(dǎo)性，使專業(yè)技能緊貼市場導(dǎo)向。

2.深化師資隊(duì)伍建設(shè)

實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師是學(xué)校教師隊(duì)伍的重要組成部分，是提高學(xué)生操作技能、保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。學(xué)校采取多渠道、多方式對教師進(jìn)行培訓(xùn)，一是學(xué)歷進(jìn)修和業(yè)余培訓(xùn)相結(jié)合，積極鼓勵(lì)教師參加“骨干教師”等培訓(xùn)，以提高教師掌握新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法的能力；二是校本教研和外出參觀學(xué)習(xí)相結(jié)合；三是帶隊(duì)實(shí)習(xí)和掛職鍛煉相結(jié)合，鼓勵(lì)教師定期下企業(yè)鍛煉，通過參與服裝企業(yè)生產(chǎn)流程中的實(shí)際工作，熟悉企業(yè)生產(chǎn)模式，將新課題、新觀念、新知識帶到實(shí)踐技能教學(xué)中去；四是聘請部分在行業(yè)第一線具有較高水平的從業(yè)人員，把專業(yè)教學(xué)內(nèi)容始終與企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r緊密聯(lián)系起來，充實(shí)教學(xué)隊(duì)伍?，F(xiàn)在，學(xué)校服裝專業(yè)課教師都具有高級工或技師職業(yè)資格，滿足了技能教學(xué)發(fā)展的需求。

3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

抓好學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是加強(qiáng)學(xué)生技能教學(xué)的基礎(chǔ)性工作，它保證了產(chǎn)、學(xué)、研活動深入到課堂，是提高教育質(zhì)量、解決技能人才培養(yǎng)“瓶頸”的關(guān)鍵措施。一是加大投資建設(shè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室。學(xué)校現(xiàn)建有設(shè)備先進(jìn)的服裝工藝實(shí)習(xí)室、服裝CAD室、服裝制版室等實(shí)習(xí)場所，各室布置與現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)場景相似。二是與企業(yè)合作，充分利用企業(yè)資源為專業(yè)教學(xué)服務(wù)。省內(nèi)多家服裝企業(yè)和學(xué)校建立了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)就業(yè)合作關(guān)系，促進(jìn)教育與產(chǎn)業(yè)的緊密結(jié)合，形成利益共同體，企業(yè)得到了合格的實(shí)用性技能人才，學(xué)生有了學(xué)習(xí)目標(biāo)和就業(yè)保障，并能及早融入企業(yè)文化，而學(xué)校則在專業(yè)建設(shè)方面得到了大力促進(jìn)，可持續(xù)發(fā)展有了后勁。

三、落實(shí)技能有效教學(xué)的工作措施，保障學(xué)生的學(xué)習(xí)效果

1.技能教學(xué)課題化

根據(jù)大綱和教材要求，學(xué)校積極實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)下的技能滾動升級訓(xùn)練模式，將技能教學(xué)總目標(biāo)分解到每學(xué)期，開學(xué)初就將訓(xùn)練課題向指導(dǎo)教師和學(xué)生公布，每一課題都進(jìn)行考核驗(yàn)收，考核不合格者均要通過補(bǔ)考方可進(jìn)入下一輪，從而把技能教學(xué)任務(wù)真正落到實(shí)處。

2.技能教學(xué)全員化

專業(yè)教師通過技能學(xué)習(xí)，能夠進(jìn)一步提高自身的業(yè)務(wù)水平；學(xué)生通過技能學(xué)習(xí)，能使自己學(xué)到一技之長，更好地服務(wù)社會，還有效地加強(qiáng)了對專業(yè)理論課的理解，提高了學(xué)習(xí)效果。

3.技能教學(xué)層次化

鑒于當(dāng)前生源的現(xiàn)狀，要求針對學(xué)生的個(gè)別差異逐個(gè)幫教，逐個(gè)提高。對技能操作較為突出的學(xué)生，要強(qiáng)化某一技能特長的超前訓(xùn)練，目的是讓其憑高超的技能參加專業(yè)技能競賽和技術(shù)下鄉(xiāng)服務(wù)，形成號召力；對技能操作一般的學(xué)生，要幫助他們樹立信心，勤學(xué)苦練，目標(biāo)是讓其達(dá)到中級技能應(yīng)知應(yīng)會的合格要求。

4.技能教學(xué)企業(yè)化

服裝技能教學(xué)的主體是學(xué)生，技能教學(xué)的核心是能使他們最終成為與服裝企業(yè)相適應(yīng)的操作者和管理者。學(xué)校主動適應(yīng)服裝企業(yè)發(fā)展需要，按照“實(shí)用、實(shí)際、實(shí)踐”的原則，通過訂單培養(yǎng)、頂崗實(shí)習(xí)、來料加工等多種模式強(qiáng)化學(xué)生的技能訓(xùn)練，在“做中學(xué)，學(xué)中做”，完成技能教學(xué)與企業(yè)需求的“無縫”對接，培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的專業(yè)素質(zhì)。

四、改進(jìn)技能有效教學(xué)的考評方法，彰顯學(xué)生的生命價(jià)值

1.技能評價(jià)的多元化

將技能訓(xùn)練分解成不同任務(wù)，用具有實(shí)用背景的任務(wù)全面評估學(xué)生學(xué)到了什么專業(yè)能力。每一項(xiàng)目都要進(jìn)行連續(xù)多次的評估來激發(fā)學(xué)生的興趣，如課堂教學(xué)中執(zhí)行教學(xué)評價(jià)表格，評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、課題教學(xué)的技術(shù)難點(diǎn)、學(xué)生中存在的普遍問題和個(gè)別問題等等，加強(qiáng)對學(xué)生的全面了解和監(jiān)控，不以一次考核“定終身”。通過每次評估后的反饋，重點(diǎn)考核解決實(shí)際問題的能力，促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，及時(shí)改進(jìn)技能教學(xué)。

2.推動學(xué)生技能成長

通過開展豐富多彩的專業(yè)技能競賽，營造人人苦練技能、個(gè)個(gè)爭當(dāng)專業(yè)能手的校園氛圍。除了對活動進(jìn)行嚴(yán)密的組織以外，舉辦頒獎儀式、櫥窗展示，給予物質(zhì)、精神鼓勵(lì)，無疑會為學(xué)生樹立學(xué)習(xí)榜樣，建立學(xué)習(xí)信心。另外，積極派送選手參加各級技能競賽，不僅能推動學(xué)生專業(yè)技能水平的提高，還可為學(xué)校贏得聲譽(yù)。同時(shí)將學(xué)生參賽的成績與個(gè)人考評聯(lián)系起來，納入個(gè)人檔案。

經(jīng)過幾年的技能有效教學(xué)實(shí)施，服裝專業(yè)學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力不斷增強(qiáng)，深受用人單位好評，參加各級各類競賽獲獎等級和獲獎面也有了大幅度提升，專業(yè)建設(shè)成果顯著。今后，我們將緊隨著生源的變化而不斷深化技能有效教學(xué)，努力創(chuàng)新，積極進(jìn)取，使教學(xué)與就業(yè)順利銜接，推動服裝專業(yè)更快、更好地向前發(fā)展，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，為職教事業(yè)的發(fā)展做出不懈的努力。

（作者單位：江蘇省海安中等專業(yè)學(xué)校）