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化學教學中多媒體教學與傳統教學的優勢互補

2013-12-31 00:00:00肖琴
職業·中旬 2013年10期

摘 要:本文從分析多媒體教學和傳統教學各自的特點出發,探討在職業院?;瘜W教學中將多媒體教學和傳統教學有機結合起來,達到優勢互補、取長補短的目的,從而使課堂教學收到最理想的效果。

關鍵詞:多媒體教學 傳統教學 化學教學 優勢互補

多媒體教學是一種新興的、有效的教學理念,在中國的教育領域中備受重視。然而傳統教學中的許多教學方法經過了歲月的考驗,其存在的價值性和合理性毋庸置疑。在新的發展形勢下,教學是一味地追求多媒體教學手段,還是守著傳統教學手段不放呢?以職業院校化學課程為例,筆者認為只有將傳統教學和多媒體教學有機結合、優勢互補,才能使教學效果達到最佳。

一、傳統教學的優勢和不足

傳統教學的優勢:首先,對教師的職業素質要求較高,教師都要接受過專業訓練,能按照教學論原理以班級組織和課堂教學形式有目標、有計劃、有重點地開展教育教學活動,以保證學生順利地學習;同時,傳統教學十分重視知識的系統性,可以使學生獲得比較系統、扎實的基礎知識。其次,師生之間是在面對面的過程中進行教與學,教師可根據現場情況臨場發揮,一位優秀的老師能夠隨時觀察課堂中每位學生的表情,通過觀察學生的表情獲取學生反饋的信息,及時調整自己的教學進度,隨機應變;或通過舉例,或通過抽查學生回答,或通過練習來加深學生對重點、難點知識的理解和掌握程度,甚至教師的語言、行為、舉止,對于學生都有潛移默化的影響作用,使學生更崇敬更仰慕老師,進而愛屋及烏更喜歡這個老師所教的學科等等,這是多媒體教學難以替代的。

傳統教學的不足有:講授內容受到時空限制、不夠形象直觀、不能重復回放教學內容、信息容量偏少等。

二、多媒體教學的優勢和不足

多媒體教學是集圖、文、聲、像為一體,通過直觀生動的形象來刺激學生的多種感官參與認識的活動,能調動學生的學習積極性,縮短理論和實際的距離,使學生成為學習的主體,從而提高課堂教學效率的教學輔助手段。其優勢概括起來主要有以下幾點:

1.有利于激發學習興趣

興趣是獲得成功的動力,是推動學生學習的一種最實際的內部力量。對學生進行的多媒體教學效果滿意度調查表明,將近90%的受訪學生表示“多媒體教學很好,對提高學習興趣和效率幫助很大”。

2.將化學過程由靜態變動態,將物質粒子由微觀變宏觀

在職業院校化學教學中,有些靜態生產過程不易被學生理解。例如:在硫酸工業沸騰爐、接觸室、吸收塔、氨的合成塔等化工生產過程的教學中,通過動畫模擬仿真來將分散、孤立的設備連接成完整的、系統的設備,將靜態的生產流程變為動態的生產過程,并將各個環節進行局部放大和反復演示,再配以播放相關的化工廠的全貌及車間內部設備的場景,使學生對各個設備的工作原理和整個生產的流程看得清楚、理解得深刻。在講授微觀粒子時,微粒的構造和運動無法直接觀察,進行教學時可借助計算機多媒體變小為大,變靜為動,把微觀粒子擴大為宏觀的示意圖像,多媒體教學手段可以帶來非常好的效果。

3.增加課堂容量,提高課堂效率

多媒體課件具有大信息量、大容量的特點,能增加課堂教學容量,優化教學結構,突破空間限制,節約教學時間,開闊學生知識視野,提高課堂教學效率。

多媒體教學手段有較多的優勢,但是如果單一使用或使用不當也有弊端,甚至有些教師對多媒體教學存在理解上的誤區。如:教師盲目地使用多媒體形式,使多媒體教學只流于形式,難以實現其自身價值。用多媒體演示替代化學實驗,化學是一門實驗科學,通過實驗培養學生的觀察能力、動手能力和科學態度,讓學生獲取第一手資料,所以化學實驗是不可替代的。用多媒體教學完全替代傳統教學,導致整堂課下來,沒有師生之間的雙邊互動,師生的感情交流更無從談起。另外也沒有板書,而板書是教師用以傳達教學信息的一種媒介,是課堂教學的重要手段和環節之一,它和教學語言、非語言行為或先或后或同時出現,互為補充、完善,是課堂教學不可缺少的部分。在一堂完整的課堂教學中,板書可以揭示教學內容的要點和邏輯層次,體現知識脈絡和體系。此外,多媒體教學還不利于教師教學基本功的全面提高和個人特長的全面展示,不便于教師的臨場發揮,不利于培養學生的形象思維能

力等。

三、職業院?;瘜W教學中傳統教學與多媒體教學的優勢互補

在職業院?;瘜W課堂教學中,教師要根據教學目的和內容的需要,有針對性地選取適當的教學手段,一切要以教學效果為準繩,充分發揮傳統教學手段和多媒體教學手段各自的優勢,力避兩種教學手段的不足,只有這樣,才能真正實現多媒體教學和傳統教學手段的優勢互補。

做到因“材”施教,以達到最佳教學效果。因“材”施教,是指教學手段的選擇和使用,要根據教材內容的不同而有所不同。教師一定要根據實際情況選擇合適的教學形式,如果采用多媒體效果好,那就采用多媒體教學法;如果用傳統教學法更合適,那就采用傳統教學法。例如筆者認為以下情形采用多媒體教學法效果更佳:微觀粒子運動、有機物分子空間結構、抽象的化學問題、工藝復雜的生產流程、危險系數很高的實驗(如:氫氣與空氣混合,點燃發生爆炸等),還有錯誤操作導致嚴重后果的實驗(例如:濃H2SO4的稀釋時錯誤地將水倒入濃H2SO4)、受到條件限制難以實施的實驗(如:液態空氣的蒸發,課堂上難以演示)、瞬時發生難以觀察的實驗(例如:Na與H2O反應實驗,通過多媒體的慢鏡頭能使全體學生看清),以及利用豐富的網絡資源幫助學生擴充知識面(如:在學習酸雨的內容時,學生通過有關資料,了解世界范圍內歷次較為嚴重的酸雨,看到了動畫模擬的酸雨形成過程,目睹了酸雨過后林木受損、良田被毀、建筑物遭侵蝕的景象,不但對酸雨有了較為深入的了解,環保意識也大為增強)等等。

在使用多媒體教學手段的過程中,應與傳統課堂教學手段有機地結合起來,優勢互補、拾遺補缺、協調發展。吸取傳統教學方式的精華,根據學生的思維差異,選擇顧及大多數學生的授課速度,有針對性地安排一些類似“板書”的時間,有意識地控制節奏,并且通過適時地強調重點、結合具體情況即興發揮,適當安排提問等互動活動,活躍學生思維,這樣才能發揮多媒體教學方式的優勢,提高授課效率。

但在職業院?;瘜W課程教學中,傳統的教學手段仍然是一種主要的教學形式,而多媒體教學只是一種輔助教學形式,教師在授課過程中,不能用多媒體教學替代所有的傳統教學手段,更不能替代教師的應有的創造性工作。

綜上所述,應用多媒體輔助手段進行化學教學,具有其他手段無法替代的功能。只要善于將這種現代化教學手段與傳統教學相結合,就能達到優勢互補、取長補短的功效,從而使課堂教學達到最理想的效果。

參考文獻:

[1]劉杰.多媒體技術在無機化學教學中的應用及探討[J].大學化學,2005(20).

[2]宋慧.淺談多媒體在大學化學教學中的作用[J].廣西醫科大學學報,2005(95).

(作者單位:江西省輕工業高級技工學校)

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