多種教學方法在生藥學教學中的應用

【摘 要】本文通過總結(jié)多年“生藥學”的教學實踐，提出將PBL教學法、案例教學法、比較歸納法、實物演示法等教學方法融入教學過程中，輔以人文知識在其中的穿插滲透，再結(jié)合暑期社會實踐進行藥用植物標本的采集調(diào)查，這樣不僅可以豐富教學內(nèi)容和教學資源，更能調(diào)動學生學習積極性、主動性和創(chuàng)造性，增強了學生專業(yè)知識、人文素質(zhì)、實踐能力和科研素質(zhì)的培養(yǎng)，極大地提高了教學效果。

【關(guān)鍵詞】生藥學 教學方法 教學改革

【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2013）24-0059-02

教學方法是完成教學任務、實現(xiàn)教學目標和提高教學質(zhì)量的關(guān)鍵所在，對學生知識框架的構(gòu)建、心智的發(fā)展，甚至價值觀的形成都具有重要作用。而一門課程教學方法的選擇和運用，必須與課程的基本特點相適應，課程的特點應該是選擇合適教學方法的基本出發(fā)點。生藥學是藥學專業(yè)骨干專業(yè)課程之一，是運用多學科知識和技術(shù)來鑒定分析生藥品質(zhì)、真?zhèn)蝺?yōu)劣的一門綜合應用學科，涉及植物學、天然產(chǎn)物化學、藥理學和中醫(yī)學等多個學科，內(nèi)容包括200余味生藥，每味生藥都是按照生藥的來源、性狀特征、顯微特征、理化鑒別、藥理功效等內(nèi)容一一展開，如果沒有合適的教學方法，講授的內(nèi)容就會成為單調(diào)的誦經(jīng)式的千篇一律的羅列，學生會感到枯燥乏味，沒有學習興趣。經(jīng)過多年探索，筆者嘗試采用多種教學方法相結(jié)合，不僅使課本內(nèi)容生動、具體、通俗易懂，易于理解記憶，而且增強了學生對藥材的識別、鑒定能力，同時由于人文知識的滲透和實踐鍛煉，不僅增強了學生傳統(tǒng)中醫(yī)藥的理解，也使學生的綜合素質(zhì)得到了提高，大大提高了教學效果。

一 PBL教學法

PBL（Problem-Based Learning，PBL）教學法即以問題為中心的學習教學方法，是20世紀60年代末美國神經(jīng)病學教授Barrows在加拿大麥克馬斯特大學首創(chuàng)，最初主要用于醫(yī)學教育，目前已成為國際上較流行的教學方法。問題是學習的起點，也是選擇知識的依據(jù)，以“先問題，后內(nèi)容”為主導，在相關(guān)章節(jié)授課前，先布置與章節(jié)知識有關(guān)的任務，要求每位學生根據(jù)問題進行自主學習、預習課文或參閱相關(guān)文獻，全面系統(tǒng)地掌握相關(guān)知識點，并分組對問題初步分析。這樣以問題導入，讓學生利用自由時間進行導向?qū)W習，充分利用他們的探究心理，不斷激發(fā)學生的好奇心。如講授大黃時先設(shè)問，為什么俗語講“大黃救人無功，人參殺人無過”；講授黃柏時先設(shè)問“2010年藥典為什么將黃柏和關(guān)黃柏分列為兩味藥材”；講授烏頭時設(shè)問“烏頭的根部顯微特征與普通雙子葉植物根部一般特征的區(qū)別是什么”；講授黃連時設(shè)問“黃連有幾種基源植物，區(qū)分他們特征上的共同點和不同點，他們有效成分和產(chǎn)量之間有何關(guān)聯(lián)”，這些必須要經(jīng)過思考、總結(jié)才能回答的問題，大大激發(fā)了學生的探究心理，激發(fā)學生去思考、探索，利用課下時間查閱大量相關(guān)信息，而且學生會更加關(guān)注講課內(nèi)容，通過主動分析問題、學習解決該問題所需的知識，進而一步一步地解決問題。另外，學生也可以針對問題自由發(fā)言、講解、討論并提出新問題，這樣所涉及的知識會涉及不同角度、不同來源，通過融合，相互間的協(xié)作更會開拓學生看問題的視角。教師應及時進行引導和重點講授，對有獨到見解的觀點進行鼓勵和拓展，這樣可形成有效的師生互動。

二 案例教學法

案例教學法起源于20世紀20年代，由美國哈佛商學院所倡導，80年代受到師資培育的重視。案例教學法主要通過對一個具體的事件情境的描述，引導學生對典型生動的案例進行觀察、調(diào)查、分析、思考、歸納和討論，啟發(fā)學生思考問題，注重培養(yǎng)學生分析問題的能力。講授烏頭時給出“喝烏頭藥酒身亡”的案例，講何首烏時聯(lián)系“千年何首烏”售賣事件，講大黃時給出“藥材公司新進大黃藥材”的鑒定案例，案例不僅可以提高學生分析問題、解決問題的能力，通過案例中典型的、具體的實例來說明某一生藥的特征、注意事項，進一步增強學生對課程內(nèi)容的理解、把握和應用。在講授桃仁、姜黃等生藥時，課前引入桃紅通絡(luò)膠囊、姜黃膠囊等顯微鑒別的實際案例，讓學生在看似雷同的組織構(gòu)造中尋找細微差異，促使學生積極思考、思辨，挖掘生藥學的鑒別內(nèi)涵。“以用導學”、“學以致用”，案例教學法不僅能提高學生的思維能力和生藥學實訓的教學質(zhì)量，還能引導學生關(guān)注社會熱點，開拓思路，拓寬學生的知識面和視野。

三 比較歸納法

生藥的種類繁多，成分復雜，功效各異，知識點具有多、雜、散、不容易記憶的特點。通過比較歸納，同中求異，異中求同，這種相關(guān)性講授不僅可以加深學生對生藥的理解，還可以避免混淆，便于記憶和知識的靈活掌握，又使其條理更加清晰，學生理解更加透徹。一味生藥可能有多種基源植物，如黃連的基源生藥有三種：味連形似“雞爪”、雅連形似“臥蠶”、云連形似“蝎尾”，通過比較，既形象地描述了不同種黃連的性狀特征，又表明了其區(qū)別所在。如淫羊藿的基源植物種類較多，而且是地上部分入藥，通過比較不同基源的復葉類型和莖生葉的數(shù)量，增強學生對淫羊藿生藥特征的理解。巧妙地采用比較歸納法也利于區(qū)分正品、偽品和混淆品的鑒別。生藥品種中，根類和莖類藥材占大半，通過對根類、莖類藥材總結(jié)歸納可知雙子葉根類藥材大部分沒有髓的特征，而莖類藥材基本都具有髓的特征，烏頭和龍膽這兩種生藥又恰恰是雙子葉植物根類藥材中的個例——中央具有髓的特征。同為清熱解毒藥的板藍根和大青葉，前者擅長清熱，而后者擅長利咽。藥物的來源、產(chǎn)地、形態(tài)特征、顯微特征、功效主治等各方面的內(nèi)容都可以采用比較歸納法，合理使用在生藥學教學過程中非常重要，教師是否能靈活掌握在一定程度上決定著教學效果的好壞。

四 實物演示法

生藥學是一門直觀性非常強的課程。通過讓學生傳看藥材標本，講解的同時利用多媒體課件和實物展示，使枯燥的教學內(nèi)容形象化、具體化，充分調(diào)動視覺、味覺、觸覺器官，增強感官認識，多角度、多層次加深學生印象。例如何首烏的“云錦花紋”，大黃的“星點”，川芎的“蝴蝶片”，川貝的“懷中抱月”、“觀音坐蓮”，黃芪的“菊花心”，黨參的“獅子頭”，人參的“珍珠點”，黃柏的裂片狀分層，肉桂的指劃痕等，學生的感官體驗加上形象的描述使學生非常輕松就記住了生藥的特征。另外，黃連的苦味、三七的先苦后甜，五味子的酸甜苦澀等，學生可以當場驗證，這種對色和味的直觀感性認識，不僅使學生不必再枯燥地背誦，而且還印象深刻。

五 人文知識的滲透

生藥是祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥的重要組成部分，內(nèi)容博大精深，蘊含著豐富的傳統(tǒng)文化，包括典故、民間故事、歌訣、術(shù)語、人文和地理知識。如介紹“沉香”是四大香料之一，有沉于水的特性，被認為是唯一可以通“三界”的靈樹，香港由于是沉香最大的集散地而得名，介紹沉香大道的由來，等等。僅沉香一味藥材，就可以擴展至多個人文知識點，同時講授香港的版圖林，引出香港的回歸，激發(fā)學生的民族責任感和愛國熱情。又如，黃芪以綿山黃芪為道地藥材，由此引入綿山介子推與晉文公的故事，引出“清明節(jié)”“寒食節(jié)”的來歷。講授山楂時，由“古方罕用，自丹溪朱氏始著山楂之功，而后遂為要藥”，引出元代名醫(yī)朱丹溪，40歲始學醫(yī)，成為大家，大器晚成的故事鼓勵學生有志者事竟成。講解烏頭，可以引入“關(guān)公刮骨療毒”的典故，《滿城盡是黃金甲》《大長今》等影視劇中關(guān)于烏頭的運用，借助生姜講授孔子“一日不離姜”的養(yǎng)生之道。授課過程中穿插這些人文知識不僅大大激發(fā)了學生的學習興趣，活躍了課堂氣氛，拉近了理論與實踐的距離，又可以潛移默化地激勵學生對傳統(tǒng)文化的學習，提升學生的人文情懷與素養(yǎng)，同時還能勵志，激發(fā)學生研究祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化并使之發(fā)揚光大的熱情。

六 實戰(zhàn)演習

社會實踐和專業(yè)教學相結(jié)合是現(xiàn)代科學技術(shù)交叉綜合、整體化發(fā)展的必然趨勢。目前藥學教育模式還比較單一，在實踐環(huán)節(jié)上表現(xiàn)出極大缺陷，存在著教學與實踐脫鉤的現(xiàn)象。本校藥學院學生系全國招生，且大部分是農(nóng)村生源，利用學生分布區(qū)域廣泛的優(yōu)勢，結(jié)合暑期社會實踐，在生源所在地進行野外實地采集藥用植物標本，改變目前我國高等藥學教育以課堂教學模式為主的單一模式，建立起社會實踐與專業(yè)教學相結(jié)合的新模式，使學生將理論與實際緊密結(jié)合，鍛煉了他們的實地辨認、采集、壓制處理、鑒別以及標本制作、資料查閱的動手能力和科研能力，擴展并加深了他們對生藥學乃至藥學專業(yè)的認識，通過植物標本的匯總、論文寫作以及藥用植物資源分布光盤和視頻的制作，極大地豐富了學生的生藥知識，同時鍛煉了學生對臘葉標本的制作能力、藥材的鑒別能力以及對專業(yè)知識的應用能力。藥用植物資源調(diào)查結(jié)合社會實踐在本院已經(jīng)進行了三年時間，成果豐碩，采集有效野生藥用植物共計144科733種，標本制作過程教學視頻1個，全國藥用植物分布情況及優(yōu)秀標本展播視頻1個，同學們撰寫論文25篇。通過系列活動學生能力得到了全方位的提高，同時還豐富了教學資源。

生藥學蘊含著中國傳統(tǒng)文、史、哲、醫(yī)文化，是一門內(nèi)涵極深的課程，如何充分挖掘資源、講授和學習，不僅要求教師的知識體系要“精”“深”“博”，而且要因材施教，因課制宜，結(jié)合現(xiàn)代教育理念，不斷創(chuàng)新教學方法，講究授課的藝術(shù)性，充分激發(fā)學生的學習興趣，增強主動性，把“教書”作為手段和過程，把“育人”作為終極目標，才能真正把提高教學質(zhì)量、增強內(nèi)涵建設(shè)落到實處，真正避免“填鴨式”“應試式”教學。

參考文獻

[1]楊小紅、陳蓉、周遠明等.專業(yè)教學與人文素質(zhì)教育的融合淺析[J].醫(yī)學教育探索，2009（8）：1010～1012

[2]李新中、姬生國.生藥學[M].北京：科學出版社，2010

〔責任編輯：龐遠燕〕