高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略初探

生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，學(xué)好生物的主要方法是開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)。高中新課程改革要求生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中必須落實(shí)四個(gè)理念：提高生物科學(xué)素養(yǎng)、面向全體學(xué)生、倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)和注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系。而在實(shí)踐教學(xué)中，生物實(shí)驗(yàn)課時(shí)并不多，教學(xué)器材也有限，如何在有限的課時(shí)及教具中實(shí)施生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)，達(dá)到新課改要求的教學(xué)目標(biāo)，這對(duì)生物教學(xué)是個(gè)挑戰(zhàn)。本文圍繞教學(xué)實(shí)際談一些自己的教學(xué)策略，或許可給同行們提供一些借鑒。

一 重視示范與糾錯(cuò)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練

人類認(rèn)識(shí)事物的方式有兩種，其中一種是：錯(cuò)誤→糾正→正確，即人們一開始就得到錯(cuò)誤信息，通過實(shí)踐，錯(cuò)誤信息得到糾正，最終可表現(xiàn)為正確的行為方式，這種認(rèn)知方式往往印象更深刻，教師掌握這一認(rèn)知規(guī)律對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)具有重要的作用。因而在教學(xué)中，我尤為重視教師的操作示范作用和學(xué)生的自我糾錯(cuò)作用，如在教學(xué)“使用高倍顯微鏡觀察幾種細(xì)胞”時(shí)，要求使用高倍顯微鏡觀察并比較不同細(xì)胞的異同點(diǎn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)是高一學(xué)生在事隔兩年后再次使用顯微鏡，因而學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，易出現(xiàn)以下情況：注意力集中在實(shí)驗(yàn)材料或顯微鏡上，急于動(dòng)手操作，忽視教師的講解、示范，降低了教師的引導(dǎo)作用，結(jié)果是學(xué)生顯微鏡的操作不規(guī)范，觀察到的細(xì)胞影像效果不理想，無法達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。于是我把實(shí)驗(yàn)中關(guān)于高倍顯微鏡的正確操作再演示一遍，讓學(xué)生統(tǒng)一觀察“蠶豆上表皮細(xì)胞”，利用數(shù)碼顯微攝像儀展示細(xì)胞照片，并適時(shí)適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用“激將法”，用電腦播放剛才學(xué)生操作中出現(xiàn)的典型錯(cuò)誤，使其領(lǐng)悟到錯(cuò)誤之處，然后，再讓學(xué)生一邊操作，一邊對(duì)照顯微攝像儀展示的圖像結(jié)果。在學(xué)生正確操作后，再要求學(xué)生將觀察到的最理想的細(xì)胞影像進(jìn)行展示及比較不同細(xì)胞的異同，大部分學(xué)生都做得很好，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，運(yùn)用認(rèn)知規(guī)律，重視示范與糾錯(cuò)，加強(qiáng)學(xué)生技能訓(xùn)練，可幫助學(xué)生更好地理解課本知識(shí)，并能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)態(tài)度。

二 變驗(yàn)證為探究，激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí)

生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)敢于變化，打破傳統(tǒng)的教學(xué)方法，變驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為激發(fā)學(xué)生思維和自主性的探究實(shí)驗(yàn)，教師應(yīng)有多元化思想，站在學(xué)生的角度看問題，給他們提供探究平臺(tái)。

例如，高一教學(xué)中有一個(gè)實(shí)驗(yàn)“檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)”，這是高一學(xué)生接觸到的第一個(gè)涉及使用化學(xué)試劑的分組實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)之前我做好了充分準(zhǔn)備，使用了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課上喜歡的檢測(cè)對(duì)象，如梨汁、土豆汁、蛋清、牛奶和奶茶，這都是學(xué)生平時(shí)經(jīng)常接觸的東西，易使學(xué)生立刻對(duì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生興趣，進(jìn)而將實(shí)驗(yàn)教學(xué)由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。實(shí)驗(yàn)過程分為四個(gè)實(shí)驗(yàn)主題，讓學(xué)生選擇一個(gè)實(shí)驗(yàn)主題，實(shí)驗(yàn)方案由學(xué)生設(shè)計(jì)，我只做指導(dǎo)，使學(xué)生在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，討論分析得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，最后由每組推選出一個(gè)發(fā)言人向全班匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。這一節(jié)課下來，由于實(shí)驗(yàn)課題是學(xué)生自己感興趣的并與他們的生活息息相關(guān)，課堂氣氛相當(dāng)好，并且學(xué)生對(duì)自己的發(fā)現(xiàn)非常興奮、自豪，自信心大增。這場(chǎng)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)既培養(yǎng)了學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，又激發(fā)了學(xué)生自主探究的熱情，無形中也拉近了師生之間的情感距離。

三 啟發(fā)教學(xué)，創(chuàng)設(shè)純思維實(shí)驗(yàn)探究，體驗(yàn)科學(xué)思維和精神

教學(xué)中除了教師的指導(dǎo)性教學(xué)，還應(yīng)充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，激起學(xué)生的求知欲和探索精神，讓他們獨(dú)立思考，融會(huì)貫通地掌握知識(shí)，提高學(xué)習(xí)能力，這就是啟發(fā)式教學(xué)。

新課改要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)要強(qiáng)調(diào)過程和獲得新知識(shí)的體驗(yàn)，我們可在教學(xué)中通過創(chuàng)設(shè)問題，引導(dǎo)學(xué)生提出問題，像科學(xué)家一樣創(chuàng)造性地解決問題。如教學(xué)“光合作用”時(shí)，圍繞光合作用的總反應(yīng)式，學(xué)生們很自然地就會(huì)想到光合作用需要光，主要吸收什么光？怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明？葉綠體是光合作用的場(chǎng)所，葉綠體的結(jié)構(gòu)怎樣？只有葉綠體才能進(jìn)行光合作用嗎？二氧化碳是光合作用的原料，如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明？等問題，結(jié)合學(xué)生的思維，我再“煽動(dòng)”一下氣氛，引導(dǎo)學(xué)生探索光合作用的發(fā)現(xiàn)歷程。這雖是一種純思維式的實(shí)驗(yàn)探究，但學(xué)生的探索欲望已被激起，在好奇心的驅(qū)使下，學(xué)生通過自己的一步步探索得出自己的認(rèn)識(shí)，融會(huì)貫通地掌握了知識(shí)，發(fā)展了智力并提高了能力。

四 開展第二課堂選做實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，拓展學(xué)生的思維空間

實(shí)驗(yàn)探究需要一定的時(shí)間和空間，而我們的實(shí)驗(yàn)課時(shí)有限，開展第二課堂就是在第一課堂的基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展實(shí)驗(yàn)探究，兼顧學(xué)生個(gè)性，培養(yǎng)學(xué)生的自主性和獨(dú)立性。

第二課堂活動(dòng)中，教師把一些實(shí)驗(yàn)處理為選做實(shí)驗(yàn)也可讓學(xué)生補(bǔ)充新的實(shí)驗(yàn)課題，要求學(xué)生每學(xué)期選做其中任意兩個(gè)實(shí)驗(yàn)課題，教師根據(jù)學(xué)生的選題情況整理為“選做實(shí)驗(yàn)安排表”張貼在教室公示欄以督促學(xué)生按時(shí)完成實(shí)驗(yàn)。如“制作DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型實(shí)驗(yàn)”原理簡(jiǎn)單但步驟繁瑣，可放在第二課堂實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，教師把“DNA模型制作盒”發(fā)給選做該課題的學(xué)生課后完成，課堂教學(xué)中展示成果，這就使得學(xué)生在動(dòng)手做、動(dòng)腦想的自主學(xué)習(xí)過程中，更加深刻地認(rèn)識(shí)了DNA立體雙螺旋結(jié)構(gòu)。

在高中生物新課改的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中通過重視示范與糾錯(cuò)，變驗(yàn)證為探究，創(chuàng)設(shè)純思維式的實(shí)驗(yàn)探究，開展第二課堂選做實(shí)驗(yàn)等策略，是我在生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中比較常用的幾種方法，在實(shí)踐中確實(shí)收到了良好的教學(xué)效果，在此作一探討，以提高生物科學(xué)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)新課標(biāo)理念，培養(yǎng)更多科學(xué)人才。

〔責(zé)任編輯：范可〕