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錦江之星,經濟連鎖殺向中檔酒店

2013-12-31 00:00:00苗宇
好運Money+ 2013年14期

錦江之星最賺錢的原因

1、控制擴張速度,保證入住率

雖然錦江之星的酒店家數從2 0 0 8年的23 8家,膨脹到2012年的69 0家,但其市場份額卻從2 0 0 8 年的10.85%,跌落到2012年的8.54%,對手的擴張更快。

2、72%的超高加盟店比率

這才是錦江之星以行業第四規模賺得行業最高利潤的另一主要原因。自營店面少、成本低,收租穩賺不賠。

什么是經濟酒店?

170元/夜,可能是個衡量標準,這是2012年如家、7天、漢庭、錦江之星四家經濟型連鎖酒店的平均房價。豪華享受。豪華大堂、游泳館、高檔餐廳、咖啡廳、健身房統統都沒有。但它們總是很多人出行的首選。

經過近些年的快速擴張,中國經濟連鎖酒店的門店總數有望達到1萬家,客房數超過百萬間。

在一線城市已經隨處可見的經濟型連鎖酒店,雖然房間很小,甚至沒有窗戶,隔音還很差,但因其低廉的價格定位、獨立的大床或雙床,再加上獨立的衛生間,免費的寬帶,滿足基本需求的經濟型酒店仍在飛速發展。

從平均房價來看,7天的房價最便宜,160元/夜,錦江之星最貴,漢庭和錦江之星差不多,都在180元/夜左右,如家在中間檔的170元/夜。

通過攜程、藝龍、去哪兒、114,或者連鎖酒店自己的客服電話、網站、手機端,都可以訂到你想要的房間,但一般情況下酒店自己的會員價更便宜。

經濟型酒店具備高性價比、高標準性的特點,且規模效應明顯。

中金公司預計連鎖經濟型酒店的空間在6.3萬家,未來仍將快速吸收替代傳統單體酒店。整體經濟型酒店行業的發展還遠未到達飽和狀態。

65%,6家寡頭的牌局

2011年如家合并莫泰,經濟連鎖酒店寡頭從7家變為了6家,而這幾家寡頭的客房占有率也從2008年的60%,上升到了2012年底的65%。美國經濟酒店前6名的客房占有率在80%,如以此為參照,中國經濟型酒店的行業集中度有望進一步提高。目前市場的寡頭競爭格局逐漸形成,錦江之星暫列第四。

2012年,錦江之星的開業酒店數量達到了690家,開業酒店客房數達到了83860間,實現營業收入21億元,凈利潤2.4億元,為所有經濟連鎖酒店最高。

凈利潤額第一,原因之一是錦江之星控制了開店速度,保證了較高的入住率,但它犧牲的是市場份額。2008年,錦江之星的客房占有率為10.85%,2012年下降到了8.54%。雖然擴張變慢,但這也使得客房出租率保持在84.43%的高位。

如家2012年虧損2680萬元,一方面是由于快速擴張,新店入住率有待培養;另一方是在經濟不景氣的情況下,在入住率降低的同時,單間客房貢獻的營業收入額也在下降,并且房租、人工、水電快速上漲,侵吞了大塊利潤。經濟型酒店目前的成本壓力非常大。

這意味著,經濟型酒店想要繼續依靠自身發展擴大規模變得越來越難,可一旦放慢擴張速度又面臨被競爭對手搶占市場份額超越的危險,每個季度交給投資者的財報會變得難看。

低投入高營收的加盟戰略正在成為各家酒店解決棘手問題的首選方案。

迅速壯大靠加盟

在過去10年的快速發展期中,經濟型連鎖酒店經歷了三次競爭:第一次是高價爭奪物業,結果導致物業成本(即房租成本)虛高;第二次是低價促銷、拼價格;第三次是現在的通過搶加盟商快速圈地。

在經濟連鎖酒店中,錦江之星開業最早(1997年),且加盟策略最激進,2012年錦江之星的加盟店數量占比達到了72%,而如家、七天、漢庭這一比例也都超過了50%,分別為54.68%、63.42%、55.07%。

加盟要收取加盟費、管理費、訂房費等一系列費用,加盟比例高,意味著更多的穩定收入,這直接導致了各大經濟型酒店不約而同大張旗鼓地發展低成本加盟店。和公司需支付成本開設的直營店相比,加盟店完全依靠加盟商投資,且加盟店的虧損不計入上市公司的財務報表,單店每年可為公司提供30萬元左右收益。

經濟酒店單店的客房數在100間至120間,自營店和加盟店算在一起,單間客房1年能給酒店貢獻的利潤,7天是1319元,漢庭1539元,錦江之星2893元。由此可以看出錦江之星的高加盟率是其高利潤的重要原因。

但靠加盟店的快速圈地,也產生了很多問題。經濟型連鎖酒店的核心競爭力是標準化下的規模效應,而靠加盟店快速擴張,雖然短時間內圈占了地盤,但加盟店的開業標準、采購、服務與質量,都需要品牌總部來監管。

但互相搶占地盤之下,品牌標準嚴格則有加盟商流失或被競爭對手搶走,降低標準則有害品牌的長期價值。經濟型連鎖酒店本身的快速擴張已經導致很多問題,而更快速的發展和更不可控的加盟店,會讓這些問題進一步放大。

未來,單純的規模擴張模式的可持續性將越來越差。經濟型連鎖酒店已經到了必須設法提高內控管理能力、加強產品附加值的階段。行業內幾大寡頭相繼開始拓展中高端市場。

多品牌,中檔酒店成為連鎖新戰場

國內品牌連鎖酒店業以高星級酒店和經濟型酒店為主,但隨著國民旅游消費升級,酒店需求多元化發展,產品品質和價格介于二者之間的中檔酒店受到越來越多的關注。

盈蝶咨詢預計國內這部分中檔酒店有近1萬家,但90%左右為單體酒店,品牌連鎖化程度非常低。中檔經濟型酒店業態由于市場集中度低,投資回報率高,將成為經濟型酒店發展新亮點。

排名靠前的經濟連鎖巨頭紛紛推出了自己更高定位的新品牌,打入中端經濟酒店市場主意的意圖相當明顯。

漢庭(華住)推出的全季品牌、如家的和頤品牌、格林豪泰的格林東方品牌、桔子酒店的桔子水晶品牌,經濟連鎖巨頭們的這些新中檔酒店品牌都已有示范門店。其中以漢庭(華住)的全季品牌開出的門店最多,已經達到了37家,房間價位在300元至400元,其他經濟連鎖的中檔品牌店還都在10家以下,而外資巨頭洲際酒店集團的中檔酒店品牌智選假日已開了33家店,同樣值得關注。

排名靠前的經濟連鎖酒店中,只有7天還沒有推出中檔酒店品牌。但2013年7月將從美國紐約證券交易所實施私有化退市的7天的創始人兼聯席董事長鄭南雁曾表示,“私有化的主要原因是不希望其股價和市盈率被低估,相信私有化后更有利于7天未來多品牌運作,將來私有化完成后7天涉足中端與高端品牌都有可能。”

錦江的中檔酒店布局也在快速進行中,并已推出了中檔酒店雙品牌戰略。價位在300元至500元的品牌白玉蘭已經開出6家門店,另一品牌錦江都城下有兩個子品牌,錦江都城商務定價和白玉蘭一樣,為300元至500元,更高端一點的是500元以上的子品牌錦江都城經典品牌。錦江之星計劃在3年至5年內開業100家錦江都城和白玉蘭。

2013年4月,錦江宣布出資7.1億元收購時尚之旅的21家門店,將其改為錦江都城品牌連鎖。時尚之旅酒店系萬達廣場綜合體的配套商務連鎖酒店,可以充分享受萬達廣場優越的地理位置和完善的商務配套,優勢突出。除這21家門店外,錦江都城品牌已有6家門店已在改造中。

一般商務活動需要的高標準客房、有限的餐飲、會議等設施會出現在錦江都城品牌的門店中,其他星級酒店中冗余的奢華設施則不會出現,這能有效提升酒店的性價比。

相比較而言,錦江都城的經典系列對物業品質和地理位置的要求相對較高,數量會比較有限,在未來3年至5年開出100家門店的發展計劃中,錦江都城經典系列預計僅占到20%左右,而商務系列將成為錦江都城品牌攻城拔寨、實現快速擴張的主力產品。

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