從普通話水平測(cè)試看粵方言區(qū)師范院校學(xué)生的普通話教學(xué)

林雪芬

摘 要：粵方言區(qū)師范院校的學(xué)生將承載起本地區(qū)的基礎(chǔ)教育教學(xué)工作，他們的普通話水平將直接影響到粵方言區(qū)的基礎(chǔ)教育。國(guó)家對(duì)教師執(zhí)業(yè)的普通話要求非常明確，而粵方言與普通話語音系統(tǒng)的差異導(dǎo)致粵方言區(qū)學(xué)生習(xí)得普通話比較困難，因此，粵方言區(qū)的普通話教學(xué)必須結(jié)合粵方言特點(diǎn)，采取有針對(duì)性的正音教學(xué)，從而推廣普通話。

關(guān)鍵詞：粵方言；普通話；語音問題；方法推廣；學(xué)習(xí)效率

國(guó)家規(guī)定中小學(xué)及幼兒園、校外教育單位的教師，普通話水平不低于二級(jí)，其中，語文教師不低于二級(jí)甲等。粵方言區(qū)師范院校的學(xué)生畢業(yè)以后大多在省內(nèi)從事教育教學(xué)的基礎(chǔ)工作，他們往往扎根在教育教學(xué)的最前線，承擔(dān)的是本地區(qū)中小學(xué)生的基礎(chǔ)教育教學(xué)工作，他們的普通話水平直接影響到本地區(qū)學(xué)生的語言學(xué)習(xí)，因此，師范院校學(xué)生的普通話教學(xué)顯得尤其重要，而粵方言區(qū)學(xué)生受粵方言影響大，教師在進(jìn)行普通話教學(xué)的時(shí)候必須針對(duì)粵方言與普通話聲韻體系的區(qū)別，采取相應(yīng)的教學(xué)策略，方能取得很好的效果。

一、粵方言區(qū)學(xué)生常見的語音問題

粵方言與普通話在語音和詞匯上都存在著明顯的差異，而這些差異對(duì)于粵方言區(qū)學(xué)生學(xué)習(xí)普通話造成了干擾。筆者選擇了大一新生中三個(gè)不同的專業(yè)8個(gè)班級(jí)共380人，做了一次語音調(diào)查，其中在日常生活中使用普通話的只有15人，僅占總?cè)藬?shù)的3.9%，小學(xué)、初中和高中老師講方言（包括上課時(shí)）的占一半以上的分別是203人、113人和62人，所占百分比分別為53.4%、29.7%和16.3%，而小學(xué)至高中的老師的普通話中有較明顯方言音的占了大多數(shù)，在這樣的語言環(huán)境下，大一新生的普通話水平明顯較差，存在著普遍的語音問題，主要是：

1.聲母方面的語音偏誤

（1）沒有翹舌音，普遍讀不準(zhǔn)翹舌濁音聲母r

據(jù)統(tǒng)計(jì)普通話中，平、翹舌音的常用字約900個(gè)，在3000常用字中所占比例約三分之一，其中平舌音約占30%，翹舌音約占70%。粵方言中沒有翹舌音，母語為粵方言的學(xué)生極難養(yǎng)成普通話翹舌的習(xí)慣，粵方言區(qū)人讀濁音聲母r多近似于半元音[j]。而普通話水平測(cè)試中二級(jí)甲等的測(cè)試要求為——少數(shù)難點(diǎn)音（平翹舌音、前后鼻尾音、邊鼻音等）有時(shí)出現(xiàn)失誤。語匯、語法極少有誤。測(cè)試總失分率在13%以內(nèi)。按照普通話水平測(cè)試模式，一份試卷大約需要讀和說的字?jǐn)?shù)約為1200字左右，如果讀或說翹舌音字沒有養(yǎng)成翹舌習(xí)慣，極易失分。

2.z、c、s、和j、q、x發(fā)音偏誤

粵方言人初學(xué)普通話時(shí)，大多讀不準(zhǔn)z、c、s、和j、q、x。粵方言的學(xué)生容易出現(xiàn)尖音，把j、q、x讀成z、c、s，卻又把z、c、s讀成近似j、q、x。如：把“自己”讀成“記幾”，把“自然”讀成“計(jì)鹽”，把“思考”讀成“西考”，把“慈祥”讀成“騎墻”。

3.h、f不分

普通話中很多讀h的字在粵方言中讀f，這導(dǎo)致粵方言區(qū)學(xué)生在初學(xué)普通話時(shí)常常h、f混淆。如：把“湖南、湖北”讀作“福南福北”，把“老虎”讀作“老府”，把“水壺”讀作“水福”。h、f的發(fā)音部位以及發(fā)音方法區(qū)別都很明顯，區(qū)別這一組相對(duì)較為容易。

4.其他非系統(tǒng)性錯(cuò)誤

除了以上明顯的方言性偏誤外，粵方言區(qū)學(xué)生還會(huì)出現(xiàn)一些其他的由于方言影響的語音錯(cuò)誤。如：h聲母與韻母uɑng搭配時(shí)，常常誤讀為“wɑng”，將“黃”讀成“王”。另外，b、p不分，如：有一部分學(xué)生往往將“彼得”讀作“匹得”，將“被子”讀作“配子”，將“抱抱”讀成“泡泡”。

2.韻母方面常見的語音偏誤

（1）開口度不夠

粵方言與普通話相比不如普通話聽起來清晰響亮，原因在于粵方言韻母開口度不夠，唇形圓展沒有普通話明顯。另外，粵方言韻母中“ɑ”的出現(xiàn)頻率也大大低于普通話韻母，對(duì)比粵語電視臺(tái)的新聞播音和中央電視臺(tái)的新聞播音，總體上看來粵語播音員開口度明顯較小，這使得粵方言區(qū)學(xué)生在學(xué)習(xí)普通話時(shí)容易受母語影響，開口度以及唇形往往不到位，致使音色上不夠清晰響亮。

（2）i、ü混淆，唇形圓展不清

齊撮二呼在普通話中與聲母的搭配上相對(duì)受限，齊齒呼只和雙唇音、舌面前音以及舌尖中音搭配，撮口呼除零聲母外則只和n、l以及舌面前音搭配。當(dāng)撮口呼與舌面前音組合時(shí)，粵方言區(qū)學(xué)生學(xué)習(xí)普通話時(shí)很容易將ü誤讀為i，如：將“去”讀成“氣”，把“學(xué)習(xí)”讀成“鞋習(xí)”，把“選擇”讀成“顯則”，零聲母音節(jié)的發(fā)音也存在誤讀，如：把“月色”讀作“夜色”，把“愿望”讀作“驗(yàn)忘”等等。

（3）缺乏兒化音，兒化音發(fā)音不到位

粵方言中沒有兒化音，所以，粵方言區(qū)學(xué)生學(xué)習(xí)兒化音較困難，有的學(xué)生需要花很久的時(shí)間才能將其糾正過來。他們習(xí)慣于把“er”直接讀作較重的“e”。詞尾兒化音則干脆丟失，沒有兒化音。

（4）韻頭誤讀

傳統(tǒng)上普遍認(rèn)為廣州音系的粵語是不存在介音（即韻頭）的，但實(shí)際上粵西粵語中是有介音的，但有的音節(jié)中介音與普通話中介音不同，一些學(xué)生在學(xué)習(xí)普通話時(shí)，會(huì)把有介音的音節(jié)中的介音丟失，而在沒有介音的音節(jié)中加上介音，從而造成語音誤讀。如：把“怪”讀成“蓋”，把“乖”讀作“該”，“工廠”變成了“工闖”，“賺錢”則成了“站前”，把“上崗”讀作“上光”，個(gè)別方言音嚴(yán)重的學(xué)生還有把“黨”讀成“duɑng”。

（5）前后鼻音不分

大多數(shù)的南方人都存在前后鼻音不分的現(xiàn)象。在粵方言區(qū)前后鼻音區(qū)分不清的較為嚴(yán)重。幾乎所有的inɡ都讀成前鼻音，少部分人則分不清“ɑn—ɑnɡ”和“en—enɡ”，當(dāng)enɡ與舌尖前音和舌尖后音組合時(shí)，多讀成前鼻音。

綜合看來，粵方言區(qū)學(xué)生學(xué)習(xí)普通話較北方方言區(qū)學(xué)生難度更大，需糾正的音多，要學(xué)好普通話，克服方言負(fù)遷移的影響，

必須從聽說上真正辨明，反復(fù)練習(xí)。

二、有效提高粵方言區(qū)學(xué)生普通話學(xué)習(xí)效率的途徑

1.加強(qiáng)拼音識(shí)讀訓(xùn)練

認(rèn)識(shí)并記住常用漢字的拼音注音，為讀準(zhǔn)字音打好基礎(chǔ)。在3000常用字注音測(cè)試中，總的測(cè)驗(yàn)結(jié)果并不理想，尤其是非中文系的學(xué)生，有的學(xué)生不能注準(zhǔn)大部分的字音，這會(huì)直接導(dǎo)致讀音錯(cuò)誤。

2.重視聽力

在所有的外語學(xué)習(xí)中，聽力都是非常重要的，要達(dá)到能開口說外語的程度，必須進(jìn)行大量的聽力訓(xùn)練，而在普通話的教學(xué)中，教師一般并不注重聽的訓(xùn)練。在筆者進(jìn)行普通話輔導(dǎo)時(shí)，發(fā)現(xiàn)一部分讀錯(cuò)的學(xué)生不能清晰地辨明誤讀音和正音之間的區(qū)別，在他們的耳中二者沒有區(qū)別，如：有的學(xué)生不能從聽覺上辨明鼻邊音有什么不同，以至于讀出來是混淆的，或者把所有的鼻邊音都讀成只有鼻音和只有邊音。因此，聽力對(duì)于普通話的教學(xué)訓(xùn)練同樣非常重要，值得引起每一位普通話教師的重視。

3.練習(xí)“舌操”和“口操”，養(yǎng)成正確自然的發(fā)音習(xí)慣

針對(duì)翹舌音，每天反復(fù)練習(xí)舌尖上臺(tái)至硬腭的位置再伸直，隨著熟練程度的加深可以在速度上加快，靈活舌頭的彈伸，直到能習(xí)慣自然地說翹舌音。針對(duì)兒化音，則反復(fù)練習(xí)卷舌，伸直，再卷舌，久而久之，說兒化音也就變得輕松自然了。針對(duì)z、c、s、和j、q、x，以及韻母i、ü的辯證，則可以用微笑展唇來體驗(yàn)i和j、q、x的發(fā)音感覺，并與z、c、s區(qū)別開，用撮口做吹口哨的準(zhǔn)備動(dòng)作來體驗(yàn)ü的發(fā)音，感受i、ü的區(qū)別特征，從而糾正發(fā)音。

加強(qiáng)粵方言區(qū)師范院校學(xué)生的普通話訓(xùn)練，提高其普通話表達(dá)水平，對(duì)于粵方言區(qū)普通話的推廣以及基礎(chǔ)教學(xué)的提高也有著長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義。方言對(duì)人的二語習(xí)得有著極大的影響，容易形成方言負(fù)遷移，而粵方言與普通話語音體系的差異使得粵方言區(qū)學(xué)生在學(xué)習(xí)普通話時(shí)較北方方言區(qū)的學(xué)生更為困難，提高粵方言區(qū)師范院校的普通話教學(xué)效率，必須結(jié)合粵方言語音特點(diǎn)，采取有效措施，以達(dá)到普及普通話的目的。

（作者單位 廣東石油化工學(xué)院高州師范學(xué)院）

編輯 代敏麗