從普通話水平測試看粵方言區師范院校學生的普通話教學

林雪芬

摘 要：粵方言區師范院校的學生將承載起本地區的基礎教育教學工作，他們的普通話水平將直接影響到粵方言區的基礎教育。國家對教師執業的普通話要求非常明確，而粵方言與普通話語音系統的差異導致粵方言區學生習得普通話比較困難，因此，粵方言區的普通話教學必須結合粵方言特點，采取有針對性的正音教學，從而推廣普通話。

關鍵詞：粵方言；普通話；語音問題；方法推廣；學習效率

國家規定中小學及幼兒園、校外教育單位的教師，普通話水平不低于二級，其中，語文教師不低于二級甲等。粵方言區師范院校的學生畢業以后大多在省內從事教育教學的基礎工作，他們往往扎根在教育教學的最前線，承擔的是本地區中小學生的基礎教育教學工作，他們的普通話水平直接影響到本地區學生的語言學習，因此，師范院校學生的普通話教學顯得尤其重要，而粵方言區學生受粵方言影響大，教師在進行普通話教學的時候必須針對粵方言與普通話聲韻體系的區別，采取相應的教學策略，方能取得很好的效果。

一、粵方言區學生常見的語音問題

粵方言與普通話在語音和詞匯上都存在著明顯的差異，而這些差異對于粵方言區學生學習普通話造成了干擾。筆者選擇了大一新生中三個不同的專業8個班級共380人，做了一次語音調查，其中在日常生活中使用普通話的只有15人，僅占總人數的3.9%，小學、初中和高中老師講方言（包括上課時）的占一半以上的分別是203人、113人和62人，所占百分比分別為53.4%、29.7%和16.3%，而小學至高中的老師的普通話中有較明顯方言音的占了大多數，在這樣的語言環境下，大一新生的普通話水平明顯較差，存在著普遍的語音問題，主要是：

1.聲母方面的語音偏誤

（1）沒有翹舌音，普遍讀不準翹舌濁音聲母r

據統計普通話中，平、翹舌音的常用字約900個，在3000常用字中所占比例約三分之一，其中平舌音約占30%，翹舌音約占70%。粵方言中沒有翹舌音，母語為粵方言的學生極難養成普通話翹舌的習慣，粵方言區人讀濁音聲母r多近似于半元音[j]。而普通話水平測試中二級甲等的測試要求為——少數難點音（平翹舌音、前后鼻尾音、邊鼻音等）有時出現失誤。語匯、語法極少有誤。測試總失分率在13%以內。按照普通話水平測試模式，一份試卷大約需要讀和說的字數約為1200字左右，如果讀或說翹舌音字沒有養成翹舌習慣，極易失分。

2.z、c、s、和j、q、x發音偏誤

粵方言人初學普通話時，大多讀不準z、c、s、和j、q、x。粵方言的學生容易出現尖音，把j、q、x讀成z、c、s，卻又把z、c、s讀成近似j、q、x。如：把“自己”讀成“記幾”，把“自然”讀成“計鹽”，把“思考”讀成“西考”，把“慈祥”讀成“騎墻”。

3.h、f不分

普通話中很多讀h的字在粵方言中讀f，這導致粵方言區學生在初學普通話時常常h、f混淆。如：把“湖南、湖北”讀作“福南福北”，把“老虎”讀作“老府”，把“水壺”讀作“水福”。h、f的發音部位以及發音方法區別都很明顯，區別這一組相對較為容易。

4.其他非系統性錯誤

除了以上明顯的方言性偏誤外，粵方言區學生還會出現一些其他的由于方言影響的語音錯誤。如：h聲母與韻母uɑng搭配時，常常誤讀為“wɑng”，將“黃”讀成“王”。另外，b、p不分，如：有一部分學生往往將“彼得”讀作“匹得”，將“被子”讀作“配子”，將“抱抱”讀成“泡泡”。

2.韻母方面常見的語音偏誤

（1）開口度不夠

粵方言與普通話相比不如普通話聽起來清晰響亮，原因在于粵方言韻母開口度不夠，唇形圓展沒有普通話明顯。另外，粵方言韻母中“ɑ”的出現頻率也大大低于普通話韻母，對比粵語電視臺的新聞播音和中央電視臺的新聞播音，總體上看來粵語播音員開口度明顯較小，這使得粵方言區學生在學習普通話時容易受母語影響，開口度以及唇形往往不到位，致使音色上不夠清晰響亮。

（2）i、ü混淆，唇形圓展不清

齊撮二呼在普通話中與聲母的搭配上相對受限，齊齒呼只和雙唇音、舌面前音以及舌尖中音搭配，撮口呼除零聲母外則只和n、l以及舌面前音搭配。當撮口呼與舌面前音組合時，粵方言區學生學習普通話時很容易將ü誤讀為i，如：將“去”讀成“氣”，把“學習”讀成“鞋習”，把“選擇”讀成“顯則”，零聲母音節的發音也存在誤讀，如：把“月色”讀作“夜色”，把“愿望”讀作“驗忘”等等。

（3）缺乏兒化音，兒化音發音不到位

粵方言中沒有兒化音，所以，粵方言區學生學習兒化音較困難，有的學生需要花很久的時間才能將其糾正過來。他們習慣于把“er”直接讀作較重的“e”。詞尾兒化音則干脆丟失，沒有兒化音。

（4）韻頭誤讀

傳統上普遍認為廣州音系的粵語是不存在介音（即韻頭）的，但實際上粵西粵語中是有介音的，但有的音節中介音與普通話中介音不同，一些學生在學習普通話時，會把有介音的音節中的介音丟失，而在沒有介音的音節中加上介音，從而造成語音誤讀。如：把“怪”讀成“蓋”，把“乖”讀作“該”，“工廠”變成了“工闖”，“賺錢”則成了“站前”，把“上崗”讀作“上光”，個別方言音嚴重的學生還有把“黨”讀成“duɑng”。

（5）前后鼻音不分

大多數的南方人都存在前后鼻音不分的現象。在粵方言區前后鼻音區分不清的較為嚴重。幾乎所有的inɡ都讀成前鼻音，少部分人則分不清“ɑn—ɑnɡ”和“en—enɡ”，當enɡ與舌尖前音和舌尖后音組合時，多讀成前鼻音。

綜合看來，粵方言區學生學習普通話較北方方言區學生難度更大，需糾正的音多，要學好普通話，克服方言負遷移的影響，

必須從聽說上真正辨明，反復練習。

二、有效提高粵方言區學生普通話學習效率的途徑

1.加強拼音識讀訓練

認識并記住常用漢字的拼音注音，為讀準字音打好基礎。在3000常用字注音測試中，總的測驗結果并不理想，尤其是非中文系的學生，有的學生不能注準大部分的字音，這會直接導致讀音錯誤。

2.重視聽力

在所有的外語學習中，聽力都是非常重要的，要達到能開口說外語的程度，必須進行大量的聽力訓練，而在普通話的教學中，教師一般并不注重聽的訓練。在筆者進行普通話輔導時，發現一部分讀錯的學生不能清晰地辨明誤讀音和正音之間的區別，在他們的耳中二者沒有區別，如：有的學生不能從聽覺上辨明鼻邊音有什么不同，以至于讀出來是混淆的，或者把所有的鼻邊音都讀成只有鼻音和只有邊音。因此，聽力對于普通話的教學訓練同樣非常重要，值得引起每一位普通話教師的重視。

3.練習“舌操”和“口操”，養成正確自然的發音習慣

針對翹舌音，每天反復練習舌尖上臺至硬腭的位置再伸直，隨著熟練程度的加深可以在速度上加快，靈活舌頭的彈伸，直到能習慣自然地說翹舌音。針對兒化音，則反復練習卷舌，伸直，再卷舌，久而久之，說兒化音也就變得輕松自然了。針對z、c、s、和j、q、x，以及韻母i、ü的辯證，則可以用微笑展唇來體驗i和j、q、x的發音感覺，并與z、c、s區別開，用撮口做吹口哨的準備動作來體驗ü的發音，感受i、ü的區別特征，從而糾正發音。

加強粵方言區師范院校學生的普通話訓練，提高其普通話表達水平，對于粵方言區普通話的推廣以及基礎教學的提高也有著長遠的意義。方言對人的二語習得有著極大的影響，容易形成方言負遷移，而粵方言與普通話語音體系的差異使得粵方言區學生在學習普通話時較北方方言區的學生更為困難，提高粵方言區師范院校的普通話教學效率，必須結合粵方言語音特點，采取有效措施，以達到普及普通話的目的。

（作者單位 廣東石油化工學院高州師范學院）

編輯 代敏麗