基于“校中廠”模式的產學研融合之實踐探索

張玲+張力+陶勇+袁旭紅+喬龍山

摘要：校企合作是高職院校培養高技能人才的創新模式，也是企業尋求科技支撐、實現科學發展的有效途徑。本文從“校中廠”模式的角度，對如何實現校企資源有效共享、產學研深度融合以及互利共贏、共同發展等方面進行了探討，為真正實現校企深度合作開創新思路。

關鍵詞：“校中廠”模式；產學研融合；資源共享；互利共贏

中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2014）02-0009-03

探索建立“校中廠”、“廠中校”實習實訓基地是專業建設與人才培養模式改革的重要內容。如何充分利用高職院校的場地及人力資源，探索建立“校中廠”實訓基地新模式，實現校企深度融合和產教結合的長效機制，是當前高職院校重點思考的課題之一。江蘇畜牧獸醫職業技術學院與江蘇高郵鴨集團緊密合作，學校提供經營環境、培訓師資和科技支撐等資源，集團從生產資金、工作任務和企業骨干等全方位介入，共建“校中廠”標準化養鴨基地、畜牧獸醫企業技師工作站和江蘇高郵鴨集團教師工作站，開創了資源共享、優勢互補、合作共贏的局面，實現專業服務產業，促進集團產業蓬勃發展。同時，不斷提升學校服務地方區域經濟發展的能力。

“校中廠”的內涵及功能

“校中廠”是深化校企合作的新模式，是實施人才培養目標的物質基礎和必要條件。其內涵為：利用學校的場地及人力資源，引企入校，合作成立具備獨立法人資格的企業分支等機構，將學校的教學活動融入現代工廠的生產經營環境之中，形成“產學研”一體化。“校中廠”由校企雙方簽訂合作協議，明確合作雙方的職責，集“教學、經營和社會服務”功能于一體，將企業引入教學之中，是一種教育化了的企業，既融入了學校有計劃的知識和技能傳授，又滲透了企業精神和企業文化。作為“校中廠”建設的校內生產性實訓基地，其功能定位明確：教學功能是校內實訓基地的首要功能，主要是學校人才培養和企業業務人員培訓；經營功能是合作企業擴大生產、增加利潤的需要，也是學校人才培養進行生產性實訓和頂崗實習的需要；社會服務功能是“校中廠”功能的進一步拓展，有利于使實訓基地效益最大化。

依托校企合作示范區共建“校中廠”

江蘇畜牧獸醫職業技術學院以服務江蘇畜牧業經濟發展為宗旨，以校企共建合作育人平臺為抓手，以學院科研成果為依托，加大投入，促進校企深度融合，在江蘇現代畜牧科技園及醫藥產業科教園的基礎上，合作共建江蘇現代畜牧業校企合作示范區，實行理事會管理制度，通過行業引領、政府推動、企業與學院共同實施，共建“校中廠”、“廠中校”及“雙師”工作站，創新辦學體制機制，形成利益共享、責任共擔的合作機制，探索農業高職院校校企合作深度發展的辦學新模式。

江蘇高郵鴨集團是農業產業化國家重點龍頭企業，緊緊圍繞農業產業化經營思路，以“貼近農業、服務農村、致富農民”為己任，實現了“興一項產業、活一片經濟、富一方農民”的目標。集團先后實施國家級、省級各類項目20多項。“紅太陽”牌咸鴨蛋榮獲“國家名牌農產品”稱號、有機食品標志2個、綠色食品標志3個，成功培育“蘇郵1號”蛋鴨新品種，在國內首創“中國鴨文化博物館”，編制了“高郵鴨國家級標準”，為推動地方經濟發展、帶動農民增收致富做出了應有的貢獻。江蘇高郵鴨集團作為江蘇現代畜牧業校企合作聯盟理事會副理事長單位，依托江蘇畜牧獸醫職業技術學院畜牧獸醫專業，雙方在江蘇畜牧獸醫職業技術學院內合作共建了“校中廠”——高郵市紅太陽食品有限公司泰州高郵鴨育種分公司，并掛牌建立企業技師工作站和學院教師工作站，建成集繁育技術、養殖技術、性能測定等于一體的標準化示范推廣體系，著力開發集團發展中急需的蛋黃色素沉積、提高種蛋孵化率、培育并開發肉用麻鴨新品系等新技術。為確保“校中廠”科學合理運行，實現共同開發、資源共享、風險共擔、利益共享的建設目標，組建了雙方共同參與的生產經營、教學管理和科技攻關團隊，成立了“校中廠”組織管理機構，明確了校企雙方的責權利。集團負責基地的生產運行管理，企業技師工作站實施專業教學，教師工作站從事科研開發、承擔企業員工培訓，探索以企業為主體、學校為主導的產學研融合之路，開創合作育人新模式，共同培養生產建設一線的高素質技能型專門人才。

“校中廠”模式下的產學研融合的探索實踐

（一）產學研結合的特征

產學研在本質上存在著必然聯系，但是它們是不同的社會性活動，各有各的目標、任務，應遵循各自的運行規律和活動過程。

“產”以應用知識為特征。通過生產活動把已有的知識運用到生產實踐中，生產出社會所需的各種產品。只有依靠專門人才與創新的科研成果，即依存于“學”與“研”，才能不斷提高生產能力，更新產品。

“學”以傳承知識為特征。“學”必須聯系物質生產和社會生活實際而依存于“產”。同時，要重視學習和傳承最新的科技成就，才能培養出高質量的專門人才。

“研”以創新知識為特征。無論從事何種研究，都是在進行知識創新。研究的主體是人，研究內容來自生產和生活實踐，“研”必須依存于“學”與“產”，才能有所創新，有所應用。

在產學研合作中，參與方都應具有為國家發展經濟、為社會培養人才的崇高理念，積累合作經驗，采取適當的方法，通過產學研合作，進一步提高高職教育的人才培養質量。

（二）“校中廠”模式下產學研融合的運行實踐

從生產經營入手，讓“校中廠”有效運行 為了實現分公司年銷售20萬只苗鴨的經營目標，校企投入孵化設備15萬元、基礎建設185萬元、飼養設施58萬元和儀器設備158萬元，共同建設“校中廠”標準化養鴨基地，使分公司達到適度的生產規模。在生產過程中，本著節本減耗的理念，不斷優化飼養模式、規范經營管理，實現了種鴨新品種（系）的培育和產品品質的提高，有效促進了企業科研上出成果、技術上達高標。同時，企業產品品牌效應通過學校、學生不斷放大，有力推動了標準化養禽企業跨越式發展。為加強“校中廠”運行管理，校企雙方共同制定了“江蘇現代畜牧業校企合作示范區‘校中廠運行管理制度”、“高郵紅太陽食品有限公司泰州高郵鴨育種分公司運行管理細則”、“江蘇現代畜牧業校企合作示范區技師工作站管理辦法”和“江蘇現代畜牧業校企合作示范區教師工作站管理辦法”等一系列規章制度，實行畜牧獸醫專業二級理事會領導下的總經理負責制，集團董事長和二級學院院長擔任理事會主任和副主任，企業總經理出任分公司負責人、企業技師工作站站長，學院教師出任分公司副經理、企業技師工作站副站長。校企雙方共選派9名骨干人員擔任分公司部門負責人，其中2名企業技師長期入住“校中廠”，全面負責生產經營，并全程參與教學科研，有3名學院教師長期駐站負責教學科研，并全程參加企業的生產實踐。“校中廠”模式明晰了校企主體與主導關系、責任與權利關系，從運行機制上解決了長期以來主體關系指向不明、企業積極性不高、合作較松散的瓶頸問題，使校企合作科學有效地運行，產學研深度融合，形成了培養人才、鍛煉教師和企業發展三同步的良好局面。

從工作任務入手，實施專業課程教學改革 “校中廠”運營以來，完成了18個班近8萬人時的《家禽生產》理實一體化課程的教學任務。在課堂上，企業技師將高郵鴨集團先進的養殖技術、生產過程、生產經營理念和市場人脈真實地帶到學校，手把手地教給學生，在真實的企業生產經營過程中培養學生。學生在校內就能見識原汁原味的現代畜牧業生產過程，有效促進了技能型人才培養質量的提高，培養出來的高素質技能型人才反哺企業、服務企業。近年來，在江蘇高郵鴨集團工作的本院畢業生達60多人，大部分已經成長為公司的中堅力量和技術骨干。“校中廠”培養的畢業生專業基礎知識扎實、動手能力強、愛崗敬業，畜牧獸醫091班獲評“江蘇省先進班集體”，成功申報了7項大學生實踐創新訓練計劃項目。集團搭建大學生創業“零投入、零風險”平臺，讓缺少資金、經驗的大學生獲得創業實戰的經歷，走創業之路，實現人生價值。畜牧獸醫專業2009級在校學生借助“校中廠”，創辦了“高郵紅太陽食品有限公司泰州專賣店”，自己當上了“老板”。為進一步提高教育教學質量，江蘇高郵鴨集團負責人以及長駐“校中廠”的技師，多次參加江蘇畜牧獸醫職業技術學院組織的畜牧獸醫專業人才培養方案論證會、課程體系改革研討會、特色教材編寫討論會和教育教學培訓會議。校企雙方圍繞崗位工作過程、崗位核心能力建設等開發了基于工作過程的核心課程，并將課程教學滲透到企業生產過程中，從工作任務入手，實施專業課程的理實一體化教學，取得了較好的實踐效果。其中一名企業技師被學院評為2011年度“教學質量優秀獎”、“優秀兼職教師”和“優秀教師”，并得到了江蘇省農委的肯定與獎勵。“進站雙師”合作開展人才培養模式取得了階段性成果。

從技術攻關入手，促使科研成果產業化 為企業解決技術難題，幫助企業提高科研水平，是“校中廠”的重要職責之一。圍繞江蘇高郵鴨集團提出的培育種鴨新品種（系）和提高產品品質等技術難題，校企雙方人員積極研究，充分利用國家級水禽基因庫的品種資源，合作申報了江蘇省農業自主創新項目、江蘇省三新工程項目“應用基因聚合技術輔助選育蘇郵2號肉用麻鴨新品系（母系）”，成功實施了“稻鴨共育生態種養模式示范與推廣”、“不同牧草對高郵鴨產蛋性能、孵化率及生殖激素的影響”和“不同品種蛋鴨旱養與水養比較研究”等校企合作項目，教師、技師和學生共同參與科學研究，有效提高了企業研發水平，打破了長期困擾公司發展的技術瓶頸。同時，“校中廠”充分利用學院的專業優勢，積極參與集團“蘇郵1號”新品系的研發與推廣，培育出的蛋鴨新品系500日齡產蛋量達320枚，青殼率95%以上，雙黃蛋產出率達3%，大大提高了高郵鴨的產蛋性能。目前，“蘇郵2號”肉鴨新品系研究也取得了關鍵技術突破，為產業化發展奠定了基礎。

總的來說，雙方深度合作，專業促進并服務于產業，為江蘇高郵鴨集團事業發展插上了騰飛的翅膀，也促進了江蘇畜牧獸醫職業技術學院內涵建設水平的提升，實現了校企合作發展的良性互動、互利雙贏。“校中廠”及雙師工作站建成后，校企雙方實現了專業目標與產業規劃相對接、人才培養與生產任務相對接、課程結構與崗位能力相對接、企業技師與兼職教師相對接、生產設施與實訓設備相對接、學生就業與人才需求相對接、科研開發與先進技術應用相對接等七個方面的深度融合，為校企合作辦學、共同育人的體制機制改革奠定了堅實基礎。通過專業與產業“零距離”對接，由校企雙方共同參與確定人才培養目標、制定課程計劃，依據職業分析設置課程、組織專業學習內容，實現了職業素養與職業崗位有機對接。教師主動為企業職工崗位培訓服務，積極參與企業技術革新和新產品開發，注意吸收先進企業文化的精神內核，進一步提升產、學、研水平，在專業服務產業過程中提高自身能力。企業把學校文化建設與企業文化建設相融合，增強集團員工的職業素質、崗位工作能力、學習能力及解決實際問題的能力，提高了員工工作效率及企業效益。

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（責任編輯：楊在良）