教學案例在《國際貿易實務》課程中的應用

黎秀莉

（廣州科技職業技術學院，廣東 廣州 510550）

引 言

職業教育的目標是以能力為核心，培養生產、建設、管理、服務第一線的技術應用型人才，這就需要圍繞此目標來設置職業教育的課程與教學。《國際貿易實務》是高職院校經貿類專業的核心課程之一，具有實踐性、涉外性和綜合性強的特點。其教學內容包括國際貿易標的、貿易術語與國際貿易慣例、進出口商品價格、國際貨物運輸及運輸保險、貨款結算、爭議的預防與解決、合同的商訂與履行以及國際貿易方式等，這些內容都具有很強的實際操作性。

一 案例教學的特點

（一）方式靈活，充分調動學生的積極性

案例教學打破了教師“灌輸式”的教學模式，在案例教學中，學生不再是被動接受，而需要主動思考、積極探索。案例教學為學生提供了一個分析問題，進而努力解決實際問題的良好平臺。例如，在案例教學前，可以要求學生根據題目搜集相關材料；課堂教學中，要求學生通過思考發表自己見解，提出疑問，進行辯論。案例討論不追求唯一答案、標準答案，而多角度的回答更能激發學生學習的積極性。這都很大程度上促進了學生的學習態度從“要我學”到“我要學”的轉變。

（二）注重過程，強調理論聯系實際

案例教學注重的是整個案例分析、討論的學習過程，效果的好壞取決于學生的參與程度，而非表現為是否得出了一個正確的答案。案例教學的實施過程中，鍛煉了學生的語言組織能力，提升了學生團隊合作意識，增強了學生的實務操作能力。因此注重過程而非結論是案例教學的一個重要特點。另外，通過案例創造了真實的情境，使其成為理論知識與實踐應用的紐帶，從而加深學生對理論知識的理解，并提高其實踐能力。可見，案例教學是一種有效的理論聯系實際的教學方法。

（三）注重交流，培養學生的綜合能力

案例教學改變學生所學的理論知識條塊分割的狀態，使各類理論知識相互滲透、綜合運用，從而使學生將所學理論知識融會貫通于實際生活和工作，提高學生的綜合運用能力。如果不把課堂還給學生，我們就永遠不知道學生的潛力有多大，他們往往會比我們想象的更出色。當學生對案例進行思考、討論時，就會運用相應的理論知識去分析問題，促使他們不僅要知其然，還要知其所以然，知其應用于何處。這樣，不僅可以加深對課堂內容的理解，而且在案例思考中發現自己學習上的不足之處，從而注意加以彌補。因此案例教學促使學生通過對理論知識的應用，來加強對理論知識的掌握和理解，從而提高學生的實際操作能力。

二 案例教學在《國際貿易實務》教學中的實施

（一）精心選取合適的案例

選取合適的案例是實施案例教學的前提條件，案例選擇是否合適，將會直接影響教學效果。因此，教師在為《國際貿易實務》課程教學選取案例時，需注意以下幾點：

首先是案例的針對性。案例的選擇必須服務于教學內容和教學目的。通過互聯網和圖書館，我們可以找到的國際貿易實務相關案例多不勝數。但在進行案例教學時，所選取的案例并不是多多益善，首先課堂時間不允許，其次學生也容易產生學習疲勞，因此應根據教學內容，選取最能說明問題的、最有針對性、具有較大影響力的案例。例如，在本課程的一開始學習進出口貿易的交易程序時，我不是直接給學生展示進出口業務流程，而是通過這樣一個案例導入：“假如你是廣州服裝出口商，現在要同日本一家公司洽談一筆服裝貿易，請思考從雙方洽談業務、簽訂合同到履行合同過程中會經歷哪些環節？與國內貿易相比有什么不同？”讓學生思考并表達他們的意見后，我才開始引入話題，這個國際貿易案例看似簡單，實則包含了很多國際貿易不同于國內貿易的特點。達成一筆交易究竟要經過哪些環節？會有哪些風險？該注意哪些事項？……這些實際上就是體現了《國際貿易實務》課程所要學習的全部內容，從而激起學生對于這門課程的學習興趣。

其次是案例的實用性。案例的選擇還需符合學生的接受能力，盡量選擇貼近學生，易于被學生理解的實用性案例。同時還要考慮學生的專業基礎，比如：國際貿易專業的學生，因同時開設《國際結算》、《出口業務單證》等相關課程，則可以選擇有一定深度的貿易實務案例。如果是非國際貿易專業，只開設《國際貿易實務》這門課程對進出口業務進行介紹性的學習，則要避免選擇太難太復雜的案例。否則，將會影響案例教學的效果。

再次是案例的新穎性。隨著網絡和信息技術飛速發展，對國際貿易活動產生重大的影響，國際貿易慣例和規則也在不斷地更新，例如UCP600取代了UCP500等。因此要盡量選擇外貿業務中最新的案例，以適應國際貿易活動發展變化的趨勢，使案例教學更加貼近現實情況，從而有效指導學生真正學以致用。例如，在貿易術語案例選擇上，傳統的案例主要集中于FOB、CFR和CIF三種術語，而隨著集裝箱、多式聯運等運輸方式的興起，實際外貿業務中使用 FCA、CPT和 CIP術語日益普遍，因此，在實際教學中有必要增加關于這些術語使用的案例。另外，可以針對學生感興趣的當前社會熱點問題進行剖析。譬如，在學習“國際貨物運輸保險”內容時，可以引入最近發生的索馬里海盜劫持某超級油輪的案例，增強學生學習海上貨物運輸保險知識的興趣。

（二）不同的教學環節案例的運用

一個完整的課堂教學過程，大體上可以分為三個環節：新課導入、新課講授和課堂鞏固。《國際貿易實務》課程在運用案例教學時，也應當根據課堂的三個不同環節，設計和運用三種不同功能的案例。

第一，新課導入環節案例的設計與運用。啟發性是這一教學環節最顯著的特點。因此，應當選取外貿活動發生的、且與本課內容有關的案例。例如在學習“貿易術語”的新課導入環節中，我引入了如下案例:“我國某糧食經營公司對內報價是：大米每500克2.5元；而對外報價是：大米每公噸400美元CIF紐約，請問此公司對內報價和對外報價有何不同？‘CIF紐約’有何意義？”這樣就引起了學生的好奇，激起了學生的求知欲望，很好的達到了啟發效果。這類導入案例不宜太長、也不需太具體，只要能說明問題，達到目的即可。所以教師在展示案例時，也不宜占用過多的時間，點到即止。

第二，新課講授環節案例的設計與運用。此教學環節的主要任務是使學生掌握本節課的新內容，并能抓住重點，攻破難點，這是課堂教學的核心環節。《國際貿易實務》課程涉及到的實際操作內容很多，在教學中我們可能沒有能全部滿足每個學生去實踐的條件，所以需要運用各種實務案例來加深學生對知識的理解。由于案例教學注重實踐教學環節，通過案例教學，在教師的引導下，使學生自覺進入外貿活動的“現場”，扮演當中的“角色”，讓學生“身臨其境”，促使他們主動思考，舉一反三，真正的理解和應用相關知識。當然，教師在最后有必要對學生的回答進行點評、糾正、補充和歸納，幫助學生形成系統的知識體系。例如，為了使學生更好地理解信用證條款里三個期限：“有效期”、“裝運期”、“交單期”，我選取了如下案例：“2009年8月，香港A公司作為進口商與出口商廣東省B公司簽訂了貿易合同。9月30日香港某銀行開出不可撤銷跟單信用證，證中規定最遲裝運期為2009年12月31日，議付有效期為2010年1月15日。我方按證中規定的裝運期完成裝運，并取得簽發日為2009年12月10日的提單，當我方備齊議付單據于2010年1月4日向銀行議付時遭到銀行拒付。問：銀行拒付是否有道理？為什么？”我給出了案例后，交給學生討論分析，通過學生的“七嘴八舌”，產生了思想的“火花碰撞”，學生闡述了各種不同的意見。最后我點評，提供了參考答案：“銀行有理由這么做，因為我方提交的單據遲于提單簽發日的21天”。學生通過對這案例的互動參與，更好地理解了信用證三個重要期限之間的關系，比教師純粹地闡述三個期限的知識點更容易接受和理解。

第三，課堂鞏固環節案例的設計與運用。這一環節的任務是鞏固復習，查漏補缺。在學生學過相關的知識點后，為了檢驗學習效果，可以組織學生進行案例討論。這一環節要求教師選取一些針對性和綜合性較強的案例，或是學生難以把握、易混淆的知識點的相關案例，使學生達到融會貫通的學習目標。例如在學習完“信用證”內容后我采用了這一案例：“我國某出口公司按CIF術語，以不可撤銷L/C（信用證）為結算方式向某外商出售貨物一批。該商按合同規定開來的L/C經我方審核無誤，我出口公司在L/C規定的裝運期內將貨物裝上船，并在裝運前向保險公司辦理了貨運保險，但裝船完畢后不久，海輪起火爆炸沉沒，該批貨物全部滅失，外商聞訊后來電表示拒絕付款。問：我公司應如何處理？”這案例不僅涉及到之前學過的“貿易術語CIF”的知識，也涉及到“信用證”的相關知識，要求學生綜合運用這兩方面的外貿知識，理論聯系實際來解決這一問題，從而進一步提升了學生的分析、解決問題的能力。

三 《國際貿易實務》運用案例教學應注意的問題

（一）處理好案例教學與其他教學法的關系

案例教學具有其獨特的教學優勢和教學效果，但并不意味著它可以取代傳統的講授教學法。盡管在《國際貿易實務》課程的教學實踐中，案例教學占有特殊的地位和作用，但教師對國際貿易的一些基本概念、專業理論和基礎知識仍應作適當的講授，這是教學中不可缺少的重要環節。在《國際貿易實務》案例教學中，要達到良好的教學效果，也需要與其他教學手段相輔相成、相互促進。案例教學只是一種手段，不是目的。我們不能為了實施案例教學而生搬硬套。有的教師過分追求課堂氣氛，一味采用案例教學，忽視了對學生的基礎知識的傳授和職業技能的培養，完全以案例教學代替了課堂講授，表面上看似課堂熱鬧，氣氛活躍，課后學生則是一頭霧水，一無所知，從而無法完成我們的教學目標。

（二）巧妙提問，引導學生主動參與

案例教學強調學生的積極參與，而教師要發揮好主導作用調動學生的積極性，在案例提問上進行科學、巧妙的設計是關鍵。首先提問要盡可能少而精，有的放矢，所提的問題要圍繞教學內容精心設計，為教學目的服務。問題過多易使課堂討論雜亂無章，不利于教師對課堂教學的控制和學生掌握教學重點、難點。其次，案例提問要有層次性，循序漸進，根據學生對教學內容的理解和接受能力差異，要求案例問題的設計應由易到難、逐漸深入，利用不同的問題誘導學生對不同知識層次的掌握。

（三）善于總結，準確點評案例

在案例教學的實施過程中，經過學生積極的參與，充分的討論，最后通過教師的講評、補充、總結，實現教學目的。教師要善于通過學生的發言了解討論的效果，肯定學生的積極參與和獨到見解，指出學生在討論過程中存在的不足，幫助學生解決疑難問題，對專業知識和觀點做進一步的深化、提煉和擴展，使理論與實際緊密結合，鞏固學生的理論知識，提高學生的實際操作能力。這是案例教學的關鍵環節，也往往是一堂課的畫龍點睛之處，必不可少。