高職化工專業生產實習探討

施先義 吳春燕 蔡敏

【摘 要】闡述當前高職化工專業生產實習中存在的問題，分析所存在問題的產生原因，從重視安全問題、完善實習制度、加強校企合作、提高學生的情感溝通能力等方面提出解決方案。

【關鍵詞】高職 化工專業 生產實習

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）01C-0189-02

高等職業教育的發展目的，主要是為經濟發展提供人才支持。現代企業除需要頂尖的高級技術人才、管理人才外，更需要大批量的既具有一定的理論知識又熟練掌握操作技能的實用型人才。因此，培養大批量的綜合素質高的高端實用型人才是當前高職院校的基本任務。生產實習是高職化工專業實踐教學的重要環節，是培養綜合素質高的高端實用型化工專業人才的有效途徑。生產實習不但能夠讓學生理論聯系實際，鞏固所學的理論知識，更能使學生具備過硬的操作技能，切實提高發現問題、解決問題的能力，提升綜合素質。然而當前高職化工專業生產實習中仍存在一定的問題，亟須解決。

一、存在問題

高職化工專業傳統的生產實習流程，一般是由教師聯系一家各方面情況都較好的化工企業，再由帶隊指導教師帶領學生到企業，進行安全教育后，由企業領導介紹企業基本情況，由企業工程技術人員介紹工藝情況、生產情況、典型的生產設備構造等，再將學生分到車間、班組進行實習。帶隊指導教師平常負責巡視檢查紀律及實習情況，學生在企業實習一段時間后，再由帶隊指導教師帶回學校。回校后，學生整理筆記，撰寫并提交實習報告，教師根據實習報告評定成績。

實際上，學生在企業很少能進行實際的生產工藝操作，只能通過查、看、聽、問、記等方式，記錄大量文字、圖表等。實習回來后，實習報告確實寫了不少符合實際的內容，表面上看好像學了不少東西，在理論上確實也有了一定的長進，但在專業技能方面卻很少得到明顯提高，操作技能方面也多是停留在想象層面。這樣的生產實習實際上等同于認識實習，質量明顯不高，不符合當前培養高職學生的基本要求。

二、原因分析

（一）安全因素。相當一部分化工企業生產涉及高溫高壓、有毒有害、易燃易爆物品，容易發生安全事故。企業領導大都認為，實習的學生對生產工藝不了解，操作不規范，安全意識淡薄，認識不深刻，存在安全隱患，稍有不慎就會出安全事故，而安全對化工企業來說是很重要的，因此他們不愿意讓學生參與實際生產操作。

（二）生產因素。學生來實習前，生產上一切正常，學生來實習后，企業人員擔心的是，如果讓學生進行實際操作，由于操作不規范，可能會引起生產波動，影響生產效率，直接影響到經濟效益。這將導致企業接納學生生產實習付出的成本較大，因此很多企業不愿意讓學生進行實際操作。

（三）認識因素。當前大多數企業對于接納學生進行生產實習認識不深，認為事不關己。我國大部分企業都是非公企業，這些企業沒有為學生提供生產實習機會的義務，因而多數不愿意接納學生進行生產實習，即使是國營企業，從企業利益考慮也很少愿意承擔學生生產實習指導任務，更不要說歡迎學生實習。

（四）報酬因素。工人師傅（包括工程技術人員）在學生實習期間，的確付出了不少的中由于沒有報酬或報酬太低，積極性不高，實習質量得不到保證。

（五）水平因素。近年來，國家鼓勵錄用應屆畢業生就業，部分高職院校的新進教師在學歷上上了一個新的臺階，但生產操作技能卻有所欠缺。青年教師沒有在企業系統地接觸過生產訓練，生產操作技能水平不高，很難指導學生順利進行生產實習。

（六）學生因素。學生的理論學習是比較系統的，但對專業生產實習的認識還是比較模糊，雖然教師、領導多次強調實習的重要性，可能由于缺乏相關的實習方案，學生大多數時間還是在資料室查工藝流程、在車間辦公室看生產報表、在公司辦公室聽介紹、到班組向工人師傅問情況，如果安排的任務相對少一點，學生就會出現不重視的情況，影響實習質量。

三、解決方案

（一）重視安全問題。化工安全問題是重要的問題，要實現化工生產正常進行，首先要確保生產安全。化工生產事故往往與化工生產特點有關，操作不規范也是重要的原因，因此化工安全問題決不能掉以輕心。在學生實習期間，要嚴格遵守有關安全規定，這是不容質疑的。實際上，在入廠的三級安全教育中，已經明確了有關規定，關鍵是落實執行的問題，主要是班組上的落實。對于由于操作敏感易出安全問題的崗位，由師傅重點講解防止事故發生的基本原則，做操作示范；而對于一般的崗位，則在師傅的指導下進行規范操作，直至熟練為止，否則，不允許進行任何的操作。

（二）完善實習制度。學生由于沒有生產經驗，即使實習了幾天，熟練程度也不高，對企業來說沒有什么好處，相反還有可能影響生產效率，因此要制定完善的實習制度加以解決。對于間歇性生產的崗位，要求學生提前到達生產崗位，把衛生工作做好，把生產所用原料、設備、工具準備好，工人師傅準時到達崗位后，即可進行生產，不但不會影響生產，還有利于提高生產效率，學生也容易得到企業的認可和歡迎。

（三）加強校企合作。注重校企合作，與企業互利互惠，利用現有條件將現代化的優秀企業作為學校穩定的校外實訓基地，是保證生產實習質量的基本條件。在校企合作期間，校企可實現共同發展。企業有義務接納學生進行生產實習，并將學生的實習質量作為考核員工的重要內容。學校可以為企業提供更好更優秀的人才，由于優秀畢業生在企業就業，各方面表現優秀，容易得到企業的認可，又可為學校樹立品牌，形成良好的循環。學校還可充分利用人才資源、科研條件，積極為企業服務，為企業解決生產技術等實際問題，使企業真正獲益；同時在培訓企業員工，提高企業員工文化素質等方面給予充分的便利，等等。通過合作，校企雙方各取所需，各自在合作中都可得到最大的收益。

（四）提高學生的情感溝通能力。學生雖然對社會的了解較少，但可以通過與工人師傅、工程技術人員一起交流實習，學習專業知識、技能。與人溝通是一門學問，因此，應通過多種途徑提高學生的情感溝通能力，如邀請實踐經驗豐富的工人師傅、工程技術人員作專題講解，增加學生和工人師傅、工程技術人員的接觸，從而引導學生在生產實習中虛心學習，學會做人做事，從點點滴滴做起，正確面對社會的各種事情，加強與師傅、工程技術人員的溝通聯系，培養情感。

（五）提高教師技能水平。指導教師的實踐能力如何，將直接影響到實習的效果，因此要加強實踐教師能力的培養。具體做法是：新進的年輕教師必須在企業參加生產實踐半年以上，帶領學生實習的指導教師也要在企業進行實踐操作學習；教師在短期內要通過國家職業技能高級工以上的考核，要持有職業技能資格證書，在中長期目標中要達到技師或高級技師水平。

（六）改革考核制度。長期以來，學生的生產實習考核主要是看學生的實習報告。這樣的考核是不夠全面的，實習報告也有抄襲現象。為此有必要進行改進，綜合各方面情況進行評分。具體應包括如下方面內容：一是學生所填寫的實習評定表，有學習的內容、效果、紀律等方面的內容；二是企業指導教師（工人師傅、工程技術人員）的評語及所評成績、企業意見；三是帶隊指導教師根據學生實習期間紀律、實習主動性、溝通能力、實習效果、給企業提至少一條不雷同的合理化建議（最好是工藝、生產方面）等方面給予的綜合評語意見；四是實習報告的評定成績。最后按一定比例給出最終成績。

（七）加強校內實訓基地建設。校內實訓基地建設是學校的發展基礎，也是衡量高職院校實踐教學水平高低的依據，是學校綜合辦學實力的重要標志，是學生參加生產實習前的主要實踐教學場所。校內實訓基地建設內容包括：其一，建設小型實驗室。小型實驗室操作內容與生產工藝是一樣的，基本上包含了化工各個單元操作內容，但規模大小與生產實際差別有500倍以上。可以在實驗室與化工企業實際生產同樣的工藝條件進行實驗，讓學生完全掌握生產該化工產品的最佳工藝要求。其二，建設中型實訓室。中型實訓室操作內容與生產工藝也是一樣的，如化工單元操作實訓室、間歇反應實訓操作裝置室等，規模大小與生產實際相差約10倍。出于經費方面的考慮，可以用水代替原料做模仿實訓。其三，建設仿真實訓室。主要是利用現代科技手段進行化工軟件開發，學生可以在實驗室仿照實際生產條件進行類似實際生產操作訓練。通過校內訓練后再到企業進行生產實習，由于學生事先對化工生產已有了一定的了解，因而到企業后就比較容易掌握，可以收到較好的生產實習效果。

綜上所述，生產實習是高職化工專業學生理論聯系實際的有效途徑，是培養技能型人才的重要環節，是學校課堂教學無法代替的手段。如何切實提高生產實習質量，需要進行進一步的探討和研究，不斷完善實習方案。只有對學生高度負責，在思想上高度認識生產實習的必要性和重要性，才能使生產實習取得應有的效果。

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【基金項目】2012年度廣西高等教育教學改革工程項目（2012JGA403）

【作者簡介】施先義（1957- ），男，廣西貴港人，廣西現代職業技術學院資源工程系教授。

（責編 王 一）