實(shí)驗(yàn)是化學(xué)課堂教學(xué)的催化劑

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生最感興趣的學(xué)習(xí)內(nèi)容，最容易吸引學(xué)生，有利于能力的全面發(fā)展；化學(xué)實(shí)驗(yàn)是發(fā)展學(xué)生的思維能力、進(jìn)行創(chuàng)造性教育的最全面的素材。如何有效開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，是我們應(yīng)該認(rèn)真研究的課題。以下是筆者在實(shí)際教學(xué)工作中有效進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的幾點(diǎn)探索：

一、發(fā)揮教師在實(shí)驗(yàn)探究中的組織引導(dǎo)作用

教師要做好組織者，實(shí)驗(yàn)前組織學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模僮鬟^程，注意事項(xiàng)，組織好有關(guān)實(shí)驗(yàn)用品；實(shí)驗(yàn)中組織好學(xué)生實(shí)驗(yàn)，防止意外事故的發(fā)生；實(shí)驗(yàn)結(jié)束后組織好實(shí)驗(yàn)報(bào)告與實(shí)驗(yàn)反思。養(yǎng)成科學(xué)探究的一般過程與習(xí)慣。

1.創(chuàng)設(shè)實(shí)驗(yàn)問題情景，引導(dǎo)學(xué)生分析問題、解決問題

新課程要求教師不能僅僅是向?qū)W生傳播知識(shí)，而是不斷地在他們成長的道路上設(shè)置不同的路標(biāo)，引導(dǎo)他們不斷地向更高的目標(biāo)前進(jìn)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)自我調(diào)適、自我選擇、自我探究。如在“鐵釘銹蝕條件的探究”這一課中，我先布置學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)猜測(cè)鐵生銹需要哪些條件，并設(shè)計(jì)出探究實(shí)驗(yàn)的方案。第二天選出一組方案在課堂上展示，讓學(xué)生對(duì)此進(jìn)行討論，發(fā)表不同意見。

此時(shí)學(xué)生們個(gè)個(gè)躍躍欲試，課堂氣氛十分活躍，最后我和學(xué)生一起設(shè)計(jì)出了嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)探究方案。

本堂課我創(chuàng)設(shè)了適合學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的問題情境，引而不發(fā)，指而不明，喚起了學(xué)生的內(nèi)在精神動(dòng)力，為學(xué)生開展探究試驗(yàn)創(chuàng)造條件，引導(dǎo)學(xué)生最終分析問題、解決問題，從而提高了學(xué)習(xí)效果。

2.引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

化學(xué)教師要引導(dǎo)學(xué)生熟練掌握與人們衣、食、住、行等生活問題密切相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，并使用這些化學(xué)知識(shí)來指導(dǎo)他們和家人的生活；要引導(dǎo)學(xué)生有效進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生假設(shè)，引導(dǎo)學(xué)生正確操作，引導(dǎo)學(xué)生觀察分析獲取知識(shí)與技能。其中主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行引導(dǎo)。

（1）引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，選擇儀器。如制氧氣的裝置：固體加熱制氣體所需的儀器；如用大理石與稀鹽酸制二氧化碳的裝置：固體與液體不加熱制氣體所需的儀器選擇。這樣做，能夠激活進(jìn)一步探究所需的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，提升新舊知識(shí)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究中的運(yùn)用和對(duì)比。

（2）引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論，體驗(yàn)快樂。如生銹的鐵釘與稀鹽酸反應(yīng)，有的觀察到鐵銹消失了，有的觀察到溶液變成黃色，又看到鐵釘表面冒氣泡，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生全面觀察，記錄現(xiàn)象，分析原因，細(xì)心實(shí)驗(yàn)。

（3）引導(dǎo)學(xué)生正確面對(duì)實(shí)驗(yàn)中的困難。不是所有的實(shí)驗(yàn)都能獲得成功，不是所有實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象都會(huì)明顯。如做雞蛋殼成分探究實(shí)驗(yàn)時(shí)，因?yàn)槲茨芸吹健安Ａ系某吻迨宜疁啙帷保跃涂梢宰寣W(xué)生進(jìn)行討論分析，引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)。尋找實(shí)驗(yàn)失敗的原因，比實(shí)驗(yàn)本身更重要。這樣會(huì)使實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果最大化。

二、學(xué)生積極參與是實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效的核心

實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須發(fā)揮學(xué)生的主體作用。只有全體學(xué)生全面參與實(shí)驗(yàn)，從實(shí)驗(yàn)中獲得發(fā)展，積極參與實(shí)驗(yàn)，真正動(dòng)手操作，動(dòng)眼觀察，動(dòng)腦思考，才能使實(shí)驗(yàn)探究發(fā)揮出傳授知識(shí)與技能和培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)的固有功能。

1.學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，形成科學(xué)探究能力

化學(xué)課程中的科學(xué)探究是學(xué)生積極主動(dòng)獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)和解決化學(xué)問題的重要實(shí)踐活動(dòng)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)生的基礎(chǔ)，而學(xué)生是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體。因此應(yīng)讓學(xué)生充分探究、交流合作、反思、注重探究的過程與方法。只有這樣，才能讓實(shí)驗(yàn)成為學(xué)生發(fā)展個(gè)性、舒展個(gè)性的空間、培養(yǎng)獨(dú)特視角的有效方式。

2.學(xué)生真正參與實(shí)驗(yàn)，確保實(shí)驗(yàn)教學(xué)三維目標(biāo)的最大化實(shí)現(xiàn)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生真正參與實(shí)驗(yàn)，達(dá)到有效與積極參與的和諧統(tǒng)一，能使實(shí)驗(yàn)探究在培養(yǎng)學(xué)生三維目標(biāo)中最優(yōu)化。如在上“酸的化學(xué)性質(zhì)”一課前，我先布置學(xué)生每人回家加熱一個(gè)銅片帶過來，同學(xué)們興趣盎然，都帶來了變黑的銅片。課堂上我提出問題：“銅片表面的黑色物質(zhì)是什么？”同學(xué)們異口同聲地回答：“炭黑。”“好，那么我們一起來探究一下是不是炭黑？請(qǐng)大家用紙擦一下這種黑色物質(zhì)，看看有什么現(xiàn)象？”同學(xué)們奇怪地發(fā)現(xiàn)這種黑色物質(zhì)擦不掉，不是炭黑，那會(huì)是什么呢？我立即告訴大家這是銅與空氣中的氧氣反應(yīng)生成的氧化銅。“那么銅片上的黑色氧化銅應(yīng)該怎么除去呢？”隨后，我安排學(xué)生將變黑的銅片放入稀硫酸中加熱，一會(huì)兒大家驚奇地發(fā)現(xiàn)黑色物質(zhì)不見了，溶液變成了藍(lán)色。此時(shí)學(xué)生的好奇心和求知欲被最大限度地激發(fā)了，他們個(gè)個(gè)迫切地想知道原因，想學(xué)會(huì)這部分知識(shí)，當(dāng)然這節(jié)課也就收到了令人滿意的效果。

三、發(fā)揮“家庭小試驗(yàn)”優(yōu)勢(shì)，讓學(xué)生自主探究

“家庭小試驗(yàn)”是新教材中的一個(gè)亮點(diǎn)。它有取材方便、操作簡單、內(nèi)容多變、方法靈活等特點(diǎn)。每個(gè)學(xué)生都可以親自動(dòng)手操作。化學(xué)知識(shí)和人的生產(chǎn)、生活有著非常密切的關(guān)系。因此許多家庭小實(shí)驗(yàn)不僅有利于學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)，而且有利于學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)變成自己的本領(lǐng)，掌握一定的技術(shù)和實(shí)際工作能力。如通過“淬火和回火”的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生不僅掌握了淬火和回火的方法，了解了淬火、回火后鋼所具有的特點(diǎn)，而且學(xué)會(huì)了自己制作魚鉤的實(shí)用技能，培養(yǎng)了學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

要使學(xué)生健康快樂成長，師生和諧發(fā)展，增強(qiáng)學(xué)生的化學(xué)素養(yǎng)，就要有效地實(shí)施化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；就要求老師們不斷努力探究新的教學(xué)方法，不斷創(chuàng)新，使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)貼近生活，使學(xué)生在生活中感受化學(xué)的重要性。我們要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，激勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)新精神，使化學(xué)真正成為“一門實(shí)用的、創(chuàng)造性的科學(xué)”。

（作者單位：江蘇省宜興市桃溪中學(xué)）