中年既是人生事業(yè)的鼎盛期,也是女性的多事之秋。更年期是婦女一生中必然要經(jīng)歷的一個過程,停經(jīng)后的女性容易發(fā)生心腦血管、骨質(zhì)疏松癥等疾病,此階段需注意膳食營養(yǎng)的全面均衡,因為飲食對于助力調(diào)養(yǎng)更年期癥狀十分重要。
更年期營養(yǎng)膳食“四多四少”
四多
◇ 適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),除去魚、瘦肉等動物蛋白外,多攝入大豆制品,適量補充一些對血脂影響小、不飽和脂肪酸豐富的堅果類食品。
◇ 攝入足量的鈣,每天堅持喝牛奶、豆?jié){等,每日最好保證30分鐘的日曬,促進鈣的吸收。
◇ 多吃蔬菜、菌類和水果。蔬菜菌類和水果,是膳食纖維的重要來源,能較好維持腸道的生態(tài)平衡,促進益生菌的生長,也有良好的防治便秘的作用。
◇ 多飲水,每天喝夠6杯水。飲水不足或過多都會對人體健康帶來危害。飲水應(yīng)主動,少量多次,不要感到口渴時再喝水,飲水最好選擇溫開水,少喝或不喝碳酸飲料。
四少
◇ 減少膽固醇的攝入量,含膽固醇高的食物有:動物內(nèi)臟、禽蛋黃、蟹黃、魚子、魷魚、黃油等。
◇ 減少飽和脂肪的攝入,脂肪的攝取應(yīng)占每天總熱量的30%以下。少食肥肉、雞皮、鴨皮等食物。
◇ 減少過多的鹽分。鹽食用過多,易導(dǎo)致血容量增加,對血管壁的側(cè)壓力增加,導(dǎo)致血壓增高,還會導(dǎo)致血管硬化。吃鹽需要喝大量的水來緩解,長期大量攝取鹽會導(dǎo)致身體浮腫,增加腎臟的負擔(dān),食鹽應(yīng)限制在每天6克以下 。
◇ 減去更多的酒和刺激性食物:90%的酒精需要肝臟代謝,過多的酒精會傷肝。……