摘要:中國近代中醫藥期刊《國醫正言》中,時任編輯的國醫齊志學撰寫并連載了《煎藥須知》,共計5期,博采眾長,并結合自身臨床經驗,詳細描述了煎藥用水、用火及火候、蒸露法、服法等,于今日臨床仍然有所借鑒。既是對現代煎藥法研究的重要補充,又可為中醫藥臨床提供可靠的借鑒,值得中醫文獻工作者和臨床醫師引起重視。
關鍵詞:《中國近代中醫藥期刊匯編》;《國醫正言》;煎服法
陳曾源創辦的《國醫正言》[1],是天津早年頗具影響的中醫刊物,創刊于1934年6月,1937年因\"七七\"事變停刊,共發行38期。該刊以為岐黃護法之器械,以挽回中醫頹廢為宗旨,與夙具有愛國之心的國醫齊志學、周和甫、許從周、張少仙、王紹蔭、孫鳴山等組織并主持編輯,為中醫藥的傳承與發展做出了巨大貢獻。
在該刊的\"社會義務欄\"中,開設有\"常識\"專欄,意在大力宣傳中醫藥基本常識、服務社會大眾。時任編輯的齊志學撰寫并連載了《煎藥須知》,共計5期,博采眾長,并結合自身臨床經驗,詳細描述了煎藥用水、用火及火候、蒸露法、服法等,于今日臨床仍然有所借鑒。
1 煎藥用水
見表1。
古時煎藥用水[2],種類甚多、不勝枚舉,而時至近代,只因便利省事,往往醫家已不甚重視了,如今竟已完全忽略了,實在可惜!
2 煎藥用火及火候
煎藥用火,齊志學亦是很講究的。煎補藥宜用桑柴火;鍛煉金石藥宜用櫟炭火;烹百藥丸散宜用烰炭火;熬滋補諸膏,宜用蘆火竹火;煤火之類有毒,是不能用來煎藥的[3]。
至于煎藥火候,也十分重要。表藥以氣勝,應以武火驟煎;補藥以味勝,應以文火慢煎;有只用頭煎、不用第二煎者,取其輕揚走上也;有不用頭煎、只用第二煎第三煎者,以煮去頭煎,則燥氣盡,遂成甘淡之味,淡養胃氣,甘善脾陰,為治虛損之秘訣。
3 蒸露法
齊志學按照古時蒸露之法,以藥蒸露[4],無論中藥本身藥味如何苦澀,一經蒸得露水,則極清鮮甘美,不難下咽,此法倒是適用于不肯服藥或飲藥即嘔的患者,對于研究改良中藥劑型,亦有可取之處。
4 服法
關于服藥方法,齊志學善用古法,心得頗多。
4.1少飲多頓法 \"凡胃氣上逆,聞藥欲嘔者,胃氣虛憊,憚于服藥者,每不能一氣多飲\",如采用少飲多頓法,則藥氣連續而均勻,易于奏效。
4.2分方輪服法 據齊志學所述:\"晨服某湯,晚服某湯者極多,此皆陰陽兩虧,分頭治法……此法尚可取也\"。
4.3分時服藥法 陸定圃治\"某婦上盛下虛之證,心肺間有留熱淤血,而肝腎之氣不足也,用人參固本丸,令空腹時服,日中用貝母蘇子山楂丹皮桃仁紅花小薊以茅根煎湯代水,煎服十帖,痰清血止,后以清氣養營湯,與固本丸間服,三月后病瘥,此上清下補之治法也\"。
齊志學強調\"用藥有方更須有法\"[5],并按照古代名醫的方外之法治愈患者無數,如服桂枝湯后,須喝熱粥以助發汗。齊氏擇錄吳鞠通醫案一則:某人酒后寐中受風,遍身肌膚麻痹,騷之不知痛癢,飲食如常,吳鞠通用桂枝湯,桂枝五錢,白芍四錢,甘草三錢,生姜三片,大棗兩枚,水三杯煮兩杯,先服一杯,止后服,不汗再服,如其法只一服,便由頭面至足,遍身漐漐得微汗,汗到處以手搔之,輒知痛癢,次日病若失。齊志學評述:假令此證,知用桂枝湯,而不知啜熱稀粥,恐未必得汗,即使稍有汗,去病豈能若是之盡且速耶?
除在《國醫正言》中連載外,齊志學亦在《新中華醫藥月刊》發表一篇《煎藥須知》[6],闡述了旋復花、枇杷葉等應包煎,否則毛入肺內易致嗆;丸藥散末,亦宜包煎,故而湯清而不渾膩,易于上口;砂仁與豆蔻煎藥時必須后入,多煎則失其功效等。
誠如齊志學所說,\"煎熬得法,其藥方能發揮療病之效能[7]\",\"煎藥之法,不可不講!\"煎藥法看似簡單,實則很有講究,值得我們繼續傳承與發揚光大。
近代中醫藥期刊刊載的煎藥方法類文章內容較豐富,對其進行整理,既是對現代煎藥法研究的重要補充,又可為中醫藥臨床提供可靠的借鑒,值得中醫文獻工作者和臨床醫師引起重視。
參考文獻:
[1]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編總目提要[M].上海:辭書出版社,2012:311-318.
[2]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編[M].上海:辭書出版社,2011,第五輯(5):547-550.
[3]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編[M].上海:辭書出版社,2011,第五輯(5):497.
[4]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編[M].上海:辭書出版社,2011,第五輯(5):643-644.
[5]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編[M].上海:辭書出版社,2011,第五輯(5):596-597.
[6]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編[M].上海:辭書出版社,2011,第五輯(35):16.
[7]段逸山.中國近代中醫藥期刊匯編[M].上海:辭書出版社,2011,第五輯(5):448.
編輯/哈濤