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信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

2014-07-31 10:15:19楊惠超 黃文峰
職業(yè)·下旬 2014年6期
關(guān)鍵詞:課程體系信息化評價

楊惠超 黃文峰+

摘?要:信息化教學(xué)是借助現(xiàn)代信息技術(shù)組織的教學(xué)活動。我們通過調(diào)研和與企業(yè)合作,建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系,將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進行整合,建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué),通過信息化教學(xué)的實施和教學(xué)質(zhì)量的評價,提高了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞:信息化教學(xué)?畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一些實踐技能受到實訓(xùn)條件、生產(chǎn)周期等條件的制約,與教學(xué)計劃無法完全吻合。因此,我們探討通過調(diào)研并與企業(yè)合作建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系,將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進行整合,建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué),通過信息化教學(xué)的實施和教學(xué)質(zhì)量的評價,提高教學(xué)效果。

一、信息化教學(xué)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必要性

筆者所在學(xué)院高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的需要,具有社會主義價值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力、創(chuàng)新能力、社會適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能型專門人才。為實現(xiàn)以上的培養(yǎng)目標(biāo),筆者專業(yè)建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并與企業(yè)共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合的課程體系。對于專業(yè)核心課程,我們在校內(nèi)和企業(yè)共同完成,以保證學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)。但是,多數(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)是在企業(yè)無法實現(xiàn)的。而且一些實踐技能項目還受到一定客觀條件的制約,存在實訓(xùn)難題,例如微生物培養(yǎng),如禽流感、豬瘟等烈性傳染病,對人的生命和健康有威脅,到養(yǎng)殖場實訓(xùn),易造成疫情傳播、動物應(yīng)激反應(yīng)等,企業(yè)是拒絕接受這類項目的實訓(xùn),并且學(xué)校的實驗室不具備,也不被允許進行這些病原的鑒定。

同時,家畜家禽的生產(chǎn)具有周期性,與教學(xué)計劃無法完全吻合。因此,運用信息化技術(shù)優(yōu)勢,將其與畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程整合,這樣能夠優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),提高教學(xué)效率,同時還培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)。

二、信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

學(xué)院是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位,畜牧獸醫(yī)專業(yè)的資源庫建設(shè)是方案中的重點建設(shè)內(nèi)容。為此,學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與多家企業(yè)合作,進行教學(xué)資源庫的建設(shè)。首先,我們深入行業(yè)、企業(yè)進行調(diào)研,與行、企業(yè)專家共同確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)改革思路;通過調(diào)查分析確定豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)的三大就業(yè)崗位,并進行了崗位能力分析、確立典型的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,我們重構(gòu)課程體系,建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進、職業(yè)素養(yǎng)提升”三段式人才培養(yǎng)模式(見下圖)。

在重構(gòu)課程體系的基礎(chǔ)上,我們圍繞課程建設(shè)的開放性、共享性建設(shè)豬生產(chǎn)技術(shù)、禽生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疾病防治技術(shù)4門專業(yè)核心課程及動物科學(xué)基礎(chǔ)、動物微生物檢測技術(shù)、動物營養(yǎng)與飼料、臨床獸醫(yī)基礎(chǔ)4門專業(yè)支撐課程,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、動畫演示、實操視頻、教學(xué)訓(xùn)練軟件、企業(yè)案例庫、技能訓(xùn)練題庫、師生互動平臺等內(nèi)容在內(nèi)的課程網(wǎng)絡(luò)平臺。

學(xué)生可以利用課下時間登錄賬號進行自主學(xué)習(xí),作業(yè)也需通過網(wǎng)絡(luò)進行提交。這樣就使學(xué)生從單一的被動式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍浴⑻剿餍缘膶W(xué)習(xí)。教學(xué)資源的應(yīng)用突破了教材內(nèi)容的局限,極大地豐富了教與學(xué)的資源,開拓了學(xué)生的視野,同時也滿足了部分學(xué)生更多的知識需求,實現(xiàn)了個性化教學(xué)。另外,通過網(wǎng)絡(luò)教育資源中的反饋系統(tǒng),教師能掌握在線學(xué)習(xí)者的人數(shù)、姓名;能夠?qū)W(xué)生提出的問題給予及時解答;能夠征求學(xué)生對所學(xué)知識的建議和看法;能夠聽取學(xué)生所提出的建議,并及時改進網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的建設(shè),提高教學(xué)資源的質(zhì)量。

2.信息化教學(xué)設(shè)計

(1)制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在熟知課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)生的實際狀況,精心設(shè)計不同層次學(xué)生的階段性目標(biāo),盡可能做到深入淺出。在教學(xué)實施過程中,教師會不斷地提醒學(xué)生總體學(xué)習(xí)目標(biāo)及目前所在的位置,以督促學(xué)生盡快提高。

(2)設(shè)計教學(xué)任務(wù)。教師根據(jù)階段性學(xué)習(xí)目標(biāo),與學(xué)生共同設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)。在設(shè)計任務(wù)過程中,需充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,既要保證任務(wù)有一定的難度,需要學(xué)生查找資料、探索創(chuàng)新和互相配合來完成,又要保證絕大多數(shù)的學(xué)生在完成任務(wù)時產(chǎn)生一定的成就感,以激勵其繼續(xù)完成其他學(xué)習(xí)任務(wù)。

(3)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。“情境”是信息化教學(xué)的重點內(nèi)容之一。建構(gòu)主義認為,學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所。因此可利用信息化技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)生動、直觀、形象的學(xué)習(xí)情境,使教學(xué)直觀化、模型化、動態(tài)化,讓學(xué)生正確快速地了解學(xué)習(xí)內(nèi)容,調(diào)動其高級思維,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

我們在教學(xué)中利用語言、動作、圖片和實物等形式來組織情境的設(shè)計,不同學(xué)習(xí)內(nèi)容采用不同的方法、利用不同的技術(shù)手段和途徑來創(chuàng)設(shè)故事、問題、模擬實驗等教學(xué)情境。讓學(xué)習(xí)者帶著真實的任務(wù)去學(xué)習(xí),用知識去解決任務(wù)中的實際問題。

(4)設(shè)計教學(xué)評價。傳統(tǒng)的教學(xué)評價往往是總結(jié)性評價,由于信息化教學(xué)是以學(xué)生為主體的探究性的學(xué)習(xí),我們在設(shè)計教學(xué)評價時選用了過程評價和結(jié)果評價相結(jié)合的方式。評價指標(biāo)中包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律、小組協(xié)作能力、參與程度等多個方面。同時,學(xué)生對教學(xué)資源平臺的利用情況也作為評價的一個重要指標(biāo)。另外,評價主體也由原來的任課教師評價轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕以u價、組內(nèi)評價和任課教師共同評價。這種多元式的評價方式充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,也能使教師及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)、反饋建議并不斷改進教學(xué)。

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,信息化教學(xué)必將取代傳統(tǒng)的教育模式。這對于高職院校的教師來講既是機遇又是挑戰(zhàn),借助于網(wǎng)絡(luò)平臺,教師將不再受到教材的限制,利用仿真教學(xué)加大實踐內(nèi)容的比例,并將實踐技能與崗位緊密結(jié)合。但要想更好地利用信息技術(shù)進行教學(xué),教師必須不斷地學(xué)習(xí)、完善資源庫建設(shè)、提高自身的信息素養(yǎng)、更新理念提高信息化教學(xué)設(shè)計。

參考文獻:

[1]張平.信息化教學(xué)在高職院校英語專業(yè)實踐性教學(xué)中的應(yīng)用[J].文化教育,2011(11).

[2]王微.信息化教學(xué)在廣告策劃課程中的應(yīng)用研究[J].課堂教學(xué),2013(10).

[3]李志東,梁陶.信息化教學(xué)的探索與實踐[J].高等教育研究學(xué)報,2011(2).

[4]曲軍.信息化環(huán)境下的教學(xué)設(shè)計[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2006(2).

[5]張濤.高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)內(nèi)容與規(guī)范的研究[J]. 學(xué)理論,2009(13).

(作者單位:遼寧職業(yè)學(xué)院)

endprint

摘?要:信息化教學(xué)是借助現(xiàn)代信息技術(shù)組織的教學(xué)活動。我們通過調(diào)研和與企業(yè)合作,建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系,將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進行整合,建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué),通過信息化教學(xué)的實施和教學(xué)質(zhì)量的評價,提高了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞:信息化教學(xué)?畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一些實踐技能受到實訓(xùn)條件、生產(chǎn)周期等條件的制約,與教學(xué)計劃無法完全吻合。因此,我們探討通過調(diào)研并與企業(yè)合作建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系,將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進行整合,建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué),通過信息化教學(xué)的實施和教學(xué)質(zhì)量的評價,提高教學(xué)效果。

一、信息化教學(xué)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必要性

筆者所在學(xué)院高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的需要,具有社會主義價值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力、創(chuàng)新能力、社會適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能型專門人才。為實現(xiàn)以上的培養(yǎng)目標(biāo),筆者專業(yè)建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并與企業(yè)共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合的課程體系。對于專業(yè)核心課程,我們在校內(nèi)和企業(yè)共同完成,以保證學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)。但是,多數(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)是在企業(yè)無法實現(xiàn)的。而且一些實踐技能項目還受到一定客觀條件的制約,存在實訓(xùn)難題,例如微生物培養(yǎng),如禽流感、豬瘟等烈性傳染病,對人的生命和健康有威脅,到養(yǎng)殖場實訓(xùn),易造成疫情傳播、動物應(yīng)激反應(yīng)等,企業(yè)是拒絕接受這類項目的實訓(xùn),并且學(xué)校的實驗室不具備,也不被允許進行這些病原的鑒定。

同時,家畜家禽的生產(chǎn)具有周期性,與教學(xué)計劃無法完全吻合。因此,運用信息化技術(shù)優(yōu)勢,將其與畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程整合,這樣能夠優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),提高教學(xué)效率,同時還培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)。

二、信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

學(xué)院是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位,畜牧獸醫(yī)專業(yè)的資源庫建設(shè)是方案中的重點建設(shè)內(nèi)容。為此,學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與多家企業(yè)合作,進行教學(xué)資源庫的建設(shè)。首先,我們深入行業(yè)、企業(yè)進行調(diào)研,與行、企業(yè)專家共同確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)改革思路;通過調(diào)查分析確定豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)的三大就業(yè)崗位,并進行了崗位能力分析、確立典型的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,我們重構(gòu)課程體系,建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進、職業(yè)素養(yǎng)提升”三段式人才培養(yǎng)模式(見下圖)。

在重構(gòu)課程體系的基礎(chǔ)上,我們圍繞課程建設(shè)的開放性、共享性建設(shè)豬生產(chǎn)技術(shù)、禽生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疾病防治技術(shù)4門專業(yè)核心課程及動物科學(xué)基礎(chǔ)、動物微生物檢測技術(shù)、動物營養(yǎng)與飼料、臨床獸醫(yī)基礎(chǔ)4門專業(yè)支撐課程,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、動畫演示、實操視頻、教學(xué)訓(xùn)練軟件、企業(yè)案例庫、技能訓(xùn)練題庫、師生互動平臺等內(nèi)容在內(nèi)的課程網(wǎng)絡(luò)平臺。

學(xué)生可以利用課下時間登錄賬號進行自主學(xué)習(xí),作業(yè)也需通過網(wǎng)絡(luò)進行提交。這樣就使學(xué)生從單一的被動式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍浴⑻剿餍缘膶W(xué)習(xí)。教學(xué)資源的應(yīng)用突破了教材內(nèi)容的局限,極大地豐富了教與學(xué)的資源,開拓了學(xué)生的視野,同時也滿足了部分學(xué)生更多的知識需求,實現(xiàn)了個性化教學(xué)。另外,通過網(wǎng)絡(luò)教育資源中的反饋系統(tǒng),教師能掌握在線學(xué)習(xí)者的人數(shù)、姓名;能夠?qū)W(xué)生提出的問題給予及時解答;能夠征求學(xué)生對所學(xué)知識的建議和看法;能夠聽取學(xué)生所提出的建議,并及時改進網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的建設(shè),提高教學(xué)資源的質(zhì)量。

2.信息化教學(xué)設(shè)計

(1)制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在熟知課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)生的實際狀況,精心設(shè)計不同層次學(xué)生的階段性目標(biāo),盡可能做到深入淺出。在教學(xué)實施過程中,教師會不斷地提醒學(xué)生總體學(xué)習(xí)目標(biāo)及目前所在的位置,以督促學(xué)生盡快提高。

(2)設(shè)計教學(xué)任務(wù)。教師根據(jù)階段性學(xué)習(xí)目標(biāo),與學(xué)生共同設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)。在設(shè)計任務(wù)過程中,需充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,既要保證任務(wù)有一定的難度,需要學(xué)生查找資料、探索創(chuàng)新和互相配合來完成,又要保證絕大多數(shù)的學(xué)生在完成任務(wù)時產(chǎn)生一定的成就感,以激勵其繼續(xù)完成其他學(xué)習(xí)任務(wù)。

(3)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。“情境”是信息化教學(xué)的重點內(nèi)容之一。建構(gòu)主義認為,學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所。因此可利用信息化技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)生動、直觀、形象的學(xué)習(xí)情境,使教學(xué)直觀化、模型化、動態(tài)化,讓學(xué)生正確快速地了解學(xué)習(xí)內(nèi)容,調(diào)動其高級思維,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

我們在教學(xué)中利用語言、動作、圖片和實物等形式來組織情境的設(shè)計,不同學(xué)習(xí)內(nèi)容采用不同的方法、利用不同的技術(shù)手段和途徑來創(chuàng)設(shè)故事、問題、模擬實驗等教學(xué)情境。讓學(xué)習(xí)者帶著真實的任務(wù)去學(xué)習(xí),用知識去解決任務(wù)中的實際問題。

(4)設(shè)計教學(xué)評價。傳統(tǒng)的教學(xué)評價往往是總結(jié)性評價,由于信息化教學(xué)是以學(xué)生為主體的探究性的學(xué)習(xí),我們在設(shè)計教學(xué)評價時選用了過程評價和結(jié)果評價相結(jié)合的方式。評價指標(biāo)中包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律、小組協(xié)作能力、參與程度等多個方面。同時,學(xué)生對教學(xué)資源平臺的利用情況也作為評價的一個重要指標(biāo)。另外,評價主體也由原來的任課教師評價轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕以u價、組內(nèi)評價和任課教師共同評價。這種多元式的評價方式充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,也能使教師及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)、反饋建議并不斷改進教學(xué)。

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,信息化教學(xué)必將取代傳統(tǒng)的教育模式。這對于高職院校的教師來講既是機遇又是挑戰(zhàn),借助于網(wǎng)絡(luò)平臺,教師將不再受到教材的限制,利用仿真教學(xué)加大實踐內(nèi)容的比例,并將實踐技能與崗位緊密結(jié)合。但要想更好地利用信息技術(shù)進行教學(xué),教師必須不斷地學(xué)習(xí)、完善資源庫建設(shè)、提高自身的信息素養(yǎng)、更新理念提高信息化教學(xué)設(shè)計。

參考文獻:

[1]張平.信息化教學(xué)在高職院校英語專業(yè)實踐性教學(xué)中的應(yīng)用[J].文化教育,2011(11).

[2]王微.信息化教學(xué)在廣告策劃課程中的應(yīng)用研究[J].課堂教學(xué),2013(10).

[3]李志東,梁陶.信息化教學(xué)的探索與實踐[J].高等教育研究學(xué)報,2011(2).

[4]曲軍.信息化環(huán)境下的教學(xué)設(shè)計[J].遼寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2006(2).

[5]張濤.高校網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源建設(shè)內(nèi)容與規(guī)范的研究[J]. 學(xué)理論,2009(13).

(作者單位:遼寧職業(yè)學(xué)院)

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摘?要:信息化教學(xué)是借助現(xiàn)代信息技術(shù)組織的教學(xué)活動。我們通過調(diào)研和與企業(yè)合作,建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系,將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進行整合,建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué),通過信息化教學(xué)的實施和教學(xué)質(zhì)量的評價,提高了教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞:信息化教學(xué)?畜牧獸醫(yī)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的一些實踐技能受到實訓(xùn)條件、生產(chǎn)周期等條件的制約,與教學(xué)計劃無法完全吻合。因此,我們探討通過調(diào)研并與企業(yè)合作建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并重構(gòu)畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系,將4門專業(yè)核心課程和4門專業(yè)支撐課程與信息化技術(shù)進行整合,建設(shè)教學(xué)資源庫、開展信息化教學(xué),通過信息化教學(xué)的實施和教學(xué)質(zhì)量的評價,提高教學(xué)效果。

一、信息化教學(xué)應(yīng)用于畜牧獸醫(yī)專業(yè)的必要性

筆者所在學(xué)院高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)能適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的需要,具有社會主義價值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力、創(chuàng)新能力、社會適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的技術(shù)技能型專門人才。為實現(xiàn)以上的培養(yǎng)目標(biāo),筆者專業(yè)建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替,分段能力遞進”三段式人才培養(yǎng)模式,并與企業(yè)共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合的課程體系。對于專業(yè)核心課程,我們在校內(nèi)和企業(yè)共同完成,以保證學(xué)生實踐技能的培養(yǎng)。但是,多數(shù)的專業(yè)基礎(chǔ)課和部分專業(yè)課的學(xué)習(xí)是在企業(yè)無法實現(xiàn)的。而且一些實踐技能項目還受到一定客觀條件的制約,存在實訓(xùn)難題,例如微生物培養(yǎng),如禽流感、豬瘟等烈性傳染病,對人的生命和健康有威脅,到養(yǎng)殖場實訓(xùn),易造成疫情傳播、動物應(yīng)激反應(yīng)等,企業(yè)是拒絕接受這類項目的實訓(xùn),并且學(xué)校的實驗室不具備,也不被允許進行這些病原的鑒定。

同時,家畜家禽的生產(chǎn)具有周期性,與教學(xué)計劃無法完全吻合。因此,運用信息化技術(shù)優(yōu)勢,將其與畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程整合,這樣能夠優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu),提高教學(xué)效率,同時還培養(yǎng)了學(xué)生的信息素養(yǎng)。

二、信息化教學(xué)在高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的應(yīng)用

1.畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)

學(xué)院是國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)單位,畜牧獸醫(yī)專業(yè)的資源庫建設(shè)是方案中的重點建設(shè)內(nèi)容。為此,學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與多家企業(yè)合作,進行教學(xué)資源庫的建設(shè)。首先,我們深入行業(yè)、企業(yè)進行調(diào)研,與行、企業(yè)專家共同確定專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)改革思路;通過調(diào)查分析確定豬生產(chǎn)、禽生產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)的三大就業(yè)崗位,并進行了崗位能力分析、確立典型的工作任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,我們重構(gòu)課程體系,建立了“彈性學(xué)訓(xùn)交替、分段能力遞進、職業(yè)素養(yǎng)提升”三段式人才培養(yǎng)模式(見下圖)。

在重構(gòu)課程體系的基礎(chǔ)上,我們圍繞課程建設(shè)的開放性、共享性建設(shè)豬生產(chǎn)技術(shù)、禽生產(chǎn)技術(shù)、牛羊生產(chǎn)技術(shù)、畜禽疾病防治技術(shù)4門專業(yè)核心課程及動物科學(xué)基礎(chǔ)、動物微生物檢測技術(shù)、動物營養(yǎng)與飼料、臨床獸醫(yī)基礎(chǔ)4門專業(yè)支撐課程,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、動畫演示、實操視頻、教學(xué)訓(xùn)練軟件、企業(yè)案例庫、技能訓(xùn)練題庫、師生互動平臺等內(nèi)容在內(nèi)的課程網(wǎng)絡(luò)平臺。

學(xué)生可以利用課下時間登錄賬號進行自主學(xué)習(xí),作業(yè)也需通過網(wǎng)絡(luò)進行提交。這樣就使學(xué)生從單一的被動式學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾餍浴⑻剿餍缘膶W(xué)習(xí)。教學(xué)資源的應(yīng)用突破了教材內(nèi)容的局限,極大地豐富了教與學(xué)的資源,開拓了學(xué)生的視野,同時也滿足了部分學(xué)生更多的知識需求,實現(xiàn)了個性化教學(xué)。另外,通過網(wǎng)絡(luò)教育資源中的反饋系統(tǒng),教師能掌握在線學(xué)習(xí)者的人數(shù)、姓名;能夠?qū)W(xué)生提出的問題給予及時解答;能夠征求學(xué)生對所學(xué)知識的建議和看法;能夠聽取學(xué)生所提出的建議,并及時改進網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源庫的建設(shè),提高教學(xué)資源的質(zhì)量。

2.信息化教學(xué)設(shè)計

(1)制定階段性的學(xué)習(xí)目標(biāo)。在熟知課程教學(xué)目標(biāo)的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)生的實際狀況,精心設(shè)計不同層次學(xué)生的階段性目標(biāo),盡可能做到深入淺出。在教學(xué)實施過程中,教師會不斷地提醒學(xué)生總體學(xué)習(xí)目標(biāo)及目前所在的位置,以督促學(xué)生盡快提高。

(2)設(shè)計教學(xué)任務(wù)。教師根據(jù)階段性學(xué)習(xí)目標(biāo),與學(xué)生共同設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)。在設(shè)計任務(wù)過程中,需充分考慮了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力,既要保證任務(wù)有一定的難度,需要學(xué)生查找資料、探索創(chuàng)新和互相配合來完成,又要保證絕大多數(shù)的學(xué)生在完成任務(wù)時產(chǎn)生一定的成就感,以激勵其繼續(xù)完成其他學(xué)習(xí)任務(wù)。

(3)創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境。“情境”是信息化教學(xué)的重點內(nèi)容之一。建構(gòu)主義認為,學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)習(xí)者可以在其中進行自由探索和自主學(xué)習(xí)的場所。因此可利用信息化技術(shù)手段創(chuàng)設(shè)生動、直觀、形象的學(xué)習(xí)情境,使教學(xué)直觀化、模型化、動態(tài)化,讓學(xué)生正確快速地了解學(xué)習(xí)內(nèi)容,調(diào)動其高級思維,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣。

我們在教學(xué)中利用語言、動作、圖片和實物等形式來組織情境的設(shè)計,不同學(xué)習(xí)內(nèi)容采用不同的方法、利用不同的技術(shù)手段和途徑來創(chuàng)設(shè)故事、問題、模擬實驗等教學(xué)情境。讓學(xué)習(xí)者帶著真實的任務(wù)去學(xué)習(xí),用知識去解決任務(wù)中的實際問題。

(4)設(shè)計教學(xué)評價。傳統(tǒng)的教學(xué)評價往往是總結(jié)性評價,由于信息化教學(xué)是以學(xué)生為主體的探究性的學(xué)習(xí),我們在設(shè)計教學(xué)評價時選用了過程評價和結(jié)果評價相結(jié)合的方式。評價指標(biāo)中包括學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、課堂紀(jì)律、小組協(xié)作能力、參與程度等多個方面。同時,學(xué)生對教學(xué)資源平臺的利用情況也作為評價的一個重要指標(biāo)。另外,評價主體也由原來的任課教師評價轉(zhuǎn)變?yōu)樽晕以u價、組內(nèi)評價和任課教師共同評價。這種多元式的評價方式充分發(fā)揮了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,也能使教師及時掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)、反饋建議并不斷改進教學(xué)。

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,信息化教學(xué)必將取代傳統(tǒng)的教育模式。這對于高職院校的教師來講既是機遇又是挑戰(zhàn),借助于網(wǎng)絡(luò)平臺,教師將不再受到教材的限制,利用仿真教學(xué)加大實踐內(nèi)容的比例,并將實踐技能與崗位緊密結(jié)合。但要想更好地利用信息技術(shù)進行教學(xué),教師必須不斷地學(xué)習(xí)、完善資源庫建設(shè)、提高自身的信息素養(yǎng)、更新理念提高信息化教學(xué)設(shè)計。

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(作者單位:遼寧職業(yè)學(xué)院)

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