中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)高效課堂教學(xué)方法研究

劉輝

摘 要：傳統(tǒng)的教學(xué)模式與教學(xué)思想仍然占據(jù)并影響著中等職業(yè)學(xué)校的教學(xué)，不少教師在課堂上仍然是“黑板加粉筆”的教學(xué)模式，而這種落后的化學(xué)教學(xué)模式根本無(wú)法滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)中等職業(yè)教育的需求。因此，對(duì)于改革中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)學(xué)科教學(xué)模式、改進(jìn)教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量，精心打造中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)學(xué)科高效課堂，也成為當(dāng)前眾多職業(yè)學(xué)校化學(xué)教師十分關(guān)心和共同探究的課題。

關(guān)鍵詞：中等職業(yè)；化學(xué)；高效課堂；教學(xué)方法

我們經(jīng)常所說(shuō)的打造高效課堂，指的是教師在有限的時(shí)間內(nèi)充分發(fā)揮出自身的教學(xué)潛能，使學(xué)生們用相對(duì)較少的精力與時(shí)間，以獲得更豐富的知識(shí)。下面，筆者就數(shù)年從事中等職業(yè)化學(xué)學(xué)科的教學(xué)實(shí)踐，對(duì)怎樣打造化學(xué)學(xué)科的高效課堂談幾點(diǎn)教學(xué)方法。

一、中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。化學(xué)學(xué)科受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，一直處于“填鴨式”的課上傳授方式，學(xué)生在這樣的教學(xué)環(huán)境中被動(dòng)地接受繁雜的理論知識(shí)。首先，傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)模式過(guò)分強(qiáng)調(diào)理解與盲目記憶基礎(chǔ)概念和基本理論，學(xué)習(xí)的過(guò)程過(guò)于機(jī)械化，不注重與實(shí)踐活動(dòng)互相結(jié)合，最終學(xué)生經(jīng)歷了整個(gè)的學(xué)習(xí)過(guò)程只掌握了不少化學(xué)理論知識(shí)，但是沒(méi)有牢靠的實(shí)踐能力與表達(dá)能力。因此，傳統(tǒng)的中等職業(yè)化學(xué)教學(xué)模式培養(yǎng)出的學(xué)生在獨(dú)立分析問(wèn)題能力、自主學(xué)習(xí)能力、自主實(shí)踐能力和獨(dú)立思考能力方面是十分欠缺的。其次，教師在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中充當(dāng)?shù)慕巧珵橹鲗?dǎo)者，在整個(gè)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中始終處于主導(dǎo)地位。所以，教師特別關(guān)注的是自身的教學(xué)內(nèi)容，采用的是“滿堂灌”的教學(xué)方法，學(xué)生在課堂上只能處于被動(dòng)學(xué)習(xí)的地位，被動(dòng)地接受教師教授的化學(xué)理論知識(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣無(wú)從談起。再次，從目前中等職業(yè)學(xué)校的生源來(lái)看，一個(gè)不能更改的事實(shí)是學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)與學(xué)習(xí)能力普遍較普通高中學(xué)生差，同時(shí)也缺少對(duì)教學(xué)內(nèi)容的適應(yīng)能力。

二、中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)教學(xué)方法改革

（1）注重理論聯(lián)系實(shí)際，最大限度地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。一位國(guó)外著名化學(xué)家曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“化學(xué)是一門非常有活力的學(xué)科，在現(xiàn)代社會(huì)任何時(shí)候或者任何一個(gè)場(chǎng)所都能運(yùn)用到化學(xué)成果。比如電子學(xué)、原子能等，都離不開化學(xué)。”但是當(dāng)前中等職業(yè)學(xué)校的很多教師的育人理念與教學(xué)思想十分落后，教學(xué)方法也是陳舊不已，根本不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)習(xí)效果較差。筆者認(rèn)為要打造高效化學(xué)課堂，實(shí)現(xiàn)教學(xué)大綱中規(guī)定的教學(xué)目標(biāo)，使教學(xué)效果上升到一個(gè)新臺(tái)階，我們必須想方設(shè)法來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的興趣。教師可以在教學(xué)過(guò)程中把枯燥的理論知識(shí)和實(shí)際生活很好的聯(lián)系起來(lái)，就是提升教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的有效方法。例如在講授“烴的含氧衍生物”中乙醇苯酚這一節(jié)內(nèi)容時(shí)，教師可以在此向?qū)W生提出問(wèn)題：“我們女同學(xué)所用的化妝品，還有日常生活中經(jīng)常用到的消毒劑、黏合劑、洗滌劑等都包含著乙醇這種物質(zhì)，而且在殺蟲劑、防腐劑中苯酚是普遍存在的。同學(xué)們?cè)僮屑?xì)想一想，在我們的現(xiàn)實(shí)生活中這兩種物質(zhì)還有哪些用途呢？”學(xué)生們對(duì)這樣的問(wèn)題會(huì)表現(xiàn)出極大的熱情，從而對(duì)這兩種物質(zhì)產(chǎn)生了濃厚的學(xué)習(xí)興趣，馬上相互討論起來(lái)。這樣就很好地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動(dòng)性，為打造高效化學(xué)課堂提供了有力保障。

（2）適當(dāng)運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，優(yōu)化化學(xué)課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)。現(xiàn)代化教學(xué)手段，是集視頻、圖像、文字和聲音等為一體的多媒體教學(xué)方式，它具有多樣性、趣味性、豐富性、形象性、新穎性、直觀性等特點(diǎn)。它可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求不同，創(chuàng)設(shè)出生動(dòng)活潑的教學(xué)氣氛、圖像聲音同步的教學(xué)情景、逼真的教學(xué)環(huán)境、動(dòng)靜結(jié)合的教學(xué)圖像。如今，多媒體教學(xué)手段已經(jīng)在教育領(lǐng)域被廣泛采用。作為傳統(tǒng)的教學(xué)工具的黑板與粉筆，既不環(huán)保又需要教師長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行板書而浪費(fèi)有限的課堂學(xué)習(xí)時(shí)間。而多媒體教學(xué)手段恰恰彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)手段的不足，教師只要輕輕一點(diǎn)鼠標(biāo)，本節(jié)課程的教學(xué)內(nèi)容就立即展現(xiàn)在學(xué)生眼前，而且可以有生動(dòng)形象的動(dòng)畫圖像、聲音和文字，這樣就將教材內(nèi)容更加形象、更加直觀的呈現(xiàn)出來(lái)，同時(shí)激發(fā)學(xué)生進(jìn)行思維，刺激著他們的感官，這樣的教學(xué)手段更富有趣味性。例如在講授“氧化反應(yīng)”一節(jié)時(shí)，我們可以將本節(jié)內(nèi)容制作成多媒體教學(xué)課件，將電子轉(zhuǎn)移的過(guò)程形象直觀地展示出來(lái)，這樣可以有助于學(xué)生更容易理解氧化還原中的電子得失。多媒體教學(xué)手段將抽象變得更具體、將很難的教學(xué)內(nèi)容變得更容易一些，在降低了學(xué)生學(xué)習(xí)難度的同時(shí)，更有效地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。此外，多媒體教學(xué)手段也更好地優(yōu)化了化學(xué)課堂結(jié)構(gòu)，為打造高效化學(xué)課堂創(chuàng)造了有利的條件。當(dāng)然，并不是所有的中等職業(yè)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容都適合使用多媒體教學(xué)技術(shù)，我們應(yīng)該根據(jù)教材內(nèi)容合理選用，否則既浪費(fèi)了教學(xué)資源，又不會(huì)達(dá)到理想的教學(xué)效果。

（3）重視化學(xué)課堂教學(xué)評(píng)價(jià)，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好化學(xué)的自信心。有的教師片面的認(rèn)為自己的教學(xué)任務(wù)就是使學(xué)生掌握好課本上的知識(shí)，在每次考試中能夠獲得好成績(jī)。所以，在課堂上只注重對(duì)學(xué)生知識(shí)的傳授，在課堂上讓學(xué)生不停地記筆記，缺少與學(xué)生的互動(dòng)與交流，也忽略對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)作出任何的評(píng)價(jià)。由于中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生本身學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差，也缺少學(xué)習(xí)好化學(xué)的自信心，筆者認(rèn)為中等職業(yè)學(xué)校的學(xué)生更需要獲得教師的肯定、贊揚(yáng)和鼓勵(lì)。因此，作為化學(xué)教師，我們應(yīng)該重視對(duì)每位學(xué)生的教學(xué)評(píng)價(jià)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)參與熱情，積極與他們進(jìn)行互動(dòng)交流。如對(duì)于學(xué)生回答的問(wèn)題，教師要說(shuō)一些鼓勵(lì)的話：“你給出的答案正是我心目中的理想答案，回答的非常棒！”“你真的非常不錯(cuò)，居然能有這樣獨(dú)特的想法。”……

綜上所述，打造中等職業(yè)學(xué)校高效化學(xué)課堂并不是一件容易的事情，這項(xiàng)教學(xué)任務(wù)任重而道遠(yuǎn)。作為化學(xué)教師，我們必須積極轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，一切從中等職業(yè)學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，總結(jié)出更多可實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的有效方法，使學(xué)生的化學(xué)這門課都能取得滿意的成績(jī)，并且使我國(guó)中等職業(yè)化學(xué)教育能夠順利、良好地發(fā)展。

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（河北省盧龍縣職業(yè)技術(shù)教育中心）