農村初中化學課程資源開發的探索

《義務教育化學課程標準》（以下簡稱《課標》）指出：“注意從學生已有的經驗出發，讓他們在熟悉的生活情景中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關系，逐步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。”如何立足農村學校實際，開發利用化學課程資源呢？筆者從如下方面進行了一些思考探索：

一、農村化學課程資源現狀

農村學校課程資源的開發利用受到條件限制存在許多問題，主要體現在：

1.農村教育資金捉襟見肘

沒有專門的實驗室和實驗員，實驗設備不足，實驗藥品欠缺現象比較普遍，許多實驗無法有效開展。

2.教師教學重應試輕實踐

應試教育下的化學教學過多地強調知識和技能目標，對于提高學生的科學素養觀察、動手能力重視不足。就實驗教學而言，教學過程習慣于老師講實驗，學生背實驗，忽略了通過實驗演示操作培養學生觀察分析解決問題的能力。

3.農村學生視野狹窄，知識結構單一

農村沒有科技館、圖書館，農村學生生活環境缺少科學文化氛圍，缺乏科學素養觀念的熏陶浸染，科技意識淡漠，動手能力欠缺。

二、農村化學教育的課程資源開發

1.利用學?，F有設備開發課程資源——因陋就簡，充分利用

《課標》提出“重視對化學實驗室的建設和投入”“提倡使用低成本的實驗器材可藥品”。要充分利用學?，F有的設施設備，最大限度地發揮實驗室、實驗器材的作用，鼓勵學生自主開展實驗。

2.從農業勞動中開發課程資源——注重實踐，提高能力

農村的春種秋收，農作物的生長發育本身就是一堂堂精彩的化學課。通過觀察參與農業生產，能在一定程度上彌補實驗操作不足的缺陷。比如，眾所周知草木灰是一種常見的農家肥，老師利用課堂時間向學生提出研究草木灰的作用，比較草木灰與化學肥料優劣的實驗題目，從而培養學生的觀察能力、分析能力。首先，明確實驗目的后，讓學生以居住地相鄰為原則進行分組，每組指定具體負責人。觀察討論施用草木灰與未曾施用草木灰的農作物生長變化區別，也可向有經驗的農民咨詢草木灰施用的效果，在此過程中做好記錄。通過一定時間的觀察，并結合課本中有關化學肥料一節的相關知識，學生很容易弄清楚草木灰的作用，通過認識草木灰的作用，讓學生比較草木灰為代表的天然肥料與化學肥料的優劣，培養學生生態農業綠色農業觀，而這也是課堂實驗操作很難獲得的情感價值觀訓練。

通過以上實驗可以看出，農業生產勞動中有許多可以利用的化學材料，而這些材料正是從學生熟悉的生活環境入手，能讓學生充分體驗化學實驗的樂趣，感受化學學科的魅力，提高動手實踐能力。

3.從農村生活中開發課程資源——運用化學，解釋生活

農村學生熟悉的鄉村生活孕藏著精彩紛呈、耐人尋味的化學現象，為學生運用所學化學知識解釋生活，強化知識的積累和運用提供了廣闊的空間和平臺。松花蛋是人們愛吃的副食品，味道可口，營養豐富，農村學生常見常吃。許多農村家長能親手制作松花蛋，學生能運用所學習的化學知識解釋這一制作過程。松花蛋制作的材料有生石灰、純堿、食鹽、草木灰、開水。首先生石灰遇水轉化成熟石灰，然后氫氧化鈣與純堿反應，與此同時，草木灰中的可溶成分碳酸鉀與氫氧化鈣反應，這兩個反應生成強腐蝕性的苛性堿——氫氧化鈉和氫氧化鉀，這兩種強堿能殺死導致鮮蛋腐敗的各種細菌，并且在氫氧化鈉的作用下，蛋中的蛋白質分解成蛋白質氨基酸，這些氨基酸結晶就成了人人喜愛的松花蛋。這一過程中所運用的都是能從課堂上獲取的化學知識。還比如，食醋能緩慢去除水垢，燒煤時不斷吹風能增強火勢，沼氣的燃燒照明等，生活中常見的現象都可用課堂所學的化學知識加以解釋。通過解釋生活中的化學現象，學生鞏固和運用了化學知識，增強了對所學化學知識的理解，認清了化學現象與化學理論知識的相互關系。

4.從民諺俗語詩詞中開發課程資源——培養興趣，熱愛化學

興趣是最好的老師，是人探索某種事物或從事某項活動時的傾向，能推動正在進行的活動，能促進創造性態度的激發，所以，持久的興趣是促進學生熱愛化學，提高成績最有效的手段。民諺俗語生動有趣，富有感染力，其中許多民諺潛藏著化學知識。比如“春天多雷，土地變肥”，因為在雷電作用下，大氣中發生如下反應：O2+N2=2NO 2NO+O2=2NO2 3NO2+H2O=2HNO3+NO所以產生的硝酸隨雨水進入地面生成硝酸鈣，溶于水后，被植物吸收，這等于向土壤中放入氮肥。還比如“吃肉不吃蒜，營養減一半”。老師在課堂上若能恰當利用，定能起到事半功倍的效果，激發學生學習化學的熱情。

農村條件是有限的，但農村多彩的勞動生活是課程資源可供開發利用的豐富土壤。“生活處處皆學問”，農村化學課堂若能從學生熟悉的生活環境入手，利用他們可接觸、可感知的生活實踐，運用正確的學習的方法，同樣可以提高實踐能力、積累知識、培養興趣，找到進入化學殿堂的門徑。

參考文獻：

孫玉鳳.文化背景下將鄉土資源引入農村初中化學教學的探究[D].蘇州大學，2013.

作者簡介：李雪玲，女，1981年6月出生，本科，就職于四川省廣安區花橋中學校。

編輯 薄躍華