情緒—情感因素對提高專業課教學實效性的作用

張毅

【摘要】影響專業課教學實效性的因素很多，情緒—情感因素是其重要的組成部分。本文從情緒—情感的適應、動機、組織和信號功能等方面對它在提高專業課教學實效性的意義和作用進行了分析和總結。

【關鍵詞】情緒 情感 專業課 實效性

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）11 -0032-02

提高專業課教學（本文主要是指職業學校專業實訓課，下同）實效性，對于各級各類職業院校來說，是一件十分重要的事情，因為它不可避免地涉及學校的培養目標、專業教學發展方向、以及學生掌握職業技能的質量等諸多問題，所以針對提高專業課教學實效性進行研究，對職業學校有著特殊的意義。

影響專業課教學實效性的因素有很多，從社會心理學層面認知，情緒—情感因素是其重要的組成部分，它對提高專業課教學實效性具有重要的意義和作用，值得專業教師充分地關注、認識和重視。

一、情緒—情感和專業課教學實效性

“情緒—情感”是人對客觀事物的態度體驗及相應的行為反應。情緒—情感是以個體的愿望和需要為中介的一種心理活動，當客觀事物或情景符合主體的需要和愿望時，就能引起積極的、肯定的情緒和情感；反之就會產生消極的、否定的情緒和情感。如：生活和學習中遇到志同道合的人，得到他人幫助或幫助他人等等，都會產生積極的情緒—情感。生活和學習中處處受阻，滿腔的熱情遇上了冷嘲熱諷等等，就會產生消極的情緒—情感。

做任何事情都有人的情緒—情感的心理活動的參與，專業課教學也是如此，所以為追求理想的教學目標，最大限度地提高專業課教學實效性，需要廣大的職校專業教師認真的研究和關注師生兩方面的情緒—情感問題。

專業課教學實效性包含專業課教學的質和量兩個方面的內容，一方面是指專業課教學的實際效果，即學生掌握專業知識技能的程度，是高還是低；另一方面是指單位時間內學生理解、掌握、運用專業知識技能的數量，即是一個知識元素，還是幾個知識元素，是一個技能要領還是多個技能要領。

職業學校學生在校學習的時間只有兩年（學制2+1，兩年在校學習、一年頂崗實習），可謂時間短、任務重，在有限的時間內提高學生的知識技能水平是職業學校迫在眉睫的重要課題，從目前職業學校學生的構成和其綜合素質進行分析，提高職校的專業課教學實效性有重要的現實意義。

二、提高專業課教學實效性中的“情緒—情感”

“情緒—情感”與專業課教學的成功、或失敗存在著千絲萬縷的聯系，教師從專業課備課開始到組織課堂教學全過程都會打上情緒—情感的烙印，正向的情緒—情感一定會提高課堂教學的實效性，負向的情緒—情感則會降低課堂教學的實效性。在時空上，這樣的情緒—情感發生在校園里、在實訓操作的課堂上；在主體范圍上，主要反映在教師和學生身上。

教育追求正向的情緒—情感的心理體驗。在專業課堂上，教師的情緒—情感將力求與學生的情緒—情感協調一致，教學就會收到事半功倍的效果。同時教師要清醒的認識到教師的情緒—情感與學生的情緒—情感的差異性，教師和學生的情緒—情感在努力統一的時候也常常會有事與愿違南轅北轍的結果，教學實效性的程度會大打折扣、會很低、以至于沒有。

三、情緒—情感在提高專業課教學實效性中的功能

毋庸置疑，教師和學生的情緒—情感對提高專業課教學實效性具有非常重要的作用，作用的源泉主要來自于情緒—情感的特殊功能。

（一）情緒—情感的適應功能有益于提高專業課教學實效性

情緒—情感能夠使教師、學生針對不同的刺激事件產生靈活自如的適應性反應，并調節或保持教師、學生與環境間的關系。教師和學生情緒都具有靈活性的特征，情感都具有穩定性的特征，這是因為情緒—情感的機能不僅可以來源于教師、學生個體全部的先天機能，而且還來源于其學習及認知活動。教師和學生的許多種情緒—情感都具有適應、調控群體間的互動功能，諸如同情、喜歡、友愛等，能夠起到構建和保持師生關系的作用。互動可以增強師生的凝聚力，而且有提高個體適應群體的能力。比如，羞怯感可以加強學生與專業課秩序的一致性；當個別學生對專業課或他人造成不良影響、甚至傷害時，內疚感可激發學生公平重建良好的課堂秩序，保證專業課教學的順利進行。

所以，教師和學生共處專業課堂的時候，彼此通過各種情緒—情感了解自身或他人的處境與狀況，根據需要適時地調節自身的狀態，使彼此得到適應和接納，目的就是為了更好地完成教、學任務，提高教學實效性。

（二）情緒—情感的動機功能有益于提高專業課教學實效性

情緒—情感是人的動機源泉之一，是動機系統的一個基本要素，它能夠激勵人的活動，提高人的活動效率。在專業課教學過程中，教師會結合自己的教學經驗，適時適當地調節自己和學生的情緒—情感，保持動力的趨向一致。一位好教師能夠清醒地認識到學生學習動機的重要性，調動要適度。適度的情緒興奮，可以使身心處于活動的最佳狀態，進而推動教師和學生有效地完成教學任務；適度的緊張和焦慮能促使教師和學生積極地思考和解決問題，有利于提高專業課教學實效性。

（三）情緒—情感的組織功能有益于提高專業課教學實效性

情緒—情感是一個相對獨立的心理過程，有自己的發生機制和發生、發展過程。什勞費（Sroufe，1976，1979）認為情緒—情感作為腦內的一個檢測系統，對其他心理活動具有組織功能。這種功能表現在專業課教學上，即積極的情緒—情感可以組織、保證、協調、支持教學進度和教學任務的順利完成，而消極的情緒—情感則會破壞、瓦解教學過程，情緒—情感的組織功能作用明顯。

情緒—情感的組織功能在動力性方面有増力和減力兩極，一般來說，人的需要得到滿足時產生積極的情緒—情感是增力的；當需要得不到滿足時產生的消極情緒—情感是減力的。在教學實踐中應當激發中等強度的愉快情緒—情感，這將有利于提高師生認知活動的效果，提高教學實效性。

情緒—情感的組織功能在專業課上還表現在師生的行為上，當師生的情緒—情感處于積極、樂觀、愉快的狀態時，師生的有意注意力增強，愿意接納新的事物，身體的協調能力好；當師生的情緒—情感處于消極、悲觀、失望的狀態時，師生的有意注意力減弱，容易產生懶散的現象，身體的協調能力較低，這種狀態很糟糕的時候，個別人甚至會產生攻擊行為。

（四）情緒—情感的信號功能有益于提高專業課教學實效性

情緒—情感在人際間具有傳遞信息，溝通思想的功能，教師和學生以體驗的方式表達自己對周圍事物的認知，并對他人和事物施加一定的影響。讓自己的生活充滿樂趣、為周圍人的生活添彩、使自己能夠更加了解自己、讓別人能夠了解你、使你能夠進入他人的生活。這一切，部分的將通過人的表情來實現，表情是情緒—情感的外在表現形式，表情具有傳遞信號的功能。

教育教學是有規律的，教育過程應當遵循教育規律。在專業課教學過程中為了獲得較強的實效性，教師首先要做好師生之間的情緒—情感交流工作，用優美的語言、生動的表情、優雅的動作和真摯的情感與學生溝通，如果學生能夠理解、接受、融合，專業課的教學任務和教學實效性就有了保障。

四、專業課教師重視情緒—情感研究和情感教育

作為教育工作者可以不是科學家，但一定要努力成為教育家；做為職業學校的專業教師可以不是教育家，但一定要努力成為一名優秀的專業教育工作者。有高水平的技能，淵博的專業和相關專業知識，有良好的職業道德和職業品質，更要有鮮活的情緒—情感，是一位非常感性的人，滿懷情愫、滿腔熱情。因為教師面對的是十七、八歲的學生，他們正走在感性到理性的道路上，他們的身上情緒濃郁、情感開始散發芬芳。

專業教師為了提高專業課教學實效性必須重視研究情緒—情感的問題。情緒和情感是一個問題，又不是一個問題，兩者有區別、有聯系，相互依存、不可分離，情緒是情感的基礎，情緒離不開情感，在情緒中蘊含著情感；穩定的情感建立在情緒的基礎之上，通過情緒表達出來，情感是情緒的高級表現形式。情緒具有情境性和暫時性，情感則具有深刻性和穩定性。如對一個人的愛和尊敬，可能是一生不變的。專業教師應當明了情緒—情感的產生、發展過程、內在聯系和功能。專業教師要善于將研究的成果應用在專業課教學實踐中，你的一次微笑、一次默許、一次關注的目光、一回手把手的指導都將在學生的心田燃起學習的熱情、激發他們的想象力、創造力，促使他們更好更快地掌握專業知識技能。

專業教師不但要重視研究情緒—情感問題，還要注重學生的情感教育。情感教育是使學生身心感到愉快的教育。在專業課教學過程中，專業教師要尊重和培養學生的社會性情感品質，發展學生的情緒—情感調控能力、制導能力，促使他們對學習、生活和周圍的一切產生積極的情緒—情感體驗，自信、豁達、助人、進取，形成獨立健全的個性與人格特征，真正成為品德、智力、體質、美感及勞動態度和習慣都得到全面發展的、有社會主義覺悟的有文化的勞動者。

參考文獻：

[1]彭聃齡.普通心理學（M）.北京：北京師范大學出版社，2004.

[2]檀傳寶.走向德育專業化（M）.上海：華東師范大學出版社，2012.

項目來源：本文系遼寧省教育科學“十二五”規劃課題《提高烹飪專業課堂教學實效性策略研究》（項目編號：JG12EB148）的研究成果。