注重化學實驗激發課堂活力

張瓊玲

摘 要：本文通過幾個重要的實驗闡述了化學實驗的教學，明白化學實驗在化學教學過程中的重要性。通過實驗對學生的各方面的能力培養。

關鍵詞：興趣；新課程；實驗；懸念；質疑

中圖分類號：G632 文獻標識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）24-380-01

隨著新課程改革的全面推進化學這門以實驗為基礎的學科對實驗提出了更高的要求，同時也對化學教師對實驗教學提出嚴峻考驗。以實驗與生活實際為背景的試題已經成為各省市考試關注的焦點，這也充分體現了新課改“以人為本”的核心理念。化學作為一門實驗要求極高的學科，《普通高中化學課程標準（實驗）》在基本理念部分也明確提出“從學生已有的經驗和將要經歷的社會生活實際出發，幫助學生認識化學與實驗的密切關系。”可見，化學試題的實驗化已經成為新課程改革的必然要求。本文以高中化學教材中的幾個實驗為例，闡述上述觀點。

一、注重學生的興趣，培養學生對實驗現象的分析能力

“興趣是最好的老師”，只要在教學中注意對學生興趣的培養，就能使學生的智力得到最好的發展。興趣是學習的動力，教師在導入新課時，應精心設計一種良好的導入方法，使學生從新課伊始就被一種愉快和諧的氣氛所陶冶、感染、激勵，從而喚起學生對學習的興趣，促使其主動參與學習，使學生不自覺地產生“為什么”的想法，并且有急于探究原因的愿望。

例如，在講鈉的性質這課的教學過程中，我對班上的學生分為10個小組，將實驗室設在教室，這樣這一堂課一開始學生就有了很大的學習興趣。在學生做完鈉與水的反應后，問：在實驗中有哪些現象？在學生把現象列舉完畢后，又問：為什么會浮在水面上？為什么會融化成小球？為什么會四處游動？為什么會滴入酚酞后溶液呈紅色？……一連串的問題最大限度地發揮學生的主體作用，培養學生分析問題的能力，讓學生最后自己得出結論。接著又問：運用質量守恒定律，能否判斷出氣體有可能是什么？可不可以從氧化還原反應角度進行分析呢？怎么進行試驗驗證？……讓盡可能多的學生想出盡可能多的方法，充分發揮學生的想象力。分析、討論完了之后，再叫學生把實驗再做一遍，鈉與水反應的現象、產物學生將終身難忘了。在整個過程中，學生在記憶性問題中回憶、復述，在解釋性問題中說明、舉例，再創在性問題中思考、想象。學生就像游船上的游客，只是就如同美麗的風景，有層次、有梯度地曾現在學生面前，使之身臨其境。

二、引導學生發現實驗現象與掌握知識的矛盾，勇于思考，敢于思考

引導學生質疑，是培養學生能力的重要方式。要使學生學會質疑，不僅要鼓勵學生敢于提出問題，而且要使學生掌握研究問題、發現問題的方法知道問為什么，怎樣問。

當學生以學的知識和新的知識不一致，或者原有知識不足以解決新問題時，學生的頭腦中就會產生問題。在講授鹽類水解時，先讓學生結合已有的知識，判斷NaCl、NH4Cl、CH3COONa 等水溶液的酸堿性，然后做實驗用PH試紙來測定上述溶液的PH。與現實的反差會使學生迅速產生疑問-------為什么鹽的水溶液不都顯中性？使學生直接瞄準問題的主要矛盾，以便授課中事半功倍。

在原電池一課的教學中，由于Cu不能與鹽酸反應產生H2已將根深蒂固地存在于學生的腦海里了，當教師用導線將鋅片（較小）、銅片（較大，目標明顯）連接起來，讓學生立刻會很自然地產生問題“為什么在銅片上會產生大量的氣泡？是過去所學的知識錯了嗎？電在學生的心中是很奇妙的，在一個西紅柿上插入用導線連接上電流表的鋅片和銅片，給學生的第一印象：西紅柿能發電？電流是怎樣產生的呢？此時，對于本節課知識的學習，學生已經迫不及待了。相信這堂課會給學生留下最好的印象。 甚至會對他們的下一代都起到教育的作用。

三、課堂教學中，善于利用現象，“誘敵深入”

學生實驗能力的培養要從多角度出發，包括科學探究問題的提出，科學研究方法，實驗操作能力，實驗數據的收集`分析和處理等方面。在培養學生科學探究能力之前，教師必須要有科學探究的基本理念。首先，提出問題是科學研究過程六要素之一。物理學家愛因斯坦曾說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要，因為解決問題也許是一個教學上或者實驗上的技能而已。而提出新問題`新的可能性，從新的角度去看舊的問題，都需要有創造性的想象力，而且標志著科學的真正進步。”因此，在課堂教學中要有創設實驗探究問題情境，這樣不僅可以調動學生進入課堂教學的積極性，而且能夠培養學生學會提出問題。

在碳酸鈉和碳酸氫鈉的教學過程中，投影打出“探究活動：向碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液各5mL中分別滴加1mL稀鹽酸，觀察現象”，學生做完實驗后匯報：“都產生氣泡，碳酸氫鈉反應較快”，于是探究活動結束。我們能不能制造一點“混亂”？如果讓學生向碳酸鈉溶液中加鹽酸看現象，并不說明“怎么加”“加多少”，自然出現混亂，有人“倒”有人“滴”，有人加得多，有人加得少。那么，只要加了鹽酸就會看到氣泡，知道有反應發生。可是，不同的加法，細微的現象不同，“滴”時先看不到有氣泡，后來才有大量的氣泡產生；而“倒”時一下子就看到有大量氣泡產生。為什么會這樣？這自然就把學生引入更深一層次了。如果先在碳酸鈉溶液中滴加酚酞，就更有意思了：慢慢“滴”鹽酸的時候，雖然看不出明顯氣泡，但酚酞的顏色卻逐漸變淺，說明碳酸鈉在逐漸減少，反應應該越來越慢，直到完全消失——這是引導學生作出的推理，可是，實驗中后來怎么反而產生大量氣泡呢？而且反應還很迅速呢？這種矛盾如何解釋？消失了的碳酸鈉沒有變成二氧化碳氣體的話，變成什么了呢？在這一環節中，“誘敵深入”在實驗過程中自然而然地產生的，探究就這樣發生了。在這里，邏輯與想象的融合，宏觀與微觀的聯系，得到充分體現，這就是化學課堂上的”化學味”。這些問題對高一學生來說，是有一定難度的，可學生抓耳撓腮，食不甘味，這不正是真的的學習開始發生的前奏嗎？

四、設置懸念，實驗激情式導入

在化學教學中，有相當一部分內容缺乏趣味性，學起來枯燥，教起來干癟，所以有經驗的教師常常抓住化學實驗引入新課，設計符合學生認識水平，富有啟發性的實驗，設置懸念，引發學生的興趣，引起學生的聯想，激起學生的求知欲望，常可取得事半功倍的效果。