界首彩陶保護性旅游開發研究

張美琴，汪　燕，吳潔芳（安徽外國語學院　國際旅游系，安徽　合肥　231201）

界首彩陶保護性旅游開發研究

張美琴，汪燕，吳潔芳
（安徽外國語學院國際旅游系，安徽合肥231201）

摘要：界首彩陶是安徽省一項非常具有傳統特色的制陶工藝.隨著社會經濟的發展，如何加強對界首彩陶保護性旅游開發的問題越來越引起社會的關注.本文在挖掘界首彩陶當前文化遺產的基礎上，對應該如何開展界首彩陶的保護性旅游開發工作進行研究，并提出若干切實可行的保護性旅游開發策略.

關鍵詞：界首；彩陶文化遺產；旅游開發

1　界首彩陶文化遺產

彩陶，是我國悠久的“國粹”——陶瓷藝術之中的藝術.彩陶藝術集藝術家的創作思想、語言、風格于一體，創作出一個個風格獨特、豐富多彩的藝術珍品，成為我國傳統民族文化的典型代表.界首彩陶作為我國民間刻畫陶藝的杰出代表，源于安徽省界首市田營鎮，是首批被列入國家級非物質文化遺產名錄的傳統民間技藝.

1.1界首彩陶文化

中央美術學院靳之林教授曾在本原文化論中指出彩陶文化的代代相傳，對中國本原文化的傳承起到了非常重要的作用.界首彩陶源于民風淳樸，文化底蘊豐厚的淮河流域皖西北民間，借助皖西北人們的心靈手巧，以及自然賦予的黃河泥土，把淮河這片流域的人文風俗、地理環境牢牢地融合在一起，并不斷地延續下去.

界首彩陶作為土生土長的淮河流域民間陶藝，“土味”十足.這種土味一是指它的彩陶制作材料主要源自當地的泥土；二是指它從物質到精神都具有濃厚的“鄉土氣息”.實質上，這種土味是指彩陶這一民族藝術與本土本地文化的結合.界首彩陶的本土文化性首先表現在它的裝飾題材上.界首彩陶的創作素材豐富多彩，一是來自于民間生活中較為熟悉的花鳥蟲魚等形象；二是當地的民風民俗，以及民間傳說等，如具有祥瑞之意的一些仙禽神獸，以及牛郎織女、鐘馗、八仙等傳說中的仙人形象；三是民間戲曲人物形象，這里的老百姓較為推崇當地的豫劇、梆子戲、民歌小調等地方戲，而陶工藝人就會把人們喜愛的這些戲劇人物刻畫在各類陶器上.界首彩陶中十分聞名的“刀馬人”三彩刻花陶的創作正是源自獨具特色的皖北民俗和地域文化.其次，從彩陶制作造型上來看，界首彩陶的造型大多以圓形為主.在界首，人們覺得彩陶的“陶”與動詞“掏”，造型的“圓”與團圓的“圓”有著音意的聯系，掏個團團圓圓，寓意十分美好.另外，在圓形的陶壇上，藝人會雕刻一些吉祥如意的紋樣，如牡丹、梅花喜鵲等，象征著富貴、喜上眉梢.這些日常生活中常見的形象反應了當地人們對美好生活的追求，同時也使皖西北傳統民俗文化借彩陶實體得以傳承發揚.

1.2界首彩陶物質文化遺產

界首彩陶物質文化遺產主要是指界首的古窯址，歷史上燒造彩陶的地方.這些地方主要散步在界首市潁河南岸的13個村，在今天的田營鎮、盧窯、魏窯等十三個村莊，俗稱“十三窯”，依稀能夠看到當時村民以陶業為生的一些小土窯遺址.然而，現在只有零星的一些小土窯依舊生產日用的陶器.目前界首彩陶的制作地方是1958年在潁河北岸順河路組建的工藝陶瓷廠，彩陶制作的窯坊較多.

1.3界首彩陶非物質文化遺產

界首彩陶非物質文化遺產主要是指界首彩陶燒制技藝.界首彩陶燒制技藝作為民間傳統技藝的杰出代表在2006年成功入選首批國家級非物質文化遺產保護名錄.界首彩陶制作工藝多達50道工序，比較重要的幾個工序為選泥、煉泥、拉坯、修坯、施化妝土、刻畫和釉燒等.十分繁瑣的制作工序；加上彩陶制作技藝不傳外姓，制作彩陶時，不準外姓人觀看；以及傳統技藝生產的彩陶制品出現滯銷，市場蕭條，而年輕人多不愿從師學藝，使得界首彩陶燒制技藝正面臨后繼無人之憂.

2　界首彩陶旅游開發的意義

對于文化遺產，搶救和保護是第一位的.目前界首彩陶制作技藝面臨著諸多的問題，首先在傳承方面，非物質文化遺產的歷時性決定著它的傳承主要依靠世代相傳，而且往往是口傳心授.在傳承人的選擇和確定方面，主要著眼于與被選擇者的親密關系，這種鮮明的家族烙印在很大程度上限定了傳統彩陶制作技藝的傳承與發展.另外，在界首彩陶制作方面，由于資金不足、相關機器設備較為落后，彩陶的出成品不高.而且，對彩陶的宣傳力度不大，也致使界首彩陶的知名度較低.如此生存狀態促使界首彩陶傳承保護工作刻不容緩.在此問題上，筆者認為合理科學的旅游開發將是界首彩陶傳承保護工作的一條新路徑.

2.1立足保護，創新開發路徑

對于界首彩陶的旅游開發，我們必須在“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”16字方針的指導下，正確處理保護和旅游開發的關系.對界首彩陶的制作技藝，只有在不斷合理利用的過程中，才能使其保持長久不衰的活力，才能逐漸提升其內涵和外延，才能提升其整體利用價值.在景德鎮陶瓷技藝的旅游開發中，即是將陶瓷文化資源與旅游業發展緊密結合，在積極利用中形成多條與陶瓷相關的旅游線路.旅游業壯大發展的同時，陶瓷技藝也得以傳承和保護.

2.2拓寬視野，增強保護意識

界首彩陶制作技藝目前發展前景較為堪憂的一個重要原因在于認知度較低.歷史上界首彩陶制作的十三窯演變至今天零星的小土窯生產少量的日常生活陶器，而作為彩陶現在的主要生產地工藝陶瓷廠日益面臨著市場萎縮，產品滯銷的尷尬局面.可見，人們對界首彩陶的認知了解程度有限.因此，對于界首彩陶傳統制作技藝的傳承保護，如何讓更多的人認識界首彩陶，了解、喜歡并自覺地保護界首彩陶，是首要解決的問題.而旅游開發能幫助界首彩陶走向普通大眾，不僅能使游客了解到界首彩陶非物質文化遺產內涵，更能通過一些體驗設計項目促進游客與傳承者之間溝通交流，把握彩陶非物質文化遺產精髓，一定程度上激化游客對彩陶非物質文化遺產的自覺保護意識.

2.3發展產業，聚集保護資金

在傳承保護方面，界首彩陶的另外一個困境就是資金問題.目前，界首陶瓷工藝廠受設備、人力、財力等資源限制，無力根據市場的變化和消費需求開發新的產品.一些彩陶生產的小作坊也由于資金問題根本無法負擔學員的日常開支紛紛退出.在傳承人保護方面，據調查，彩陶傳承人每年只有1000元的補貼，補貼金額較少，難以維持傳承人日常的生活開銷，甚至在對傳承人保護過程中還存在拖欠扣押資金的現象.對于界首彩陶非遺的保護，單靠國家的撥款遠遠不夠，必須融合界首非物質文化遺產資源，走旅游文化產業道路.開發產品，拓寬市場，把旅游文化產業帶來的經濟效益運用到彩陶非物質文化遺產的保護上，這就使得彩陶非物質文化遺產的保護在資金上得到了一定的保證.

3　界首彩陶旅游開發的原則

非物質文化遺產的旅游開發要貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發展”的方針.在界首彩陶的旅游開發中，堅持保護界首彩陶傳統技藝的真實性和完整性，正確處理旅游開發與彩陶技藝保護的關系.

3.1可持續發展原則

可持續發展原則強調社會、經濟、人口、環境等相互協調，共同發展.在滿足當代需求的基礎上，又能保證不損害后代人發展的利益.在對界首非物質文化遺產進行旅游開發的過程中，堅持可持續發展原則不僅是對彩陶技藝的保護和傳承，更是對民族文化和資源的持續發展.

3.2以人為本原則

目前我國非遺保護工作整體都存在重物輕人的問題.界首彩陶正面臨著無人從師學藝，而現有傳承人甚至難以維持日常生活開銷的尷尬局面，這對于彩陶這種傳統手工技藝的傳承保護是致命的打擊.人是非物質文化遺產最基本的載體和傳承者.所以，在界首彩陶的旅游開發中，始終堅持以人為本的原則是最基本也是最重要的.

3.3社會效益和經濟效益雙贏原則

對界首彩陶進行旅游開發，目的不在于旅游，更不在于開發，而是為了更好地保護和傳承彩陶這種傳統民間手工技藝.旅游開發作為一種新型的有效保護途徑，一定要避免出現當下很多非遺開發所出現的完全商業化和庸俗化現象，杜絕片面追求經濟效益.我們要統籌彩陶的保護和旅游開發，分清主次矛盾，理順保護開發關系，在旅游開發的基礎上，摸索傳承保護之路，力爭旅游發展和文化傳承的共贏局面.

4界首彩陶保護性旅游開發的措施

對界首彩陶進行保護性旅游開發目的是在旅游開發中探索彩陶制作技藝的保護，以旅游開發促進彩陶的傳承與保護.

4.1彩陶生產制作工藝旅游開發

界首彩陶的物質遺產，以及非物質文化遺產均源自彩陶生產制作工藝.在對彩陶生產制作工藝旅游開發中，建議以工業旅游的方式吸引游客前來觀光，并注重參與性活動的安排與設計，對彩陶參與性項目如選泥、拉坯、修坯、上釉等適當予以開發，讓游客能通過現場親手制作感知彩陶的創作樂趣，增強對彩陶文化的感性認識.

4.2彩陶工藝品旅游開發

目前界首彩陶的產品主要分為三類：一是用于日程生活的器皿；二是起著裝飾居家等用途的刀馬旦類具有藝術氣息的作品；三是根據敦煌壁畫創意出的宗教信仰類饋贈的藝術作品.在彩陶工藝品開發中，應注意其藝術品種、花色以及技法的創新，根據旅游者心理以及消費傾向，設計出適銷對路的工藝品.同時，將創意引入旅游業中，設計特色旅游產品，融入現代高新和傳媒技術，積極推進界首彩陶旅游產品的創新.

4.3彩陶實體文化旅游開發

目前，界首彩陶面臨著不為人所熟知的現狀.借助彩陶實體文化的旅游開發模式能夠讓更多的旅游者認識彩陶，學會制作彩陶，甚至去細品彩陶.比如在界首市開發專門的彩陶文化廣場，集中囊括彩陶生產地獨特的文化內涵.另外還可以開發一系列的實體景區，讓旅游者更直觀地感受界首市乃至我們中國的彩陶文化.

4.4走旅游文化產業發展道路

整合界首市旅游資源，完善旅游發展體系，開發旅游產品，拓展市場，把彩陶文化資源的旅游開發工作融入到界首市整體旅游文化產業發展中來，從戰略支柱性產業的角度提升彩陶非遺旅游開發工作的地位和認識.

參考文獻：

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基金項目：安徽省教育廳人文社會科學研究項目(SK2013B232)

中圖分類號：F592.7

文獻標識碼：A

文章編號：1673-260X（2015）09-0120-02