中職語文教學對導游文化素養的滲透作用—— 用成語典故豐厚導游詞的文化底蘊

劉倩忠

（南京金陵中等專業學校 雙橋門校區，江蘇 南京 210000）

中職語文教學的目標是雙重性的，兼具人文性和工具性，旅游服務與管理專業也是如此，一方面是為了傳授語文知識，提高學生的語文素養，另一方面是為學生的專業學習服務。因此，設計教學環節，讓成語典故為導游景點解說詞增添文化底蘊顯得尤為重要。

龍盤虎踞、東床快婿……這些成語都源于歷史悠久的南京城，述說著南京的文化精髓。如果導游帶領游客在歷史流傳下來的成語典故里游山玩水，比如在九華山公園遙想王羲之“入木三分”的書；在秦淮河的游船上慨嘆“六朝金粉”；參觀云錦博物館，了解“衣冠禽獸”的本意……就實現了語文知識對導游專業學生的滲透作用，也有效達到了中職語文教學的目的。

一、朗讀交流南京成語典故，積累語文知識

蘇教版中職語文第二冊第五單元的語文綜合實踐活動課題是“成語名句典故交流”，由于時間的限制，我截取其中的“成語典故”部分，讓學生搜集整理與南京有關的成語典故，每位學生至少搜集三個成語典故，并以書面形式寫下來，配以相關景點圖片，在課堂上進行成語典故的朗讀交流。

學生搜集整理了諸多與南京的景點有關的成語典故，比如鳳毛麟角、漸入佳境、一往情深、琳瑯滿目、東山再起、光怪陸離、江郎才盡……這些是我們經常使用的成語，都“出生”在南京，南京籍的常用成語差不多有2500個左右，幾乎每個成語都有典故和出處。

挖掘成語的典故比掌握成語自身的含義更深一層，需要對成語做追根溯源式的挖掘。這個環節考查的是學生廣查資料的自學能力，幫助學生積累語文知識，培養他們對傳統文化的熱愛之情，提高學生的口語表達能力，為后面的導游詞的撰寫奠定基礎。

二、將成語典故融入對應景點，撰寫導游詞

學生分成四個小組，各組匯集團隊力量，將成語蘊含的典故巧妙又自然地融入與之相關的景點，撰寫該景點的導游詞，豐厚導游詞和該景點的文化底蘊，反復修改成文。導游詞的寫作要求既與學生的語文寫作能力相關，又與學生的導游專業課知識相關。結合專業課的具體情境，指導學生掌握職業崗位需要的寫作能力、口語交際能力，通過撰寫導游詞，體現語文知識對導游專業學生文化素養的滲透作用。

三、學生做導游，模擬解說導游詞

學生以導游的身份，結合圖片、視頻及之前撰寫好的導游詞，在教室里模擬景點解說，課堂上四個小組的導游代表依次展示成語典故帶給導游詞及與之對應的南京景點的魅力。

第一小組導游代表在觀光車上為游客們介紹南京 “龍盤虎踞”的地形。她帶領10位外地游客乘坐“南京一日游”旅游觀光車，車子在南京市區穿行時，為了使游客加深對南京的了解，她這樣介紹南京的概況：“南京位于長江下游沿岸，依山傍水，鐘山龍蟠，石頭虎踞，故有‘龍盤虎踞’之稱。關于‘龍盤虎踞’，最早的說法來自于諸葛亮。諸葛亮受劉備委托要到京口（也就是今天的鎮江）聯合孫權抗拒曹操，路經南京登上清涼山，仔細考察了當時南京的地形，他看到了以鐘山為首的群山，像蒼龍一樣蜿蜒盤附于東南，以石頭山為終點的諸山，又像猛虎似的雄踞在長江之濱，這樣的天然風光使他不禁感嘆道‘鐘山龍蟠，石城虎踞，此帝王之宅也’。于是回去力諫孫權，孫權于211年遷都于此，南京‘龍盤虎踞’的帝王之氣自此形成。”第一組的模擬講解很有畫面感和歷史感，我們仿佛隨著導游代表的介紹穿梭于南京城的前世今生。我這樣評價他們的模擬解說：“如今，‘龍盤虎踞’已經成為我們常用的成語，常用來形容地勢雄偉險要，第一組的同學們能將它所蘊含的典故融匯到景點解說之中。聽了這樣的解說，游客定當對歷史賦予南京的文化底蘊回味無窮，也定當向這樣頗有文化素養的南京導游豎起大拇指。這是屬于南京的榮耀，也是屬于導游的榮光。”

第二組導游代表帶游客游覽的是南京市博物館，她結合本組成員集體制作的相關圖片，聲情并茂地解說：“各位游客，我們現在看到的是南京市博物館《云裳簪影》展廳里陳列的明朝第一開國功臣徐達的五世孫徐俌夫婦的官服，徐俌官服前后各有一塊40至50厘米見方的綢料補子，補子上織繡有白澤和天鹿靈獸紋樣，稱白澤補服和天鹿補服，這是依據明朝的官服制度而定。明朝洪武年間，朱元璋定都南京之后，就下詔擬訂大明官服制度，重點就在于衣服上的‘官補’，文官繡禽，武官繡獸，于是就有了‘衣冠禽獸’的典故，但當時其就是象征著地位、武功，毫無貶義。明朝中期以后，宦官弄權外戚干政，曾經廣受推崇的‘衣冠禽獸’自然為百姓痛恨。明代陳汝元在《金蓮記》中第一次將這個詞用作貶義，‘人人罵我為衣冠禽獸’，此后，人們漸漸就淡忘了它的本義。”第二組的模擬講解飽含知識性，又頗具幽默感，引得學生笑聲連連。我這樣評價：“這樣的導游詞若真的用在現場解說中，一定能夠使游客們驚奇不已、大長見識，原來‘衣冠禽獸’竟有這樣富有趣味卻又發人深省的前世今生。游客們也一定會對文化底蘊深厚的導游唐同學贊不絕口，因為這樣的導游不僅帶游客參觀了南京的景點，更傳播了南京的文化，弘揚了中國的傳統文化。”

第三小組帶游客領略的景“典”是夫子廟景區。該組導游代表，結合多媒體圖片，帶領游客參觀夫子廟景點“烏衣巷”的同時，穿插南朝著名畫家張僧繇在附近的安樂寺廟“畫龍點睛”的傳說。我不禁發出感嘆：“今天我們常用來‘比喻講話或寫文章畫畫時，一兩句關鍵的話（畫上關鍵的一兩筆）會使內容生動有力’的成語‘畫龍點睛’原來就來源于此。我們相信如此頗具文化素養的導游，也一定和夫子廟景區一樣，會受到世界各地游客的青睞。”

第四小組帶游客領略的景“典”是長干里。在歌曲《青梅竹馬》悠長的樂聲中，該組導游代表向游客介紹自古繁華的南京長干里，講述昔日長干里一帶廣為流傳的“青梅竹馬”的愛情故事。后因李白在長干里游玩時寫下的詩句《長干行》：“郎騎竹馬來，繞床弄青梅。同居長干里，兩小無嫌猜。十四為君婦，羞顏未嘗開。”從此“青梅竹馬”、“兩小無猜”這兩個成語便廣為流傳，直至今日。我這樣評價說：“倘若長干里的游客真聽了第四組導游的解說，定會恍然大悟，原來我們常掛在嘴邊的用來指男女幼年時親密無間、天真無邪的成語‘青梅竹馬’、‘兩小無猜’也與南京有著不解之緣。”

四個小組的導游代表都將成語典故融入景點解說中，旨在引導游客欣賞美景的同時，了解當地曾經發生的、流傳的動人的故事、傳說。他們既扮演游覽引導者的角色，又扮演南京歷史文化傳播者的角色，既陶冶自己的情操，又增添游客的樂趣。這樣的語文綜合實踐活動課充分體現了語文教學對導游專業學生文化素養的滲透。

四、廣用成語典故的學習方法，不斷提升文化素養

中華文化博大精深，除了南京之外，還有很多成語典故值得我們搜集和關注，比如西安籍的“炎黃子孫”，開封籍的“高枕無憂”、“學富五車”、“一毛不拔”，洛陽籍的 “洛陽紙貴”、“天下無雙”，徐州籍的“項莊舞劍，意在沛公”……

告訴學生這次語文綜合實踐活動課只是一個例子，也是一種方法，在今后的語文課程和專業課程中，可以用這樣的成語學習的方法和導游解說的技能，不斷地形成一篇篇生動又頗具文化底蘊的導游詞，不斷發揮中職語文教學對導游文化素養的滲透作用。

五、不斷探索語文課與專業課的結合點，重視學生的終身發展

《中等職業學校語文教學大綱》規定了中職語文課程的基本特點：工具性與人文性的統一，它決定了語文課在中等專業學校的位置。重視語文教學與專業素養的結合，既能夠促進學生對專業知識的學習掌握，又會對以后就業乃至人生發展有很大的幫助。

隨著我國產業結構升級，社會對職業學校畢業生的綜合職業素質和專業技能水平要求越來越高。許多用人單位提出，我們需要職校學生具備的“能力”不僅是專項能力，更應是綜合職業能力。總之，寬厚的文化基礎是培養扎實專業技能的前提，也是終身學習和職業生涯可持續發展的必要條件，更是求職應聘、就業上崗的基礎。

所以在日常語文教學過程中，我不斷探索語文課與專業課的結合點。在“閱讀與欣賞”版塊，通過學生閱讀與鑒賞經典的篇目，指導學生學習必需的語文基礎知識，提高學生的文化素養，以適應就業和創業的需要；在“表達與交流”和“語文綜合實踐活動”版塊，結合專業課的具體情境，指導學生掌握日常生活和職業崗位需要的寫作能力、口語交際能力。

“成語典故交流”語文綜合實踐活動，是由成語含義的把握，到成語典故的挖掘，最后到成語的游刃有余地在專業技能上的運用的過程，是循序漸進學習成語、運用成語的過程，更是語文知識為專業技能服務的過程，體現了中職語文的工具性和人文性的統一。學生在語文課堂中既扮演成語游戲的參與者，又扮演成語知識的學習者，既扮演導游的角色，又扮演南京歷史文化傳播者的角色，學生用這樣的語文綜合實踐活動體現著語文教學對導游文化素養的滲透作用。

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