英國:辦文化講座,創旅游品牌
每年春節,大英圖書館、中小型博物館、劇院、基金會、大學乃至社區中心都會舉辦介紹中國文化及傳統的講座。中小學校還紛紛給孩子們講授中國的春節習俗,教孩子們學做紅包、燈籠以及中國龍等。
在倫敦,唐人街每年能吸引近600萬游客。由倫敦華埠商會主辦的特拉法加廣場春節慶典,也已經成為了倫敦的著名旅游品牌。
法國:新春彩妝大巡游
每逢春節來臨,裝飾著紅燈籠的巴黎市政府廣場便會響起震耳欲聾的鞭炮聲。巴黎市民也會攜家帶口來到游行和演出場所與華僑華人一同慶祝節日。
巴黎13區是巴黎最早有規模的華人聚居區,擁有歐洲著名的“唐人街”。13區的華人社團新春彩妝大巡游活動每年都吸引了超過10萬名各國人士到場觀看,巴黎市長更是每年春節都親自為迎春獅子點睛。
泰國:除夕祭祖,初一布施
在泰國華人圈中,春節最重要的環節莫過于除夕夜的祭祖儀式。除夕的白天,大多數華人會在家中的小祭臺上擺滿祭品,雞鴨魚肉等大菜、湯圓和芋頭等甜品以及時鮮水果都必不可少,此外還要擺上燭臺香爐。點上香燭,家中成員一一祭拜祖先,這才算是完成了除夕最重要的祭拜儀式。
與中國許多地方的傳統不同,泰國華人并不急著在大年初一早晨去親友家拜年,而是要到自家附近的寺廟里行布施禮,以求來年平安。布施時,人們通常并不擺闊,只是準備三五種食品或甜點,放入僧侶手捧的缽中,完成儀式便可。
新加坡:喜氣洋洋送柑橘
農歷春節在華裔人口占近七成的新加坡,無疑是一年中最重要、氣氛最濃厚的節日。圣誕節一過,大街小巷和商業區就換上了中國傳統的春節盛裝,大大小小的紅燈籠高高掛起,年畫也貼了出來,一片喜氣洋洋。牛車水各個中國傳統式店鋪里買年貨的人絡繹不絕。
新加坡華人過春節,家家都要蒸年糕、貼春聯、逛花市,除夕全家吃團圓飯。春節那一天,晚輩紛紛給長輩拜年祝賀,孩子們則從長輩那里得到壓歲錢。年初一掃帚要統統收起來不許掃地,以免掃走吉祥福氣。新加坡華人在拜年時,一定會拿著一個精致的小紙袋,里面裝有兩粒柑橘作為賀年禮,兩粒柑橘象征著“大吉大利”、“兩粒黃金”和“好事成雙”等多重意思。柑橘成為新加坡華人農歷新年前必須采購的年貨之一,春節前往往供不應求。
中國澳門:
吃發菜,求發財
每到中國傳統節日,比如中秋節、春節還有元宵節,澳門的節日氛圍都顯得很濃厚。在澳門繁華的街道上,早早地就掛起了中國傳統的燈籠和各種過年燈飾,特別是在著名的旅游景點“噴水池”和大三巴牌坊,更是充滿了喜慶的氣氛。
澳門人過年,也像內地一樣要吃年夜飯,許多酒店早就推出了各種年夜飯套餐,里面自然少不了嶺南一帶傳統的幾樣東西,比如和“發財”諧音的發菜,以及東星斑等各種海鮮。和內地人不同的一點是,澳門人除夕晚上還有一個重要的項目,那就是到媽閣廟上香,來祈求未來一年的幸福平安。
中國香港:
貼揮春,逛花市
過春節時,香港大多數店鋪或居民的家里會貼上相當于內地年畫和春聯的揮春,比如“生意興隆”、“出入平安”等等,希望來年事事順利,平平安安。香港市民在吃完年夜飯后,習慣于一家大小逛花市。春節期間,港島和九龍多處都設有年宵市場,其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。
和內地人一樣,香港人也會在大年初一走親訪友,正式拜年。這期間,最開心的是收“利市”,即壓歲錢的小孩子。春節拜年時,到處可以聽到“討”利市的歡笑聲。不過香港人一般不包 “大紅包”,身上所帶以備不時之需的成疊紅包,多數都裝著10~20港幣。
韓國:
年糕換水餃
韓國的華僑絕大部分來自中國山東,老一輩人把整個山東的習俗全都搬到了韓國。最初,人們在臘月二十三過小年、送灶神,發面蒸餑餑迎新年。但近年來,這些習俗已經完全消失。華人在過年時吃的水餃,也已被韓國年糕所取代。旅韓華僑習俗被“韓國化”的主要原因,一方面是因為生活節奏變快,另一方面是由于隨著與韓國人通婚的華僑越來越多,華人的習俗也慢慢融入到了韓國社會中。
澳大利亞:
龍舟競賽壓軸戲
悉尼每年都舉辦中國農歷新年慶典活動,壓軸戲龍舟競賽往往會吸引數十萬觀眾。數百名乘坐龍舟的隊員競相潑水,中國傳統的舞龍、舞獅、武術表演以及民族歌舞表演,都深深吸引著每一個觀眾。
墨爾本擁有世界上最長的“巨龍”。每年春節,200多名健壯的澳洲人和華人扛著這條150米長的巨龍串街走巷,非常壯觀。
加拿大:
“獨樂樂”不如“眾樂樂”
每年臘月,加拿大的華裔社團就陸續開始歡慶春節了。舞龍與舞獅、武術與雜技、歌舞與服裝表演、廟會式的展覽、狂歡式的游行等活動為當地社區增添了一道道亮麗的風景。在歡慶活動中,也有許多熱愛中國文化的“老外”參與,如在舞獅隊伍里常常能見到“老外”的面孔。近年來,加拿大華人慶春節,逐漸從以家庭為單位的“獨樂樂”,發展成以社團為基礎的“眾樂樂”,過春節被賦予了很多新的內涵。
美國:
帝國大廈燈光秀
每到中國農歷新年,紐約標志性建筑帝國大廈的1327只彩燈會一改往日美國星條旗的紅、白、藍三色,亮起華裔喜愛的紅色和金色,以表示對中國農歷新年的祝賀。這一形式至今已延續了多年。
紐約華人每年春節都會舉行“新年花車游行”,并表演舞龍、舞獅。近年來,更是吸引了迪士尼派出卡通人物助興。越來越看重華人文化的美國人,甚至會穿上唐裝旗袍與你共度佳節。美國朋友只要與熟悉的美籍華人或在美國生活多年的華人見面,第一句話就是“春節愉快!”同時贈送賀年卡,祝賀春節吉祥如意。