體驗學習應有的三道口子

盧勤勤+耿雁冰

摘要：每一次的探究教學，都是學生一次獨特的體驗。在此體驗中，教師應該導其所思，引其所做，揚其所長，促其所成。使已有經驗與學習過程對接，讓學生充分體驗探究學習的過程，不斷拓展學生的學習時空。在教師的引導下，讓學習成為體驗的轉換并創造知識的過程。

關鍵詞：探究教學；蠟燭；燃燒

文章編號：1005–6629（2015）3–0021–03 中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：B

傳統教學的背景下，教師往往將所有問題都考慮得一應俱全，把課上得滴水不漏。然而，如同板結的土壤無法讓莊稼茁壯成長一樣，學生處于這樣的課堂之中是談不上自主學習的。筆者認為，學生在課前一個個象“問號”，課后一個個都成了“句號”，這絕非是教學成功的標志。把有問題的教得沒有問題，只是培養“考生”；把沒有問題的教得有問題，才是培養“學生”。成功的教學，其真諦所在，應是能引起學生的積極思考。為此，教師上課不妨“言猶未盡”，注意在教學中多留一些空白，讓學生有充分的自主活動余地。在進行“對蠟燭及其燃燒的探究”的教學中，筆者進行了一些思考。結合實踐，認為探究教學中，體驗學習應該留意“三道口子”，從而促使知識進入生命，讓學生將客觀知識“活化”、“生命化”，或者說，讓客觀知識在學生個體身上“復活”，使其成為個人經驗的有機部分，成為“我的知識”[1]。

1 尋找“接口”：使學生的已有經驗與學習過程對接

片段1 在進入實驗室時，教師準備的蠟燭沒有放在桌面上，而是在實驗桌抽屜里，教師并不是直接讓學生觀察蠟燭，而是問學生，你對蠟燭了解多少？學生由于個體的不同，出現了諸多答案，有紅色，白色等幾種顏色，還有生日蛋糕上的各種造型，有學生說有氣味，也有說無氣味；然后，教師讓學生拿出抽屜的蠟燭，再進一步觀察。

隨后教師問那么蠟燭的硬度怎么樣呢？學生回答有硬的，有比較軟的。之后教師提出了一個比較的標準，用一張紙一折，用折痕處去輕輕刮一下，居然能刮下一點蠟燭，得出結論，蠟燭的硬度比較小，或者說較軟。

然后師生進行了蠟燭與水的密度的比較。

教材編寫的這個實驗的意圖之一，是希望學生能通過這一實驗關注物質的性質。例如石蠟的顏色、狀態、氣味、硬度、密度、熔點等物理性質；石蠟能否燃燒、燃燒產物能否使澄清石灰水變渾濁等化學性質[2]。教師走進教室之前，首先要明白學生不是一張白紙，他們不是空著腦袋走進課堂的，他們已經具備一些經驗。在蠟燭及其燃燒的實驗中這一部分的內容，學生已經大部分有過具體體驗。

經驗可以作為動詞，表示正在經歷的過程；它也可作為名詞，表示過去在生活中的感受或者體驗的積累。經驗是進行有效學習的基礎，應當獲得尊重和利用。在體驗學習的過程中，教師尤其要注意尋找“接口”，使學生的已有經驗與學習過程對接。教師只有了解并尊重學生的經驗，才能確定學生的“已有發展水平”。學生的經驗可能是不完整的，或者是不正確的，這些經驗甚至會形成帶有負面的“前科學概念”，但他們都是客觀存在的，也是必須正視的。教學不是灌輸新知識，而是當學生已有的經驗與新認知發生沖突的時候，幫助學生矯正、修改，從而完成意義建構。正如杜威所說的“教育就是經驗的改造或改組?！?/p>

教師必須學會及時地了解學生的原有經驗，并且因勢利導，這樣我們的課堂才是靈動的富有生命的氣息。維果斯基（Lev Vygotsky，1896～1934）在他的著名的“最近發展區”理論中指出：第一水平就是現有發展水平，是指由于一定的已經完成的發展系統的結果而形成的心理機能的發展水平。教師在創設一定問題情境時，必須臨近學生已有發展水平，并對學生構成挑戰，對他們有適當的高期望，最終幫助學生“穿越”最近發展區。如果有了尊重學生已有經驗的意識，那么，我們就可以和學生一起產生這樣的課堂：“不錯嘛，這么多同學都知道了。那么，小明同學，你來說說看，你是從哪里了解到這些知識的？用什么辦法來證實你的觀點呢？”，這樣可以讓學生講出他自己的一些學習經歷，讓更多學生喚醒他們的經驗從而參與到課堂中，再共同設計出“基于學生經驗的加工情景”來驗證結論。這樣就能保證“教學總是走在發展的前面”[3]。

2 打開“窗口”：體驗化學探究學習的思維過程

片段2 在進行蠟燭燃燒過程的探究中，教師注意首先讓學生按照教材要求進行操作：在觀察燭焰之后，取一根火柴，拿住一端迅速平放入火焰中，約1秒后取出。

教師問：燭焰的哪一部分溫度最高？

學生回答：外焰溫度高；有說焰心溫度高的……

教師追問：你確定這部分溫度最高的依據是什么？

學生回答：這部分燒得最黑。

教師繼續追問：為什么會變黑呢？變黑可能是因為什么原因？

經過思考，學生回答：變黑可能是因為火柴梗燒成木炭了。

隨后進行的驗證蠟燭燃燒的產物時，當干冷的燒杯罩在火焰上方時，一部分同學沒觀察到燒杯內壁有水霧，反而是看到一層黑色物質。之所以沒有得出蠟燭燃燒生成水這一結論，因為他們只看到了黑色物質，沒看到水霧。教師結合上面的現象，與學生一起分析，燒杯中的黑色，可能是炭黑。

點燃蠟燭，這個體驗學生基本都是有過的，但是隨著與經驗的對接之后，教材開始引導學生關注蠟燭燃燒時的變化即關注物質的變化。例如，受熱時蠟燭融化等物理變化；燃燒時發光、放熱的現象，有二氧化碳和水的生成等化學變化[4]。學生根據不甚成熟的操作，沒有得出“意料之中的正確現象”，這是可以理解的，因為教材的編排意圖就是從熟悉的蠟燭入手，建立興趣，然后才走進實驗室進行規范操作學習。但教師需要注意學生的回答，是不是建立在對實驗真實現象的觀察上，他們所描述的結論，是不是來自于自己所收集到的證據；學生對于異?，F象，是不是有自己的疑問并對此作出相應的猜想？《美國百科全書》中把科學理解為系統化的實證知識。既然科學是實證的，它就可以通過證實的、證偽的方法來得出結果，而且可以重復多次，是可檢驗的。任何結論都得有證據，不能憑空猜測！科學家就是這樣從事研究的。新課程中要求學生“像科學家那樣去探究”，當然要學科學家那樣的科學態度和科學精神去體驗科學探究的過程。

體驗學習作為一個學習的過程，而不是結果。體驗學習的鼻祖大衛·庫伯先生認為“體驗學習圈”由四個基本階段構成，它起于具體體驗，經過反思觀察、抽象概括、再到主動應用，這個過程不是平面的，而是一個螺旋上升的過程。在這個過程中，教師要提供必要的情景支架，幫助學生實現有序的體驗。我們不能因為學生說出“似懂非懂的經驗”就對學生進行責怪，不能因為學生“打亂教師教學預設的多嘴”而性急，我們要有收獲的心態——你為難了我，我卻幸福地笑了。要注重打開學生思維的窗口，就要在關鍵處設問，如當學生做了火柴插入火焰的實驗后，教師要追問為什么外焰溫度會最高；在拐點處追問，問完為什么外焰溫度最高以后，教師設問檢驗蠟燭燃燒后的產物時，燒杯應該放在哪里？放得不當會產生什么后果？這樣就為有的同學實驗時會出現黑色物質埋下伏筆，在過程中指導到位，確保不缺位、不越位，讓學生體驗科學探究的思維過程。

科學研究方法有很多，諸如放大法、類比法等等，記住名稱的作用是微不足道的，關鍵是通過體驗從而掌握這些方法背后的科學思想。通過學習，學生可以掌握一種科學探究的方法，體驗一種基于證據的科學生活。在學習過程中，體驗整個探究過程中的研究思路，特別是證據意識。通過培養學生的證據意識，來培養一種質疑精神，把尊重事實作為一種科學的基本態度，讓講證據、相信證據成為大家公認的一種“過化學課堂生活”的行為方式，成為一種課堂文化。

3 預留缺口，拓展學生的學習時空

片段3 點燃并分析吹滅的蠟燭的白煙之后，快下課了，教師說：關于蠟燭，其實我還有很多疑問，需要和同學們一起來思考，蠟燭是怎么制作的？為什么火焰下面會形成凹形杯子狀？為什么燭芯不會燃燒？蠟燭油為什么跑到燃燒的部位？外焰的黑煙是什么？火焰明亮的原因是什么？……

隨后教師建議學生可以利用空余時間搜索一下《蠟燭的化學史》這本書，因為里面詳細介紹了法拉第關于蠟燭的6次圣誕科學講座內容。

在后來的學習中，教師對這個問題進行了跟蹤關注，學生根據教師提供的線索，小組合作，研讀了《蠟燭的化學史》，重現了蠟燭的燃燒實驗，終于明白，原來，一支小小的蠟燭，蘊含了這么多的科學道理。

學生體驗了觀察蠟燭，點燃蠟燭，熄滅蠟燭之后，是不是關于蠟燭的故事就結束了呢？遠遠沒有。隨著學生的不斷學習和拓展延伸，學生此時才真正實現了教材所關注的：關注物質變化過程以及對結果的解釋和討論。對物質在變化前、變化中和變化后的現象，進行系統地、細致地觀察和描述，而不是孤立地關注物質的某種性質或變化，經過比較和分析等思考過程，得出可靠結論[5]。

一個完美的課堂教學，不應該是一個句號，而應該是一個省略號，它寓意著課堂延伸的可能，不斷拓展學生的學習時空，從而最終形成學生人生的感嘆號。所以在教學中，教師一定要注意預留缺口，給學生時間與空間，把舞臺還給學生，給學生激情，讓他們自主、合作、探究學習，激發他們的求知欲，讓他們在體驗探知未知世界快樂的同時，張揚自己的個性。

預留缺口，不是把全部的教學內容都讓學生完成，而是教師通過少數問題的設置來激發學生的學習興趣，通過學習興趣的調動來滿足學生學習，體驗科學探究的過程。如果教師教學設計過于平滑滴水不漏不留缺口，就很容易引起學生的審美疲勞，注意力不集中，課堂參與度低，學習效果不言而喻，所以在教學設計中可以“破壞”一部分，用異樣的形式來引起學生獵奇與注意，這種“未完成”的形態可以促使學生在“完成欲”得不到滿足中主動有所作為。預留缺口，可以讓學生更懂得實踐，在實踐中加強團隊合作。

每一次的探究教學，教師都應該以體驗作起點，以成長作目標，認真關注三道口子，通過不斷的轉化，把每一個體驗內化為更新生命的信息，把我們的個體與現實世界相連結，并以生命成長更新為目標，不斷地應用和實踐，發揮潛移默化的作用，轉化成我們生命的新素質。

參考文獻：

[1][3]張世成.學生意識：體驗教學的起點[J].中學物理教學參考，2009，（5）：4.

[2][4][5]義務教育教科書化學（九年級上冊）[J].人民教育出版社，2012，6（1）：14.