基于實(shí)踐為導(dǎo)向視域下的中職平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程建設(shè)探索

劉愛清佛山市華材職業(yè)技術(shù)學(xué)校

基于實(shí)踐為導(dǎo)向視域下的中職平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程建設(shè)探索

劉愛清
佛山市華材職業(yè)技術(shù)學(xué)校

摘要：中職平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系構(gòu)建中，應(yīng)以實(shí)踐為導(dǎo)向，按照工作結(jié)構(gòu)確立職業(yè)教育課程結(jié)構(gòu)，在崗位能力分析的基礎(chǔ)上，將原有的學(xué)科體系課程按工作過程進(jìn)行整合，將實(shí)踐滲透到專業(yè)課程教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，使學(xué)生盡快進(jìn)入工作者角色，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，克服職業(yè)教育學(xué)校化所導(dǎo)致的學(xué)習(xí)與工作分離，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣的弊端。

關(guān)鍵詞：平面設(shè)計(jì)；課程體系；技術(shù)實(shí)踐知識(shí)；技術(shù)理論知識(shí)

平面設(shè)計(jì)專業(yè)是一門技術(shù)與藝術(shù)高度融合、自然科學(xué)與社會(huì)科學(xué)有機(jī)綜合的學(xué)科。在中等職業(yè)教育，平面設(shè)計(jì)的培養(yǎng)目標(biāo)更著重于技術(shù)方面的應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)的是工作能力、專業(yè)技能、勞動(dòng)態(tài)度等能力的培養(yǎng)。然而，現(xiàn)在的專業(yè)教學(xué)更傾向于藝術(shù)能力的培養(yǎng)，忽略了技術(shù)能力的訓(xùn)練。技術(shù)不是學(xué)科，是技能與技巧，在性質(zhì)上與學(xué)科知識(shí)完全不同，技術(shù)的目的是尋找制作物品的方法，它是一個(gè)創(chuàng)新過程，離開了活動(dòng)與實(shí)施情景，大部分技術(shù)知識(shí)便喪失了意義。因此，以實(shí)踐為導(dǎo)向，重新構(gòu)建平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系，把實(shí)踐作為專業(yè)課程的核心，將實(shí)踐滲透到專業(yè)課程教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，才能使學(xué)生能夠真正進(jìn)入行業(yè)角色，在實(shí)戰(zhàn)中獲取專業(yè)技術(shù)知識(shí)。

一、中職平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系中存在的弊端

1、課程模式陳舊制約了教學(xué)質(zhì)量的提升

近年來中等職業(yè)學(xué)校在改革的大潮推動(dòng)下，對(duì)課程體系構(gòu)建有了新的認(rèn)識(shí)，在專業(yè)課程內(nèi)部，打破了專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課、專業(yè)實(shí)踐課這種“三段式”的課程門類劃分，提出了以崗位工作領(lǐng)域?yàn)楹诵牡恼n程門類劃分方式，技術(shù)理論知識(shí)和技術(shù)實(shí)踐知識(shí)被統(tǒng)一到同一門以工作任務(wù)為單位的課程中，但是，從大多數(shù)學(xué)校的課程計(jì)劃中我們不難看到“三段式”課程模式的影響依然沒有擺脫，如平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程門類依然是包含基礎(chǔ)課包括：素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、Photoshop基礎(chǔ)、CorelDraw基礎(chǔ)、藝術(shù)欣賞等科目；專業(yè)核心課包括：字體設(shè)計(jì)、創(chuàng)意圖形、圖案設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)版面、書籍裝幀設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)；專門化方向課程包括：包裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)等，從繪畫基礎(chǔ)課程到設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程然后才進(jìn)入專項(xiàng)設(shè)計(jì)課程，其本質(zhì)還是以學(xué)科體系來展開教學(xué)。

這樣的課程設(shè)置第一，抑制了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。中職生本來就是理論學(xué)習(xí)的“弱勢(shì)群體”，對(duì)從理論到實(shí)踐的認(rèn)知過程很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí)，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生沒有任何的工作經(jīng)驗(yàn)，不能體會(huì)到工作過程會(huì)帶來什么樣的問題和困難，而課程的展開前如果沒有必要的實(shí)踐準(zhǔn)備，那么理論知識(shí)對(duì)于學(xué)生來說只是一些符號(hào)而已。

第二，不利于學(xué)生完整的構(gòu)建技術(shù)理論知識(shí)。平面設(shè)計(jì)專業(yè)中的技術(shù)理論知識(shí)的習(xí)得，必須在相應(yīng)的情景中才易于掌握。比如《字體設(shè)計(jì)》課程，單獨(dú)將字體的分類、字號(hào)的概念、字體的審美特征、字體的創(chuàng)意設(shè)計(jì)等按知識(shí)的邏輯規(guī)律系統(tǒng)地學(xué)習(xí)后，學(xué)生在后續(xù)的廣告設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等課程中，依然不懂得怎么將合適的字體運(yùn)用到設(shè)計(jì)當(dāng)中，因?yàn)椤拔淖帧彪x開了具體的設(shè)計(jì)項(xiàng)目后，它就是一個(gè)圖形符號(hào)而已。

2、教學(xué)內(nèi)容脫離專業(yè)的特性

美術(shù)設(shè)計(jì)的過程，往往是受諸多因素的影響，如：經(jīng)濟(jì)因素、心理因素、流行因素、人文因素、地域因素、技術(shù)因素等等，而在當(dāng)今的平面設(shè)計(jì)課程教學(xué)中，這些因素卻被忽視了，教學(xué)內(nèi)容通常是“單元目標(biāo)+理論闡述+練習(xí)”，與工作過程中的技術(shù)實(shí)踐知識(shí)割裂了。如《圖案設(shè)計(jì)》課程中“適合紋樣的設(shè)計(jì)”章節(jié)內(nèi)容，單元目標(biāo)定在適合紋樣的設(shè)計(jì)，講述適合紋樣的特點(diǎn)、作用、繪制技法等，然后設(shè)計(jì)制作一幅適合紋樣，練習(xí)內(nèi)容也以唯美理想主義的設(shè)計(jì)課題為主，而對(duì)紋樣應(yīng)用的場(chǎng)景、材質(zhì)、制作工藝、紋樣內(nèi)容與產(chǎn)品主題是否相適應(yīng)等聯(lián)系甚少，學(xué)生很難在后期的設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)踐中運(yùn)用這些知識(shí)。這種教學(xué)內(nèi)容與培養(yǎng)職業(yè)能力相脫節(jié)，培養(yǎng)出來的學(xué)生，與企業(yè)崗位能力需求甚遠(yuǎn)，通常要在企業(yè)磨練兩三年才能真正掌握專業(yè)技術(shù)，以至學(xué)生和企業(yè)都埋怨職業(yè)教育的效用。

二、實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程的特點(diǎn)

實(shí)踐導(dǎo)向課程職業(yè)教育課程的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)實(shí)踐能力，課程構(gòu)建的關(guān)鍵是按照工作結(jié)構(gòu)確立職業(yè)教育課程結(jié)構(gòu)。實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程的主要優(yōu)勢(shì)是能夠使學(xué)生盡快進(jìn)入工作者角色，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，克服職業(yè)教育學(xué)校化所導(dǎo)致的學(xué)習(xí)與工作分離，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣的弊端。

三、平面設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)踐導(dǎo)向課程體系的開發(fā)

1、制定合適的課程目標(biāo)

確定課程目標(biāo)是課程開發(fā)的第一步，專業(yè)課程目標(biāo)的確立需通過對(duì)本地區(qū)相關(guān)企業(yè)崗位需求、畢業(yè)生就業(yè)情況和生源綜合素質(zhì)多方面的調(diào)研決定，主要是確定我們要培養(yǎng)的是平面設(shè)計(jì)師、還是平面設(shè)計(jì)助理（制作員）。很多老師以及企業(yè)老板都希望中職學(xué)校能培養(yǎng)出全才的設(shè)計(jì)師：有較高的審美能力、有獨(dú)立設(shè)計(jì)能力、能理解客戶的需求、能熟練操作軟件等，但作為中職的生源現(xiàn)狀，僅通過3年的時(shí)間培養(yǎng)，很難達(dá)到較高的審美能力和獨(dú)立的設(shè)計(jì)能力。因此課程目標(biāo)定位的時(shí)候，還是要傾向于培養(yǎng)能熟練使用電腦繪圖工具、有一定審美能力的平面設(shè)計(jì)制作人員。

除了確定專業(yè)技能的培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生的社會(huì)能力的培養(yǎng)也是不可忽視的，因?yàn)槁殬I(yè)教育不同于職業(yè)培訓(xùn)，必須要考慮學(xué)生的“養(yǎng)成”和“發(fā)展”，對(duì)學(xué)生的工作責(zé)任心、團(tuán)隊(duì)的合作精神、積極的心態(tài)、與人的溝通能力等素質(zhì)方面，在課程目標(biāo)的制定時(shí)都必須考慮，使學(xué)生能成為具備現(xiàn)代社會(huì)人文底蘊(yùn)的完整的人。

2、確定專業(yè)課程門類

近年來通過崗位能力分析來確定課程門類，是很多專業(yè)特別是工科專業(yè)普遍采取的方法。通過崗位能力分析，可以將工作領(lǐng)域直接設(shè)定為課程，而每個(gè)領(lǐng)域需要完成的工作任務(wù)可作為課程的單元。但在平面設(shè)計(jì)專業(yè)中，單純按崗位能力分析，所獲得的往往是非常簡(jiǎn)單的技術(shù)知識(shí)，當(dāng)希望把更多的技術(shù)知識(shí)（如：造型能力、色彩表達(dá)能力、現(xiàn)代設(shè)計(jì)的構(gòu)成知識(shí)、創(chuàng)意思維方法）融入這些課時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)非常困難，這類技術(shù)知識(shí)不論在哪個(gè)工作領(lǐng)域里都必須使用，若以此來開發(fā)職業(yè)教育課程，不同專業(yè)課程門類之間的技術(shù)理論知識(shí)就會(huì)產(chǎn)生重復(fù)。因此，不能機(jī)械的使用崗位能力分析法來確定課程，應(yīng)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行改造：（1）適當(dāng)放寬所劃分的工作領(lǐng)域范圍，為工作任務(wù)與技術(shù)知識(shí)提供更寬的接口；（2）當(dāng)應(yīng)用范圍較廣的技術(shù)知識(shí)的量比較多時(shí)，可以考慮把技術(shù)知識(shí)綜合成單獨(dú)的課程；（3）在課程體系中適當(dāng)增加1～2門與專業(yè)相關(guān)的學(xué)科課程，以培養(yǎng)創(chuàng)造性地解決問題的能力。通過這樣調(diào)整，我們得到更合理的平面設(shè)計(jì)專業(yè)崗位能力分析。

在崗位能力分析的基礎(chǔ)上，將原有的學(xué)科體系課程按工作過程進(jìn)行整合，使原來大而全的課程，變?yōu)椤皦蛴谩⑦m用、好用”的課程，包括專業(yè)核心課：設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)色彩、構(gòu)成基礎(chǔ)、電腦繪圖、圖形創(chuàng)意、版面設(shè)計(jì)與制作；專門化方向課：廣告設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)等（如圖1所示）。

例如：《版面設(shè)計(jì)與制作》課程，融合了版面設(shè)計(jì)、字體設(shè)計(jì)、圖案設(shè)計(jì)的相關(guān)內(nèi)容，按工作任務(wù)的難易程度進(jìn)行章節(jié)的編排；造型能力的培養(yǎng)，以《設(shè)計(jì)素描》課程來展開，課程包含了素描、速寫、效果圖技法等學(xué)科課程的技術(shù)理論知識(shí)；《廣告設(shè)計(jì)》課程融合了標(biāo)志設(shè)計(jì)、書裝設(shè)計(jì)的相關(guān)技術(shù)理論知識(shí)等。

3、專業(yè)課程內(nèi)容的開發(fā)

實(shí)踐導(dǎo)向職業(yè)教育課程內(nèi)容包括技術(shù)實(shí)踐知識(shí)和技術(shù)理論知識(shí)兩部分，但主體是技術(shù)實(shí)踐知識(shí)，它包括：技術(shù)方法、普通工具的使用、普通設(shè)備的使用、基本的技術(shù)過程、材料、術(shù)語等。而技術(shù)理論知識(shí)的作用是促進(jìn)對(duì)技術(shù)的理解，進(jìn)而促進(jìn)可遷移的技術(shù)實(shí)踐能力的形成。所以在課程內(nèi)容的開發(fā)時(shí)，對(duì)技術(shù)理論知識(shí)的范圍應(yīng)以理解技術(shù)為基本標(biāo)準(zhǔn)，不必追求系統(tǒng)性和完整性。

以《版面設(shè)計(jì)與制作》課程為例，它是平面設(shè)計(jì)專業(yè)中很重要的一門核心課程。課程以設(shè)計(jì)公司常規(guī)的設(shè)計(jì)項(xiàng)目作為學(xué)習(xí)任務(wù)，在實(shí)踐中掌握制作技巧、設(shè)計(jì)方法、設(shè)計(jì)工具的使用技巧、和相關(guān)的材料知識(shí)和專業(yè)術(shù)語，而色彩理論、設(shè)計(jì)主題概念、基本的形式美法則等理論知識(shí)根據(jù)項(xiàng)目的需要穿插在學(xué)習(xí)任務(wù)當(dāng)中。（詳情如下表所列）。

《版面設(shè)計(jì)與制作》課程學(xué)習(xí)情境對(duì)應(yīng)職業(yè)能力、代表性工作任務(wù)表

結(jié)語：

以實(shí)踐為導(dǎo)向改革中職平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程體系，以企業(yè)實(shí)際的工作任務(wù)來展開教學(xué)，解決了平面設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)當(dāng)中長(zhǎng)期存在的尷尬——紙上談兵的現(xiàn)狀，使理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，有利于學(xué)生專業(yè)技能的學(xué)習(xí)以及職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成，對(duì)專業(yè)教學(xué)的發(fā)展起到促進(jìn)的作用。