基于實踐為導向視域下的中職平面設計專業課程建設探索

劉愛清佛山市華材職業技術學校

基于實踐為導向視域下的中職平面設計專業課程建設探索

劉愛清
佛山市華材職業技術學校

摘要：中職平面設計專業課程體系構建中，應以實踐為導向，按照工作結構確立職業教育課程結構，在崗位能力分析的基礎上，將原有的學科體系課程按工作過程進行整合，將實踐滲透到專業課程教學的各個環節，使學生盡快進入工作者角色，激發學生的學習興趣，克服職業教育學?；鶎е碌膶W習與工作分離，學生缺乏學習興趣的弊端。

關鍵詞：平面設計；課程體系；技術實踐知識；技術理論知識

平面設計專業是一門技術與藝術高度融合、自然科學與社會科學有機綜合的學科。在中等職業教育，平面設計的培養目標更著重于技術方面的應用，強調的是工作能力、專業技能、勞動態度等能力的培養。然而，現在的專業教學更傾向于藝術能力的培養，忽略了技術能力的訓練。技術不是學科，是技能與技巧，在性質上與學科知識完全不同，技術的目的是尋找制作物品的方法，它是一個創新過程，離開了活動與實施情景，大部分技術知識便喪失了意義。因此，以實踐為導向，重新構建平面設計專業課程體系，把實踐作為專業課程的核心，將實踐滲透到專業課程教學的各個環節，才能使學生能夠真正進入行業角色，在實戰中獲取專業技術知識。

一、中職平面設計專業課程體系中存在的弊端

1、課程模式陳舊制約了教學質量的提升

近年來中等職業學校在改革的大潮推動下，對課程體系構建有了新的認識，在專業課程內部，打破了專業基礎課、專業課、專業實踐課這種“三段式”的課程門類劃分，提出了以崗位工作領域為核心的課程門類劃分方式，技術理論知識和技術實踐知識被統一到同一門以工作任務為單位的課程中，但是，從大多數學校的課程計劃中我們不難看到“三段式”課程模式的影響依然沒有擺脫，如平面設計專業課程門類依然是包含基礎課包括：素描、色彩、平面構成、色彩構成、立體構成、Photoshop基礎、CorelDraw基礎、藝術欣賞等科目；專業核心課包括：字體設計、創意圖形、圖案設計、基礎版面、書籍裝幀設計、標志設計；專門化方向課程包括：包裝設計、廣告設計等，從繪畫基礎課程到設計基礎課程然后才進入專項設計課程，其本質還是以學科體系來展開教學。

這樣的課程設置第一，抑制了學生的學習興趣。中職生本來就是理論學習的“弱勢群體”，對從理論到實踐的認知過程很難激發學生的學習熱情。同時，職業學校的學生沒有任何的工作經驗，不能體會到工作過程會帶來什么樣的問題和困難，而課程的展開前如果沒有必要的實踐準備，那么理論知識對于學生來說只是一些符號而已。

第二，不利于學生完整的構建技術理論知識。平面設計專業中的技術理論知識的習得，必須在相應的情景中才易于掌握。比如《字體設計》課程，單獨將字體的分類、字號的概念、字體的審美特征、字體的創意設計等按知識的邏輯規律系統地學習后，學生在后續的廣告設計、包裝設計等課程中，依然不懂得怎么將合適的字體運用到設計當中，因為“文字”離開了具體的設計項目后，它就是一個圖形符號而已。

2、教學內容脫離專業的特性

美術設計的過程，往往是受諸多因素的影響，如：經濟因素、心理因素、流行因素、人文因素、地域因素、技術因素等等，而在當今的平面設計課程教學中，這些因素卻被忽視了，教學內容通常是“單元目標+理論闡述+練習”，與工作過程中的技術實踐知識割裂了。如《圖案設計》課程中“適合紋樣的設計”章節內容，單元目標定在適合紋樣的設計，講述適合紋樣的特點、作用、繪制技法等，然后設計制作一幅適合紋樣，練習內容也以唯美理想主義的設計課題為主，而對紋樣應用的場景、材質、制作工藝、紋樣內容與產品主題是否相適應等聯系甚少，學生很難在后期的設計項目實踐中運用這些知識。這種教學內容與培養職業能力相脫節，培養出來的學生，與企業崗位能力需求甚遠，通常要在企業磨練兩三年才能真正掌握專業技術，以至學生和企業都埋怨職業教育的效用。

二、實踐導向職業教育課程的特點

實踐導向課程職業教育課程的目標是培養學生的技術實踐能力，課程構建的關鍵是按照工作結構確立職業教育課程結構。實踐導向職業教育課程的主要優勢是能夠使學生盡快進入工作者角色，激發學生的學習興趣，克服職業教育學?；鶎е碌膶W習與工作分離，學生缺乏學習興趣的弊端。

三、平面設計專業實踐導向課程體系的開發

1、制定合適的課程目標

確定課程目標是課程開發的第一步，專業課程目標的確立需通過對本地區相關企業崗位需求、畢業生就業情況和生源綜合素質多方面的調研決定，主要是確定我們要培養的是平面設計師、還是平面設計助理（制作員）。很多老師以及企業老板都希望中職學校能培養出全才的設計師：有較高的審美能力、有獨立設計能力、能理解客戶的需求、能熟練操作軟件等，但作為中職的生源現狀，僅通過3年的時間培養，很難達到較高的審美能力和獨立的設計能力。因此課程目標定位的時候，還是要傾向于培養能熟練使用電腦繪圖工具、有一定審美能力的平面設計制作人員。

除了確定專業技能的培養目標，學生的社會能力的培養也是不可忽視的，因為職業教育不同于職業培訓，必須要考慮學生的“養成”和“發展”，對學生的工作責任心、團隊的合作精神、積極的心態、與人的溝通能力等素質方面，在課程目標的制定時都必須考慮，使學生能成為具備現代社會人文底蘊的完整的人。

2、確定專業課程門類

近年來通過崗位能力分析來確定課程門類，是很多專業特別是工科專業普遍采取的方法。通過崗位能力分析，可以將工作領域直接設定為課程，而每個領域需要完成的工作任務可作為課程的單元。但在平面設計專業中，單純按崗位能力分析，所獲得的往往是非常簡單的技術知識，當希望把更多的技術知識（如：造型能力、色彩表達能力、現代設計的構成知識、創意思維方法）融入這些課時，就會發現非常困難，這類技術知識不論在哪個工作領域里都必須使用，若以此來開發職業教育課程，不同專業課程門類之間的技術理論知識就會產生重復。因此，不能機械的使用崗位能力分析法來確定課程，應適當的進行改造：（1）適當放寬所劃分的工作領域范圍，為工作任務與技術知識提供更寬的接口；（2）當應用范圍較廣的技術知識的量比較多時，可以考慮把技術知識綜合成單獨的課程；（3）在課程體系中適當增加1～2門與專業相關的學科課程，以培養創造性地解決問題的能力。通過這樣調整，我們得到更合理的平面設計專業崗位能力分析。

在崗位能力分析的基礎上，將原有的學科體系課程按工作過程進行整合，使原來大而全的課程，變為“夠用、適用、好用”的課程，包括專業核心課：設計素描、設計色彩、構成基礎、電腦繪圖、圖形創意、版面設計與制作；專門化方向課：廣告設計、包裝設計等（如圖1所示）。

例如：《版面設計與制作》課程，融合了版面設計、字體設計、圖案設計的相關內容，按工作任務的難易程度進行章節的編排；造型能力的培養，以《設計素描》課程來展開，課程包含了素描、速寫、效果圖技法等學科課程的技術理論知識；《廣告設計》課程融合了標志設計、書裝設計的相關技術理論知識等。

3、專業課程內容的開發

實踐導向職業教育課程內容包括技術實踐知識和技術理論知識兩部分，但主體是技術實踐知識，它包括：技術方法、普通工具的使用、普通設備的使用、基本的技術過程、材料、術語等。而技術理論知識的作用是促進對技術的理解，進而促進可遷移的技術實踐能力的形成。所以在課程內容的開發時，對技術理論知識的范圍應以理解技術為基本標準，不必追求系統性和完整性。

以《版面設計與制作》課程為例，它是平面設計專業中很重要的一門核心課程。課程以設計公司常規的設計項目作為學習任務，在實踐中掌握制作技巧、設計方法、設計工具的使用技巧、和相關的材料知識和專業術語，而色彩理論、設計主題概念、基本的形式美法則等理論知識根據項目的需要穿插在學習任務當中。（詳情如下表所列）。

《版面設計與制作》課程學習情境對應職業能力、代表性工作任務表

結語：

以實踐為導向改革中職平面設計專業課程體系，以企業實際的工作任務來展開教學，解決了平面設計專業教學當中長期存在的尷尬——紙上談兵的現狀，使理論與實踐有機結合，有利于學生專業技能的學習以及職業素養的養成，對專業教學的發展起到促進的作用。