運(yùn)用生物探究實驗教學(xué)法的作用和方法

摘要：生物是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，通過觀察、實驗、學(xué)習(xí)、研究等方法來了解生物學(xué)原理和概念。探究實驗教學(xué)法注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力，有利于學(xué)生掌握正確的方法和技能，領(lǐng)悟先進(jìn)的思想觀念，形成科學(xué)的態(tài)度和精神，從而培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的探究和創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞：生物 " "探究實驗教學(xué)法 " "作用 " "方法

一、運(yùn)用生物探究實驗教學(xué)法的作用

生物探究實驗?zāi)芴嵘龑W(xué)生的動手能力和思考能力，它一般要經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)問題、提出假設(shè)、辨別變量的思考，并根據(jù)控制變量的原則設(shè)計實驗、實施實驗的過程。如《生物學(xué)》七年級上冊中探究光對鼠婦生活影響的實驗，就要求學(xué)生先探究問題：“光會影響鼠婦的生活嗎？”要想回答這個問題，學(xué)生必須運(yùn)用創(chuàng)新思維，大膽假設(shè)：“鼠婦適合生活在陰暗的觀景中，光會影響鼠婦的生活。”假設(shè)的依據(jù)是：在花盆、石塊等陰暗的地方常常能看到鼠婦，而在明亮、干燥的地方卻很少看到鼠婦。一旦把花盆、石塊搬開，鼠婦很快也爬走了。做出這樣的假設(shè)，需要學(xué)生積累一定的生活經(jīng)驗，具有較強(qiáng)的觀察生活的能力。

因為生物探究實驗具有較強(qiáng)的探究性和趣味性，所以很容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和思考生物的興趣，極大地提高學(xué)生觀察和動手能力。如教師要求學(xué)生探究不同食物的熱價，即人體生命活動能量供給的活動。首先，教師要求學(xué)生把選取的食物進(jìn)行分組，自主探究哪種食物更適用于實驗。一般來說，花生種子和核桃種子是最佳的選擇。此外，這個實驗還要求學(xué)生結(jié)合物理知識，了解1ml水升高1℃，需要吸收4.2焦熱能。學(xué)生通過合作交流，在探索中發(fā)現(xiàn)了生物的奧秘。

這樣的實驗方法既能提高學(xué)生動手探究的能力，又能培養(yǎng)學(xué)生的合作意識，增強(qiáng)學(xué)生之間的感情，增加學(xué)生和教師的交流機(jī)會。由此可見，探究實驗教學(xué)遵循了中學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，培養(yǎng)了學(xué)生熱愛勞動、勇于探索的良好品德。

二、運(yùn)用生物探究實驗教學(xué)法的方法

探究性實驗是通過實驗來回答學(xué)生感興趣的問題，以激發(fā)學(xué)生的好奇心，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。它一般包括提出問題、做出假設(shè)、設(shè)計實驗、動手實驗、觀察并記錄實驗結(jié)果（有時需收集數(shù)據(jù)）、分析結(jié)果和交流心得七個基本內(nèi)容。在實驗過程中，教師要先進(jìn)行預(yù)演，然后提出實驗問題，最后再讓學(xué)生做實驗。

如在探索蔗糖溶液質(zhì)量濃度與植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，以及分離現(xiàn)象的關(guān)系時，筆者就要求學(xué)生回答問題：“①比較不同濃度組測試所得數(shù)據(jù)列表，分析溶液濃度與質(zhì)壁分離程度的關(guān)系，并探討規(guī)律;②什么樣的植物細(xì)胞能發(fā)生質(zhì)壁分離？不同細(xì)胞在同一濃度條件下，細(xì)胞質(zhì)壁分離程度是否相同，為什么？③本實驗中使用的蔗糖溶液，如果濃度高于30%，實驗結(jié)果會有什么不同？”接下來，筆者準(zhǔn)備好紫色的洋蔥鱗片葉、質(zhì)量濃度為0.3g/ml的蔗糖溶液、清水、刀片、鑷子、滴管、載玻片、蓋玻片、吸水紙、顯微鏡、目鏡測微尺等實驗材料和用具。

探究性實驗正式開始了，首先取一片紫色的洋蔥鱗片，在鱗片的外表上用刀片劃一個“井”字（約5mm×5mm），然后用鑷子撕下該部分表皮，即“井”字的中央部分，放在載玻片中央的清水滴中。接著，把它展平，再蓋上蓋玻片，在顯微鏡下觀察細(xì)胞。觀察之后，開始做質(zhì)壁分離，先在蓋玻片的一側(cè)滴加30%蔗糖溶液1～2滴，然后用吸水紙在蓋玻片的對側(cè)引流，引流動作要重復(fù)幾次，使蔗糖溶液滲入蓋玻片下方，請學(xué)生仔細(xì)觀察筆者的動作。5分鐘之后，再讓學(xué)生用低倍鏡觀察。通過這個探究實驗，學(xué)生就能回答教師之前提出的問題。

三、總結(jié)

探究實驗運(yùn)用于生物教學(xué)中，起著不可替代的作用，能有效培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、思考方式、動手能力和科學(xué)能力。教學(xué)實踐證明，通過大量的探究實驗，學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣更加濃厚，思考方式和探索能力都有提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]薛研.淺談實驗教學(xué)法在初中生物教學(xué)中的運(yùn)用[J].新課程學(xué)習(xí)，2013，（10）.

[2]施憶.高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)中的活動與探究[M].北京：高等教育出版社，2003.

[3]萬先軍.初中生物探究式教學(xué)方式思考大眾科技[J].大眾學(xué)，2004，（4）.

（作者單位：江西省上饒市上饒縣羅橋中學(xué) ）