項目教學法在中職英語教學中的應用

【摘 要】從三個方面，探討項目教學法在中職英語教學中的應用。

【關鍵詞】中職 "英語教學 "項目教學法

【中圖分類號】 G【文獻標識碼】 A

【文章編號】0450-9889（2015）02B-0101-02

項目教學法主要是指在教學過程中以學生為中心、以項目主題作為學習與探究的切入點，進而構建探究性學習過程的重要學習形式。在項目教學法應用過程中，教師以項目作為主要的教學架構，引入建構主義理論作為教學基礎，引導學生開展自主學習、探究性學習、分組討論與研究，進而完成學習目標。隨著項目教學法應用范圍的擴展，其內在的教學優勢正逐漸地呈現出來，學生的學習興趣不斷提升，學習態度更加積極主動，學習效果與應用能力也有了很大的提升，而中職英語教學就是其中一個重要的應用方向。基于此，本文探討項目教學法在中職英語教學中的應用。

一、選擇合適的教學項目，并進行精心地準備與方向設置

在中職英語項目教學過程中，選擇科學、合理、有效的教學項目成為教學的關鍵所在，只有項目選擇對了方能有的放矢地開展教學探究工作，更好地完成相應的教學任務和教學目標。在項目教學的準備階段，教師需要充分依托英語教學內容與現有的教學環境，制訂出相應的自主探究項目，為后續的教學活動展開打下堅實的基礎。在這一教學過程中，以中職英語“Hotels and Restaurants”為例，其教學過程如下：

首先，在進行項目教學之前，教師按照學生的學習興趣、英語基礎、自身的學習意愿等因素，引導學生組成多個項目學習小組，讓學生以小組為基本單位完成學習任務。為了更好地明確學生的學習目標，每一個項目組都有自己的名字，如business etiquette（商務禮儀）項目組、about hotel culture（酒店文化）項目組，等等。

其次，教師需要在中職英語教學的框架上，引導學生進行項目的選擇，初步形成教學內容延伸后的學習項目。在這一章節教學中，學生根據“Hotels and Restaurants”的教學主題，選擇“business etiquette（商務禮儀）”、“corporate hospitality（商務接待）”、“about hotel culture（酒店文化）”等幾個研究方向。

再次，在了解和掌握了各個小組的學習項目后，教師需要與各個小組成員進行小組自主探究的交流與討論，并且指導學生選定英語學習的重要方向、學習內容、學習計劃和學習方法，將課本教學內容與項目學習有效融合。

最后，各個小組在教師的指導下，共同制定英語項目的學習計劃和學習方案，以完成項目教學的準備工作。在這一環節中，各個小組的學習計劃和學習方案將每一個階段的學習內容進行詳細地劃分與設置，如在“business etiquette（商務禮儀）”項目中，對于行為禮儀、著裝禮儀、介紹禮儀、乘車禮儀等學習內容進行詳細設計，形成較為流暢系統的學習導案。

二、加強對學生自主探究的引導，提升項目實施的效能

在中職英語學習過程中，項目實施的關鍵在于學習主體的行為過程，也就是學生進行資料收集、自主學習、自主探究、知識掌握的過程。在這一過程中，學生經歷的項目研究內容有：

（一）學生需要使用多種信息獲取方式獲得學習資料。例如，在“business etiquette（商務禮儀）”中，學生在教師的引導下，通過互聯網、圖書室和專業商務禮儀教師等路徑獲得信息，對英語環境中的商務禮儀有了基本的認知和了解。

（二）在初步掌握了相關的學習資料之后，教師需要引導學生將現有的資料進行分類、整理、分析、歸納。這一過程也逐漸實現了英語知識的學習，而后教師引導學生進行相關英語學習作品的制作。同樣是在“Hotels and Restaurants”的教學主題中，“business etiquette（商務禮儀）”小組主要是以情景劇表演的形式展示小組學習的資料;“corporate hospitality（商務接待）”小組的學習成果是小組成員把學習到的知識匯編成PPT教學成果;“about hotel culture（酒店文化）”小組別出心裁地創作一張精美的手抄報，每個成員負責一個模塊。

（三）在這一階段性過程中，教師結合各個小組的自主學習與研究情況，進行“Hotels and Restaurants”教學主題的延伸與拓展，同時，講解教材中的重點知識與內容，例如，“I would like…”句型的應用，還有“May I…”“Can I …”等祈使句的使用，把這些英語基礎知識的教學還要與小組研究的內容情況結合起來。

在項目實施的過程中，學生主要是以團隊合作的方式進行自主學習與教學探究，這需要進行很好地配合方能完成，這就需要發揮項目導師的作用，項目導師既要為學生提供語言學習策略、技巧方面的幫助，同時，又要激勵學生進行英語知識的學習。

三、重視項目完成情況的匯總，實現英語知識的學習與強化

在中職英語項目教學的第三個階段，主要是引導學生對前面的項目進行總結與深化，通過相應的教學設置來加深學生對自主研究知識、教材內容的認識，從而提升最后的教學效果。在這一階段的教學中，將以“corporate hospitality（商務接待）”項目為例，其教學過程如下：

首先，在“corporate hospitality（商務接待）”項目小組按照既定的學習計劃和學習設置完成項目任務后，教師組織學生召開“任務總結與項目評價會”，對每個小組成員的學習狀況、知識掌握情況和小組整體學習結果等進行總結、分析和評價。同時，對每一個小組成員的學習成果的完成情況提出要求，為下一步項目教學設置打下基礎。

其次，在各個小組的總結與評價之后，需要進行相應的項目研究成果的設計與展示。“corporate hospitality（商務接待）”項目的學習成果為“如何進行商務接待？”用幻燈片展示“商務接待情景劇之會客室的一幕”，制作“corporate hospitality（商務接待）手抄報”等項目學習作品，這些作品將項目學習的成果生動形象地呈現出來。

再次，教師在各個小組完成了項目學習后，進行“我們的小組項目學習”的經驗交流與學習心得感悟活動，使學生加深了對中職英語項目教學的認知與理解，強化教學效果。當然，在這個交流環節中，教師應充分發揮橋梁的角色，不僅要促使學生總結學習經驗，而且要將“Hotels and Restaurants”中主要的英語知識點、教學內容進行強化，實現教學效果的提升。

最后，教師要根據各個小組的表現進行整體的點評與總結，對項目學習的成功之處、亮點所在和需要補充完善的內容進行疏理。

綜上所述，項目教學在中職英語教學中的應用有著很好的教學效果，不僅可以充分激發出學生內在的學習激情與活力，而且能充分改變傳統教學模式的一些劣勢，提升學生的自主學習能力、合作能力和探究學習能力。

（責編 蘇 洋）